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About Omaya Sushi
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Popular with other people
9pz Sashimi salmone
€15.00Uramaki philadelphia roll
€12.00Uramaki tiger roll
€12.00Uramaki tokujo
€16.00Uramaki panter
€12.00Summer Poké
€12.80Uramaki ebiten
€10.00Sashimi misto
€15.00Uramaki spicy salmone
€10.00Ebi kushi
€10.00
POKÈ
Summer Poké
Riso bianco,Salmone a cubetti, tartara di salmone, mango, avocado, wakame, edamame, cipolla fritta.salsa soia ,salsa teriyaki ,salsa mango€12.80Spring poké
Riso bianco,gamberi cotti,surimi,avocado,edamame,goma wakame,croccante di tempura,salsa soia,salsa teriyaki e salsa maio.€11.80Omaya poké
Riso bianco ,scampi, gamberi crudo, tuna marinato,avocado, edamame ,mandole ,salsa soia ,salsa teriyaki ,crema tartufo e salsa frutta passione€14.80
Antipasti
Involtini primavera
3 pezzi€3.50Edamame
Fagioli di soia€5.00Ebi harumaki
3 pezzi Involtino di gamberi€4.00Pane al vapore
3 pezzi€4.00Pig bao
Crema pasticciera€5.00Nuvole di drago
€4.00Polpette di polpo
4 pezzi€5.00Involtino gamberi e carne
3 pezzi€4.503pz Millefoglie di salmone
€8.00Calamaro fritto
€7.003pz Involtini di sake flower
Involtini di fiori di zucca,Philadelphia avvolto da salmone scottarti teriyaki€7.00Pane fritto
3 pezzi€5.00Focaccia cinese
€4.00Wanton fritto
6 pezzi€5.00Salmon bao
Pane al latte farcito di salmone ,insalata e salsa speciale€7.00Chicken bao
Pane al latte farcito di pollo fritti, insalata e salsa maionese€6.00Tacos salmon
Tacos tartar di salmone mango Philadelphia tobiko salsa mango e teriyaki€10.00Tacos tuna
Tacos tartar di tonno avocado Philadelphia tobiko crema tartufo e teriyaki€12.00
Insalate
Insalata wakame goma
€6.00Insalata di alghe
€6.00Insalata tako su
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polpo e salsa€9.00Omaya salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, surimi, polpo e salsa€8.00Yasai salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo e salsa€5.00Sashimi salad
Insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, salmone, branzino, tonno, gamberi, crudo e salsa€11.00
Ravioli
Gyoza
5 pezzi Ravioli di carne€5.00PopularEbi gyoza
5 pezzi Ravioli di gamberi€6.00PopularRavioli verdure
5 pezzi Ravioli con verdure€5.00Ravioli gamberi e carne
5 pezzi Ravioli con ripieno di gambero e carne€6.00Ravioli al nero
5 pezzi Ravioli al nero di seppia con ripieno di seppia e verdure€7.00Ravioli misti
5 pezzi gusti di pollo ,seppia,verdure,gamberi,polipo€8.00Ravioli di pollo
5 pezzi Ravioli con pollo e verdure€6.00
Zuppe
Miso shiro
Zuppa di alghe e tofu€4.00Zuppa piccante
€5.00Zuppa omaya
Zuppa di pesce con branzino, salmone, vongole, gamberi, alghe nori e cipollina€8.00Zuppa Osaka kani
Zuppa con polpa di granchio asparagi e uova€8.00
Tempura
Tempura misto
Verdure e gamberi€12.00Tempura ebi
Gamberi fritti€12.00Tempura yasai
Verdure mix€8.00Tempura fiori di zucca
Fiore di zucca con gamberi (4pezzi)€10.00
Griglia
Ebi kushi
3pz Spiedini di gamberi alla griglia€10.00Yaki tori
3pz Spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki€10.00Filetto alla griglia
Manzo con crema di carote, olio, sale e pepe€15.00Sake teppan
Salmone alla griglia con salsa teriyaki€10.00Ika teppan
3pz Spiedini di calamaro alla griglia€11.00Tonno tataki
Filetto di tonno scottato con sesamo€15.00Sake tataki
Filetto di salmone scottato con sesamo€13.00Tuna 2.0
Filetto di tonno marinato in salsa di soia servito in leggera panatura di alga wakame essiccate e quinoa tostata€16.00
Fritti
Tori karage
Bocconcini di pollo fritto€8.00Patatine fritte
€5.00
Riso
Riso cantonese
€6.00Riso saltato con curry
€6.00Riso saltato con gamberi e verdure
€6.00Gnocchi cinese
€9.00Riso saltato con verdure
€5.00Riso saltato con pollo
Pollo, verdure e salsa teriyaki€7.00Riso bianco
€3.00Riso saltato con verdure e tartufo
€9.00Riso saltato con capasanta, gamberi e verdure
€8.00
Pasta
Yaki udon
Spaghetti di grano duro con verdure e gamberi€9.00Spaghetti di soia con gamberi e verdure
€6.00PopularSpaghetti di riso con gamberi e verdure
€6.00Spaghetti di soia con verdure
€5.00Yaki soba
Spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi€9.00Spaghetti di riso con verdure
€5.00
Pollo
Pollo alle mandorle
€7.00Pollo al curry
€7.00Pollo al limone
€7.00Pollo tailandese
€6.00Pollo con funghi e bambù
€7.00Pollo allo zenzero e cipollina
€6.00Pollo con verdure
€6.00Pollo spicy
€6.00
Gamberi
Gamberi con sale e pepe
€7.00Gamberi spicy
€6.00Gamberi ai limone
€7.00Gamberi al curry
€7.00Gamberi con verdure
€6.00Gamberi con funghi e bambù
€7.00Manzo spicy
€9.00Manzo funghi e bambu
€9.00Manzo curry
€9.00
Sushi misto
Sushi party 45 pezzi
20 sashimi, 9 nighiri, 4 uramaki, 6 hosomaki, 1 temaki e 5 futomaki€50.00Sushi party 25 pezzi
11 sashimi, 7 nighiri, 4 uramaki e 3 hosomaki€30.00
Sushi
Sushi kawa
6 nighiri, 4 uramaki e 8 hosomaki€16.00Sushi ciku
6 nighiri, 4 uramaki e 3 hosomaki€14.00
Sashimi
9pz Sashimi salmone
€15.00Sashimi misto
Tonno, salmone e branzino€15.009 pz Sashimi tonno
€18.00Scampo 1pz
€3.00Sashimi speciale
Tonno, salmone, branzino, ricciola, polipo, gambero rosso, scampo, ostrica e vongole€25.00Sweet sashimi
Sashimi di salmone, servito con crema di mango e spolverato di pistacchio€15.00Ostrica 1pz
€4.00gamberi rossi 5pz
€12.00
Tartare
Tartara al salmone e mango
Tartara di coltello di salmone e mango, servita con crema di mango€10.00Tartara al salmone
€10.00Tartara al tonno
€11.00Tartara al tonno e avocado
Tartara di tonno con scaglie di tartufo nero, servito con olio aromatizzato€13.00Tartara omaya
Fiore di zucca ripieno con gamberi rossi, stracciatella DOP, tartufo, sale, pepe e olio di argan bio€18.00Tartar amaebi
Gambero crudo, salsa di tartufo nero, servita con olio aromatizzato€14.00
Carpacci
Carpaccio sake
Servito con salsa ponzu€10.00Carpaccio salmone
Servito con salsa passion, yuzu e uova nere di lompo€12.00Carpaccio tonno
Servito con salsa ponzu e uova nere di lompo€14.00Carpaccio misto
Servito con salsa ponzu e uova di pesce volante€14.00Carpaccio branzino
Servito con salsa lime e uova di pesce volante€12.00Carpaccio capassanta
Carpaccio di capassanta , Philadelphia con latte condensato e uova nere di lombo€13.00Carpaccio omaya
Misto di pesce scottato, servito con salsa speciale€15.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone
€4.00Nigiri gio
Degustazione di sushi classici con qualcosa in più, 7 pezzi€15.00Nigiri mix
Tonno, salmone, branzino e gamberetti cotti, 8 pezzi€12.00Nigiri gamberi cotti
€4.00Nigiri flambè
Salmone flambè, philadelphia, pasta kataifi e salsa teriyaki€5.006 pz Nigiri sake gio
Nigiri di salmone scottato, semi di papavero, servito con magno, ikura e avocado, 6 pezzi€12.00Nigiri tonno
€4.00Nigiri branzino
€4.00Nigiri ricciola
€5.00Nigiri anguilla
€5.00Nigiri avocado
€4.005pz Nigiri zuke
Nigiri di tonno marinato in salsa di soia con kizami e wasabi, 5 pezzi€13.005 pz Nigiri trufle
Nigiri di tonno marinato in salsa di soia con petali di tartufo nero, 5 pezzi€14.00Nigiri gamberi rossi 2pz
€7.00Nigiri scampi 2pz
€8.00Nigiri tris veggy
6pz Avocado pomodoro asparagi 6pz€10.006pz Nigiri mix flambe
Nigiri salmone tonno branzino flambé com Philadelphia e salsa teriyaki 6pz€13.00Nigiri asparagi
€4.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone granchio
Polpa di granchio, maionese con salmone esterno€6.00Gunkan salmone tobiko
Uova di pesce volante con salmone esterno€6.00Gunkan salmone philadelphia
Philadelphia con salmone esterno€5.00Gunkan salmone
Salmone, maionese, tobiko, salsa piccante con salmone esterno€5.00Gunkan tonno
Tonno, maionese, tobiko, salsa piccante con tonno esterno€6.00Gunkan salmone ikura
Uova di salmone con salmone esterno€6.00Gunkan yuki
Uova di quaglia con salmone esterno€7.00Gunkan zucchini
Uova di pesce volante, gambero cotto, maionese e zucchine esterno€5.00gunkan sake fragola 2 pezzi
€6.00
Temaki
Temaki anguilla
Anguilla, avocado e salsa teriyaki€7.00Temaki sake
Salmone e avocado€5.00Temaki ebiten
Tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki€6.00Temaki ameabi
Gambero crudo, avocado e maionese€7.00Temaki tonno
Tonno e avocado€6.00Temaki spicy salmon
Salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante€6.00Temaki spicy tuna
Tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante€6.00Temaki california
Tonno in scatola, avocado, gambero cotto e maionese€6.00Temaki miura
Salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki€5.00Temaki ikura
Uova di salmone e cetriolo€7.00Temaki tobiko
Uova di pesce volante e cetriolo€7.00Temaki ebi
Gambero cotto e philadelphia€6.00Temaki sake plus
Tartare di salmone, Philadelphia,avocado,pistacchio e salsa teriyaki€7.00Temaki camaron
Tempura di gambero, tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki€7.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki fritto
Piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone, servito con philadelphia e salsa teriyaki€8.00PopularHosomaki tekki maki
Tonno€7.00Hosomaki sake maki
Salmone€6.00Hosomaki kappa maki
Cetriolo€4.00Hosomaki avocado
Avocado€5.00Hosomaki nido maki
Roll di riso, all'interno alga neri, avvolta da un morbido nido di pasta kataifi croccante, esternamente, tarta pesce misto, servito con polvere di alga nori, 8 pezzi€15.00Hosomaki futomaki omaya
Salmone, surimi, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki e fritto esterno, 5 pezzi€12.00Hosomaki ebi maki
Gambero cotto€6.00Hosomaki speciale
Piccoli roll di riso fritti, farciti con avocado e guarniti con tartar di salmone e pasta kataifi€10.00hoso fruit
6pz salmone e Philadelphia ,sopra fragola salsa teriyaki€10.00Hosomaki amaebi
Gambero crudo e maionese€7.00Hosomaki kani
Polpa di granchio e maionese€5.00Hosomaki sake ika
Salmone e uova di salmone€6.00
Chirashi
Chirashi salmone
Ciotola di riso con filetto di salmone€15.00Chirashi tonno
Ciotola di riso con filetto di tonno€18.00Chirashi misto
Ciotola di riso con filetto di pesce misto€16.00Chirashi sakana
Ciotola di riso con filetto di pesce misto alla piastra€15.00Chirashi anguilla
Ciotola di riso con anguilla e salsa teriyaki€18.00
Futomaki
Futomaki ebiten
Tempura di gamberi, gambero, tobiko, maionese e salsa teriyaki€12.00Futomaki sake avocado e philadelphia
€12.00Futomaki con tonno e avocado
€13.00Futomaki california
Tonno scatola, avocado, gambero cotto e maionese€12.00Futomaki anguilla
Anguilla, avocado e salsa teriyaki€12.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki philadelphia roll
Salmone, avocado, philadelphia e all'esterno carpaccio di salmone€12.00Uramaki tiger roll
Tempura di gamberi, maionese, esterno salmone, ikura e salsa teriyaki€12.00Uramaki panter
Gamberi in tempura, philadelphia, esterno salmone, pastella di tempura e salsa teriyaki€12.00PopularUramaki tokujo
Gambero al vapore, esterno carpaccio di capasanta, gambero rosso di Sicilia e wasabi fresco€16.00Uramaki astice
Astice e gambero al vapore tritato, esterno salmone e lime€16.00Uramaki lime maki
Gamberi in tempura, maionese, esterno salmone, pastella di tempura e lime€13.00Uramaki spicy salmone
Salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante€10.00Uramaki ebiten
Tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki€10.00Uramaki tonno avocado
Tonno e avocado€12.00Sushi oshi zushi
Rettangoli di sushi con tartara di salmone, avocado e salsa teriyake€12.00Uramaki ebiten plus
Gamberi in tempura e maionese, esterno tartar di gambero cotto e kataifi€15.00Uramaki fresh salmon
Roll di riso farcito con salmone guarnito con salmone€10.00Uramaki ebi flo
Gambero in tempura, maionese, esterno tartar salmone, fiore di zucca in tempura, ikura e salsa teriyaki€15.00Uramaki salmone avocado
Salmone e avocado€10.00Uramaki miura
Salmone grigliato, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki€10.00Sushi solt roll
Granchio morbido in tempura,asparagi,maionese,sopra carpaccio di mango e salsa teriyaki€14.00Uramaki rainbow roll
Salmone, avocado, pesce misto esterno€13.00Uramaki tuna roll
Tonno, avocado, esterno con tonno, insaporito e tartufo€18.00Uramaki amaebi
Gambero crudo, avocado, maionese, esterno avocado e gambero rosso€16.00Uramaki red dragon
Gamberi in tempura, maionese, esterno tartare di gamberi cotti, servito con maionese, tobiko e salsa teriyaki€15.00Uramaki scampi roll
Scampi in tempura, papaya, esterno philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki€14.00Uramaki vegetale
Cetriolo, avocado e carote€7.00Uramaki chicken roll
Pollo fritto, insalata, carote, avocado, patate fritte, salsa spicy e teriyaki€12.00Uramaki crispy
Pastella di tempura, avocado, maionese, tartara salmone, servito con lime, mandorle e salsa teriyaki€12.00Uramaki spicy tuna
Tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante€12.00Uramaki california
Tonno scatola, gambero cotto, avocado e maionese€10.00Uramaki hoshi rolls
Surimi fritto, philadelphia, esterno avocado e salsa teriyaki€10.00Cipolla roll
Tartare di salmone, avocado, cetriolo e cipolla fritta€11.00Uramaki rainbow special
Tempura di gamberi, maionese, esternamente pesce misto scottati da olio di oliva, servito con salsa ponzu e erba cipollina€14.00Uramaki fiamma roll
Gamberi in tempura, maionese, esterno tonno salsa teriyaki€15.00Uramaki yume roll
Gambero in tempura, maionese, avocado, esterno tonno marinato, servito con wasabi fresco e sesamo€16.00Uramaki anguilla
Anguilla, avocado e salsa teriyaki€13.00Uramaki fresh tonno
Roll di riso farcito con tonno guarnito con tonno€12.00Uramaki mango roll
Salmone, avocado, esterno tartare di salmone, servito con crema di mango, basilico e tobiko€14.00Uramaki red
Salmone, fragola e philadelphia, esterno gambero crudo e passion€15.00Uramaki green roll
Tonno grigliato, maionese, esterno avocado e salsa teriyaki€15.00Uramaki vege roll
Avocado, carote, pomodorino confit e zucchina€10.00Uramaki sake truffle roll
Salmone, avocado, all'esterno salmone insaporito e crema di tartufo€15.00foie grass
gamberi in tempura ,maionese,sopra carpaccio di tonno,foie grass scottato e salsa teriyaki€16.00
Dolci
Cocco ripieno
€7.00Limone ripieno
€6.50Cremoso alla Meringa
€6.00Chesscake frutti di rossi
€6.00Soufflé al cioccolato
€6.00Coppa di pistacchio
€7.00Cremoso frutti di bosco
€6.00Tortino di pistacchio
€6.00Tartufo neto
€6.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50
Birre
Asahi 50cl
€5.00Kirin 50ml
€5.00Sapporo 66cl
€8.00birra cinese 64ml
qingdao€6.00
Vini bianchi
Lugana DOC 75cl
Lombardia, Ca'dei Frati€30.00Falanghina Sannio DOC 75cl
Campania, Ducato Sannita€19.00Gewurztraminer Trentino DOC 75cl
KHOPFLER€27.00Ribolla Gialla Collio DOP 75cl
Friuli€23.00Anthilia DOC 75cl
Sicilia, Donna Fugata€25.00Chardonnay frizzante Feudo Italia 75cl
Lombardia, Bennati€20.00Pecorino Torre di Chieti IGP 75cl
Marche, casal Thaulero€21.00
Vini rossi
Valpolicella classico San Pietro DOP 75cl
Veneto, Montresor€23.00Chianti classico Peppoli DOCG 75cl
Toscana, Antinori€30.00barbera asti gelsomora doc75cl
Piemonte€21.00
Bollicine
Valdobbiadene extra try DOCG 75cl
Veneto, Villa Selli€25.00Spumante Rosè Extra Dry Valdobbiadene Conegliano 75cl
Veneto, Rebudi€24.00Franciacorta Brut DOCG Biologico 75cl
Lombardia, Santa Lucia€30.00Franciacorta Cuvée Prestige 75cl
Lombardia, Ca'del Bosco€55.00Franciacorta Alma Gran Cuvée DOCG 75cl
Lombardia, Bellavista€50.00
Vini mezze bottiglie
Chardonnay doc 37cl
Puglia, Antinori€11.00Anthills Donna fugata DOC 37cl
Trentino, Lavis€14.00
