
About Magna Urban Pizza Lab
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Doppia Porcell
€3.50Bologna
€3.50M'inzucco ²
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€3.50San Daniele
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WINTER Edition
MagnaRita
Sugo ristretto, burrata, Parmigiano Reggiano, Basilico fritto€3.20VegetarianM'inzucco ²
Crema di zucca, salsiccia nostrana dolce, ricotta dura salata€3.50Carciopanza
Currently sold out€3.50Finalmente le Rape!
Rape saltate in padella su vellutata di cavolfiore, formaggio vegano alle mandorle, ceci croccanti speziati€3.50VeganTale Portufo
Currently sold out€3.90VegetarianWinter Veg
Crema patate arrosto, cicoria selvatica, polvere olive nere, noci€3.50VeganVrocculo
Cime di broccoli affogati, cremoso di broccolo, chips di broccoli fritti, provola di latte, semi di papavero blu€3.30VegetarianVerde d'Indivia
Indivia riccia saltata in padella, fonduta di Parmigiano, crumble di nocciole€3.20Vegetarian
Le ROSSE
Margherita
Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, basilico€2.00VegetarianSan Daniele
Pomodoro San Marzano, crudo San Daniele, stracciatella, olio evo, basilico€3.50Costa viola
Pomodoro San Marzano, filetto di tonno bianco, nduja, cipolla agrodolce, olive infornate sbriciolate€3.50Regina Azzurra
Pomodoro San Marzano, stracciatella, Olive taggiasche DOP, Alici di Cetara€3.50
Le Bianche
Fior di patate
Mozzarella fiordilatte, fiocchi di patate, pepe nero, fonduta parmigiano reggiano 24 mesi€3.00VegetarianA' na certa
Cipollotto agrodolce, crema di anacardi tostati, pomodoro secco, mollica aromatizzata, prezzemolo€3.20VeganCarbonara
Currently sold out€3.50Bologna
Mozzarella fiordilatte, mortadella Bologna al pistacchio, crema di pistacchi e stracciatella€3.50Fai Cheese!!!
Mozzarella fior di latte, burrata, parmigiano di bufala, caciocavallo di bufala, zeste di limone€3.90Vegetarian
Baciate
Doppia Porcell
Porchetta di Ariccia, chips di patate, maionese al rosmarino€3.50Dairy freeAutogrill
Pizza doppia con salsa tonnata, pomodoro costuluto, Bufala, lattuga romana€3.50
Calzoni (solo Martedi e Mercoledi)
Impasto speciale, calzoni fritti, medio grande come dimensioni
Calzone semplice
Currently sold out€3.00Calzone con cotto arrosto
Currently sold out€3.30
Fritti
Supplì cacio e pepe
Riso arborio, pecorino, grana padano, mozzarella fiordilatte e pepe nero€2.00Patatine Fritte
Patate fritte di spineto€3.50Polpetta di carne
Carne macinata, grana padano, pecorino romano, prezzemolo, aglio, pepe nero, uovo€2.00Supplì classico
Riso arborio, grana padano, pepe nero, pomodoro, carne macinata Solo BOVINO e mozzarella fiordilatte€2.00Crocche di patate
Patate di Spineto, Parmigiano Reggiano, Pecorino, uovo , prezzemolo, noce moscata, pepe nero€2.00Frittatine Napoletane classiche
Bucatini, besciamella, prosciutto cotto arrosto, piselli, parmigiano€3.00Maionese
1 bustina€0.15Ketchup
1 bustina€0.15
Birre
Riegiele Bionda 0.33
€3.50American IPA 33cl
€6.00Blanche
€6.00PopularNorbertus kellerbier 5.3°50cl
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Birra Rossa€6.00Pillsner
€6.00Corsedonk rossa 0.33 8 gradi
€6.00Norbertus Weeisbock
€6.00Paulaner
Lager commerciale€3.00Peroni 33cl
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Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€2.00Coca Cola 33cl vetro
€2.00Fanta 33cl
€2.00Acqua naturale 50cl
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€1.00