About Enoteca Sebastiani dal 1840
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Il Classico
€18.00IL CALABRO
€16.00IL PUGLIESE
€16.00Mezze maniche amatriciana.
€18.00
Primi Piatti
Mezze maniche amatriciana.
Mezze maniche amatriciana.€18.00Gnocchetti di patate con ragù di carne, Parmigiano Reggiano, olio EVO, spezie varie.
Gnocchetti di patate con ragù di carne, Parmigiano Reggiano, olio EVO, spezie varie.€18.00Mezze maniche cacio e pepe.
Mezze maniche cacio e pepe.€18.00Mezze maniche gricia.
Mezze maniche gricia.€18.00Mezze maniche carbonara.
Mezze maniche carbonara.€18.00Trippa alla Romana
Trippa di bovino, pane tostato, Pecorino Romano DOP, pomodoro, olio EVO, spezie varie.€18.00
Taglieri
Il Vegetariano
Verdure miste, mozzarella di bufala, olio EVO, spezie varie.€15.00VegetarianIl Classico
Salumi, formaggi, bruschette, olio EVO, spezie varie.€18.00Il Delicato
Caprese di pomodoro e mozzarella, bruschette, formaggi freschi, olio EVO, spezie varie.€18.00VegetarianIl Gluten-free
Petto di tacchino con frutta e pepe rosa, caprese di pomodoro e mozzarella, prosciutto crudo nazionale, insalatina mista, olio EVO, spezie varie.€18.00Gluten freeL’ultimo arrivato
Prosciutto di cervo, prosciutto di daino, prosciutto di cinghiale, chianina marinata, olio EVO e spezie varie.Bruschette con salame di cinghiale, salame di cervo, salame di Cinta Senese e salame di oca.€28.00Il Sebastiani
Prosciutto di Pata Negra, speck di anatra affumicato, petto di oca affumicato, bruschette con lardo di Colonnata, formaggio Castelmagno, formaggio Beppino Occelli, arancia, spezie varie.€28.00Il Toscano
Prosciutto toscano, chianina marinata, salame toscano, salamino di cinghiale, formaggi toscani, bruschetta con crema toscana, bruschetta con lardo di Colonnata, olio EVO, spezie varie.€28.00Il Cinta Senese
Prosciutto crudo, salame, lonza, bruschette con lardo, olio EVO, spezie varie.€28.00La degustazione di salumi e formaggi
Chianina marinata, bresaola con Parmigiano Reggiano biologico 36 mesi “Borgo del Gazzano”, prosciutto crudo nazionale, formaggi misti con miele, olio EVO, spezie varie.€28.00La degustazione di formaggi misti
La degustazione di formaggi misti, spezie varie.€28.00VegetarianIl Nazionale
Prosciutto di Parma, San Daniele o Norcia con bocconcino di mozzarella.€23.00Bresaola
con rughetta e Parmigiano Reggiano biologico 36 mesi “Borgo del Gazzano”, olio EVO, spezie varie, limone.€23.00Il Semplice Goloso
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, bruschetta con scamorza affumicata e prosciutto crudo, olio EVO, spezie varie.€18.00
Panini con Hamburger
IL CALABRO
Hamburger di scottona 200 gr, cipolle caramellate, cheddar, ‘nduja, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00IL PUGLIESE
Hamburger di scottona 200 gr, maionese, pomodoro, scamorza, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00IL ROMANO
Hamburger di scottona 200 gr, salsa burger, guanciale croccante, pecorino Romano DOP, pomodoro, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00L’EMILIANO
Hamburger di scottona 200 gr, glassa di aceto balsamico di Modena, Parmigiano Reggiano, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00IL LOMBARDO
Hamburger di scottona 200 gr, gorgonzola DOP, pancetta croccante, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00IL PANCETTOSO
Hamburger di scottona 200 gr, cheddar, ketchup, pancetta croccante, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00IL CONTADINO
Hamburger di scottona 200 gr, maionese, cetrioli, cipolle, iceberg, olio EVO, spezie varie€16.00Il 400
Doppio Hamburger di scottona (400 gr), doppio cheddar, pomodoro, salsa barbecue, iceberg, olio EVO, spezie varie€20.00L'ESTREMO
TRIPLO Hamburger di scottona (600 gr), pancetta, triplo cheddar, pomodoro, salsa barbecue, iceberg, olio EVO, spezie varie€28.00IL NATURE
Hamburger di scottona 200 gr al piatto con insalatina, olio EVO, spezie varie€10.00Panino con Trippa di bovino
Panino con Trippa di bovino, Pecorino Romano DOP, sugo di pomodoro, olio EVO, spezie varie.€10.00
Maxi Panini
13. Tonno, pomodoro, cipolle, basilico, crema di carciofo
13. Tonno, pomodoro, cipolle, basilico, crema di carciofo€10.001. Pomodoro, rughetta, mozzarella, prosciutto crudo
1. Pomodoro, rughetta, mozzarella, prosciutto crudo€8.502. Pomodoro, prosciutto crudo, formaggio di pecora
2. Pomodoro, prosciutto crudo, formaggio di pecora€8.503. Bresaola, rughetta, parmigiano reggiano
3. Bresaola, rughetta, parmigiano reggiano€8.504. Prosciutto cotto, crema di carciofi, iceberg
4. Prosciutto cotto, crema di carciofi, iceberg€8.505. Prosciutto di Pata negra, iceberg
5. Prosciutto di Pata negra, iceberg€18.006. Prosciutto di Cinta senese, iceberg
6. Prosciutto di Cinta senese, iceberg€18.007. Pancetta coppata, pomodori, cipolle caramellate
7. Pancetta coppata, pomodori, cipolle caramellate€8.508. Pancetta coppata, pomodoro, iceberg, crema di olive
8. Pancetta coppata, pomodoro, iceberg, crema di olive€8.509. Speck, provolone, iceberg
9. Speck, provolone, iceberg€8.5010. Gorgonzola, 'Nduja Calabrese
10. Gorgonzola, 'Nduja Calabrese€8.5011. Mortadella, pesto di pistacchi, Parmigiano Reggiano
11. Mortadella, pesto di pistacchi, Parmigiano Reggiano€8.5012. Tonno, crema di olive, pomodoro, rughetta
12. Tonno, crema di olive, pomodoro, rughetta€10.0014. Tonno, rughetta, mozzarella, pomodoro
14. Tonno, rughetta, mozzarella, pomodoro€10.0015. Tonno, pomodorini secchi, iceberg, mozzarella
15. Tonno, pomodorini secchi, iceberg, mozzarella€10.00
Panini VEGETARIANI
17. Pesto alla genovese, basilico, mozzarella, pomodoro
17.Pesto alla genovese, basilico, mozzarella, pomodoro€8.50Vegetarian16. Rughetta, gorgonzola, noci
16. Rughetta, gorgonzola, noci€8.50Vegetarian18. Melanzane grigliate, crema di olive, iceberg
18. Melanzane grigliate, crema di olive, iceberg€8.50Vegetarian19. Pesto alla genovese, pomodoro, rughetta, melanzane
19. Pesto alla genovese, pomodoro, rughetta, melanzane€8.50Vegetarian
Panini VEGANI
20. Crema di olive, melanzane grigliate, pomodori
20. Crema di olive, melanzane grigliate, pomodori€8.50Vegan22. Melanzane grigliate, crema di carciofi, iceberg
22. Melanzane grigliate, crema di carciofi , iceberg€8.50Vegan21. Pomodoro, iceberg, crema di asparagi
21. Pomodoro, iceberg, crema di asparagi€8.50Vegan
Birre
Birra Heineken vetro 33cl
Birra Heineken vetro 33cl€3.50Birra Tennent's vetro 35cl
Birra Tennent's vetro 35cl€3.50Birra Messina vetro 33cl
Birra Messina vetro 33cl€3.50Birra Corona extra vetro 33cl
Birra Corona extra vetro 33cl€3.50Birra Heineken SENZA ALCOOL vetro 33cl
Birra Heineken SENZA ALCOOL vetro 33cl€3.50Birra ceres vetro 33 cl
Birra ceres vetro 33 cl€3.50
Bevande
Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Coca cola vetro 33cl
Coca cola 33cl vetro€3.50Coca Cola zero vetro 33cl
Coca Cola zero vetro 33cl€3.50Fanta lattina 33cl
Fanta lattina 33cl€2.00Fanta vetro 33cl
Fanta vetro 33cl€3.50Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Tè alla pesca biologico "Galvanina" vetro 35cl
Tè alla pesca biologico "Galvanina" vetro 35cl€4.00Tè al limone biologico "Galvanina" vetro 35cl
Tè al limone biologico "Galvanina" vetro 35cl€4.00Aranciata biologica "Galvanina" vetro 35cl
Aranciata biologica "Galvanina" vetro 35cl€4.00Limonata vetro 27cl
Limonata vetro 27cl€4.00Chinotto vetro 27cl
Chinotto vetro 27cl€4.00
