About Fuego
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Antipasti
Tartare manzo
€12.00Tartare cavallo
€12.00Tagliere di salumi con gnocco fritto
€10.00Tagliere misto di salumi e formaggi serviti con gnocco fritto
€12.00Onion rings
€7.00Bastoncini di mozzarella impanate e fritti
€7.00Cheese nachos small
€5.00Cheese nachos big
€8.00
Primi
Gnocchetto al gorgonzola di Croce
€8.00Gnocchetto al pesto
€8.00Tortello con la coda al burro fuso e salvia
€10.00Gnocchetto al pomodoro
€8.00
Secondi
Costata di manzo
€25.00Tomahawk
€40.00Tagliata di manzo
€16.00Tagliata di cavallo all'olio
€16.00Tagliata di manzo all'olio
€16.00Filetto di manzo
€20.00Tagliata di cavallo
€16.00Filetto di cavallo
€20.00Carrè di agnello
€16.00Bbq ribs
€15.00Petto di pollo grigliato con patate e insalata
€13.00Pollo fritto con patatine
€13.00
Contorni
Patatine fritte
€4.50Patate dorate
€4.50Insalata verde
€4.00Verdure miste saltate
€4.50
Hamburger
Con insalata, pomodoro, cipolla
Hamburger - cheeseburger
€10.50Bacon - cheeseburger
€11.50Chicken burger
€11.50July Lucy
€13.50Hamburger vegano
€11.50
Pizze classiche
La Rita
Pomodoro, fior di latte, basilico€5.50Marinara
Pomodoro, origano, aglio€5.00Napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano€6.00Romana
Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive€6.00Siciliana
Pomodoro, acciughe, capperi, olive€6.004 stagioni
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, funghi, carciofi, olive€6.50Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, funghi, olive, origano, capperi€7.005 stagioni
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, funghi, carciofi, olive, salamino piccante€7.00Americana
Pomodoro, fior di latte, wurstel, patate fritte€6.00Prosciutto e funghi
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, funghi€7.00Bismark
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, uovo€7.00Prosciutto
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati€6.50Maialino
Pomodoro, fior di latte, salsiccia, cotto rovagnati, salamino piccante, wurstel€7.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico€8.00Crudo
Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma 24 mesi€7.50Crudo e zola
Pomodoro, fior di latte, crudo di Parma 24 mesi, zola di croce€8.00Speck
Pomodoro, fior di latte, speck€7.50Pugliese
Pomodoro, fior di latte, cipolle, origano€6.00Vegetariana
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate€7.00Antica Lodi
Pomodoro, fior di latte, luganega, raspadura€8.00Tonno e cipolle
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolle, capperi€7.00
Pizze bianche
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, salsiccia, friarielli€7.004 formaggi
Fior di latte, zola, scamorza, brie€7.00Valtaleggio
Fior di latte, asparagi, taleggio di croce€7.50Zola e noci
Fior di latte, zola di croce, noci€7.00Calabrese
Fior di latte, nduja calabrese, olive€7.00Primavera
Fior di latte, pomodorini, rucola, grana padano€6.50Ligure
Fior di latte, pesto€6.00
Pizze speciali
Burrata di Andria
Pomodoro, rucola, pomodorini, burrata€8.00Fuego
Pomodoro, fior di latte, nduja, bacon, salsa senape€8.00Giorgio mania
Pomodoro, fior di latte, scamorza, pancetta, pepe€7.50Del pizzaiolo
A sorpresa€7.50La rosa
Salsa rosa, mazzancolle, olio all’aglio, rucola€8.50Calzon pizza
Calzone pomodoro, fior di latte, cotto, scamorza pizza fior di latte, salsiccia€7.50Paccanelle
Ciliegino, bufala, basilico€6.00Paccanelle e cotto
Pomodoro, fior di latte, cotto, olive€7.50Paccanelle a piacere
Specialità della Puglia€8.00Calamari
Pomodoro, fior di latte, calamari fritti€9.00
Calzoni
Il classico
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati€6.00Il farcito
Pomodoro, fior di latte, cotto rovagnati, funghi, carciofi, olive€7.00Il bianco
Scamorza, zola di croce, brie€7.00La bomba
Nduja calabrese, salamino piccante, tabasco€7.00
Focacce
La liscia
Olio extravergine, sale, origano€4.00La mortazza
Mortadella DOP, scamorza affumicata€6.50La mania
Crudo di Parma, rucola, grana padano€6.50
Dolci
Semifreddo al torroncino
€4.00Tartufo bianco
€4.00Tartufo nero
€4.00Profiterole nero
€4.00Tortino al cuore di cioccolato
€4.00Meringata
€4.00Crostata della casa
€4.00Crema catalana
€4.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
€2.00Acqua frizzante 75cl
€2.00
Birre
Rittmayer Landbier 30cl
Hell 4.9% vol.€3.50Rittmayer Landbier 50cl
Hell 4.9% vol.€5.00Rittmayer Landbier 1,5lt
Hell 4.9% vol.€14.00Rittmayer Hefeweizen 30cl
Weizen 5% vol.€3.50Rittmayer Hefeweizen 50cl
Weizen 5% vol.€5.00Rittmayer Keller 30cl
Keller 5% vol.€3.50Rittmayer Keller 50cl
Keller 5% vol.€5.00Lost Coast Indica 30cl
Ipa 6,5% vol.€4.00Lost Coast Indica 50cl
Ipa 6,5% vol.€6.00
