About Tagliamonte
Il takeaway che ti riporta a casa. I timballi della trazione rivisitati in chiave moderna, cotti al forno singolarmente. I nostri fritti artigianali sono curati sotto ogni aspetto. I grandi piatti italiani, e tanto altro. Prova le nostre ricette a base di brodo vegetale, arriveranno da te bollenti a deliziarti il palato, a riscaldarti il cuore, grazie ai nostri box termici monouso. La nostra passione, unita alla grande qualità delle materie prime, sono alla base della nostra cucina.
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Lasagna con ragù alla bolognese
€9.00Zuppa di Dino (Funghi)
€9.00Lasagna Bianca Al Radicchio
€9.00Zuppa di Elena (Legumi)
€9.00Don Camillo
€9.00Taccozze Con Fagioli Di Guardialfiera
€9.00Minestrone Con Verdure Di Stagione
€9.00Tortelli Al Brodo Vegetale
€10.00Taccozze Con Ceci Di Portocannone
€9.00Don Luigi
€9.00
Timballi al forno
Timballi al forno della tradizione italiana rivisitati in chiave moderna con ricette equilibrate al grammo.
Don Camillo
Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, parmigiano reggiano 24 mesi, coppa norcineria italiana, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, funghi champignon, olio extra vergine d'oliva, sale marino€9.00Don Gennaro
Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, zucchina fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino abruzzese, basilico fresco, mentuccia fresca, olio extra vergine d'oliva, sale marino€9.00Don Luigi
Bucatini La Molisana, Besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, salsa di pomodoro a lenta cottura con aglio e basilico, melanzana fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino€9.00
Timballi Fritti
Peppone
Panatura con mollica di pane, farina e uova. Biucatini la Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, tartufo nero, culatello arrostito alle erbe di Renzini alta norcineria, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino€5.003 P - Pasta, patate, provola.
Pasta mista La Molisana, patate, provola, basilico, olio extravergine d’oliva, sale marino.€5.00Don Camillo
Panatura con mollica di pane, farina, uova. Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, parmigiano reggiano 24 mesi, coppa norcineria italiana, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, funghi champignon, olio extra vergine d'oliva, sale marino.€5.00Don Luigi
Panatura con mollica di pane, farina, uova. Bucatini La Molisana, besciamella artigianale, scamorza caseificio San Marco di Ferrazzano, salsa di pomodoro a lenta cottura con aglio e basilico, melanzana fresca fritta, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico fresco, olio extra vergine d'oliva, sale marino€5.00
Primi piatti con legumi
Impasto di semola di grano duro e acqua.
Taccozze Con Fagioli Di Guardialfiera
Taccozze di nostra produzione composte da semola di grano duro, acqua, con fagioli di coltivazione locale. Il tutto condito con olio extra vergine d'oliva, brodo vegetale, sale marino.€9.00PopularTaccozze Con Ceci Di Portocannone
Taccozze di nostra produzione composte da semola di grano duro, acqua, con ceci di coltivazione locale. Il tutto condito con olio extra vergine d'oliva, brodo vegetale, sale marino.€9.00
Primi
Lasagna con ragù alla bolognese
Lasagna con ragù alla bolognese€9.00Trancio di pizza di maccheroni cotta al forno con salame Napoli.
La classica frittata di pasta napoletana che noi proponiamo con cottura al forno in vari gusti. Bucatini La Molisana, uova, pecorino abruzzese, pepe, uova fresche pastorizzate a lenta cottura sotto vuoto nel nostro laboratorio con olio extra vergine di oliva e parmigiano reggiano.€5.00PopularLasagna Bianca Al Radicchio
Lasagna Bianca Al Radicchio€9.00Minestrone Con Verdure Di Stagione
Utilizziamo esclusivamente verdure fresche di stagione con Olio extra vergine d'oliva.€9.00PopularTortelli Al Brodo Vegetale
Tortelli con ricotta e spinaci. Utilizziamo esclusivamente verdure fresche di stagione con Olio extra vergine d'oliva€10.00
Secondi
3 Pallotte Cacio E Ova
Con fondo di salsa al pomodoro a lenta cottura con aglio fresco, sale, basilico.€8.00Popular3 Polpette Di Melanzane
Con fondo di salsa al pomodoro a lenta cottura con aglio fresco, sale, basilico.€8.00Parmigiana di melanzane classica napoletana
Parmigiana di melanzane classica napoletana€8.00Popular
Bevande
Coca cola in vetro 33cl
Coca cola in vetro 33cl€2.50Acqua San Pellegrino 50 cl
Acqua San Pellegrino 50 cl€1.50Coca cola Zero in vetro 33 cl
Coca cola Zero in vetro 33 cl€2.50Acqua Panna 50 cl
Acqua Panna 50 cl€1.50Birra Menabrea 33 cl
Birra Menabrea 33 cl€2.50
Zuppe
Zuppe dedicate agli amanti dei sapori dell’orto. Equilibrate, e misurate, sono ricche di antiossidanti. Con ingredienti freschissimi e di prima scelta, offrono un riparo gustoso alla routine in tavola.
Zuppa di Dino (Funghi)
Con funghi pleurotus, funghi champignon, porro, patate, farro, prezzemolo, cotti con brodo vegetale. Il gusto è pulito, tutti gli ingredienti si distinguono al palato. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. Ricca di antiossidanti, questa zuppa tiene anche a bada il colesterolo cattivo.€9.00Zuppa di Elena (Legumi)
Ricca di legumi, aiuta a controllare il colesterolo grazie all'azione della lecitina e delle saponine. Antiossidante, favorisce il senso di sazietà, grazie all'elevata quantità di fibra contenuta in essi. Proteica, buonissima. Fagioli, lenticchie, fave, ceci. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. La base di brodo vegetale la arricchisce ulteriormente di sapore.€9.00Zuppa di Antonella (Nichel free)
Leleganza dei sapori che troviamo in questa nostra creazione, allegra di colori, utilizzando pomodori a coltivazione idroponica, è adatta agli intolleranti al nichel. Con proprietà digestive, previene i gonfiori intestinali, grazie al finocchio. Con i suoi minerali e vitamine, aiuta la prevenzione degli stati influenzali, proprietà principe della rapa rossa. Le proteine dei ceci. Olio extravergine d’oliva. Sale marino. Antiossidante, buonissima.€9.00