About Su Forru Sinnai
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Sa guancialina
€14.00Double chicken crusted
€17.00A mari
€17.00Bombas
€17.00A disigiu
€14.00Sa culurgiones 2.0
€14.00Su forru
€14.50Sa speciali
€16.00Piatto fit
€16.00Speciale Porchetta
€16.00
Pizze contemporanee
Sa guancialina
Mozzarella di bufala, zucchine fritte, guanciale, olio evo, basilico€14.00PopularA mari
Mozzarella fiordilatte, zucchine fritte, code di gamberi argentini, bottarga a scaglie, olio evo e basilico€17.00Sa carbonara
Mozzarella fiordilatte, crema di pecorino sardo, crema di carbonara, guanciale, olio evo, basilico€13.00Bombas
Cornicione ripieno di ricotta e pepe, mozzarella fiordilatte, polpette al sugo su forru, burrata, parmigiano grattugiato, olio evo, basilico€17.00Sa speciali
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo pepato, stracciatella di bufala, confettura di fichi, pomodorini, olio evo e basilico€16.00Su forru
Mozzarella fiordilatte, funghi di carne, polpette fritte, sugo, crema di formaggio al prezzemolo, olio piccante, basilico€14.50Sa culurgiones 2.0
Mozzarella fiordilatte, culurgiones fritti, riduzione di sugo su forru, spolverata di parmigiano, olio evo, menta€14.00A disigiu
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane alla parmigiana, stracciatella, olio evo, basilico€14.00Primavera 3.0
Base rossa, prosciutto cotto alla brace, Mozzarella di Bufala da 250gr, pesto di rucola homemade, pomodoro secco.€17.00Speciale Porchetta
Base crema di patate arrosto speziate, mozzarella fior di latte, porchetta saltata in piastra, spruzzata di pesto di rucola, pomodori confit, olio evo e basilico.€16.00Speciale Arance
Base focaccia, Rucola, Prosciutto Crudo, Stracciatella, spicchi di arance, glassa di aceto balsamico.€17.00Speciale Mare
Base Crema di zucchine, code di Gamberi, stracciatella, spolverata di limone, pistilli di peperoncino, olio evo e basilico.€17.00Sa mortazza
Mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, olio al tartufo, basilico€15.00Su casu e sa tomata
Cornicione ripieno di pecorino, mozzarella fiordilatte, pomodoro saltato in padella, scaglie di parmigiano, olive taggische, olio evo, basilico€16.00
Pizze classiche
Salsiccia e patate
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, patate al forno, olio evo, basilico€10.00Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, olio evo, basilico€7.50Würstel e patate fritte
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, würstel, fritte, olio evo, basilico€10.00Sarda
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia secca, crema di pecorino, olio evo, basilico€10.004 stagioni
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace, olive nere, würstel, funghi, carciofini, olio evo, basilico€12.00Carlofortina
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, tonno, pesto nostrano, pomodorini, olio evo, basilico€11.004 formaggi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, crema di pecorino, stracciatella, olio evo, basilico€10.50Cotto e funghi
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olio evo, basilico€10.00Crudo
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, rucola, grana, prosciutto crudo, olio evo, basilico€10.00Napoli
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe, olio evo, basilico€9.50Carrettiera
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, pomodorini, olio evo, origano, basilico€9.00Focaccia
Olio evo, sale, origano€3.50Marinara
Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo, basilico€5.00Vegetariana
Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, olio evo, basilico€12.00
Panini
Scegli contorno a scelta compreso nel prezzo
Double chicken crusted
300gr di pollo impanato - corn flakes, guanciale croccante, pomodoro, salsa cheddar, maionese€17.00Popular
Secondi piatti
Secondi piatti con contorno a scelta compreso
Piatto fit
200gr di pollo alla piastra, verdure grill, pomodorini, burrata€16.00Costata di manzo 600gr
€26.00Costata di cavallo 600gr
€26.00Tagliata di manzo
Rucola e grana€21.00Piatto corn flakes
300gr di pollo impanato con i corn flakes€14.00Polpette al sugo su forru
€11.00Cottoletta baby
€11.00
Contorni
Patate fritte con guanciale
€7.00Patate fritte
€5.50PopularVerdure grill
€6.00Patate al forno
€4.50Insalata mista
€4.50
Pizze dolci
Pizza bowl
Ciotola di pizza ripiena di nutella€12.00KINDER MIX
base pizza ripiena di nutella, con cioccolati kinder mix e granella di pistacchi.€17.00PIZZA MARSHMALLOW
base pizza ripiena di nutella e marshmallow.€17.00PIZZA KINDER PINGUI'
base pizza ripiena di nutella, con kinder Pingui e granella di pistacchio€17.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In vetro€3.00Coca-Cola 33cl
In vetro€3.00Fanta 33cl
In vetro€3.00Sprite 33cl
In vetro€3.00Estathé pesca 33cl
In plastica€2.50Lemonsoda 33cl
€3.00Estathé limone 33cl
In plastica€2.50
Birre
Moretti La Bianca 33cl
€4.50Moretti Zero 0% 33cl
€3.50Moretti IPA 33cl
In vetro€4.50Moretti rossa 33cl
In vetro€4.00Moretti Puro Malto 33cl
€3.00
Vini
Sù Aro 75cl
Su ‘aro, ‘ Uno dei Bianchi della Cantina Su ‘entu, Un IGT Marmilla Appositamente Studiato Per Avere a Tavola Un bianco Con Un Piglio “aromatico” Più Intenso Rispetto Ai Soliti Vini€19.00Iselis' Argiolas 75cl
L'iselis di Argiolas ‘ Un Vino bianco Da Uve Nasco in Purezza di Grande Ricchezza Ed Avvolgenza Una parte del mosto fermenta ed affina in botti di rovere e in questo periodo sviluppa note di frutta gialla matura e tropicale, regalando un sorso morbido e ricco, di grande intensità e persistenza€22.00Akenta Cuve 71 75cl
Akenta Cuve 71 ‘ Un Vermentino di Sardegna DOC, Un Vino Fermo, Profumato E Molto Piacevole, La Produzione di Questo Vermentino Avviene Nel Territorio di Alghero, in Vigneti Cresciuti Su Terreni Calcarei Ed Esposti Continuamente al Sole E Alle Brezze Marine; Lo Stesso Si Presta Per Accompagnare Aperitivi, Pasti, Piatti a Base di Pesce E Brindisi Vari€18.00Cagnulari Alghero D.o.c. 75cl
Il Cagnulari Ha Un Colore rosso Rubino Carico, Il Profumo Intenso della Notte in Sardegna E dei Frutti di Bosco, Accenti Balsamici E Note Speziate Al palato risulta caldo, con tannini morbidi, buona struttura e una freschezza molto piacevole€21.00Su’ di Terra 75cl
Su’diterra ‘ Il Nuovo Nome del Mediterraneo, IGT Marmilla Bovale della Cantina Su ‘entu Prodotto Da Una Selezione di Uve Autoctone a Bacca rossa della Sardegna, E Maturato in Pregiate barrique di Rovere Francese€22.00
