Wine Way Bistrot delivery from Civitanova Marche

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Dal banco

Prosciutto dei sibillini tagliato a coltello 100gr
100gr.
€9.00
Prosciutto Patanegra bellota 36 mesi tagliato al coltello 100gr
100gr.
€16.00
Tagliere di salumi
€9.00
Tagliere di formaggi servito con miele e confettura
€10.00
Croquette ripiena di patate, pecorino e guanciale
1 pezzo
€2.00
Olive ascolane fatte in casa
8 pezzi
€6.50

Dall'orto

Tortino di broccoli ripieno di scamorza affumicata su fonduta di parmigiano e arachidi salate
€8.00
Vegetarian
Tomino alla piastra con insalatina di cavolo rosso, cipollina caramellata e ravanello
€7.00
Vegetarian
Cheesecake salata agli asparagi con fiocchi di senape ed erba cipollina
€8.00
Vegetarian
Parmigiana di finocchi con pomodorino giallo
€7.00
Vegetarian
Insalatina di carciofi, olive taggiasche e zest di limone
€6.00
Vegetarian

Primi

Gnocchetti di patate con cruditè di gamberi, pomodorini pachino e granella di pistacchi
€13.00
Tagliolini con crema di spinaci, guanciale croccante e ricotta salata grattugiata
€12.00

Dal mare

Polpo scottato su crema di cavolfiore, salsa teriyaki e pistacchi grattugiati
€17.00
Gamberi rossi scottati su crema di spinaci, finocchi saltati e mandorle tostate
€13.00
Filetto di salmone in crosta con carciofi, olive taggiasche e nocciole tostate
€17.00
Carpaccio di pesce spada affumicato con insalatina di cavolo rosso, citronette all’arancia, ravanello e mandorle tostate
€13.00
Tartare di salmone con acqua di zenzero, mela verde, lime e semi di lino
€14.00

Dalla terra

Polpettine croccanti di Parmigiano Reggiano, crema di pomodorino giallo e lardo di Patanegra
3 pezzi
€9.00
Carpaccio di carne Salada con insalatina di finocchi, citronette all’arancia, ravanello e nocciole tostate
€12.00
Tagliata d’angus irlandese con finocchi grigliati e salsa teriyaki
€20.00
Tartare di manzo su crema di cavolfiore, uovo di quaglia e scaglie di ricotta salata
150gr.
€15.00
Filetto di manzo con asparagi cotti al vapore e cipolline rosse caramellate
€22.00
Salsiccia arrotolata alla piastra con spinaci saltati, pomodorini pachino ed erba cipollina
€12.00

Dessert

Mousse allo yogurt con cialda di biscotto al caffè
€6.00
Cantucci
6 pezzi
€2.00
Bon bon al cioccolato dò sente ricoperti di pistachio, nocciole e peperoncino
€5.00
Sfera al tiramisù e granella di nocciole
€6.00

Bevande

Acqua naturale 2lt
€3.00
Acqua naturale 50cl
€1.50
Acqua frizzante 50cl
€1.50
Coca-Cola Zero 33cl.
€3.00
Tonica 1lt
€6.00

Birre

Lager Lowenbrau 33cl
€5.00
Blanche Hoegarden 33cl
€5.00
Double Ambrée Grimbergen 33cl
€5.00
Birra Weiss Paulaner 50cl
€6.00

Vini Bianchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore 2020 75cl
€20.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi San Paolo Riserva 2019 75cl
€23.10€33.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Il Coroncino Superiore 2020 75cl
€24.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico Superiore Kipra 2020 75cl
€23.00
Verdicchio dei Castelli di Jesi San Michele Riserva 2020 75cl
€23.10€33.00
Ribona La Mareggiata 2021 75cl
€16.00
Ribona Giulia d'Altemps Riserva 2020 75cl
€22.00
Trebbiano Mietitore 2019 75cl
€24.00
Pecorino Tarà 2021 75cl
€19.00
Pecorino Altissimo 2020 75cl
€21.00
Verdicchio di Matelica Terra Vignata 2021 75cl
€18.00
Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano 2019 75cl
€23.10€33.00
Verdicchio di Matelica Vertis 2019 75cl
€22.40€32.00
Verdicchio di Matelica Riserva Cavallo 2019 75cl
€17.50€25.00
Stella Flora bianco IGT 2018 75cl
€35.00€50.00
Kerner Carned 2021 75cl
€17.50€25.00
Pinot Grigio Soll 2020 75cl
€22.00
Pinot bianco Vial 2020 75cl
€22.00
Chardonnay Saleit 2021 75cl
€22.00
Gewurztraminer 2021 75cl
€22.00
Ribolla Gialla Collio 2021 75cl
€23.00
Friulano Collio Ex Tocai 2021 75cl
€23.00
Malvasia Istriana 2020 75cl
€23.00
Riesling 2017 75cl
Aquila del Torre, Produzione Biodinamica
€22.40€32.00
Sauvignon 2020 75cl
€19.60€28.00
Sauvignon Stern 2021 75cl
€17.50€25.00
Vitovska 2020 75cl
€18.20€26.00
Soave classico Superiore 2020 75cl
€22.00
Derthona Timorasso 2021 75cl
€24.00
Vesuvio bianco 75cl
€24.00
Vermentino di Sardegna Cala Silente 2021 75cl
€22.00
Grillo 2021 75cl
€20.00
Grecanico 75cl
€17.50€25.00
Chablis 2020 75cl
€25.20€36.00
Chablis 1°er Cru Montmains 2019 75cl
€34.30€49.00
Sauvignon Blanc 2018 75cl
€21.70€31.00
Chenin Blanc 2019 75cl
€24.00
Bourgogne Blanc 2020 75cl
€24.50€35.00
Puligny Montrachet 2016 75cl
€66.50€95.00
Riesling "trocken" 75cl
€24.00
Riesling "trocken" 75cl
Bibo Runge
€23.10€33.00

Vini rosé

Cremant De Bourgogne Rosè Millesimè 2020 75cl
€21.00€30.00
Franciacorta Brut Rosé Francesco 1° 75cl
€27.30€39.00
Franciacorta Extra Brut Rosè 75cl
€30.80€44.00
Trento DOC Brut Rosé 75cl
€20.30€29.00
Perlugo Pas Dosé 75cl
€17.50€25.00
Jurek Brut 75cl
€18.20€26.00
Côtes De Provence Rosé 2021 75cl
€18.20€26.00
Cerasuolo d'Abruzzo 2021 75cl
€20.00
Etna Rosato 2021 75cl
€23.00
Rosso Piceno Superiore San Basso 2018 75cl
€16.00
Rosso Piceno Superiore Cherry 2021 75cl
€18.00

Vini rossi

Rosso Piceno Superiore 2019 75cl
€24.00
Offida rosso Barricadiero Aurora 2019 75cl
€24.50€35.00
Sangiovese Unicorno Le Stroppigliose 2016 75cl
€23.00
Syrah Mandy Vitali 2020 75cl
€17.50€25.00
Rosso Conero Ø Solfiti 2020 75cl
€19.00
Rosso Conero Adino Spinsanti 2021 75cl
€22.00
Rosso Conero Il Cacciatore dei Sogni La Calcinara 2020 75cl
€24.00
Rosso Conero Riserva Terra Calcinara La Calcinara 2019 75cl
€21.70€31.00
Rosso Conero Riserva Il Fibbio Lanari 2019 75cl
€21.00€30.00
Sangiovese di Romagna Superiore Crepe Cà di Sopra Cà di Sopra 2020 75cl
€22.00
Pinot Nero Andrian 2021 75cl
€18.20€26.00
Pinot Nero Brunnenhof 2022 75cl
€22.40€32.00
Lagrein Erste & Neue 2021 75cl
€23.00
Barbera D’alba Casetllo di Verduno 2022 75cl
€23.00
Nebbiolo delle Langhe Castello di Verduno 2022 75cl
€17.50€25.00
Gattinara Cantina Sociale Gattinara 2016 75cl
€27.30€39.00
Lessona Tenute Sella 2015 75cl
€25.90€37.00
Barbaresco Castello di Verduno 2020 75cl
€32.20€46.00
Barolo Castello di Verduno 2019 75cl
€37.10€53.00
Barolo Parafada Palladino 2013 75cl
€45.50€65.00
Barolo Ravera Elvio Cogno 2012 75cl
€56.00€80.00
Valpolicella Ripasso Albino Armani 2020 75cl
€24.00
Amarone della Valpolicella Albino Armani 2018 75cl
€32.20€46.00
Rosso di Montefalco Adanti 2018 75cl
€22.00
Sagrantino di Montefalco Adanti 2015 75cl
€25.90€37.00
Nobile di Montepulciano Salcheto 201975cl
€17.50€25.00
Rosso di Montalcino Ciampoleto Tenuta San Giorgio 2019 75cl
€24.00
Chianti classico Rufina La Fuga Borgo Macereto 2020 75cl
€18.20€26.00
Bolgheri rosso Tenuta Le Colonne 2021 75cl
€19.60€28.00
Sangiovese Legnotorto La Busattina 2020 75cl
€17.50€25.00
Pinot Nero Silene Voltumna 2016 75cl
€18.90€27.00
Psiché Macchion dei Lupi 2021 75cl
€17.50€25.00
Brunello di Montalcino Podere Fornacella 2018 75cl
€34.30€49.00
Il Caberlot Podere Il Carnasciale 2014 75cl
€56.00€80.00
Montepulciano d'Abruzzo Coste di Moro Lunaria 2019 75cl
€23.00
Vesuvio rosso Bosco D Medici 2021 75cl
€24.00
Taurasi Antico Castello 2016 75cl
€27.30€39.00
Primitivo di Manduria Notte rossa 2021 75cl
€19.00
Aglianico del Vulture Siir San Martino 2020 75cl
€17.50€25.00
Cerasuolo di Vittoria Curva Minore Baroni di Pianogrillo 2021 75cl
€22.00
Syrah Ronna Terre di Giurfo 2018 75cl
€23.00
Etna rosso Murgo 2022 75cl
€24.00
Bordeaux Rouge Superior Châteaux Sainte-marie 2020 75cl
€17.50€25.00
Bourgogne Rouge Chartron Et Trebuchet 2019 75cl
€29.40€42.00
Malbee Selecciòn Prodigo 2020 75cl
€18.90€27.00

Bollicine

Franciacorta Dosaggio Zero Sa 75cl
€25.20€36.00
Blanc Des Noirs Brut 75cl
€41.30€59.00
Blanc Des Noirs “bouzy” Grand Cru 75cl
€63.00€90.00
Le Nombre d'or Brut 1°er Cru Campaniae Veteres Vites 75cl
€63.00€90.00
Brut Rosè 1°er Cru 75cl
€41.30€59.00
Brut Tradition 37.5cl
€22.40€32.00
Cremant De Bourgogne Extra Brut 75cl
€22.40€32.00
Cremant De Bourgogne Rosè Millesimè 2020 75cl
€21.00€30.00
Franciacorta Extra Brut Francesco 1° 75cl
€25.90€37.00
Franciacorta Rosè 75cl
€27.30€39.00
Franciacorta Satèn Sa 75cl
€22.40€32.00
Franciacorta Extra Brut Rosè 75cl
€30.80€44.00
Trento DOC Brut 75cl
€21.00€30.00
Perlugo Pas Dosé 75cl
€17.50€25.00