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Hamburger
Burger di Scottona nazionale 150gr
€2.50Burger di manzetta prussiana jolanda de colo’ 200gr
€4.00Burger di Angus da 350gr
€8.50Burger di Chianina da 250gr
€5.50Burger di salsiccia maiale nero 200gr
€3.50
Maiale
Prosciutto di maiale 500gr
€5.00Tracchia di maiale a pezzi 500gr
€4.50Costolette di maiale 500gr
€4.50Salsiccia di maiale 500gr
€5.00
Scottona
Macinato bovino di scottona 500gr
€6.00Corazza 500gr
€8.00Fettine ii taglio 500gr
€6.50Macinato misto bovino e maiale 500gr
€4.50Muscolo 500gr
€6.00
Pollo fileni
Burger di pollo giallo 200gr
€3.00Spiedini di carne bianca - pollo e tacchino 500gr
€5.00Fuselli di pollo 500gr
€3.50Petto di pollo 500gr
€6.00Ali di pollo giallo al bbq 500gr
€4.00Ali di pollo pulite 500gr
€2.50
Bistecche di Scottona
T-bone Scottona 1kg
€35.00Costata di Scottona 1kg
€32.00Reale di Scottona 300gr
€8.00Costata di Scottona 500gr
€16.00
Bistecche 500gr con 30 giorni di frollatura
Costata di swami wagyu Svezia
€40.00Costata di Chianina IGP 500gr Italia
€30.00T-bone Chianina IGP 500gr italia
€30.00T-bone di swami wagyu svezia
€40.00Costata angus de la finca Spagna
€35.00T-bon angus de la finca Spagna
€35.00