About Salvatore Gionti Pizzeria
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Pizze
Marinara
Pomodoro bio, origano del matese, aglio intrecciato di Napoli, basilico e olio extravergine d'oliva€4.00Napoletana
Pomodoro bio, capperi, olive nere, alici, basilico e olio extravergine d'oliva€5.50Margherita
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva€4.50Bufalotta
Pomodoro bio, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Cilentana
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva€4.50Diavola
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, olio santo e basilico€6.00Capricciosa
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, carciofini, prosciutto cotto rovagnati, funghi freschi, olive nere caiazzane, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Siciliana
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, melanzane saltate in padella, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Ortolana
Mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni saltati in padella, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Filetto
Mozzarella fiordilatte, pomodorini rossi, basilico e olio extravergine d'oliva€6.00Mimosa
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, mais, prosciutto cotto rovagnati, basilico e olio extravergine d'oliva€6.50Parmi
Mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50Chips
Mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte€6.50Carrettiera
Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maialino nero casertano e friarielli€8.00Formaggi 4.0
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, gorgonzola IGP, provola affumicata, scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00La crocchè
Mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, crocchè, prosciutto cotto rovagnati, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Fiocco
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, prosciutto rovagnati, patata rossa schiacciata, basilico e olio extravergine d'oliva€7.50
Pizze gourmet
Ariccia
Mozzarella fiordilatte, porchetta artigianale, patate al forno, rosmarino e olio extravergine d'oliva€9.00Spillinga
Mozzarella di bufala DOP, 'nduja, crema di melanzane, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Marinara del Piennolo
Origano del matese, aglio intrecciato di Napoli, pomodorini rossi e gialli del Piennolo DOP, alici di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Suprema
Mozzarella fiordilatte, mortadella suprema, crema di pistacchio, ricottina di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Gricia
Mozzarella fiordilatte, pancetta toscana IGP, carciofini del contadino, ricottina di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Cetara
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini rossi e gialli del Piennolo, alici di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Giovi
Mozzarella fiordilatte, pesto di basilico in acqua di bufala, pomodorini rossi e gialli dell'aziencosi com'è, scaglie di parmigiano 18 mesi, noci tostate, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Gelso
Mozzarella di bufala DOP, vellutata di patate rosse, popaccelle napoletane, olive infornate, salsiccia di maialino nero, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Viaggio a nerano
Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine paesane, pancetta toscana IGP, zucchine saltate in padella, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00Zuccosa
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, speck stagionato, stracciatella di bufala DOP, granella di noci, basilico e olio extravergine d'oliva€9.00
Pizze alla pala
Marinara alla pala
Pomodoro bio, origano del matese, aglio intrecciato di Napoli, basilico e olio extravergine d'oliva€10.00Napoletana alla pala
Pomodoro bio, capperi, olive nere, alici, basilico e olio extravergine d'oliva€16.50Margherita alla pala
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine d'oliva€12.00Bufalotta alla pala
Pomodoro bio, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico e olio extravergine d'oliva€20.00Cilentana alla pala
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, pecorino romano, basilico e olio extravergine d'oliva€11.50Diavola alla pala
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, spianata calabra, olio santo e basilico€19.00Capricciosa alla pala
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, carciofini, prosciutto cotto rovagnati, funghi freschi, olive nere caiazzane, basilico e olio extravergine d'oliva€21.00Siciliana alla pala
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, melanzane saltate in padella, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€20.00Ortolana alla pala
Mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni saltati in padella, basilico e olio extravergine d'oliva€21.00Filetto alla pala
Mozzarella fiordilatte, pomodorini rossi, basilico e olio extravergine d'oliva€19.00Mimosa alla pala
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, mais, prosciutto cotto rovagnati, basilico e olio extravergine d'oliva€20.50Parmi alla pala
Mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€21.50Chips alla pala
Mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte€20.50Carrettiera alla pala
Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maialino nero casertano e friarielli€22.00Formaggi 4.0 alla pala
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, gorgonzola IGP, provola affumicata, scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€19.00La crocchè alla pala
Mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, crocchè, prosciutto cotto rovagnati, basilico e olio extravergine d'oliva€21.00Fiocco
Mozzarella fiordilatte, panna fresca, prosciutto rovagnati, patata rossa schiacciata, basilico e olio extravergine d'oliva€21.50
Pizze gourmet alla pala
Ariccia alla pala
Mozzarella fiordilatte, porchetta artigianale, patate al forno, rosmarino e olio extravergine d'oliva€25.00Spillinga alla pala
Mozzarella di bufala DOP, 'nduja, crema di melanzane, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Marinara del Piennolo alla pala
Origano del matese, aglio intrecciato di Napoli, pomodorini rossi e gialli del Piennolo DOP, alici di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Suprema alla pala
Mozzarella fiordilatte, mortadella suprema, crema di pistacchio, ricottina di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Gricia alla pala
Mozzarella fiordilatte, pancetta toscana IGP, carciofini del contadino, ricottina di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Cetara alla pala
Mozzarella di bufala DOP, pomodorini rossi e gialli del Piennolo, alici di Cetara, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Giovi alla pala
Mozzarella fiordilatte, pesto di basilico in acqua di bufala, pomodorini rossi e gialli dell'aziencosi com'è, scaglie di parmigiano 18 mesi, noci tostate, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Gelso alla pala
Mozzarella di bufala DOP, vellutata di patate rosse, popaccelle napoletane, olive infornate, salsiccia di maialino nero, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Viaggio a nerano alla pala
Mozzarella fiordilatte, crema di zucchine paesane, pancetta toscana IGP, zucchine saltate in padella, scaglie di parmigiano 18 mesi, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00Zuccosa alla pala
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, speck stagionato, stracciatella di bufala DOP, granella di noci, basilico e olio extravergine d'oliva€25.00
Pizze ripiene
Pizza ripiena al forno
Pomodoro bio, mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto rovagnati e basilico€7.50Pizza ripiena fritta
Ricotta, cicoli di maiale, mozzarella fiordilatte, provola e pepe nero€7.50
Panuozzi
Panuozzo parmì
Mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di parmigiano stagionato 18 mesi€7.00Panuozzo gricia
Mozzarella fiordilatte, pancetta toscana IGP, carciofini del contadino, ricottina di bufala DOP, basilico e olio extravergine d'oliva€7.00Panuozzo Ariccia
Mozzarella fiordilatte, porchetta locale, patate al forno, rosmarino e olio extravergine d'oliva€7.00Panuozzo carrettiere
Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maialino nero, friarielli napoletani e olio santo€7.00
Fritti
Crocchè di patate
Patate casertane, pecorino romano, prosciutto cotto rovagnati, scamorza affumicata, sale, pepe e prezzemolo€2.00Frittatina di pasta con mortadella e pistacchio
Bucatini di Gragnano, mortadella artigianale, cacio del matese, mortadella suprema IGP e crema di pistacchio€3.00Arancino
Riso arborio, cacio del matese, piselli, prosciutto cotto, sale e pepe, non disponibile, patatine fritte€3.50
Dolci
Tris di ciambelline con nutella
€5.00Pizza con nutella
€5.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€1.50Coca Cola Zero 33cl
€1.50Fanta 33cl
€1.50Pepsi 33cl
€1.50
Birre
Peroni 33cl
€1.50Heineken 33cl
€2.00Nastro Azzurro 33cl
€2.00Tennent's 33cl
€3.00
