About Coppadepà
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La Reginella
€12.00Americana
€8.00Cretarola
€10.00Capriccioso
€16.00Schiaccapedocchi
€8.00Pentette all'arrabbiata
€8.00
Sfizi e Fritti
Cremino cacao e varnelli
6 pz€5.00Olive ascolane
6 pz€5.00Olive alla fermanello
8 pz (olive ripiene di agnello)€6.00Frittura di verdure e patatine della nonna
€6.00Carpaccio disidratato al pepe rosa
Con cipolla di Pedaso in agrodolce€8.00Tartare di filetto
Con stracciatella e pistacchio€8.00Sformatino di verdure di stagione
Con salsa di rapa rossa€6.00
Primi
Tagliatelle con ragù di cinghiale
Small€7.00Pentette all'arrabbiata
Large€8.00Penne al pomodoro
Small€5.00Penne al pomodoro
Large€7.00Spaghetti al pomodoro
Small€5.00Spaghetti al pomodoro
Large€7.00Pentette all'arrabbiata
Small€6.00Tortellini con panna
Small€7.50Tortellini con panna
Large€10.00Tortellini al pomodoro
Small€7.50Tortellini al pomodoro
Large€10.00Tagliatelle con ragù di cinghiale
Large€9.50Gnocchi fatti in casa alla Norcina
Panna salsiccia e tartufo fresco(Small)€9.00Gnocchi fatti in casa alla Norcina
Panna salsiccia e tartufo fresco(Large)€14.00Gnocchi artigianali ai 4 formaggi
Small€7.00Gnocchi artigianali ai 4 formaggi
Large€10.00
Contorni
Patate della nonna
€4.00Patate fritte
€4.00Patate al forno
€4.00Vassoio di verdure miste
€10.00
Panini imbottiti
Pane di nostra produzione
Cretarola
Carpaccio di picaña, stracciatella, rucola e tartufo nero€10.00Corva
Prosciutto 24 mesi al coltello, insalata a foglia, pomodoro, bufala, pesto di basilico€9.00Foce
Salmone norvegiese “Dolcesalato” crema morbida di formaggio, lattuga, cipolla rossa caramellata€9.00Faleriense
Tagliata di pollo panata salsa di pomodoro formaggio fuso, prosciutto cotto€8.00
Le Svizzere
Hamburger 100% di manzo di nostra produzione
Kansas
Cheeseburger pomodoro, insalata, cipolla, salsa barbecue al miele€7.00New York
Hamburger 160gr pomodoro, insalata, ketchup maionese€6.00Illinois
Cheeseburger insalata jalapequegno salsa yogurt Cipolla fritta€8.00Minnesota
Hamburger hai carciofi pesto di basilico burrata insalata salsa cocktail e pancetta€8.00Montana
Cheeseburger salsa cheddar, insalata, carpaccio, tartufo nero, maionese€10.00
Le Supposte
Hot Dogs Vienna style con pane di nostra produzione
San Bernardo
Wustel al formaggio senape maionese ketchup e patatine croccanti€5.00Bassotto
Wustel ketchup e maionese senape€4.00Maremmano
Wustel maionese cheddar e guanciale croccante cipolla fritta€5.00Carlino
Wustel insalata maionese e curcuma ketchup piccante€4.50Dogo Argentino
Wustel ricoperto di pancetta salsa ceddar e senape japaleno€6.00
Le Schiacciate
Focaccia ripiena
Schiacciapensieri
Mortadella stracciatella pomodori al forno e rucola€7.00Schiaccapedocchi
Salsiccia semicotta erbe ripassate crema di carciofi€8.00Non ho mai Schiacciato
Salame piccante rucola stracciatella crema di carciofi crema di pecorino€7.00Schiaccia un pisolino
Insalata fiordilatte pomodoro a fette crema di melanzane pesto di basilico granella di nocciole€6.00
Pizze Bianche
Crostino
Mozzarella, cotto e funghi€7.004formaggi
Mozzarella, gorgonzola, pecorino e grana€7.00Carbonara
Guanciale uovo parmigiano e pecorino, pepe€7.00Focaccia
Olio sale grosso e rosmarino€4.00
Pizze Rosse
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte€6.00Americana
Pomodoro, mozzarella, patatine fritte e wurstel€8.00Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€7.00
Pizze Gourmet
Capriccioso
Salsa di pomodorini gialli, provola, olive taggiasche, Funghi di stagione, prosciutto al coltello 24 mesi€16.00La Reginella
Pomodoro, mozzarella di bufala campana sia in cottura che a pezzettoni, pesto di Basilico€12.00Marina’..ra
Base Marinara, alici del cantabrico, Peperoni crusco, crema diformaggio fresco, Fiore di cappero€14.00RcapatA
Mozzarella, con verdure di stagione, stracciatella, fili di peperoncino€14.00Calzo-la very hot
Calzone ripieno di pomodoro, ricotta, salame piccante, pesto di basilico, piccante dall'azienda Balacco's di Grottazolina€16.00Jola Marina
Salmone selvatico affumicato, avocado, cipolla camellata, burrata, granella di pistacchio, misticanze€16.00
Birra e Bibite
Birra bianca Gran Riserva Peroni
Bottiglia 0,5lt€5.17Birra rossa Gran Riserva Peroni
Bottiglia 0,5lt€5.00Acqua naturale
Bottiglia 0,5lt€1.00Acqua frizzante
Bottiglia 0,5€1.00Coca Cola in vetro
Bottiglia 0,33lt€3.50Coca Cola in vetro
Bottiglia 1lt€5.00Aranciata in vetro
Bottiglia 0,33lt€3.50
Bollicine
Prosecco della Casa 75cl
€14.00Passerina Brut Centanni 75cl
€16.00Passerina Brut Velenosi
€18.00
Vini Bianchi
Bianco della casa
€12.00Passerina ven. tardiva “Cimula” Centanni
€18.00
Vini Rossi
Rosso della casa
€12.00Rosso Piceno “Rosso di Forca" Centanni
€16.00Piceno doc sup. “Morellone” Le Caniette
€22.00Rosso Marche igp “San Carro" Ciu Ciu
€20.00Lacrima di Morro doc.“Quercia Antica” Velenosi
€20.00Rosso Piceno Doc superiore “Solesta” Velenosi
€22.00Marche igt Rosso “collefrenato” CastrumMorisci
€22.00Marche igt Rosso “Kun” Clara Marcelli
€25.00Marche igt Rosso “Testamozza” CastrumMorisci
€24.00
