About Ristorante Pizzeria Cocoon
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Rouben
€12.50The big roast-beef
Highly ratedRoast-beef all'inglese, grana, lattuga, pomodoro e maionese€12.50Spaghetti alle vongole
€14.50Tortellini al fumè
€12.50Crudo e burratina
€13.00Tortellini alla boscaiola
€12.50Sergio
€14.00Il marchiggiano
€15.50Chicken
€12.50Meat
€12.50
Antipasti di mare
Fantasia di mare
Degustazione piatto freddo€17.00Pentolaccia
Antipasto caldo di cozze, vongole veraci, crostacei, datterini e crostoni di pane€18.00Cozze alla tarantina
Zuppa di cozze con peperoncino, salsa di pomodoro, servite con crostoni di pane€12.50Insalata di mare
€11.50Salmone marinato
€11.50Salmone affumicato
Salmone affumicato, burro, pepe rosa e pancarrè integrale tostato€15.50Cocktail di gamberi
Code di gamberi a vapore sgusciati con salsa cocktail e pancarrè integrale tostato€13.50Pesce spada al carpaccio
Spada fresco affumicato accompagnato con rucola, pinoli e glassa di balsamico€13.50
Antipasti di terra
Original american pastrami
Morbide fette di manzo irlandese, stufato e aromatizzato con una concia di spezie, leggermente affumicato accompagnato con salsa bernese€12.50Prosciutto crudo dolce, burratina e verdure grigliate
€12.50Prosciutto e bufala
€11.50
Crostini
Fior di latte con prosciutto e funghi
€7.00Crostini misti
€7.00Fior di latte con salsiccia e tartufo
€10.50Fior di latte, ragu di mare e gamberetti
€10.50Fior di latte prosciutto e pomodoro
€7.00Fior di latte, tonno e carciofini
€8.00Alla parmigiana
€7.00
Primi di pesce
Spaghetti alle vongole
Con vongole veraci dell'adriatico€14.50Mezzi schiaffoni con gamberi e crema di zucchine
€15.50Spaghetto al cartoccio
Vongole veraci, cozze, ragù e bianco di pesce€16.00Chitarrine dello chef
Frutti di mare, crostacei, ragù di pesce e salsa di pomodoro€16.00gnocchi cocoon
Vongole veraci, crostacei e pomodorini freschi€16.00TRucioli con carbonara di pesce
Carbonara di pesce con spolverata di pistacchi€16.00Chitarrine al salmone
Chitarrine fresche all'uovo con scaglie di salmone affumicato in salsa rosa€15.50
Primi piatti
Tortellini al fumè
Crema di latte, funghi, pancetta affumicata e pomodoro€12.50Spaghetto alla carbonara
€12.00Tortellini alla boscaiola
Crema di latte, funghi, prosciutto "gran biscotto" e piselli€12.50Spaghetto al pistacchio
Crema al pistacchio di Bronte fatto in casa€13.50Spaghetto all'amatriciana
€12.00Mezzi schiaffoni al tartufo
Rema di latte, salsa tartufata e scaglie di tartufo nero€14.00Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi al forno con pomodoro, basilico, fior di latte e grana€12.50Trucioli alla gricia
Pasta tipica della cucina romana con guanciale di Amatrice e pecorino romano€13.00
Secondi di pesce
Frittura di calamari e gamberi
Con panatura croccante in olio alto oleico€15.50Arrosto di pesce
Arrrosto misto di pesce con pane profumato€24.50Spiedini di calamari
Con pane profumato, cotto ai ferri€17.00Tagliata di tonno fresco
Tonno pinna gialla con semi di papavero e misticanza€19.00
Secondi di carne
Roast-beef all'inglese
Fette di girello di manzo aromatizzato con olio, pepe e limone€13.00
Carne ai ferri
Tagliata di pollo
Accompagnata con rucola, grana, datterini e aceto balsamico€16.00Tagliata di angus usa
Reale di angus accompagna con rucola e grana€22.00Filetto ai ferri
Taglio di filetto di manzo nostrano 260/270gr€21.00
Secondi sfiziosi
Cotoletta alla milanese
€12.50Costolette al barbecue
Stecca di costolette di maiale al forno con salsa barbecue, paprica dolce accompagnate da patate fritte€16.00Tris di mini burger
Scottona, bufalo, fassona, salse e patate aromatizzate€15.00Mix plate
Hamburger, wurstel artigianale, olive fritte, patatine e pane tostato€15.50
Fritti e contorni
Mix di formaggi fritti e verdure in tempura
€12.00Patate fritte
€6.00Jalapenos ripieni - 4 pezzi
€8.00Frittura all'Italiana
€12.00Olive ascolane
€8.00Mozzarelline fritte
€7.00Arancini della casa
€7.00Panzarotti della casa
€7.00
Contorni
Verdure grigliate
€6.50Funghi trifolati
€7.00Spinaci
€7.00Misticanza fresca
€5.50Misticanza fresca con pomodoro e carote
€5.50
Insalatone
Cocoon salad
Misticanza, pomodoro, gamberetti al vapore, fette di salmone affumicato, uovo sodo e olive di cerignola€12.50Primavera
Misticanza, pomodoro, carote, mozzarella di bufala, mais e olive di cerignola€10.50Pastrami salad
Misticanza, pomodoro, fette di pastrami, cetrioli sott'aceto, mais, carote, uovo solo e salsa bernese€11.50Caesar salad
Misticanza, pomodoro, pollo grigliato, primo sale, croccantini di pane, uovo sodo, salsa allo yogurt e olive di cerignola€12.50
Pizze speciali
Sergio
Fior di latte, pomodorini freschi, stracchino, rucola e speck della Valtellina€14.00Barese
Focaccia con pomodorini semi dry, olive di cerignola, cipolla, basilico e burratina pugliese€13.00Focaccia
€7.00Cipollata
€7.00Norcina
Fior di latte, salsiccia, salsa tartufata e foglie di tartufo nero€15.00Roast-beef
Focaccia con cipolla rossa, fette di roast-beef all'inglese, rucola e grana€13.00Pizza cocoon
Fior di latte, fette di salmone affumicato, gamberetti al vapore e rucola€15.00Scarola
Pizza con scarola ripassata in padella,fior di latte ,pecorino,olive leccino e guanciale€13.50
Pizze bianche
Carbonara
Fior di latte, guanciale croccante, pecorino romano, pepe e uovo€12.00Crudo e burratina
Focaccia con crudo nazionale e burratina€13.00Tirolese
Fior di latte, radicchio, provola pugliese e speck del Trentino€12.00Frijarelli e salsiccia
Fior di latte, salsiccia e friarielli campani€10.00Alici e burratina
Focaccia, burratina pugliese, alici dell'adriatico, datterini confit e olive taggiasche€14.00Mortazza
Fior di latte, mortadella bolognese, stracchino e pistacchi€12.00Verdure
Fior di latte, zucchine e melanzane grigliate, spinaci e carciofi€10.00Quattro formaggi
Fior di latte, formaggi misti e gorgonzola€10.00
Pizze rosse
Bufalina
Pomodoro bio, mozzarella di bufala "il faro" e foglie di basilico€11.00Gran biscotto
Pomodoro bio, fior di latte e prosciutto cotto gran biscotto€10.00Margherita
Pomodoro BIO e fior di latte€8.50Calabrese
Pomodoro bio, fior di latte nduja calabrese€11.00Burratina
Pomodoro bio, basilico e burrata pugliese€11.00Napoli
Pomodoro bio, fior di latte, alici siciliane e origano di Pantelleria€10.00Parmigiana
Pomodoro bio, fior di latte, melanzane e grana€10.50Capricciosa
Pomodoro bio, fior di latte, carciofi, funghi, cotto e olive di cerignola€10.00Campagnola
Presendoro riscitiero doatte, fan siscotto€10.00Quattro stagioni
Pomodoro bio, fior di latte, funghi, cotto, carciofi e olive di cerignola€9.50
Panini d'alto mare
Anghiò
Alici marinate, primo sale, capperi, misticanza, cipólla caramellata, origano di Pantelleria e datterini€13.50Fisher
Tagliata di tonno, primo sale, melanzane grigliate, salsa allo yogurt e misticanza€14.50Cala-maro
Calamari frittoi cime di rapinaaltate, salsa guacamole€14.50Salmon
Salmone affumicato, robiola, pepe rosa, rucola e pinoli€13.50
Club sandwich
S.l.t.
Salmone affumicato, gamberetti al vapore, lattuga pomodoro e maionese€11.50
Hot dog sandwich
Hot dog piccante
Wurstel artigianali, salsa messicana piccante, ketchup e maionese€7.50Jumbo hot dog
Wurstel artigianali, cipolla caramellata, ketchup e maionese€9.50Hot dog classico
Wurstel artigianale, ketchup e maionese€6.50
Gli stuzzicosi
Rouben
Fette di pastrami, salsa bernese, cheddar, cipolla caramellata e lattuga€12.50
Panini 25
The big roast-beef
Highly rated· Roast-beef all'inglese, grana, lattuga, pomodoro e maionese€12.50Indian
Prosciutto nazionale, fior di latte, maionese, funghi trifolati, lattuga e pomodoro€11.50Super
Prosciutto nazionale, frittatina, fetta di primo sale, maionese, pomodoro e lattuga€11.50Heros
Prosciutto nazionale, salsa di pollo, sottiletta, lattuga, maionese e pomodoro€11.50Meat
Cotoletta di manzo, fior di latte, maionese, lattuga e pomodoro€12.50Chicken
Cotoletta di pollo, spinaci, maionese, lattuga e pomodoro€12.50Hunter
Tonno all'olio, carciofini, fior di latte, maionese, pomodoro e lattuga€11.50
Special burger
Il marchiggiano
Hamburger 200gr, salsa rosa, salsa messicana, scamorza affumicata, pomodoro, lattuga e cipolla caramellata€15.50Chianina burgher
Hamburger 200gr, sottiletta filante, lattuga, salsa rosa e cipolla caramellata€15.50
Burger classici
Hobo burger
Hamburger 150gr, salsa rosa, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro€11.00Chicken burger
Hamburger di pollo 150gr, salsa rosa, pomodoro, straccetti di peperoni rossi arrostiti, cipolla caramellata, lattuga€14.50Bacon cheese burger
Hamburger 150gr, sottiletta, bacon croccante, salsa rosa, cipolla caramellata, lattuga e pomodoro€12.50Hot dog burger
Doppio strato con hamburger 150gr e wrustel, cipolla caramellata, salsa rosa, pomodoro e lattuga€12.50
Bevande
Coca Cola Zero - in vetro 33cl
€4.00Coca Cola - in vetro 33cl
€4.00Fanta -in Vetro 33cl
€4.00
Birre
Pills alla Spina Sigillata 1lt
€12.00Pills alla Spina Sigillata 50cl
€6.00Menabrea rossa 50cl
€7.00Menabrea rossa 1lt
€14.00Menabrea Weiss 50cl
€7.00Menabrea Weiss 1lt
€14.00Menabrea non filtrata 50cl
€7.00Menabrea non filtrata 1lt
€14.00
