About Elyte Sushi
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Popular with other people
193. Sashimi sake
€6.0048. Spaghetti udon con gamberi
€6.00181. Ura fritto
€6.0030. Tempura ebi
€6.0050. Spaghetti soia con gamberi
€6.0073. Manzo funghi e bambù
€6.00124. Gunkan speciale
€6.00152. Scalop roll
€7.00258. Noccio-tella
€7.0077. Gamberi al wok
€8.00
Antipasti
9. Ravioli alla piastra
Carne e verdure€4.508. Ravioli al vapore
Carne, verdure€4.0030. Tempura ebi
Gamberi€6.0023. Pollo fritto
Pollo€3.5013. Involtini primavera
Verdure€3.004. Antipasto di mare
Polpo, surimi, gamberi, olive, cetrioli€6.0010. Shao mai
Carne e gamberi€4.5019. Takoyaki
Polpo€4.0011. Bao
Carne, verdure, sedano€3.001. Alghe wakame
Alghe giapponesi€3.002. Goma wakame
Alghe verdi€4.003. Edamame
Fagioli di soia€3.005. Insalata mista
Insalata€4.006. Insalata di pesce
Insalata, salmone, branzino, tonno€6.007. Purè di patate
Patate, cipolla, carote e cetriolo, maionese€5.0012. Ravioli di gamberi in cristallo
Gamberi e pesce misto€5.0014. Involtini di gamberi
Verdure e gamberi€4.5015. Ebi stick
Gambero€4.5016. Korokke
Patate, cipolla€4.0017. Pane fritto
€3.0018. Fagottini di gamberi
Gamberi, cipolla, carote€4.0020. Calamari fritti
Calamari€4.0021. Wanton fritti
Carne, gamberi e pesce€3.5022. Polpette di gamberi
Gamberi, pesce e patate€4.0024. Patatine fritte
Patate€3.5025. Nuvolette di drago
Gamberetti e farina di tapioca€3.0026. Tempura funghi bianchi
Funghi bianchi€4.0027. Tempura patate dolci
Patate dolci€4.0028. Tempura zucchine
Zucchine€4.0029. Tempura carote
Carote€4.0031. Creme tempura
Purè di patate, olio di tartufo, tempura mix, shichimi€8.00
Zuppe
33. Zuppa agro piccante
Tofu, alghe, carote, zucchine, bambù, pollo€4.0032. Zuppa di granchio
Surimi, asparagi, uova, cipollina€4.0034. Zuppa di miso
Tofu, alghe€4.0035. Zuppa pollo e mais
Pollo, mais e cipollina€4.00
Primi
37. Riso cantonese
Riso, piselli, uovo e prosciutto€4.0048. Spaghetti udon con gamberi
Spaghetti udon, uova, verdure e gamberi€6.0050. Spaghetti soia con gamberi
Spaghetti soia, verdure e gamberi€6.0052. Ramen
Ramen, verdure, alghe, uovo e cipollina€5.0038. Riso con verdure
Riso, verdure miste e uovo€3.5047. Spaghetti udon con verdure
Spaghetti udon, uova e verdure€5.0045. Spaghetti di riso con verdure
Spaghetti di riso, uovo e verdure€4.5051. Spaghetti soia piccanti
Spaghetti di soia, pollo, peperoni, cipolla e cipollina€4.5049. Spaghetti di soia con verdure
Spaghetti di soia, verdure€4.5046. Spaghetti di riso con gamberi
Spaghetti di riso, uovo, verdure e gamberi€6.0036. Riso bianco
Riso, sesamo€2.0039. Riso con gamberi
Riso, verdure, gamberi€6.0040. Riso saltato con pollo
Riso, uova, verdure miste e pollo€5.0041. Riso Elyte
Riso, uova, verdure, salmone, cipollina€6.0042. Yodon
Riso, manzo e verdure€6.0043. Gnocchi con verdure
Gnocchi di riso, verdure€4.0044. Gnocchi con gamberi
Gnocchi di riso, verdure e gamberi€5.00
Piastra
57. Spiedini di gamberi
Gamberi, teriyaki€6.0058. Calamari alla piastra
Calamari, teriyaki€5.0053. Pollo alla piastra
Pollo, salsa teriyaki€5.0054. Pesce bianco alla piastra
Filetto di pangasio, teriyaki€5.0055. Salmone alla piastra
Salmone, teriyaki, olio di oliva, cipollina€6.0056. Gamberoni alla piastra
Gamberoni, teriyaki€8.0059. Spiedini di manzo alla piastra
Manzo€6.0060. Verdure miste alla piastra
Peperoni, cipolla, carote e zucchine€8.00
Secondi
66. Gamberi sale pepe
Gamberi, peperoni, pepe nero€5.0073. Manzo funghi e bambù
Manzo, funghi e bambù€6.0069. Gamberi funghi e bambù
Gamberi, funghi, bambù€6.0071. Gamberi tapetz
Gamberi, aglio, prezzemolo, peperoni, olio d'oliva€6.0072. Manzo piccante
Manzo, peperoni, arachidi e cipolla, cipollina€6.0061. Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, arachidi, carote€5.0062. Pollo al limone
Pollo e limone€5.0063. Pollo piccante
Pollo, cipolla, peperoni, arachidi€5.0064. Pollo funghi e bambù
Pollo, funghi, bambù€5.0065. Pollo agrodolce
Pollo, ananas e pomodoro€5.0067. Gamberi al limone
Gamberi e limone€6.0068. Gamberi piccanti
Gamberi, cipolla, arachidi, peperoni, cipollina€6.0070. Gamberi agrodolce
Gamberi, ananas, pomodori€6.0074. Germogli di soia
Germogli di soia€4.00
Wok
77. Gamberi al wok
Gamberi, porri, peperoni, cipollina€8.0078. Gamberoni al wok
Gamberoni, porri e peperoni, cipollina€5.0075. Pollo al wok
Pollo, porri, peperoni, cipollina€8.0076. Calamari al wok
Calamari, porri e peperoni, cipollina€8.0079. Manzo al wok
Manzo, porri, peperoni, cipollina€8.0080. Patate al wok
Patate, porri e peperoni, cipollina€6.00
Nigiri
2 pezzi
81. Nigiri salmone
Salmone€3.0095. Nigiri flambé capasanta
Capasanta€5.0091. Nigiri flambé sake
Salmone€4.0093. Nigiri flambé suzuki
Branzino€4.0087. Nigiri ebi
Gamberi€3.0082. Nigiri suzuki
Branzino€3.0083. Nigiri maguro
Tonno€3.5084. Nigiri polpo
Polpo€3.0085. Nigiri anago
Anguilla€3.0086. Nigiri granchio
Surimi di granchio€3.0088. Nigiri avocado
Avocado€3.0089. Nigiri amaebi
Gambero rosso di Sicilia€5.0090. Nigiri tamago
Uovo€3.0092. Nigiri salmone affumicato
Salmone€5.0094. Nigiri flambé maguro
Tonno€4.50
Carpacci
97. Carpaccio suzuki
Branzino, salsa passion fruit€5.0098. Carpaccio polpo
Polpo, salsa ponzu, fette limone€5.0096. Carpaccio sake
Salmone, salsa ponzu€5.00
Tartare
100. Tartare salmone ed avocado
Salmone, avocado, salsa chef cipolla, cetriolo, carote, mela, soia, kataifi€11.0099. Tartare salmone
Salmone, salsa chef cipolla, cetriolo, carote, mela, soia, kataifi€11.00101. Tartare maguro
Tonno, pomodorini, mango, cipolla, salsa ponzu e olio d'oliva€12.00
Tataki
102. Tataki sake
Salmone, salsa dello chef cipolla, cipollina, cetriolo, carote, mela, soia€6.00103. Tataki maguro
Tonno, pomodorini, mango, cipolla, salsa ponzu, olio d'oliva€6.00
Chirashi
104. Chirashi salmone
Riso, salmone, avocado, salsa dello chef cipolla, cetriolo, carote, mela, soia€11.00105. Chirashi misto
Riso, salmone, tonno, branzino, polpo, scampi, avocado e salsa dello chef cipolla, cetriolo, carote, mela, soia€11.00106. Chirashi anago
Riso, anguilla, avocado, teriyaki€12.00
Poke
107. Poke misto
Riso, salmone, branzino, tonno, avocado, salsa chef e olio d'oliva€10.00108. Poke veggy
Riso, avocado, cetriolo, edamame, wakame, cipolla fritta, mais, salsa chef, olio d'oliva€8.00
Onigiri
113. Onigiri salmone cotto
Riso, salmone, teriyaki€4.00109. Onigiri spicy salmone
Riso, salmone, spicy maionese, cipollina, tobiko, trucioli di bonito€4.00110. Onigiri spicy branzino
Riso, branzino, spicy maionese, olio di tartufo, cipollina, tobiko, trucioli di bonito€4.00111. Onigiri spicy maguro
Riso, tonno, spicy maionese, cipollina, trucioli di bonito€4.00112. Onigiri tobiko
Riso, polpa di granchio, philadelphia, tobiko€4.00
Gunkan
2 pezzi
120. Gunkan spicy salmone
Riso, salmone, tabasco, spicy maionese, tobiko, cipollina€5.00124. Gunkan speciale
Riso con salmone scottato, sesamo, cipollina e philadelphia€6.00119. Gunkan philadelphia
Riso, salmone, philadelphia, kataifi€4.50116. Gunkan tobiko
Alga nori, riso, tobiko€4.00114. Gunkan salmone
Alga nori, riso, salmone€4.00115. Gunkan miura
Alga nori, riso, salmone cotto€4.00117. Gunkan granchio
Alga nori, riso, polpa di granchio, philadelphia€4.00118. Gunkan wakame
Alga nori, riso, alghe verdi€4.00121. Gunkan spicy suzuki
Riso, branzino, tabasco, spicy maionese, tobiko, cipollina€5.00122. Gunkan spicy maguro
Riso, tonno, tabasco, spicy maionese, tobiko, cipollina€5.00123. Gunkan salmone cotto
Riso, salmone crudo e salmone cotto€5.00
Uramaki
4 pezzi
149. Salmone avocado
Salmone, avocado, philadelphia€5.00142. Miura roll
Salmone fritto, insalata, philadelphia, teriyaki€4.00130. Cheese avocado roll
Salmone, avocado, surimi, pistacchio, salsa di formaggio€6.00159. Black veggy
Riso venere, cetriolo, avocado, salsa rucola€4.00125. California
Polpa di granchio, philadelphia, avocado, maionese, zafferano€4.00135. Sumo roll
Gamberone fritto, avocado, branzino, fette di tartufo, kataifi, teriyaki, spicy maionese€7.00152. Scalop roll
Salmone, avocado, capasanta scottata, uova di pesce, salsa chef€7.00139. Tiger roll
Gamberone fritto, insalata, salmone scottato, philadelphia, mandorle€6.00148. Cheese pollo
Pollo fritto, insalata, pollo in polvere, salsa di formaggio, teriyaki€6.00126. Key roll
Polpa di granchio, philadelphia, avocado, maionese, zafferano, cipolla fritta€5.00129. Tobiko roll
Salmone, avocado, surimi, tobiko, maionese, flambè€5.00133. Ben roll
Gamberoni fritti, insalata, avocado, salsa di formaggio, pistacchio€5.00134. Drago roll
Gamberone fritto, insalata, avocado, teriyaki€5.00143. Miura plus
Salmone cotto, philadelphia, salmone scottato, kataifi, teriyaki€5.00144. Tonno cotto
Tonno cotto, gambero cotto, avocado€5.00146. Mango roll
Mango, avocado, salmone scottato e salsa di mango€5.00154. Spicy salmone
Salmone, tabasco, tobiko, cipollina, maionese spicy, avocado€5.00155. Spicy maguro
Tonno, tabasco, tobiko, cipollina, maionese spicy, avocado€5.00132. Ebiten roll
Gamberoni fritti, insalata, maionese, kataifi, teriyaki€4.00141. Pollo roll
Pollo fritto, insalata, maionese, teriyaki€4.00162. Black ebiten
Gamberone fritto, insalata, salsa rucola, pistacchio€7.00127. Rainbow
Polpa di granchio, philadelphia, pesce misto, salsa fichi e lime€6.00128. California Elyte
Polpa di granchio, philadelphia, purè di patate cipolla, cetriolo, carote€6.00131. Anago roll
Granchio, cetriolo, anguilla, avocado, maionese, teriyaki, pollo in polvere€6.00136. Spicy ebiten
Gamberone fritto, avocado, salmone, spicy maionese, teriyaki€7.00137. Truffle roll
Gamberone fritto, avocado, uovo, olio di tartufo, shichimi, teriyaki, spicy maionese€7.00138. Dust chicken
Gamberone fritto, insalata, polvere di pollo, cipollina, spicy maionese€6.00140. Tamago roll
Cetriolo, avocado, tomago, pollo in polvere, salsa teriyaki€5.00145. Verdura fritta
Verdure miste fritte, teriyaki€4.00147. Mais roll
Cetriolo, avocado, philadelphia, mais€4.00150. Tataki roll
Salmone, avocado, wasabi fresh, shichimi€6.00151. Ura mix
Salmone, tonno, avocado, carpaccio di branzino€7.00153. Smoked tomago roll
Tomago, cetriolo, avocado, carpaccio di salmone affumicato, maionese€6.00156. Ginza
Salmone, avocado, tobiko, salsa dello chef€6.00157. Black ginza
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia, pollo in polvere€6.00158. Black salmon
Riso venere, salmone, avocado, philadelphia, salsa rucola, pistacchio€5.00160. Black miura
Salmone cotto, avocado, polvere di pollo, spicy maionese€5.00161. Black tiger
Surimi, avocado, cetriolino, salmone scottato, mandorle, teriyaki€6.00163. Black smoked
Avocado, cetriolo, surimi, carpaccio di salmone affumicato€7.00
Hosomaki
6 pezzi
164. Hosomaki sake
Salmone€4.50166. Hosomaki ebi
Gambero cotto€4.50167. Hosomaki croccante
Salmone, kataifi, maionese, teriyaki€4.50165. Hosomaki maguro
Tonno€4.50168. Hosomaki granchio
Surimi€4.50169. Hosomaki avocado
Avocado€3.00170. Hosomaki kappa
Cetriolo€4.00171. Hosomaki philadelphia
Philadelphia€4.00172. Hosomaki dust chicken
Pollo in polvere€5.00
Futomaki
4 pezzi
181. Ura fritto
Tonno cotto, cipolla fritta, philadelphia, teriyaki€6.00177. Futomaki ebiten
Gamberone fritto, avocado, cetriolo, surimi, insalata, spicy maionese€7.00173. Futomaki sakè
Salmone, avocado, maionese, kataifi, teriyaki€6.00179. Futomaki fritto
Salmone, surimi, avocado, philadelphia, teriyaki€6.00174. Futomaki misto
Salmone, branzino, tonno, avocado€7.00175. Futomaki cotto
Tonno cotto, gambero, avocado€6.00176. Futomaki miura
Salmone cotto, avocado, kataifi, teriyaki€6.00178. Pink miura
Tofu, avocado, miura, philadelphia€7.00180. Futomaki spicy
Salmone, avocado, surimi, philadelphia, cipollina, spicy maionese€6.00182. Hoso fritto
Surimi, philadelphia, spicy salmone, teriyaki, kataifi€6.00183. Hoso nido
Spicy salmone, avocado, teriyaki, kataifi€6.00184. Hoso mozza
Mozzarella, philadelphia, salsa rucola, pistacchio€6.00
Temaki
185. Temaki salmone avocado
Salmone, avocado, philadelphia€4.00186. Temaki misto
Salmone, branzino, tonno, avocado€5.00187. Temaki anago
Anguilla, avocado, cetriolo, cipollina€5.00188. Temaki miura
Salmone cotto, avocado€4.00189. Temaki ebiten
Gamberone fritto, insalata, maionese, kataifi€4.00190. Temaki spicy salmone
Spicy salmone, avocado€4.00191. Temaki spicy branzino
Spicy branzino, olio di tartufo, uova di pesce, spicy maionese, avocado€4.00192. Temaki spicy tonno
Spicy tonno, uova di pesce, spicy maionese, tabasco, cipollina, avocado€4.00
Sashimi
193. Sashimi sake
Salmone€6.00198. Sashimi ostrica
Ostrica€6.00194. Sashimi suzuki
Branzino€6.00195. Sashimi maguro
Tonno€6.00196. Sashimi scampi
Scampi€3.00197. Sashimi gamberi siciliani
Gambero siciliano€6.00
Dolci
258. Noccio-tella
Quando la nocciola e il wafer si incontrano, il gusto diventa poesia. Realizzato con gelato al latte di bufala alla nocciola, cuore di crema di nocciola e wafer, con copertura di nocciole€7.00259. Cookies & caramel
La seduzione del caramello e la croccantezza dei cookies dalla nota salata. Un cuore cremoso di caramello avvolto dal gelato al latte di bufala al cookies & caramel e ricoperto con caramello e crumble€7.00253. Cocco ripieno
€6.00254. Mochi 2 pezzi
€5.00250. Soufflé cioccolato con gelato
€5.00251. Soufflé pistacchio con gelato
€5.00252. Sorbetto al limone
€4.50255. Gelato misto
€5.00256. Crema catalana in coccio
€5.00257. Panna cotta
Dolci artigianali con latte€5.00260. Pesto pistacchio salato
Sale e pistacchio: l'alchimia del piacere per il palato. Dessert al latte di bufala con pesto di pistacchio al sale dolce di Cervia, con cuore di cioccolato bianco variegato al pistacchio e ricoperto di crumble di pistacchio€7.00261. Fior di fragola
La sorpresa del latte di bufala che si fonde con la fragola e il cioccolato croccante. Il dessert con gelato al latte di bufala, cuore di fragola e cioccolato croccante, ricoperto di crumble ai frutti rossi e cioccolato€7.00
Caffè
Caffè espresso
€1.50Caffè macchiato
€1.50Caffè decaffeinato
€1.50Caffè orzo
€1.50Cappuccino
€2.00
Bevande
Acqua naturale 75cl
€3.00Acqua frizzante 75cl
€3.00Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Estathé alla pesca 25cl
€3.00Estathé al limone 25cl
€3.00Tè caldo Jasmine
€3.50Tè caldo Verde
€3.50
Birre
Birra Cinese
€5.00Asahi
€5.00
Sake
Sake
€5.00Sake alla prugna
€5.00
Vini bianchi
Passerina Biologico IGP Fiori di Mandorlo
Cantina Gobbi & Mannocchi Marche. Vitigno: passerina. Giallo paglierino luminoso dalle nuances verdoline, al naso esprime note di pomacee bianche mature su un fondo di fiori di mandorlo e sfumature tropicali, in bocca, alle sensazioni percepite al naso si uniscono profumi importanti di mandorle e nocciole con un finale morbido e delicato€14.00Pecorino Biologico DOP Fiori di Pesco
Cantina Gobbi & Mannocchi - Marche. Vitigno: pecorino. Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo intenso con sentori floreali, frutta gialla matura e una buona nota di mineralità, in bocca fresco e di corpo, di buona rispondenza gusto-olfattiva€15.00Falerio DOC Il Borgo
Cantina Centanni Marche. Vitigni: passerina, pecorino, trebbiano. Colore giallo paglierino luminoso. Naso caratterizzato da frutta come la pesca e la mela. rimandi anche a fiori e lievi note aromatiche. gusto secco, fresco di buona persistenza€15.00Passerina Offida Biologico DOCG Cimula
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: passerina. Colore giallo paglierino. Al naso è floreale ed erbaceo. il gusto è fresco e morbido al contempo con note di pera williams€18.00Pecorino Offida Biologico DOCG Canapale
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: passerina. Naso fresco, con sentori di frutta e fiori, il tutto accompagnato da note di lievito e crosta di pane. Al palato, buona acidità che lo rende fresco e ne esalta il gusto€22.00Verdicchio di Matelica Biologico DOC Petrara
Cantina Accadia Marche. Vitigno: verdicchio. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso è intenso e persistente, con dominanti note fruttate e floreali. Al gusto si caratterizza per la sapidità spiccata, la piacevole freschezza e la mineralità€22.00Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore DOC Conscio
Cantina Bellavista - Lombardia. Vitigni: chardonnay, pinot nero, pinot bianco. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un profumo ampio, tra cui spiccano piacevoli sfumature di frutti dolci arricchite da lievi note di vaniglia. al palato risulta piacevolmente sapido e completo nel retrogusto, con un finale lungo e persistente€22.00Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano
Cantina Belisario - Marche. Vitigno: verdicchio. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta una bella complessità; si va dal floreale al fruttato passando per spezie dolci ed erbe aromatiche. il gusto è pieno, sapido ed equilibrato, vino di buona struttura con finale persistente€28.00Incrocio Bruni 54 IGT
Cantina Terracruda Marche. Vitigno: incrocio bruni 54. Giallo paglierino nel calice. Caratterizzato da profumi di agrumi e fiori di sambuco accompagnate da note erbacee. al gusto è morbido e fresco con piacevole acidità, finale agrumato€20.00Lugana DOC Catulliano
Cantina Pratello - Lombardia. Vitigno: lugana. Dorato con velature di creta e riverberi brillanti. All'olfatto si presenta con sensazioni floreali e fruttate, lime e mela predominanti ma lasciano spazio anche a sentori di frutta a polpa gialla. in bocca l'equilibrio è sorretto da una contrapposizione di fiori bianchi e frutta a polpa gialla€22.00Müller Thurgau Alto Adige DOC
Cantina Girlan - Trentino Alto Adige. Vitigno: müller thurgau. Di colore verde-giallognolo. Un delicato cenno di noce aromatica e la sua moderata acidità sono molto apprezzati€21.00Gewürztraminer Alto Adige DOC
Cantina Girlan - Trentino Alto Adige. Vitigno: gewürztraminer. Un aroma fine, intenso, supportato da un corpo forte ma armonioso al tempo stesso, caratterizza questo vino€24.00Chardonnay DOC
Cantina Forchir - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: chardonnay. Di colore paglierino chiaro con sfumature verdoline, è vino dal profumo leggero, che ricorda la mela e la crosta di pane fresco. Al gusto si presenta vellutato e morbido, armonico€19.00Sauvignon DOC
Cantina Forchir - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: sauvignon. Vino di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo è fine e fresco, armonico, ricorda la frutta esotica e il melone. al gusto si presenta aromatico, delicato, asciutto€19.00Friulano Collio DOC Fisc
Cantina Polencic - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: friulano. Un vino importante e strutturato, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine ed elegante, con ampio profumo fruttato e floreale. al palato è grasso, caldo, avvolgente, molto ben equilibrato nell'acidità che garantisce una giusta freschezza€30.00Ribolla Gialla Collio DOC L'adelchi
Cantina Venica & Venica - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: ribolla gialla. Vino di colore giallo paglierino scarico tendente ai riflessi verdognoli, caratteristico, asciutto e citrino. Ha un bouquet piacevole e suadente€30.00Vermentino di Maremma DOC Balbino
Cantina Terenzi - Toscana. Vitigno: vermentino. Colore giallo paglierino carico. Al naso sprigiona profumi di fiori bianchi, pera ed erbe aromatiche. il gusto è fine ed equilibrato, con sapori di frutti€22.00Alsace Riesling Aoc
Cantina Louis Scherb - Francia. Vitigno: riesling. Colore giallo tenue con riflessi verdolini. Naso fruttato con: lime e kiwi, si evidenziano anche note minerali. sorso ben strutturato, fresco e secco€32.00Chablis Aop
Cantina Chartron Et Trebuchet - Francia. Vitigno: chardonnay. Giallo paglierino luminoso nel calice. Naso fruttato in prevalenza sentori di agrumi. piacevole mineralità al naso ed al gusto. in bocca è fruttato, fresco ed elegante€44.00
Vini rosati e rossi
Puglia Rosato IGP
Cantine a Mano - Puglia. Vitigno: primitivo. Colore rosa delicato e affascinante. Profumo intenso e complesso con frutti di mora, fragola e sentori di fiori di arancio. sapore leggero, fresco e delicato con una piacevole sapidità€16.00Rosato Marche Biologico IGT Floralia
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: montepulciano. Colore cerasuolo luminoso. Naso fruttato ed intenso. gusto pieno e polposo con finale piacevolmente sapido€20.00Rosso Piceno Biologico DOC rosso di Forca
Cantina Centanni - Marche. Vitigni: montepulciano, sangiovese. Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso note di frutta rossa, violetta e spezie. gusto morbido, fresco e persistente€15.00Pinot Nero Alto Adige DOC Patricia
Cantina Girlan - Trentino Alto Adige. Vitigno: pinot nero. Rosso rubino nel calice. Naso caratterizzato da piccoli frutti rossi e spezie. gusto elegante, setoso, armonico e leggermente sapido€26.00
Bollicine
Spumante Passerina Brut
Cantina Tenuta Santori - Marche. Vitigno: passerina. Vino dal perlage di grana fine e persistente. Colore giallo limone chiaro con riflessi verdolini. fresco, vivace, dagli aromi molto intensi€18.00Spumante Ros Garda DOC Pink
Cantina Pratello - Lombardia. Vitigni: groppello, barbera, syrah, merlot. Colore rosa tenue, il perlage è fine e molto elegante. Al naso spiccano sentori fruttati, su tutti la ciliegia. al gusto è fresco, fruttato e sapido€24.00Prosecco Superiore Millesimato Brut DOCG
Cantina Bepin De Eto - Veneto. Vitigno: glera. Colore giallo paglierino tenue, impeccabile nella limpidezza arricchita da un minuto ed incessante perlage. Apre con un delicato sentore di crosta di pane, emerge la nota fruttata con la mela, la pera e la pesca. fresco e sapido.€22.00Prosecco Millesimato Extra Brut Rive di Collalto Valdobbiadene DOCG
Cantina Borgoluce - Veneto. Vitigno: glera. Alla vista si presenta di un brillante giallo con riflessi verdolini. La bollicina è fine e persistente, molto elegante. sprigiona profumi di mela, agrumi, nocciola e fiori bianchi. al gusto è fragrante, leggero con piacevole nota minerale€25.00Spumante Passerina Metodo classico Brut Nature Terre di Offida DOC
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: passerina. Naso fresco, con sentori di frutta e fiori, il tutto accompagnato da note di lievito e crosta di pane. Al palato, buona acidità che lo rende fresco e ne esalta il gusto€30.00Spumante Metodo classico Blanc De Blancs Biologico Brut Trento DOC
Cantina Maso Martis - Trentino Alto Adige. Vitigno: chardonnay. Colore paglierino scarico. Al naso intenso, leggero sentore di lievito. in bocca delicato e ben equilibrato, fresco ed elegante€40.00Franciacorta Gran Cuve Brut DOCG Alma
Cantina Bellavista - Lombardia. Vitigni: chardonnay, pinot nero, pinot bianco. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un profumo ampio, tra cui spiccano piacevoli sfumature di frutti dolci arricchite da lievi note di vaniglia. al palato risulta piacevolmente sapido e completo nel retrogusto, con un finale lungo e persistente€50.00Passerina Charmat
Uva Raccolta a Mano, Messa in Piccoli Contenitori, E Trasportata Subito alla Cantina Per Essere Lavorata. La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde. In raccolta viene utilizzato il ghiaccio secco per inertizzare le uve dall'ossigeno e per abbassare la loro temperatura€20.00Champagne Brut Aoc Expression Chardonnay
Cantina Gonet Sulcova - Francia. Vitigni: chardonnay. Tipico degli aromi di mesnil-sur-oger, molto minerale, vivace con un profumo di agrumi dominante, questo vino si rivolge a un pubblico informato che cerca l'autenticità dei nostri terroir senza zuccheri aggiunti€65.00Champagne Blanc De Blancs Aoc 1 Cru Brut N.1
Cantina Larmandier - Francia. Vitigno: chardonnay. Questo assemblaggio classico dal gusto costante, si apprezza per la sua vivacità, la sua leggerezza e la sua finezza: tutta la purezza dei grandi chardonnay della cte des blancs€75.00Champagne Brut Cuve Ros
Cantina Laurent-perrier - Francia. Vitigno: pinot noir. Si caratterizza per i suoi aromi di frutti rossi freschi, grande intensità e molta freschezza€100.00
