About Cuore Fresco
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Insalata Tacchino
€12.00Bypass burger
€17.50Veganbis burger
€12.50Uovo cheeseburger
€13.50Insalata Duomo
€12.00Vegania
€14.00Classic burger
€12.70Keto burger
€15.50Menù gourmet
€18.50
Menù
Menù gourmet
Insalata gourmet, panino gourmet e acqua 50cl€18.50Menù classico
Insalata classica, panino classico e acqua 50cl€17.00Menù light classic
Insalata classica, bicchierone frutta e acqua 50cl€15.50Menù light gourmet
Insalata gourmet, bicchierone frutta e acqua 50cl€16.50Menù bimbi
Toast o hot dog, gelato o macedonia e acqua 50cl€9.00
Antipasti
Patatine con speck e cheddar
€8.00Patatine fritte
€5.00Patate al pistacchio
€8.50Fritto misto x 2 persone
mix patate,anelli di cipolla,mix verdure,pollo pops e olive ascolane€11.00Pollo pops
€7.50Verdure in pastella
€7.50Mix di bruschette
in base alle disponibilità gli ingredienti possono variare.bruschetta classica,pesto di basilico e mandorle,pesto pomodori secchi,patè d'olive,salsa hummus€8.00Prosciutto e melone
Melone avvolto in prosciutto di Parma€8.50Alette di pollo
Con panatura piccante€12.00
Panini
Panino con prosciutto cotto
Prosciutto cotto e mozzarella€5.00Panino con prosciutto crudo
Prosciutto crudo e mozzarella€5.00Panino foresta nera
Speck, emmental, lattuga e pomodoro€5.00Panino caprese
Mozzarella, pomodoro e basilico€5.00Panino tricolore
Fesa di tacchino, pomodoro e lattuga€5.00Panino con tacchino
Fesa di tacchino, scaglie di grana e rucola€5.00Panino con bresaola
Bresaola, rucola e scaglie di grana€5.00Panino Norcia
Salame, provola affumicata e rucola€5.00
Panini gourmet
Panino mongibello
Salsa barbecue, senape, miele, speck, provola affumicata e pomodoro€5.60Panino con tartar
Salsa tartar, tonno, rucola e pomodori secchi€5.60Panino goloso
Hummus, zucchine grigliate, formaggio feta, valeriana, pomodri secchi, noci€5.60Panino con pollo
Maionese, lattuga e petto di pollo (pane con curcuma e pepe)€5.60Panino compleanno
Salsa speciale, carne di vitello e provola affumicata€4.60Panino messicano
Pesto, crudo di Parma, mozzarella, pomodori secchi e rucola€5.60Panino tuna
Tonno, lattuga e maionese€5.60Panino caesar
Fesa di tacchino, lattuga e salsa caesar€5.60Panino piccantino
Salsa al pepe, salame piccante, provola, lattuga e pomodori secchi€5.60Panino orientale
Hummus, fesa di tacchino, provola, cetrioli e pomodori secchi€5.60Panino favoloso
Salsa ai funghi, pollo, provola affumicata e funghi freschi€5.60Panino con bufala
Bresaola, mozzarella di bufala e pomodoro€5.60Panino philadelphia
Philadelphia, salmone affumicato, capperi, rucola, cipolla rossa e pomodorini€5.60Panino con salmone
Formaggio caprino, salmone, lattuga e pomodoro€5.60Panino atletico
Bresaola, formaggio caprino e rucola€5.60Panino rucoletto
Pesto di rucola, funghi e scaglie di grana, prosciutto crudo di Parma, pomodoro DOP€5.60delicato
philadelphia, avocado, pomodori secchi, rucola, feta€5.60
Panini vegani
Panino con barbabietola
Barbabietola, salsa hummus, avocado, spinaci. Vegan (Pane alla barbabietola)€5.30Panini con zucca
Zucca al forno, philadelphia vegan, rucola e pomodori secchi, vegan, vegetariano (pane alla barbabietola)€5.30Panino con zucchine
Pesto di basilico e mandorle, zucchine grigliate e pomodori secchi, vegan, vegetariano (pane alla barbabietola)€5.30VeganPanino guacamole
Avocado, pomodori freschi, pomodori secchi, cipolla e pesto, vegan, vegetariano€5.30Panino con melanzane
Melanzane grigliate, philadelphia vegan e pomodori, vegan, vegetariano€5.30Panino con crauti
Patè di olive, peperoni, zucchine, cipolla e crauti, vegan, vegetariano€5.30Panino con cipolla
Zucchine e cipolle al forno, pomodori, lattuga e maionese vegan.vegetariano (pane alla barbabietola)€5.30
Burgers
Uovo cheeseburger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, uovo fritto, insalata riccia, pomodorini confit, anelli di cipolla, salsa spezziata, pane con semi di sesamo€13.50Veganbis burger
burger di verdure, pesto di mandorle, pomodori, zucchine grigliate, avocado, rucola, cavolo rosso, maionese vegan, pane con semi di sesamo€12.50Bypass burger
doppio hamburger di fassona piemontese, doppio formaggio cheddar, doppio guanciale dei nebrodi croccante, costina affumicata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa barbeque, salsa burger, pane con semi di sesamo€17.50Keto burger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, cipolla rossa di calabria, pomodoro, avocado, pesto alle mandorle, maionese, tutto avvolto in foglie di iceberg SENZA PANE. Accompagnato da chips di sedano rapa€15.50Classic burger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, insalata riccia, pomodoro, cipolla rossa di calabria, cetrioli pickled, salsa speciale, pane con semi di sesamo€12.70Sicilian burger
200gr hamburger di fassona piemontese, burrata, bacon croccante, pomodorini confit, cipolla caramellata, crema di pistacchio, pesto di pistacchio, pane con semi di sesamo€16.00Italian burger
200gr hamburger di fassona piemontese, rucola, melanzane grigliate, pomodori secchi, mozzarella di bufala, scaglie di grana, crema di pomodori secchi e origano, pesto di basilico e mandorle, pane con semi di sesamo€14.00Il piccante burger
200gr hamburger di fassona piemontese, formaggio cheddar, bacon croccante, pomodoro, cipolle caramellate, cetrioli pickled, salsa piccante, salsa speziata, pane con semi di sesamo€14.00Pollo burger
180gr hamburger di pollo, provola affumicata, bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, cetrioli pickled, maionese, salsa barbeque, pane con semi di sesamo€12.50Spaziale burger
200gr hamburger di fassona piemontese, provola affumicata, pomodoro, funghi sfumati con vino rosso, cipolle caramellate, valeriana, salsa speziata, salsa barbeque, pane con semi di sesamo€15.00Impegnativo burger
Doppio hamburger di fassona piemontese (400gr), doppio formaggio cheddar, doppio bacon croccante, pomodoro, cipolle caramellate, senape e miele, salsa barbeque, pane con semi di sesamo€16.00Vegan burger
burger di verdure, salsa hummus, pomodori secchi, cipolle caramellate, avocado, valeriana, pesto al pistacchio, pane con semi di sesamo€12.50Baby burger
burger di vitello (90gr), formaggio cheddar, lattuga riccia, pomodoro con patatine fritte€9.00Baby cotoletta
cotoletta di pollo(100gr) con patattine fritte€9.00Porcino
Salsa senape e miele, 200gr hamburger di fassona piemontese, provola affumicata, guanciale, cipolla caramellata & funghi porcini.€15.50BBQ RIBS
Costine di maiale in salsa BBQ servite con patatine fritte€19.50
Insalate
Insalata bresaola
Rucola, bresaola, scaglie di grana e funghi freschi€10.50Insalata arancia
Finocchi, iceberg, carote e arance€10.50Insalata Trophea
Rucola, funghi freschi, pomodoro, grana e noci€10.50Insalata Azzurro
Iceberg, ciliegino, mais, carote, mandorle e grana€10.50Insalata contadina
Lattuga, radicchio, pomodorini, mais e mozzarella€10.50Insalata Caprese
Pomodoro, mozzarella e basilico€10.50Insalata campagnola
Misticanza di lattuga, pomodorino, radicchio, mais, carote, mozzarelline e funghi freschi€10.50Insalata verdure
Lattuga, carote, radicchio e mais€10.50Insalata tonno
Lattuga, tonno, pomodoro, cipolla rossa e olive nocciolate€10.50
Insalate Gourmet
Vegania
SPINACI, VALERIANA, QUINOA, ZUCCHINE GRIGLIATE, POMODORI SECCHI, HUMMUS, AVOCADO, MANDORLE, MENTA€14.00Insalata Tacchino
Rucola, iceberg, ciliegino, mais, grana e fesa di tacchino€12.00Insalata Duomo
Spinaci, lattuga, pomodorini, formaggio feta, salmone, noci, semi di lino€12.00Insalata Caesar
Lattuga, peto di pollo, crostini di pane, salsa caesar e scaglie di grana€12.00Insalata Spinaci e Uova
Spinaci, funghi freschi, pomodori, uova,prosciutto cotto e grana€12.00Insalata Stroganoff
Lattuga, pomodoro, uovo, tonno, grana e semi di papavero€12.00Insalata Esotica
Iceberg, ananas, arancia e tonno€12.00Insalata Vanisca
Spinaci, salmone, pomodoro, olive nocciolate e avocado€12.00Insalata di Riso
Riso, wurstel, mais, mix di verdure e provola affumicata€12.00Insalata Pollo
Iceberg, rucola, pollo, uovo, mandorle e semi di chia€12.00Insalata Salmone
Salmone affumicato, rucola, avocado, cetriolo e semi di lino€12.00Insalata Carpatica
Iceberg, pomodoro, cetrioli, gorgonzola e bresaola€12.00Insalata Boscaiola
Lattuga, funghi freschi, olive nere nocciolate, mozzarella, bresaola, pomodorini, scaglie di grana€12.00Insalata Cous Cous
Cous cous con mix di verdure al forno€12.00Insalata Melograno
Rucola, valeriana, pollo, finocchio, melograno e noci€12.00Insalata Mistica
Misticanza di lattuga, rucola, pomodoro, mais, mozzarella, grana, funghi e noci€12.00Insalata Fitness
Lattuga, avocado, pollo, funghi e pomodoro€12.00Insalata Spinaci e Avocado
Spinaci, pomodorini, avocado, fesa di tacchino, formaggio a feta e noci€12.00Insalata Farro
Farro,pomodorino,tonno,zucchine crude, ceci e basilico€12.00Insalata Magna Grecia
Pomodorin i, zucchine crude, formaggio feta, mandorle, semi misti€12.00Insalata Venere
Rucola, riso venere, salmon e, pomodorino, zucchine crude, carote, menta€12.00Insalata Primavera
Rucola, valeriana, pomodoro, petto di pollo, noci, formaggio feta, finocchio€12.00Insalata Viola
Pomodorini, prosciutto crudo, burrata, pesto di mandorle - fatto in casa, basilico€13.00Insalata Quinoa
quinoa, rucola, barbabietola, formaggio caprino, fichi secchi, noci€12.00Insalata Estiva
Riso Venere, rucola, radicchio, finocchio, mango, tonno, noci€12.00Insalata Sfiziosa
QUINOA, VERDURE GRIGLIATE, POMODORINI, FETA, NOCI, MENTA€12.00Insalata Fantasiosa
spinaci, rucola, pomodorini, barbabietola, feta, mandorle, fichi freschi, avocado, semi€12.00Insalata Trinità
pomodorini, fagioli, cipolla rosa, tonno, basilico€12.00FITNESS
LATTUGA, POMODORO, AVOCADO, PETTO DI POLLO, FUNGHI FRESCHI€12.00SPORTIVA
RISO VENERE, TONNO, FORMAGGIO FETA, ZUCCHINE GRIGLIATE€12.00ORTOLANA
FARRO, FAGIOLI, VERDURE MISTE AL FORNO, FETA, BASILICO€12.00VEGETARIANA
FARRO, RUCOLA, CAROTE, RADICCHIO, MAIS, POMODORO, AVOCADO, MANDORLE , SEMI CHIA, GRANA€13.00CAPRESE AI FICHI
LATTUGA, FICHI SECCHI, POMODORINI, MOZZARELLA, PROSCIUTTO COTTO€12.00SPINACI E FRAGOLE
spinaci, fragole, gorgonzola, noci€12.00
Taglieri
Tagliere di formaggi
€22.00Tagliere di salumi
€24.00Tagliere di salumi e formaggi
€35.00Tagliere imperiale per 2 persone
500 g di Zizzona di Pattipaglia, prosciutto crudo di Parma D.O.P., capocollo, guanciale dei Nebrodi, mortadella al pistacchio di Bronte, salame spagnolo in crosta di erbe, pomodori secchi di Pachino, noci 1 botiglia di vino siciliano€45.00Gluten free
Focacce
Focaccia Pistacchiosa
Crema al pistacchio, mortadella, burrata, granella di pistacchio€6.70Focaccia Siciliana
melanzane grigliate,mozzarella,pomodoro,scaglie di grana€6.10Focaccia Nociosa
Bresaola,rucola,scaglie di grana,noci,philadelphia€6.10Focaccia Parma
Prosciutto crudo,mozzarella,pomodoro€6.10Focaccia Fresca
prosciutto cotto,mozzarella,lattuga,pomodoro€6.10Focaccia Mandorlata
Pesto di mandorle, mozzarella, pomodoro, basilico, rucola e scaglie idi grana€6.10Focaccia Capperi
Philadelphia, salmone, cipolla rossa di Calabria, capperi€6.70Focaccia Esagerata
salsa ai funghi,petto di pollo,provola,funghi freschi€6.70Focaccia Carnosa
salsa speziata,carne di vitello,provola affumicata,salsa al pepe€6.70Focaccia Porchetta
Salsa kebab, porchetta, provola affumicata, lattuga€6.70Focaccia Hummus -Vegan
Hummus,pomodori secchi di pachino,barbabietola,avocado,valeriana€6.40VeganFocaccia Menta
Pesto di mandorle e basilico, zucchine al forno, rucola, pomodori secchi, menta€6.40VeganFocaccia Avocado- vegan
Pesto, avocado, pomodoro fresco, pomidori secchi, cipolla rossa e rucola€6.40
Dolci
Tortino alle carote vegano
€4.50Crostata alla nocciola senza glutine
€5.00New York cheesecake
€5.50VegetarianTorta temptation
€5.50Tiramisù senza glutine
€6.50Tiramisù
€5.50Torta cioccolato fondente
€6.00Coppa tre cioccolati
€6.00Coppa creme bruleé frutti di bosco
€6.00Torta Fedora senza glutine
€6.50Crostata vegan frutti bosco
€6.00Crostata vegan limone e zenzero
€5.00Crostata vegan mango e maracuja
€5.00Crostata vegan nocciola e arancia
€5.00Torta al cioccolato senza glutine
€6.50Torta al pistacchio senza glutine
€6.50Ciambella pan di stelle senza glutine
€5.00Ciambella al pistacchio senza glutine
€5.00Ciambella alla fragola senza glutine
€5.00Ciambella alla fragola senza glutine
€5.00Souffle' al cioccolato senza glutine e senza lattosio
€6.50Coppa al limone di sorrento
€6.00
Centrifughe
Centrifuga rilassante
Mela, sedano, spinaci e limone€6.50Centrifuga energizzante
Carote, arance e limone€6.50Centrifuga tonificante
Mela, pera, pompelmo, sedano e menta€6.50Centrifuga dimagrante
Barbabietola, cavolo rosso, limone, arancia, ananas e spinaci€6.50Centrifuga rigenerante
Basilico, arance, kiwi e carota€6.50VeganCentrifuga calmante
Carote, mela, sedano e zenzero€6.50Centrifuga digestivo
Spinaci, cetriolo, sedano e zenzero€6.50Centrifuga depurativa
Mela, limone e pera€6.50Centrifuga reidratante
Sedano, mela, cetriolo, zenzero, limone e carota€6.50
Frullati
Frullato alla fragola
Banana, spremuta d'arancia, fragole e yogurt€5.50Frullato ai mirtilli
Banana, mirtilli e latte di soya€5.50Frullati all'ananas
Ananas, spremuta d'arancia, zenzero e yogurt greco alla vaniglia€5.50Frullato al limone e zenzero
Spremuta d'arancia, banane, yogurt soya, limone, zenzero e zucchero di canna€5.50Frullato al kiwi
Kiwi, avocado, latte e zucchero di canna o miele€5.50Frullato alla carota
Carote, limone, aranciamenta e zucchero di canna o miele€5.50Frullato all'avocado e basilico
Avocado, basilico, latte di riso, succo di limone e zucchero di canna o miele€5.50Frullato al mango
Mango, ananas, banana e spremuta d'arancia€5.50
Bevande
Coca Cola zero 33cl
In lattina€3.50Coca Cola 33cl
In lattina€3.50Fanta 33cl
In lattina€3.00Tè al Limone 33cl
The al limone San Benedetto€3.00Tè alla pesca 33cl
The alla pesca san benedetto€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua San Benedetto , acqua oligominerale€2.00Acqua frizzante 50cl
Acqua San Benedetto , acqua oligominerale€2.00Bibita polara
Sono dissetanti, profumate, una freschezza dal gusto antico. Un sorso di ricordi e un tuffo nel cuore della tradizione siciliana più vera racchiusi in una bottiglia con un'elegante etichetta vintage.€3.50Acqua naturale 1L
€3.00
Birre
Peroni 33cl
Peroni è la lager italiana che unisce tutti da Nord a Sud. È prodotta dal 1846 e, oggi come allora, utilizza solo ingredienti selezionati come il Malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo, per offrire agli italiani una birra di alta qualità€3.50Ceres 33cl
CERES è un mondo e un mito. Ma soprattutto una grande birra: un’ottima doppio malto dal carattere inconfondibile, ricca di qualità e di gusto.€4.50Moretti
33cl€3.50Messina 50cl
CRISTALLI DI SALE 50CL - 5%VOL€6.00Erdinger 50cl
BIRRA ERDINGER HEFEWEISEN 50CL - 5,3%VOL€6.00BIRRA ARTIGIANALE AMURUSA chiara/rossa 33CL
chiara/rossa 33CL .Specificare quale si desidera.€6.00BIRRA ARTIGIANALE AMURUSA senza glutine 33CL
senza glutine 33CL€6.00BIRRA TENNENT'S 33CL
BIRRA TENNENT'S 33CL - 9%VOL€5.00BIRRA MORETTI ROSSA
33CL - 7,2%VOL€4.00
Vini
Sibiliana Roceno Grillo (Bianco)
Un’uva forte, resistente, non poteva che darci un vino dal carattere tanto deciso quanto elegante.€18.00Sibiliana Roceno Insolia (Bianco)
Aroma inconfondibile e gusto pieno€18.00Sibiliana Roceno Nero D'Avola (Rosso)
€18.00Sibiliana Roceno Syrah (Rosso)
€23.00Baglio del Cristo Campobello Cdc (Rosso)
€26.00Sibiliana Roceno Frappato (Rosso)
€18.00Tenute Orestiadi Perricone (Rosso)
€26.00Baglio di pianetto Catarratto BIO (Bianco)
€26.00Guerrieri Don Vice' Cerasuolo di Vittoria BIO
€28.00Cos Maldafrica BIO
€32.00
Brunch
Toast(prosciutto cotto e mozzarella)
servito con patatine fritte€7.00tuna club
Servito con patatine fritte (triplo toast, tonno, lattuga, pomodoro, maionese, uovo sodo)€12.00Veggie toast
Servito con valeriana, mandorle, crema balsamica)triplo toast, pesto alle mandorle, zucchine grigliate, rucola, pomodori secchi, melanzane grigliate, feta)€12.00VegetarianVegan mumbo toast
Servito con rucola, arancia, crema balsamica (triplo toast, hummus, rucola, barbabietola, pesto di pomodori secchi e mandorle, zucchine grigliate, avocado, cipolla rossa di calabria)€9.00VeganClub sandwich
Servito con patatine fritte (triplo toast, prosciutto cotto, maionese, lattuga, pomodoro, bacon croccante, cheddar cheese)€12.00Avocado bagel
Servito con rucola, salsa allo yogurt (bagel, crema al formaggio, avocado, pistacchio, pepe nero, miele)€9.00VegetarianSalmone bagel
Servito con rucola, parmigiano, crema balsamica (crema al formaggio, salmone affumicato, cetriolo, capperi, cipolla rossa di calabria)€8.00Uovo bagel
Servito con rucola, salsa senape e miele (avocado, uovo fritto, bacon croccante, pomodoro)€9.50Strapa bagel
Servito con patatine fritte (uovo strapazzato, crema al formaggio, bacon croccante, pomodoro)€8.00Egg benedict bagel
Servito con rucola, salsa senape e miele (bagel, bacon croccante, avocado, uovo benedict, salsa holandaise)€10.50Salmone benedict bagel
Servito con valeriana, crema balsamica (bagel, burro, salmone affumicato, uovo benedict, capperi, cipolla rossa di calabria, salsa holandaise)€10.00Breakfast combo 1
Servito con patatine(toast, 2 uova fritte o strapazzate, 2 fette di bacon croccante, pomodoro)€14.00Breakfast combo 2
Servito con patatine fritte (toast, omelette (con prosciutto cotto,cipolla, funghi), 2 fette di bacon croccante, pomodoro)€14.00
