Brasseur Hugo delivery from Cosenza

About Brasseur Hugo
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Panini

Il Panino Bun è un prodotto HomeMade, da una ricetta originale americana.

Simonis
Bun, Hamburger di Black Angus Australian, Doppio Cheddar, pomodoro, lattuga, bacon croccante, salsa BBQ.
€12.50
Gare du Midi
Bun, Hamburger di Black Angus Australian, mortadella piastrata, zucchine grigliate, bocconcino di bufala, salsa al pistacchio
€12.50
Lemonnier
Bun, Hamburger di Black Angus Australian, cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata, pomodoro, Maionese.
€12.00
Esplanade
Bun, Hamburger di Black Angus Australian, prosciutto crudo, scamorza affumicata piastrata, lattuga, pomodoro secchi, maionese.
€12.50
Stockel
Bun, melanzana panata e fritta, scamorza panata e fritta, stracciatella, pomdoro, rucola.
€10.00
Gare du Nord
Bun, Hamburger di Black Angus Australian, capocollo croccante, crema di zucca homemade, burratina.
€13.00
Churchill
Bun, Cotoletta di pollo panata ai cornflakes, lattuga, fiocchi di patate, salsa alla cacio e pepe.
€11.00
Gare Centrale
Bun, Burger di salsiccia, scamorza piastrata, patate ‘mbacchiuse, bacon croccante, maionese e ketchup.
€12.00
Waffle
Waffle belga salato, con capocollo, scamorza piastrata , pancetta croccante, cipolla caramellata e maionese alla nduja.
€13.00

Tutti i Prodotti sono Freschi, nulla è congelato. Dalle polpette alle patate.

Filetti di petto di Pollo fritti panati con i CornFlakes (4 Pezzi)
€5.00
Patate Silane fritte Cheese and Bacon
€5.00
Tagliere di Salumi Calabresi DOP e Nazionali con Formaggi Calabresi e Nazionali
€15.00
Tagliere Vegetariano
€14.00
Patate Silane Fritte stick con buccia
€4.00
Patate Silane fritte 'mbacchiuse
€4.50
patate silane fritte cacio e pepe
€5.00
Patate Silane fritte con Mortadella e Salsa al Pistacchio
€6.00
Mix di Polpette (6 Pezzi)
2 Polpette di carne, 2 Polpette di riso, 2 Polpette di melanzane
€7.00
Polpette di carne (4pezzi)
€5.00
polpette di carne alla carbonara (4pezzi)
€8.00
polpette di carne cacio e pepe (4pezzi)
€8.00
polpette di melanzane
€4.00
Polpette Di gamberi (4pezzi)
polpette di gamberi
€8.00
crocchettone
crocchettone di patate, stracciatella, mortadella, salsa e granella di pistacchio
€6.00

Mortadella a fiori
Fior di latte, Mortadella, crema di pistacchio, granella di pistacchio.
€10.00
Zuccosa
Scamorza affumicata, crema di zucca, speck, stracciatella all'uscita
€10.00
Brasseur Hugo
Fior di latte, pomodorini rossi Pachino, all'uscita salmone affumicato, cipolla caramellata, stracciatella.
€12.50

Reginella
Mozzarella di bufala, pomodorini rossi.
€9.00
4 formaggi
Fior di latte, Emmenthal, gorgonzola, Grana Padano.
€9.00
Burratina
Fior di latte, pomodorini rossi, prosciutto crudo, rucola, grana padano, burratina all’uscita.
€11.50
Gustosa
Fior di Latte, salsiccia fresca sbriciolata, patate silane 'mbacchiuse
€8.50
Ortolana
fior di latte, peperoni, melanzane, zucchine, pomodorini rossi.
€9.00
Focaccia
Impasto della pizza, olio , origano.
€4.00

Margherita
Pomodoro, fior di latte, basilico.
€5.50
Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere.
€8.00
Bufalina
Pomodoro, Mozzarella di bufala, basilico.
€8.00
Marinara
Pomodoro, olio all’aglio, origano
€5.00
Diavola
Pomodoro, fior di latte, schiacciata piccante.
€6.00
Baby
Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine.
€7.50
Pugliese
Pomodoro, acciughe del cantabrico, olive verdi, olive nere, origano.
€9.00
Tropeana
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa di Tropea.
€8.00
Cardinale
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon.
€6.50

Bruxelles
Wafel Belga ripieno di nutella, crema, amarene sciroppate e granella di pistacchio
€6.00
Vallonia
Tiramisù Homemade
€6.00