Al Girone Dei Golosi - Ristorante Enoteca

Antipasto misto di pesce

Insalata di mare e pomodoro ciliegino

Tortino carciofi e gamberetti e sfoglie di salmone con rucola e noci

Pepata di cozze

Zuppa di farro ai frutti di mare

Marinati di pesce

Zuppa di fagioli, zafferano e cozze

Involtini di melanzane ricotta, salmone e noci con frittelle di gamberi e zucchine

Crema di ceci con gamberi rossi e polpo

Carpaccio di tonno

Antipasto misto di pesce con crudità

Crudità di pesce

Antipasto del Goloso

Crepe di fichi con lardo di Colonnata e ricotta stagionata

Antipasto misto di terra

Manzo speziato e crostini di polenta alla crema di blue stilton e tartufo nero di Calabria

Zuppa di fagioli con funghi porcini

Selezione di formaggi e salumi

Selezione di formaggi abbinati a miele e confetture

Spaghetti alle vongole veraci

Paccheri con gamberetti, vongole, pomodoro ciliegino e crema di asparagi

Stroncatura (acciughe, pomodoro ciliegino, olive nere con nòcciolo e pane profumato)

Gnocchi con baccalà norvegese, acciughe e bottarga

Paccheri alici, melanzane e pomodoro ciliegino

Spaghetti ai frutti di mare

Ravioli di cernia con pomodoro ciliegino, mandorle tostate e bottarga

Linguine all astice

Gnocchi al gorgonzola dolce e pistacchi

Tagliolini del goloso

Scialatielli pecorino di fossa, pepe e scaglie di tartufo nero di Calabria

Scialatielli alla nduja, pecorino e olive nere con nòcciolo

Ravioli ricotta e spinaci alla crema tartufata

Tagliolini al tartufo nero del pollino

Frittura di calamari

Filetto di branzino in crosta di patate silane

Frittura mista

Trancio di tonno agli aceti di mele e balsamico

Trancio di tonno alla piastra

Frittura di moscardini

Grigliata mista

Seppie alla piastra

Spigola al sale

Spigola al cartoccio

Seppie alla trevisana

Code di pescatrice alla piastra

Baccalà fritto e leggero piccante

Baccalà al tartufo nero del pollino

Spigola alla piastra

Trancio di tonno alle cipolle

Trancio di tonno al sesamo dolce e leggero piccante

Salsiccia di maiale al profumo di caciotta affumicata

Entrecote argentina alla piastra

Filetto di manzo al lardo di Colonnata e sale dell’Atlantico

Bocconcini di filetto di manzo ai funghi porcini

Tagliata di manzo rucola e grana

Hamburger vegano

Tagliata di manzo speziata

Entrecote argentina alla crema di balsamico

Entrecote Argentina al lardo di Colonnata e sale dell’Atlantico

Grigliata mista di carne

Filetto di manzo alla piastra

Filetto di manzo al gorgonzola dolce e nocciole tritate

verdure Lesse ripassate con aglio e peperoncino

Verdure lesse

Patate alla cosentina con cipolla

Verdure grigliate

Patate alla cosentina senza cipolla

Insalata di radicchio, kiwi e noci

Patate fritte

Patate al forno

Insalata di lattuga

Insalata di rucola

Insalata mista

Insalata di finocchi e arance (non disponibile nei mesi estivi)

Insalata di lattuga, gorgonzola, pere e mais

Frutta

Composta di frutta

Tiramisù classico

Gelati

Panna cotta ai frutti di bosco

Panna cotta al caramello

Panna cotta al cioccolato fondente

Panna cotta al miele di fichi

Semifreddo al pistacchio

Cantuccini anice e mandorle

Acqua naturale

Acqua frizzante

Acqua Effervescente naturale Ferrarelle

Fanta 33cl

Coca Cola 33cl

Sprite 33cl

Coca Cola 1lt

Nastro Azzurro 33cl

Premium Lager, Theresianer

Pils, Menabrea

Naturtrüb 50cl

La 150° Rossa, Menabrea

Caffè

Orzo

Ginseng

Tè nero inglese

Tè nero del Ceylon

Tè nero al Bergamotto

Tè nero del Ceylon aromatizzato

Tè verde naturale

Tè verde aromatizzato

Camomilla

Infuso al finocchietto

Infuso ai frutti di bosco

Tisana drenante

Anfisya Rosso, Cantine Lavorata

Anfisya Bianco, Cantine Lavorata