About VÍVO il mare a morsi
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Street Fish
Gamberi in crosta di Panko
gamberi in panko e salsa rosa agrodolce (2pz)€5.00Chupa chups di polpo
Crocchette di patate e baccalà (4 Pz)€6.00Cotolette di Alici
cotolette di alici e ketchup alla nduja (4 Pz)€5.00Tarzanelli alle alghe
Impasto fritto di pasta cresciuta alle alghe e finocchietto di mare€5.50Fritto senza spine
Cuppo di totani, gamberi e moscardini accompagnati da chips di patate * può variare in base alla disponibilità€15.00Patate fritte
€4.00Fresa di Tonno
Tartare di tonno, pesto di basilico, stracciata e granella di pistacchi€9.00Fresa Gambero
Gambero scottato, stracciata pomodoro e basilico€8.50Tacos al Salmone
tartare di salmone, philadelphia alghe e salsa mango ( 2 Pz )€8.50Tacos di Polpo
Ceviche di polpo : lime&cocco, philadelphia e cipolla agrodolce ( 2Pz )€8.50
Dal banco del crudo
Piatto di Crudo misto
2 Gamberi rosa 2 gamberi viola 2 scampi 2 ostriche 2 mini tartare€27.00Tartare Salmone
€15.00Tartare tonno
€15.00Tartare gamberi
€15.00Gambero viola 1 pz
€3.50Gambero Rosa 1 pz
€3.00Scampo 1 pz
€4.00Ostrica 1 pz
€3.50
Panini di Mare
Tartare di tonno
Bufala , pomodoro , olio al limone , mayo al basilico€14.00Polpo alla brace ( bun )
friarielli, mayo alla nduja , fiordilatte e patate chips€15.00Pesce spada alla griglia (bun)
bufala, pomodorino giallo, melanzane grigliate, rucola e mayo al basilico€14.00Tataki di tonno (bun)
pomodoro, stracciata, cipolla caramellata, zucchine scapece e pesto di datterini rossi.€15.00Gamberi piastrati ( bun )
Burrata, pomodorini semidry , bacon croccante, salsa rosa Umami€16.00Vegetariano ( bun )
Burrata , pomodori confit , mayo veg , cipolle croccanti e verdure ripassate€14.00Alici Croccanti
pomodoro, pecorino delicato, iceberg, cipolla agrodolce e salsa Vivo€13.00Hamburger di Manzo
pomodoro, formaggio, insalata, cipolla caramellata, bacon croccante e salsa affumicata€13.00
Primi da barca
Componi il tuo primo
€15.00
Dolci
Pinkmisu'
Spuma al mascarpone, savoiardo fragole e limoncello, cruncy beats e frutti rosa€5.50Evergreen Pistacchio
Crema al Pistacchio, biscotto cheesecake, pistacchio pralinato e nutella al pistacchio€6.00Passion Caramel
Pannacotta al caramello mou, salsa al passion fruit e crumble vaniglia e sale maldon€5.00Total Chocolate
Brownie al cioccolato, mousse fondente e scaglie di cioccolato€6.00
Pesce alla griglia
Gamberi viola
Gamberi viola grigliati serviti con insalata, patate fritte e salsa rosa ( 10PZ )€19.00Trancio di Salmone
Trancio di salmone servito insalata, patate fritte e salsa rosa€16.00Tentacoli di Polpo
Tentacoli di polpo serviti con insalata, patate fritte e salsa rosa€0.00Filetto di tonno
Filetto di tonno servito con insalata, patate fritte e salsa rosa€17.00Bistecca di Spada
Bistecca di spada servito con insalata, patate fritte e salsa rosa€15.00
Bevande e birre Artigianali in Lattina
Sud- Baladin ( Blanche ) 4,5 %
€6.00American Ipa 6,7 %
€6.00
KIDS MENU
Panino con cotoletta di pesce
Cotoletta di pesce, insalata e salsa rosa servito con patatine fritte€10.00Panino con Hamburger di manzo
Hamburger di manzo, formaggio fuso, insalata e salsa rosa servito con patatine fritte€10.00Spaghetti al pomodoro e basilico
€8.00Gnocchetti di patate al pesto di basilico
€10.00Pesce Spada alla griglia
Pesce spada alla griglia servito con patatine fritte€15.00Cotoletta di Pollo panata nel panko
cotoletta di pollo panata nel panko servita con patatine fritte€10.00
Vini Bianchi Calabria
Pecorello - Campoverde
€16.00Petelia - Ceraudo
€30.00Malvasia e Sauvignon - Russo & Longo
€22.00Matina Frizzante
€18.00Marechiaro - Ippolito
€18.00
Bollicine
Freccia Nera SATEN - M. Classico Franciacorta
€45.00Berlucchi 61 Rosè Franciacorta
€40.00Fantasia M. Ancestrale Calabria
€30.00Quantè Prosecco Doc
€20.00
Vini Rosati Calabria
Magliocco rosè - Campoverde
€16.00Greco Nero - Statti
€18.00
Vino Rosso Da Pesce
Gaglioppo - Statti
€16.00Settechiese - Serracavallo
€20.00
Vini Nazionali
Pinot Grigio - I Versanti
€24.00Ribolla Versanti
€24.00Gewustraminer Kellerei
€24.00
Bevande
Coca Cola
€2.50Fanta
€2.50Gassosa
€2.50