About Il Segreto Di Pulcinella Montecosaro
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Amore Mio
€16.00Fritta Rossa
€13.00Pizza fritta ripiena classica
€13.00Amatriciana
€13.004 formaggi
€13.00Cantabrico
€18.00
Pizza al piatto
Bufala
sanmarzano, bufala e basilico€12.00Amore Mio
Bordo. Ricotta di bufala e pepeCentro. Fiordialtte, provola di bufala, datterini rossi e basilico€16.00PopularMargherita
sanmarzano, fiordilatte, parmigiano e basilico€9.00Cantabrico
Pomodoro san marzano, stracciatella, alici del CANTABRICO, basilico ed olio evo, bordo aromatizzato all' aglio e basilico.€18.00Marinara
sanmarzano, aglio ed origano€8.00BUFALA AFFUMICATA
San marzano, provola di bufala affumicata e pepe€12.00Carbonara
fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino e pepe€11.50PopularZola
fiorilatte, gorgonzola, noci e miele€11.504 formaggi
Fiordilatte, provola, gorgonzola e pecorino€13.00Amatriciana
Sanmarzano, guanciale, pecorino e pepe€13.00Diavola
Sanmarzano, fiordilatte, salame piccante€11.00Vegetariana
Fiordilatte, funghi e verdure grigliate€12.00'Nduja
Datterino giallo, 'nduja e bufala€15.00Friarielli
Fiordilatte, salsiccia e friarielli€12.00Calzone
Sanmarzano, fiordilatte, cotto e funghi€12.00Dietetica
fiordilatte, mortadella, stracciatella e pistacchi€15.00Cassia
Bordo ripieno di ricotta di bufala e pepe.Centro. fiordilatte, datterini gialli, nduja, salsiccia, provola e parmigiano.€17.00Datterino di Terra
Datterino giallo, pancetta, provola di bufala, rucola e parmigiano€14.00Toto'
Meta' calzone ripieno con fiordilatte, ricotta di bufala, pepe e salameCentro margherita€12.00Cornucopia
Punta. Fiordilatte funghi e cottoCentro. Fiordilatte salsiccia e patate€13.50Lemon
Bordo aromattizato al limone, ripieno di ricotta di bufala aromatizzata al limone. Al centro fiordilatte, pepe nero, limone edibile, mozzarella di bufala, e pepe rosa€17.00Capricciosa
san marzano, fiordilatte, cotto, carciofi, olive e funghi€12.00Orange
bordo ripieno di ricotta di bufalaall' arancio, fiordilatte, pancetta, arancio ed olive taggiasche€17.00ANATRA VOLANTE
Bordo ripieno di ricotta e pesto alla genovese. Al centro fiordilatte, guanciale, pesto e sriracha piccante.€17.00PIG-ASSO
Pizza con bordo ripieno di ricotta di bufala aromatizzato con marinata di basilico ed aglio. Al centro fiordilatte, ricotta di bufala, arista al forno, gocce di marinata aglio e basilico e cipolla fritta.€18.00PECORELLA
Pizza con bordo ripieno con ricotta di bufala E pecorino. Al centro ricotta di bufala, pecorino, mortadella e basilico€17.00NORIMAKI
Pizza con bordo ripieno di ricotta di bufala e glassa alla soia e aceto di modena Dop. Centro: Ricotta di bufala, fiordilatte, 100gr di Salmone selvaggio norvegese affumicato Sockeye, glassa alla soia ed aceto balsamico e cipolla fritta croccanti€21.00PULCINELLA
Bordo ripieno ricotta di bufala e pepe. Al centro Fiordilatte, ricotta di bufala, pepe, prosciutto crudo, confett€18.00LA MONACA
Pizza con bordo ripieno di ricotta di bufala. Al centro fiordilatte, ricotta di bufala, lonza, cipolla caramellata e cipolla e pecorino.€18.00KINOPIO
Crema di funghi porcini, prosciuttto cotto, fiordilatte, granella di mandorle, bordo aromatizzato al tartufo bianco.€15.00RED SAVINA
Fiordilatte, provola di bufala, salame piccante, peperoni, peperoncino bordo aromatizzato all' habanero e basilico.€15.00
Bevande
Cocacola 33cl vetro
€3.50Cocacola zero 33cl
€3.50Lurisia Chinotto
€3.50Lurisia Aranciata
€3.50Lurisia gassosa
€3.50
Fritture
Straccetti al pomodoro
Gnocchetti di pizza fritta con pomodoro e peperoncino€7.00PopularStraccetti alla Nutella
Gnocchetti di pizza fritta e nutella€7.00Montanarina Classica
Pizza fritta, san marzano fiordilatte e basilico€5.00Pizza fritta ripiena classica
Fiordilatte, ricotta di bufala, cicoli e pepe€13.00Oppenheiner
Spicchio di pizza fritta, stracciatella, culatta fritta, olio al peperoncino red savina, cipolla croccante.€5.50Fritta Rossa
Sanmarzano, ricotta di bufala e provola di bufala€13.00Patate fritte
€6.00PopularMontanarina Burrata
Pizza fritta, pancetta e burrata€5.00PopularMontanarina Carbonara
Pizza fritta, fiodilatte, guanciale, uovo, pecorino e pepe€5.00Montanarina di Mare
Spicchio di Pizza fritta e ripassata in forno con passata di datterino giallo, alici, origano e basilico.€5.00
