About La Bodeguita
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Burger
Burger polpo
Con polipo, spinaci freschi, vova e burmatina€14.00Burger pistacchio
Con hamburger, patate, mortadella, pistacchi e burata€14.00Burger calamaro
Con calamari fritti, confettuma di fichi, provola piccante, chips di cipolla, maionese e lime€11.00Burger gambero fritto
Con gamberi fritti, burrata, pesto di pistacchio, fagiolina sbollentata€10.00Burger salsiccia
Con salsiccia, provolone silano patate m'bacchiuse e friarielli€10.00Cheeseburger
Con hamburger, cheddar, insalata pomodori, ketchup e maionese€10.00Burger
Con hamburger di suino nero di Calabria madeo e 'nduja, formaggio pecorino, broccoletti in padella e cipolletta di Tropea€14.00Burger tonno
Con cubettatura di tonno crudo, maionese al pistacchio, insalata, pomodoro e burnata€12.00
Antipasti
Crudita di pesce base
€22.00Misto pesce bodeguita
€18.00Battuta di tonno
Con latte di cocco, nocciole e lime€15.00Baccala' con mousse di pecorino e porcini gratinati
€14.00Tartare di salmone al profumo di agrumi e scaglie di mandorle
€15.00Polipo grigliato su letto di patate viola speziate al topinambur
€15.00Insalata calabrese con polipo croccante
€13.00Tagliere di salumi e formaggi piccolo
€17.00Tagliere di salumi e formaggi grande
€27.00
Primi
Tagliolini gamberi e tartufo
€15.00Tagliatella ad anchetto graziano
Con fasolari,archetto monogramo finocchietto e lime€13.00Graziano con cavoletto di bruxell
Con gambero banana, bottarga€13.00Gnocchi con tonno rosso
Con pomodori secchi, pistacchio e agrumi€15.00Ravioli di baccalà e patate
Con crema di gamberi, erba cipollina e nocciole tostate€15.00Maccheroni con ragù di entrecote
Con peperoni in agrodolce€13.00
Secondi
Enittura di calamari e gamberi
€15.00Salmone in crosta
Con zucchine e lime,speziato al tartufo€16.00Entrecote irlandese
Con tortino di cicoria e scamorza affumicata€17.00Pescatrice con crema di zafferano
€16.00Filetto ai tre pepi e finocchietto selvatico
€17.00Grigliata mista di pesce
€15.00
