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About Pizzeria Pinseria Bonobo
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Pizze
Capricciosa - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e olio extravergine€7.00Capricciosa - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e olio extravergine€15.00Diavolo rosso - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio al peperoncino e olio extravergine€6.00Diavolo rosso - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olio al peperoncino e olio extravergine€13.00Salsiccia - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e olio extravergine€6.00Salsiccia - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e olio extravergine€13.00Wurstel - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e olio extravergine€6.00Wurstel - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e olio extravergine€13.00Marinara - normale
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine€4.00Marinara - alla pala
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine€9.00Napoli - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici e olio extravergine€6.00Napoli - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici e olio extravergine€13.00Romana - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici, capperi e olio extravergine€6.50Romana - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici, capperi e olio extravergine€14.00Bufalina - normale
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e olio extravergine€7.00Bufalina - alla pala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e olio extravergine€15.00Margherita - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio extravergine€5.00Margherita - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e olio extravergine€11.00Cinque formaggi - normale
Mozzarella fiordilatte, scamorza, grana, gorgonzola, mousse di formaggi e olio extravergine€7.50Cinque formaggi - alla pala
Mozzarella fiordilatte, scamorza, grana, gorgonzola, mousse di formaggi e olio extravergine€16.00Prosciutto e funghi - normale
Mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto e olio extravergine€6.00Prosciutto e funghi - alla pala
Mozzarella fiordilatte, funghi, prosciutto cotto e olio extravergine€13.00Crudo - normale
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e olio extravergine€7.00Crudo - alla pala
Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e olio extravergine€15.00Ortolana - normale
Mozzarella fiordilatte, zucchine, patate al forno, funghi, pomodorini, radicchio e olio extravergine€6.50Ortolana - alla pala
Mozzarella fiordilatte, zucchine, patate al forno, funghi, pomodorini, radicchio e olio extravergine€14.00Patatosa - normale
Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino e olio extravergine€7.50Patatosa - alla pala
Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino e olio extravergine€16.00
Pizze speciali
Alice nell'orto - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici, zucchine, pomodorini, mousse di formaggio e olio extravergine€7.50Alice nell'orto - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici, zucchine, pomodorini, mousse di formaggio e olio extravergine€16.00Tonnata - normale
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, olive e olio extravergine€8.50Tonnata - alla pala
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, olive e olio extravergine€18.00Trevigiana - normale
Mozzarella fiordilatte, pere, gorgonzola, radicchio e olio extravergine€7.00Trevigiana - alla pala
Mozzarella fiordilatte, pere, gorgonzola, radicchio e olio extravergine€15.00Boscaiola - normale
Mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia e olio extravergine€7.50Boscaiola - alla pala
Mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia e olio extravergine€15.00Bonobo - normale
Mozzarella di bufala, ciauscolo, mela granny Smith, cavolo rosso e olio extravergine€8.00Bonobo - alla pala
Mozzarella di bufala, ciauscolo, mela granny Smith, cavolo rosso e olio extravergine€17.00Tesori dell'Umbria - normale
Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine€9.00Tesori dell'Umbria - alla pala
Mozzarella fiordilatte, patate, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine€18.00Marchigiana - alla pala
Mozzarella fiordilatte, pancetta, funghi, finocchietto selvatico e olio extravergine€16.00Pistacchio a Bologna - normale
Mozzarella fiordilatte, mortadella, Burrata, pesto di pistacchio e olio extravergine€10.00Pistacchio a Bologna - alla pala
Mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio olio extravergine€18.00Tirolese - normale
Mozzarella fiordilatte, scamorza, speck, radicchio e olio extravergine€7.50Tirolese - alla pala
Mozzarella fiordilatte, scamorza, speck, radicchio e olio extravergine€18.00Porcini - alla pala
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini trifolate e olio extravergine€18.00Amalfitana - normale
Mozzarella di bufala, tonno, cipolla rossa, pomodorini e olio extravergine€8.50Amalfitana - alla pala
Mozzarella di bufala, tonno, cipolla rossa, pomodorini e olio extravergine€18.00Bresaola - normale
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, grana a scaglie, mousse di formaggi e olio extravergine€9.00Bresaola - alla pala
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, grana a scaglie, mousse di formaggi e olio extravergine€18.00Salmone - normale
Mozzarella fiordilatte, zucchine, salmone affumicato, mousse di formaggi e olio extravergine€10.00Salmone - alla pala
Mozzarella fiordilatte, zucchine, salmone affumicato, mousse di formaggi e olio extravergine€19.00Norcina - normale
Mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine€8.00Norcina - alla pala
Mozzarella fiordilatte, funghi, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine€22.00Norma - normale
Mozzarella fiordilatte, melanzane, pesto di basilico, grana a scaglie, pomodorini e olio extravergine€7.50Norma - alla pala
Mozzarella fiordilatte, melanzane, pesto di basilico, grana a scaglie, pomodorini e olio extravergine€18.00
Pizze alla pala
Doppietta alla pala
€16.00Tripletta alla pala
€17.00
Pinse classiche
Pinsa capricciosa - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa capricciosa - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa diavolo rosso - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa diavolo rosso - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa salsiccia - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa salsiccia - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, salsiccia e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa marinara - al piatto
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva€4.50Pinsa marinara - alla pala
Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d'oliva€9.00Pinsa Napoli - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, alici e olio extravergine d'oliva€7.00Pinsa Napoli - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, alici e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa romana - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa romana - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, alici, capperi e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa bufalina - al piatto
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e olio extravergine d'oliva€7.00Pinsa bufalina - alla pala
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e olio extravergine d'oliva€15.00Pinsa margherita - al piatto
Pomodoro, fiordilatte e olio extravergine d'oliva€5.50Pinsa margherita - alla pala
Pomodoro, fiordilatte e olio extravergine d'oliva€12.00Pinsa cinque formaggi - al piatto
Fiordilatte, scamorza, grana, gorgonzola, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€8.50Pinsa cinque formaggi - alla pala
Fiordilatte, scamorza, grana, gorgonzola, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa prosciutto e funghi - al piatto
Fiordilatte, funghi, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva€7.00Pinsa prosciutto e funghi - alla pala
Fiordilatte, funghi, prosciutto cotto e olio extravergine d'oliva€13.00Pinsa crudo - al piatto
Fiordilatte, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva€9.00Pinsa crudo - alla pala
Fiordilatte, prosciutto crudo e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa ortolona - al piatto
Fiordilatte, zucchine, patate al forno, funghi, pomodorini, radicchio e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa ortolona - alla pala
Fiordilatte, zucchine, patate al forno, funghi, pomodorini, radicchio e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa patatosa - al piatto
Fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa patatosa - alla pala
Fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino e olio extravergine d'oliva€16.00Pinsa all'alici nell'orto - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, alici, zucchine, pomodorini, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa all'alici nell'orto - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, alici, zucchine, pomodorini, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa wurstel e mais - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, mais e olio extravergine d'oliva€7.00Pinsa wurstel e mais - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, wurstel, mais e olio extravergine d'oliva€14.00
Pinse speciali
Pinsa carbonara - al piatto
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale d'Amatrice, tuorlo d'uova, pepe nero e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa carbonara - alla pala
Fiordilatte, pecorino romano, guanciale d'Amatrice, tuorlo d'uova, pepe nero e olio extravergine d'oliva€20.00Pinsa Amalfitana - al piatto
Mozzarella di bufala, tonno, cipolla rossa, pomodorini e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa Amalfitana - alla pala
Mozzarella di bufala, tonno, cipolla rossa, pomodorini e olio extravergine d'oliva€16.00Pinsa Tirolese - al piatto
Fiordilatte, scamorza, radicchio, speck e olio extravergine d'oliva€9.00Pinsa Tirolese - alla pala
Fiordilatte, scamorza, radicchio, speck e olio extravergine d'oliva€16.00Pinsa pistacchio a Bologna - al piatto
Fiordilatte, mortadella, burrata, pesto al pistacchio e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa pistacchio a Bologna - alla pala
Fiordilatte, mortadella, bufala, carciofini, granella di pistacchio e olio extravergine d'oliva€16.00Pinsa transumante - al piatto
Fiordilatte, zucchine, ricotta di pecora, pepe nero, noce moscata e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa baccalà - al piatto
Baccalà ovvero merluzzo irlandese saltato, patate, olive nere, cipolla, rosmarino, pepe, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa baccalà - alla pala
Baccalà ovvero merluzzo irlandese saltato, patate, olive nere, cipolla, rosmarino, pepe, pomodori secchi e olio extravergine d'oliva€20.00Pinsa porcini - al piatto
Fiordilatte, porcini trifolati e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa porcini - alla pala
Fiordilatte, porcini trifolati e olio extravergine d'oliva€22.00Pinsa friarielli e salsiccia - al piatto
Fiordilatte, patate, salsiccia, friarielli e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa friarielli e salsiccia - alla pala
Fiordilatte, patate, salsiccia, friarielli e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa bresaola - al piatto
Fiordilatte, bresaola, rucola, grana a scaglie, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa bresaola - alla pala
Fiordilatte, bresaola, rucola, grana a scaglie, mousse di formaggi e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa salmone - al piatto
Fiordilatte, zucchine, salmone affumicato, mousse di formaggi, pepe rosa e olio extravergine d'oliva€10.00Pinsa salmone - alla pala
Fiordilatte, zucchine, salmone affumicato, mousse di formaggi, pepe rosa e olio extravergine d'oliva€22.00Pinsa norcina - al piatto
Fiordilatte, funghi, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine d'oliva€8.00Pinsa norcina - alla pala
Fiordilatte, funghi, salsiccia, salsa al tartufo nero e olio extravergine d'oliva€22.00Pinsa norma - al piatto
Fiordilatte, melanzane, pesto di basilico, grana a scaglie, pomodorini e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa norma - alla pala
Fiordilatte, melanzane, pesto di basilico, grana a scaglie, pomodorini e olio extravergine d'oliva€14.00Pinsa tonnata - al piatto
Pomodoro, fiordilatte, tonno, olive e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa tonnata - alla pala
Pomodoro, fiordilatte, tonno, olive e olio extravergine d'oliva€15.00Pinsa trevigiana - al piatto
Fiordilatte, pere, gorgonzola, radicchio e olio extravergine d'oliva€7.50Pinsa trevigiana - alla pala
Fiordilatte, pere, gorgonzola, radicchio e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa tesori dell'Umbria - al piatto
Fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino, salsa al tartufo nero e olio extravergine d'oliva€9.00Pinsa tesori dell'Umbria - alla pala
Fiordilatte, patate, salsiccia, rosmarino, salsa al tartufo nero e olio extravergine d'oliva€18.00Pinsa bonobo - al piatto
Mela granny Smith, ciauscolo, mozzarella di bufala, cavolo rosso e olio extravergine d'oliva€9.00Pinsa bonobo - alla pala
Mela granny Smith, ciauscolo, mozzarella di bufala, cavolo rosso e olio extravergine d'oliva€18.00Tripletta alla pala - alla pala
3 gusti a scelta 12 pezzi€19.50Doppietta alla pala - alla pala
2 gusti a scelta€19.50
Focacce
Focaccia al rosmarino - normale
Rosmarino e olio extravergine€4.50Focaccia al rosmarino - Alla pala
Rosmarino e olio extravergine€9.00Focaccia con cipolla - normale
Cipolla rossa e olio extravergine€4.50Focaccia con cipolla - Alla pala
Cipolla rossa e olio extravergine€9.00
Dolci
Pinsa dolce - al piatto
Marmellata di arancia, arancia a fette, zucchero di canna e scaglie di cioccolato€7.00Pinsa dolce - Alla pala
Marmellata di arancia, arancia a fette, zucchero di canna e scaglie di cioccolato€15.00
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
In lattina€2.00Coca Cola Zero 33cl
In lattina€2.00Fanta 33cl
In lattina€2.00Sprite 33cl
In lattina€2.00Coca Cola in vetro 33cl
€2.50Coca Cola 1lt
In bottiglia€3.00Estathè al limone 20cl
€1.00Estathè alla pesca 20cl
€1.00Fuze Tea al limone 40cl
€2.50Fuze Tea alla pesca 40cl
€2.50Chinotto Lurisia in vetro
€2.50
Birre
Menabrea in vetro 66cl
€3.50Ichnusa non filtrata in vetro 50cl
€3.00Birra Menabrea in vetro Lager bionda 33cl
€2.50Birra Menabrea in vetro rossa Doppio Malto 33cl
€3.00
