Carne Rossa
- Chianina - Puledro - Scottona - Manzo
Entrecôte di Scottona nazionale - 500gr
€14.90Controfiletto di scottona nazionale - 500gr
€14.90Fettine primo taglio Scottona 500gr
€11.50Fettine primo taglio Puledro 500gr
€11.50Spezzatino Scottona S/O 500gr
Senza osso€8.50Spezzatino Scottona C/O 500gr
Con Osso€6.50Muscolo Scottona 500gr
€8.50Macinato misto 500gr
50% Scottona, 50% Maialino€8.50Macinato Puledro 500gr
50% Puledro, 50% Maialino€8.50
Extra
Taralli pugliesi Frutti del Grano 400gr
Allergeni: -Glutine€4.00
Pokè
Pokè di Riso
Currently sold out€2.50
Carne Bianca
- Pollame - Suino Nazionale
Petto di pollo 500gr
€7.50Coscia e sottocoscia completa Pollo 1kg
€9.50Fuso di Pollo 500gr
€5.50Sottocoscia di Pollo 500gr
€5.50Ali di Pollo 1kg
Con schiena€3.50Ali di Pollo 1kg
Senza schiena€5.90Costate di Maialino 500gr
€5.90Reale di Maialino 500gr
Con Osso€5.90Prosciutto di Maialino 500gr
€6.50Ventresca di Maialino 500gr
€5.90Macinato di Maialino 500gr
100% Maialino€6.50
In Frollatura
Selezioni presenti nella nostra celletta
T-Bone Scottona Nazionale 500gr
€17.90Costata Scottona Nazionale 500gr
€17.90Tomahawk Scottona Nazionale 1.2kg
Currently sold out€0.00Costata Chianina Marchigiana 500gr
€17.90T-Bone Chianina Marchigiana 500gr
€17.90Entrecôte Black Angus Americano 500gr
Senza Osso€19.90Entrecôte Black Angus Uruguay 500gr
€11.90Entrecôte Black Angus Canada 500gr
€12.90T-Bone Vacca Galiziana 500gr
Frollatura di 60gg€24.90T-Bone Scottona Prussiana 500gr
Frollatura di 60gg€21.90
Preparazioni
Preparazioni gourmet presenti in sede
Straccetti Chianina 500gr
€11.50Hamburger Chianina 2pz 300gr
Chianina 100%, sale e pepe€5.50Hamburger Misti 2pz 260gr
50% Scottona, 50% Maialino, sale e pepe€4.50Hamburger Pollo 2pz 260gr
Pollo 80%, Maialino 20%, sale e pepe€3.50Hamburger Gourmet 2pz 260gr
Selezione giornaliera presente in sede€4.50Alette di Pollo gourmet 500gr
Contiene: -Birra -Miele -Granella di Pistacchio€4.90Arrosticini di Pollo 500gr
€8.90Bombetta di Martina Franca 500gr
Impasto 100% Maialino Comprende: -Grana Padano -Olio evo€8.90Salsiccia classica 500gr
100% Maialino, sale e pepe€6.50Salsiccia di Norcia 500gr
100% Maialino, sale e spezie di Norcia€6.50Ribs di Maialino gourmet 500gr
Ribs in salsa barbecue€6.90