About Il Lughino - Come Natura Insegna
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Scaloppine di seitan artigianale al vino bianco, con patate al forno
€18.90Sfogliatine di crespelle di farina ceci, scarola, pomodori secchi e crema alle olive, con carotine alla menta
€18.90Fiore di petali di barbabietola, cavolo rapa e crema di ceci, su giardinetto di porri
€18.90Canederli di patate, lenticchie e spinaci, serviti su crauti alla bavarese
€18.90Arrosto di seitan artigianale al ripieno di spinaci/cavolo-nero e anacardi, con patate al forno
€20.90
Antipasti
Paté di cicerchie, cucchiaio
€1.90Insalata russa, porzione
€5.20Torta salata alle verdure, fetta
€3.40Caponata di verdure con melanzane, peperoni, cipolle, uvetta e pinoli
Currently sold out€8.00Tortino multistrato con carciofi, patate e farinata di ceci
€8.00Popular
Lasagne
Lasagna alla zucca, con funghi champignon e crema di porcini
Currently sold out€13.90PopularLasagna bolognese, con ragù di soia
€13.90Lasagna al sedano rapa e cipolle rosse
Currently sold out€13.90Lasagna ai broccoletti, con pomodori secchi e pinoli
€13.90Lasagna ai cavolfiori, lievemente piccante
€13.90Lasagna Valtellina, con patate, coste e verze
€13.90Lasagna al cavolo cappuccio bianco e zafferano
Currently sold out€13.90Lasagna alla scarola e battuto mediterraneo
€13.90Lasagna agli spinaci, con tofu e anacardi
Currently sold out€13.90Lasagna al cavolo nero
€13.90Lasagna rape, porri e ortiche
Currently sold out€13.90Lasagna alle cipolle bianche e crema di legumi neri
Currently sold out€13.90Lasagna ai finocchi e granella di pistacchi
Currently sold out€13.90Lasagna alle zucchine, con patate e porri
Currently sold out€13.90Lasagna alle cime di rapa
Currently sold out€13.90Lasagna al radicchio, mele, uvette e granella di mandorle
Currently sold out€13.90Lasagna alle erbette e topinambur
Currently sold out€13.90Popular
Primi
Fusilli di mais con olive nere, pomodoro e peperoncino piccante
€13.90Gnocchi di patate artigianali al pomodoro e basilico
Currently sold out€15.50Maccheroni integrali di grano antico Senatore Cappelli, in condimento di cavolfiori, pomodoro, olive nere e peperoncino
Currently sold out€14.00Spaghetti integrali di grano antico Sen.Cappelli, spadellati con aglio, olio, peperoncino, pomodori ciliegini e basilico
Currently sold out€13.90Orecchiette di grano antico Senatore Cappelli, con le cime di rapa
€13.90Ribollita toscana
Currently sold out€12.00Gnocchi alla romana
€15.50Rotelle artigianali di pasta fresca al ripieno di erbette e crema di cicerchie, servite su salsa di noci
Currently sold out€17.90Tortelli di zucca alla mantovana artigianali
Currently sold out€18.00Trofie al pesto artigianale
Currently sold out€13.90Ravioli artigianali al ripieno di castagne e ceci, in salsa allo scalogno
Currently sold out€18.00
Secondi
Intingolo di verze, cavolo cappuccio e cavolo nero, su polenta alla piastra
Currently sold out€17.90Involtini di verze e crema di legumi neri, con lingue di zucca al rosmarino
Currently sold out€17.90Scaloppine di seitan artigianale al vino bianco, con patate al forno
€18.90PopularTofu artigianale alla piastra alle erbe aromatiche e semi di papavero, con chutney di cipolle e carotine alla menta
Currently sold out€17.90Arrosto di seitan artigianale al ripieno di spinaci/cavolo-nero e anacardi, con patate al forno
€20.90Canederli di patate, lenticchie e spinaci, serviti su crauti alla bavarese
€18.90Fiore di petali di barbabietola, cavolo rapa e crema di ceci, su giardinetto di porri
€18.90Sfogliatine di crespelle di farina ceci, scarola, pomodori secchi e crema alle olive, con carotine alla menta
€18.90Bocconcini di soia al curry, con cipolle rosse in agrodolce
€14.90Spirali di farina di roveja e spinaci, con patate al forno
Currently sold out€17.90Mondeghini dello Chef, serviti su giardinetto di porri
Currently sold out€18.50Zucchine al ripieno di crema di lenticchie e anacardi, con patate al forno
Currently sold out€17.90Sfogliatine di crespelle di farina ceci, radicchio, pomodori secchi e crema alle noci, con carotine alla menta
Currently sold out€18.90Sformato di finocchi allo zenzero, con lenticchiette ”beluga”/roveja all'uccelletto
€16.90Sformato di cavolfiori, con roveja/fagioli borlotti all’uccelletto
Currently sold out€16.90Ratatouille di Verdure Invernali su Nido di Mais e Grano Saraceno con Roveja in Umido
Currently sold out€18.90
Extra
Pane artigianale con lievito madre
Tre fette - integrale, con olive, con uvette e noci€2.50Set posate compostabili e tovagliolo
€0.50
Dolci
Torta al cacao con farcitura di crema al cocco
€7.00Torta di pere, uva e gocce di cioccolato
€7.00Torta paesana ricoperta di cioccolato caldo
Currently sold out€7.00Torta mele-nocciole
€7.00PopularCrostata alle albicocche
Currently sold out€7.00Sacher torte
€8.00Pan di Spagna alla vaniglia in crema di pistacchi
€8.00Tortino di mais e soia con farcitura di crema alle prugne
Currently sold out€7.00Fichi secchi in riduzione di vino rosso e farcitura al cioccolato, nocciola e arancia
Currently sold out€8.00Plumcake di datteri e fichi
Currently sold out€7.00Semifreddo di castagne
Currently sold out€8.00
Bevande biologiche
Succo di Pera 200ml
€3.50Cola 355ml
€5.50Aranciata 355ml
€5.50Limonata 355ml
€5.50Tonica 355ml
€5.50Cola Zero 355ml
€5.50Té al limone 355ml
€5.50Succo di Albicocca 200ml
€3.50Succo di Ananas 200ml
€3.50Succo di Pompelmo 200ml
€3.50
Birre artigianali biologiche
Weiss 50cl
4,5 % Vol.€11.90Chiara 50cl
4,5 % Vol.€11.90Chiara, Edizione Limitata Da Luppoli In Fiore 50cl
4,5 % Vol.€16.50Rossa 50cl
5,0 % Vol.€11.90Ambrata Doppio Malto 50cl
5,8 % Vol.€11.90Stout 50cl
5,0 % Vol.€11.90
Vini dolci
Barolo Chinato 50cl
Vino aromatizzato da dessert o meditazione€40.00Recioto di Soave 50cl
Vino liquoroso da dessert o meditazione€56.00
Vini biologici rossi
Morellino di Scansano DOCG, 37,5cl
€15.00Merlot Il Lughino, Veneto IGT 75cl
€14.00Diano d'Alba Superiore DOCG - Dolcetto 75cl
€21.00Nebbiolo d'Alba DOC 75cl
€29.00Barbaresco Riserva DOCG 75cl
€54.00Barolo DOCG 75cl
€56.00Cabernet Sauvignon IGT 75cl
€50.00Sforzato di Valtellina DOCG 75cl
€75.00Amarone della Valpolicella DOC 75cl
€98.00Ripasso della Valpolicella DOC 75cl
€58.00Pinot Nero IGT 75cl
€46.00Lagrein Riserva DOC 75cl
€52.00Schiava Dolomiti IGT 75cl
€27.00Chianti Montalbano DOCG 75cl
€21.00Brunello di Montalcino DOCG 75cl
€84.00Morellino di Scansano DOCG 75cl
€24.00Ciliegiolo Toscana rosso IGT 75cl
€29.00Montecucco Sangiovese DOCG 75cl
€32.00Primitivo Puglia IGT 75cl
€23.00Negroamaro Puglia IGT 75cl
€24.00Nero di Troia, Puglia IGT 75cl
€27.00Cannonau di Sardegna DOC 75cl
€31.00Nero d'Avola, Eloro Pachino DOC
€24.00Syrah, Maremma Toscana IGT 75cl
€35.00
Vini biologici bianchi
Chardonnay Il Lughino, Piave DOC 75cl
€15.00Falanghina, Daunia IGT 75cl
€21.00Vermentino, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl
€25.00Pigato, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl
€27.00Pigato Selezione, Riviera ligure di Ponente DOCG 75cl
€38.00Langhe bianco DOC 75cl
€19.00Gewurztraminer IGT 75cl
€44.00Bianco Alto Adige DOC 75cl
€27.00Manzoni bianco Dolomiti IGT 75cl
€34.00Vermentino, Toscana bianco IGT 75cl
€28.00Bianco Toscana IGT 75cl
€24.00Offida Pecorino DOCG 75cl
€29.00Soave Valpolicella DOC, invecchiato 75cl
€40.00Chardonnay Alto Adige DOC, bianco invecchiato 75cl
€66.00Granazza, Barbagia IGT, invecchiato 75cl
€42.00
Bollicine e Vini Rosati
Verdea IGT, bianco frizzante 75cl
€15.00Carpe Diem, spumante Brut 75cl
€19.00Rosato "Idem" Spumante Rosé Brut 75cl
€16.00Verduzzo Veneto IGT, lievemente dolce 75cl
€16.00Prosecco Treviso DOC, frizzante 75cl
€18.00Spumante Millesimato da uve di Brunello 75cl
€40.00Cannonau di Sardegna DOC, rosato fermo 75cl
€24.00
