About Muu Muzzarella
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Antipasti
Mozzarella di bufala 250gr
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Stratificato di mozzarella e melenzana con ragù napoletano e basilico€8.00PopularTagliere misto muu per due persone
Prosciutto crudo, salame della tradizione napoletana, guanciale di cinta senese casertano, capicollo avellinese, bocconcini di bufala affumicata, ricotta di bufala 125gr, mozzarella di bufala 250gr€24.00Ricotta di bufala 125gr
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La migliore selezione dal nostro casaro: mozzarella, bocconcini, bocconcini affumicati, ricotta€26.00
Primi
Rattacasa
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Mezzo fusillo fresco al ragù napoletano e mantecato alla ricotta di bufala€9.00
Secondi
Polpette in tegamino
Polpettine di manzo homemade, ripiene di mozzarella di bufala, ragù napoletano 12 ore e gocce di fonduta di provola€7.00Mozzarella e friarielli napoletani 250gr
€12.00Mozzarella e melanzane grigliate 250gr
€12.00Zingara ischitana
Due fette di pane casareccio tostato, mozzarella, pomodori di Sorrento, crudo di Parma, insalata e maionese€10.00Fresellone con burrata
Frisella di grano duro cotta al forno, pomodorino ciliegino, olio evo, basilico, acciuga, olive nere e burrata 60gr€10.00
Dessert
Muu cheesecake
Fredda o cotta al forno, con dressing a scelta€6.00PopularTiramimuu al caffè espresso
€6.00Cannolo scomposto
Crema alla ricotta di bufala con gocce di cioccolato, cialda cannolo e dulce de leche€6.00
