About Mama’s Food & Cafè
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San Giorgio
€9.00Castello Monforte
€9.00Parigina
€10.00Bufalina
€9.00Fondaco della Farina
€9.00S. Antonio Abate
€9.00Salita San Paolo
€10.00Fontana Vecchia
€9.00Tartufata
€9.00Villa de capoa
€9.00
Sfizi
Patatine stik
€2.50Patatine dippers
€3.00Crocchè della casa
Prodotto home made con patate uova, grana, mozzerella, farina, pan grattato€2.00Fritto misto Napoli
€5.00Crocchettone della casa
Crocchè maxi farcito con mortadella, stracciata molisana e granella di pistacchi€5.00Patatine a spicchi speziate
€3.50Mozzarelline 5 pezzi
€3.00Nuvolette fritte con salumi e formaggi 6 pezzi
Pizzette fritte condite con crudo, mortadella, crema di ricotta, granella di pistacchi e pomodorini€8.00Olive ascolane 5 pezzi
€3.50Frittura di calamari
€12.00Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie di grana
Petto di pollo grigliato e affettato con rucola e pomodorini freschi e scaglie di grana€12.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€5.50Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante€7.50Golosa
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte€7.00Parigina
Bianca: mozzarella, prosciutto crudoRossa: pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€8.00Quattro formaggi
Mozzarella, cacio cavallo nostrano, gorgonzola, scaglie di grana€8.00Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati, olive nere€7.50Bufalina
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico€9.00Tartufata
Mozzarella,crema tartufata, provola affumicata€9.00Romana
Pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe€5.00Marinara
Pomodoro, olio evo, origano, basilico€4.50
Le nostre pizze speciali
San Giorgio
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e scaglie di grana€9.00Castello Monforte
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca, peperoni, funghi champignon e provola affumicata€9.00Contrada mascione
Fiordilatte, patate lesse, porchetta, straccetti di mozzarella di bufala€8.50Fondaco della Farina
Pizza bianca con fiordilatte, salsiccia fresca sbriciolata, patate lesse e cipolla caramellata€9.00Salita San Paolo
Crema tartufata, fiordilatte, funghi porcini, ventricina e caciocavallo€10.00Fontana Vecchia
fiordilatte, salsiccia fresca,friarielli, caciocavallo molisano€9.00S. Antonio Abate
Fiordilatte, zucca, funghi porcini e salsiccia fresca sbriciolata€9.00Villa de capoa
Fiordilatte, radicchio rosso, speck, stracciata molisana e noci€9.00Calzone fritto
Pasta pizza ripiena ricotta, fiordilatte, prosciutto cotto€8.00Pistacchio e mortazza
Butala DOP e granella di pistacchio in cottura, condita all'uscita con mortadella e scaglie di grana€10.00Mercato coperto
Fiordilatte, condita a crudo con stracciata molisana e straccetti di salmone affumicato€9.00Mama's
Fiordilatte in cottura, condita all'uscita con rucola, pomadoro ciliegia, crudo e burrata€10.00Delicata civerra
Fiordilatte pere gorgonzola granella di noci e miele€9.00Piazzetta palombo
Fiordilatte, datterino giallo, zucchine trifolate alici e stracciata molisana€9.00Pizza Hamburger
Panino pizza con hamburger di vitello nostrano (200gr), fiordilatte, caciocavallo molisano, cipolla e contorno di patatine fritte.€14.00A'Ciaciona (saltimbocca)
In tre versioni: Mozzarella, prosciutto crudo, rucola e pomodorini, Bufala, pomodorini, rucolaBurratina, rucola e brasaola€9.00Tricolore
Pizza farcita con fiordilatte, rucola, pomodorini, scaglie di grana€9.00
Le nostre focacce
Caprese
Focaccia bianca condita all'uscita con mozzarella di bufala,pomodoro fresco, basilico, origano e olio evo€9.00Delicata
Focaccia bianca condita all'uscita con bresaola, rucola, scaglic di grana e pomodori ciliegia€9.00Focaccia vegetariana
Focaccia condita con verdure di stagione saltate, verdure grigliate e mozzarella di bufala€14.00
Gluten Free
Bufalina
Pizza senza glutine, pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olio evo, basilico fresco€11.00Margherita
Pizza senza glutine, pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilico fresco€8.00Marinara
Pizza senza glutine, pomodoro, olio, origano, basilico€6.00Parigina
Pizza senza glutine, fiordilatte, prosciutto crudoA richiesta pomodoro€10.00
Bevande
Coca Cola, coca cola zero 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00
Birre
Nastro Azzurro 66cl
€3.00Menabrea 0.66 cl
€3.50Nastro Azzurro 33cl
€2.50Peroni 33 cl
Birra senza glutine€4.00Gluten free
dessert
Tartufo Bianco Cart D'Or
Tartufo Bianco
semifreddo al cioccolato bianco con cuore al caffè€4.00
Secondi di carne
Carni alla brace con contorni
Tagliata di pollo con rucola, pomodorini e scaglie di grana
Petto di pollo grigliato e affettato con rucola e pomodorini freschi e scaglie di grana€12.00Panino con Hamburger di vitello 200gr caciocavallo fuso e patatine fritte
Si possono aggiungere o sostituire al caciocavallo fuso, pomodori e insalata€14.00
