About Doppiozero
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Primavera
€11.00Doppiozero
€11.50Crocchettosa no senza glutine
€11.50Gialli e mozzarella
€10.50Poke’ salmone
€12.00Gialli e nduja
€13.00Ventaglio
€14.00Bufala partenopea
€13.50O’ cuoppo - tipico fritto napoletano - consigliato - 2 persone
€12.50
Antipasti
Tris di montanare
Classica con pomodoro e grana; mortadella e crema di pistacchi; pomodorini gialli e scaglie di cacioricotta€10.00PopularO’ cuoppo - tipico fritto napoletano - consigliato - 2 persone
Crochette di patate sale e pepe, arancini di riso, zeppoline alle alghe, mozzarelle in carrozza€12.50A fellata – tagliere di salumi e formaggi consigliato - 2 persone
Cacioricotta, salame dolce, pecorino, mortadella IGP Bologna, burratina, olive nere infornate, olive verdi, polpette di melanzane, polpette di carne, prosciutto crudo di Parma€20.00La fresina
Fresina integrale ammorbidita e condita con - pomodori ramati, olive nere, tonno, rucola, bocconcini di bufala, olio evo, origano€11.00
Le polpette
Carne con maionese ai capperi
€10.00Melanzane con maionese al basilico
€8.80
Bruschette
Al pomodoro - pane bianco
Pomodori ramati, origano, basilico, olio evo€5.00Zucchinosa - pane integrale
Burrata, julienne di zucchine, zeste di limone, olio evo€6.00Tricolore - pane bianco
Nduja, burrata e pesto di basilico€6.00
Mozzarelle di bufala DOP
Bufala partenopea
Bufala 250gr con bruschette al pomodoro, basilico, origano, olio evo€13.50Bufala e Parma
Bufala 250gr con prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pomodorini, pane bianco tostato, origano, basilico, olio evo€16.00Caprese
Bufala 125gr, pomodoro cuore di bue, origano, basilico, olio evo€9.00
Primi piatti
Pomodori datterini e basilico, olio evo
€11.00Alla carbonara uova, grana, guanciale di maiale, olio evo
€12.80Tagliolini all’ uovo alla nerano, con zucchine, cacio, pepe, basilico
€14.00Ravioli ripieni di cernia, con pomodorini gialli, gamberi, calamari, pesto di prezzemolo e olio evo
€20.00Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate fatti in casa, salsa al pomodoro San Marzano, provola affumicata di Agerola, grana, basilico, olio evo€12.00Paccheri, pomodorino di corbara e pesto leggero di basilico
Con scaglie di cacioricotta stagionata, tocchetti di melanzane e olio evo€14.00Paccheri alla nduja
Con pomodorini gialli e rossi, melanzane, nduja e burrata€15.00
Secondi piatti
Tagliata di manzo
Manzo 250g con rucola, scaglie di grana e olio evo€25.00Tagliata di pollo e verdure alla brace
Petto di pollo 200gr alla brace con melanzane e zucchine alla brace, rucola, olio evo e glassa di aceto balsamico€16.50Grigliata di calamari
Con salsa al salmoriglio e insalatina di songino€19.00Parmigiana di melanzane
Melanzane infarinate e fritte, salsa di pomodoro, provola affumicata di Agerola, grans e olio evo€11.00
Contorni NO senza glutine
Insalata mista
€6.00Insalata di pomodori con cipolla e basilico
€6.00Verdure alla brace
€6.00Zucchine alla scapece
€6.00
Patatine dippers NO senza glutine
Classica
€5.50Fonduta di cacio e pepe
€6.50Maionese al basilico
€6.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella, basilico€7.00PopularBufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio evo€10.00PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, basilico€9.00PopularPrimavera
Mozzarella con, in uscita dal forno - prosciutto crudo di Parma 18 mesi, rucola, scaglie di grana, olio evo€11.00PopularDoppiozero
Pomodorino giallo, pomodorino del Piennolo, provola affumicata, scaglie di cacioricotta stagionata, basilico€11.50Crocchettosa no senza glutine
Mozzarella, prosciutto cotto con in uscita dal forno: crocchette di patate e fonduta di grana€11.50Calzone no senza glutine
Tradizionale ripieno napoletano con pomodoro, mozzarella, ricotta di bufala, prosciutto cotto, pepe nero, basilico€10.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe del Cantabrico, olive nere, basilico€10.00Provola affumicata e pepe nero
Pomodoro, basilico€8.50Gialli e mozzarella
Pomodorino giallo, mozzarella, acciughe sott’olio, olive nere, basilico€10.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive nere€10.006 formaggi
Mozzarella, grana, gorgonzola piccante con in uscita dal forno: fonduta di parmigiano, cialdina di grana, scaglie di cacioricotta€10.00Bianca, cotto e funghi
Mozzarella, panna da cucina, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico€10.00Marinara
Pomodoro, aglietto, origano, olio evo, basilico€6.50Cosacca
Pomodoro antico di Napoli, pecorino bagnolese, basilico, olio evo€9.00
Pizze fritte NO senza glutine
Classica pizza fritta napoletana ripiena
Con pomodoro, mozzarella, pepe nero, grana, basilico€8.50
Pizze integrali
Ventaglio
Ripieno freddo con - bocconcini di bufala, rucola, prosciutto crudo di Parma, pomodori cuore di bue, olio evo€14.00Gialli e nduja
Mozzarella, salsa di pomodorini gialli, tocchetti di melanzane fritti, fonduta di nduja, scaglie di ricotta affumicata€13.00Salmonetta
Mozzarella con in uscita dal forno: salmone affumicato, ciuffetti di crema di avocado, semi di papavero, granella di pistacchio€15.50
Insalatone
Caesar salad
Insalata verde, rucola, radicchio, pollo grigliato, olive nere infornate, crostini di pane, scaglie di grana, caesar dressing€11.80Tonnarella
Insalata verde, rucola, pomodori ramati, uovo sodo, fagiolini al vapore, olive verdi, patate al vapore, filetti di tonno€13.00Estiva
Insalata verde, rucola, radicchio, melanzane e zucchine grigliate, pomodoro ramato, olive verdi, burrata, granella di pistacchi€10.50
Pokè
Poke’ salmone
Riso, salmone affumicato, piselli, crema di avocado, semi di sesamo, cetrioli, carote julienne, insalata verde€12.00Poke’ pollo
Riso, straccetti di pollo grigliato, pomodoro ramato, semi di sesamo, insalata verde, melanzane grigliate, ceasar dressing€10.00Poke’ gamberi
Riso, gamberi al vapore, pomodoro ramato, ananas, semi di papavero, radicchio, zucchine grigliate e salsa rosa€12.00
Dolci
Grand marnier
Cupoletta di pan di Spagna al cacao imbevuto al gran marnier con cuore di cioccolato fondente€6.00Venere nera
Nocciola e crema al cioccolato fondente su base pan di Spagna al cacao con granella di cioccolato al latte€6.00Goccia tiramisu’
Nuvola di pan di Spagna inzuppato al caffè e profumato agli agrumi con crema al mascarpone e panna fresca€6.00Delizia al limone
Morbido pan di Spagna ripieno e ricoperto con crema al limone e panna montata€6.00Nutellose
Ciambelline di pasta di pizza fritte e ricoperte con zucchero e nutella€5.00Baba’classico
€6.00Babà panna e fragole
€6.00Babà panna e nutella
€6.00Babà panna e pistacchio
€6.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale Fontenoce 90cl
€2.00Acqua frizzante Fontenoce 90cl
€2.00Gazzosa Lurisia 33cl
Ricetta Antica Degli Anni ’50 Con Limoni Sfusati della Costiera Amalfitana€3.50Aranciata Lurisia 33cl
Prodotta Con Il Pregiato Succo delle Arance Italiane E L’estratto delle Arance Pugliesi€3.50Chinotto Lurisia 33cl
Prezioso Agrume Coltivato Sulla Riviera Ligure di Ponente Dal 1500 Che Conferisce a Questa Bibita Un Gusto Ambrato Con Profumi Intensi E Succosi€3.50Birre Artigianali
Birra St Stefanus Blonde 33cl, Birra Ad Alta Fermentazione Non Pastorizzata Con Rifermentazione in bottiglia€7.00
Birre
Nastro Azzurro 33cl
€4.00Nastro Azzurro 62cl
€5.50
Vini rossi
Terraccia - Serracavallo 75cl
€25.00Quattro Lustri -Serracavallo 75cl
€20.00Settechiese - Serracavallo 75cl
€16.00
Vini bianchi
Madre Goccia - Iuzzolini 75cl
€18.50Traminer Aromatico 75cl
€19.00
Vini rosè
Terre Lontane - Librandi 75cl
€18.50Fil“ IGP Rosato - Serracavallo 75cl
€18.50