About La Locanda del Vescovo Cosenza
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Parisè
€19.00Dattilo IGT 75cl
€27.50Vesuvio 2.0
€21.00Grisara IGT
€25.00Pichana
€19.50Entrecote con zucca e pancetta croccante
€27.90Linguine alle vongole veraci
€15.00Zuppetta di polpo e patate "aru sucu"
€15.00
Pizze
Margherita
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, parmigiano€8.50PopularVescovo
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca cosentina, patate 'mbacchiuse, basilico, olio evo€13.00Parisè
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate fritte della locanda, polpettine di carne, basilico e olio evo€13.00Tonno e cipolla
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, tonno, cipolla di Tropea, basilico, olio evo€11.50Würstel e patatine
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, würstel, patatine, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€11.00Completa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, acciughe di prima scelta, origano, basilico, olio evo€10.00Zucca
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, pancetta, patate 'mbacchiuse, basilico€13.00Salame
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato, salsiccia stagionata piccante, basilico, olio evo€11.50paesana
mozzarella fiordilatte, funghi porcini, patate mpacchiuse, parmigiano a scaglie, basilico, olio evo€11.50Marinara
Salsa di pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo€7.00Pizza a portafoglio
Pizza a portafoglio€5.00Focaccia
Origano, olio evo€5.50margherita DOP
salsa di pomodoro san marzano, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo€9.50Regina
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, basilico, olio evo€9.00Cardinale
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, basilico, olio evo€11.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte, stracchino, robiola, gorgonzola, olio evo€11.50Ortolana
Mozzarella fiordilatte, salsa di salsa di pomodoro San Marzano, peperoni, zucchine, melanzane, basilico, olio evo€11.50Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, funghi porcini, prosciutto cotto, salsiccia stagionata piccante, olive nere, basilico, olio evo€12.00Parmigiana
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, melanzane fritte, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€12.00Totò
Fiordilatte, pomodorini, datterini gialli, filetti di acciughe, burrata, basilico, olio evo€12.50Ninni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate mpacchiuse, salame stagionato, olive verdi schiacciate, basilico, olio evo€13.00Fior di zucca
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, speck, burrata, basilico, olio evo€13.00Bufalina
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico olio evo€13.00Mortadella
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella IGP, granella di pistacchio, basilico, olio evo€13.50Locanda
Mozzarella fiordilatte, Pomodorini, salsiccia stagionata piccante, olive verdi schiacciate, olio di pepe, olio d aglio, parmigiano€13.50Affumicata
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck, olive verdi, basilico€13.50Nduja
Mozzarella fiordilatte, 'nduja, salsiccia stagionata piccante, basilico, olio evo€12.50Montanara
Mozzarella fiordilatte, stracchino, robiola, prosciutto crudo, rucola, parmigiano a scaglie, olio evo€14.00Calzone
Mozzarella fiordilatte, ricotta fresca, salame Napoli, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€12.50Margherita 2.0
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, bordo ripieno di ricotta, burrata, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€14.00Primavera
Base focaccia, bocconcini di fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, parmigiano a scaglie, olio evo€13.00Pistacchio e robiola
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, robiola, datterini gialli, prosciutto crudo, granella di pistacchio, olio evo€12.00Burrata
Mozzarella di bufala campana DOP, salsa di pomodoro San Marzano, burrata, prosciutto crudo, basilico, olio evo€12.50Scugnizzo
mozzarella, broccoli di rape e salsiccia fresca, olio evo€11.50pistacchio e robiola
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, robiola, datterini gialli, prosciutto crudo, granella di pistacchio, olio EVO€13.50burrata
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P, salsa di pomodoro San Marzano, burrata, prosciutto crudo, basilico, olio EVO€14.00
Pizze speciali
carbonara
Fior di latte, Crema di pecorino, guanciale, uovo, scaglie di pecorino stagionato, pepe nero, basilico, olio evo€14.00La Nina
Mozzarella fiordilatte, pancetta a fette, provolone nel monaco, vellutata di zucchine, granella di pistacchio, basilico, olio evo€13.00SpaccaNapoli: 4 gusti
Margherita, bianca pancetta e patate, montanarina, pizza fritta napoletana€14.50Cacio e pepe
Mozzarella, pancetta, crema di pecorino, pepe nero, scaglie di pecorino€13.50La pinta
Mozzarella fiordilatte, tartufo prima scelta del Molise, tritato di vitello, 'nduja di Spilinga, provolone del monaco, besciamella, basilico, olio evo€15.00La santa Maria
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, tonno a filetti callipo, crema di cipolla di Tropea, burrata, fonduta di taleggio, basilico, olio evo€15.00amatriciana
Salsa di pomodoro, Guanciale, scaglie di pecorino stagionato, Pepe nero, basilico e olio evo€13.50posillipo
mozzarella fiordilatte, crema di patate viola, pomodori secchi, polpo scottato in padella, basilico e olio evo€16.00
Pizze in teglia
Vesuvio 2.0
Salsa di pomodoro San Marzano, pomodorini, datterini gialli, acciughe di Cetara, bocconcini di fiordilatte, origano, basilico, olio evo€21.00Parisè
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate fritte della locanda, polpettine di carne, basilico e olio evo€19.00Margherita
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€12.00margherita DOP
salsa di pomodoro, mozzarella di bufala campana, basilico, olio evo€18.00Focaccia
Origano, olio evo€10.00Marinara
Salsa di pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo€11.00Completa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, acciughe di prima scelta, origano, basilico, olio evo€16.00Regina
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, basilico, olio evo€13.00Salame
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, parmigiano grattugiato, salsiccia stagionata piccante, basilico, olio evo€17.00Cardinale
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, prosciutto cotto, basilico, olio evo€17.004 formaggi
Mozzarella fiordilatte, stracchino, robiola, gorgonzola, olio evo€18.00Tonno e cipolla
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, tonno, cipolla di Tropea, basilico, olio evo€18.00Montanara
Mozzarella fiordilatte, stracchino, robiola, prosciutto crudo, rucola, parmigiano a scaglie, olio evo€21.00primavera
Base focaccia, bocconcini di fiordilatte, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, parmigiano a scaglie, olio evo€21.00Pistacchio e robiola
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, robiola, datterini gialli, prosciutto crudo, granella di pistacchio, olio evo€21.00Burrata
Mozzarella di bufala campana DOP, salsa di pomodoro San Marzano, burrata, prosciutto crudo, basilico, olio evo€23.00Nduja
Mozzarella fiordilatte, 'nduja, salsiccia stagionata piccante, basilico, olio évo€19.00La pinta
Mozzarella fiordilatte, tartufo prima scelta del Molise, tritato di vitello, 'nduja di Spilinga, provolone del monaco, besciamella, basilico, olio evo€22.00La santa Maria
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, tonno a filetti callipo, crema di cipolla di Tropea, burrata, fonduta di taleggio, basilico, olio evo€22.00Würstel e patatine
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, würstel, patatine, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€19.00Ortolana
Mozzarella fiordilatte, salsa di salsa di pomodoro San Marzano, peperoni, zucchine, melanzane, olio€18.00Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, funghi porcini, prosciutto cotto, salsiccia stagionata piccante, olive nere, basilico, olio evo€19.00Parmigiana
Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro San Marzano, melanzane fritte, parmigiano grattugiato, basilico, olio evo€18.00Totò
Fiordilatte, pomodorini, datterini gialli, filetti di acciughe, burrata, basilico, olio evo€21.00Ninni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, patate mpacchiuse, salame stagionato, olive verdi schiacciate, basilico, olio evo€19.00Fior di zucca
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, speck, burrata, basilico, olio evo€19.00Bufalina
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini€19.00Vescovo
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca cosentina, patate 'mbacchiuse, basilico, olio evo€19.00Mortadella
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, mortadella IGP, granella di pistacchio, basilico, olio evo€21.00Zucca
Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, pancetta, patate 'mbacchiuse, basilico€19.00Locanda
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, salsiccia stagionata piccante, parmigiano grattugiato, olive verdi, olio d'aglio, olio di pepe, basilico, olio evo€21.00Cacio e pepe
Mozzarella, pancetta, crema di pecorino, pepe nero, scaglie di pecorino€20.00Affumicata
Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck, olive verdi, basilico€21.00Nutella
€17.00Golosissima
Metà nutella e granella di nocciole, metà crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio€19.00paesana
mozzarella fiordilatte, funghi porcini, patate mpacchiuse, basilico, olio evo€21.00Scugnizzo
mozzarella fiordilatte, broccoli di rapa, salsiccia fresca, olio evo€21.00
Antipasti
Polpetta di riso
1 pz€2.00Parmigiana di melanzane
€10.50Zuppetta di polpo e patate "aru sucu"
€15.00Polpetta di carne
1 pz€2.00Polpetta di melanzane
1 pz€2.00Antipasto locanda
Prosciutto crudo, capocollo, soppressata, pecorino argentanese, formaggio canestrato, formaggio alla nduja, ricottina fresca, polpetta di carne, polpetta di melanzane, polpetta di riso, patate 'mbacchiuse, parmigiana di melanzane, broccoli e salsiccia€17.50Gran tagliere paesano
Prosciutto crudo, salame dolce, salame piccante, capicollo, guanciale, bocconcini di mozzarella, pecorino stagionato, olive verdi schiacciate, melanzane sott'olio, funghi sott'olio€13.00Antipasto vegetariano
Zucchine e melanzane alla griglia, formaggio canestrato, ricottina polpetta di melanzane, polpetta di riso€12.50Mozzarella di bufala campana 250gr
Servita su letto di rucola e pomodorini€11.00Bandidos di pollo
6 pz€8.50Alici arriganate
€14.00
Fresine
Calabrese
fiordilatte, prosciutto cotto, salame poco piccante, grana, olio evo€7.00Cosentina
Acciughe, aceto, origano, olio evo€6.00Contadina
Pomodorini, fiordilatte, olive verdi, olio evo€7.00Alarico
Pomodorini, origano, tonno, cipolla, olio di aglio€7.00Burrata
Pomodorini, burratina, origano, e basilico, olio evo€7.00
Primi
Orecchiette vruacculi i rape e sazizza
€13.00zuppa di fagioli
€10.00Pennoni di una volta
salsa di pomodoro, polpettine di carne, caciocavallo silano, uova sode€12.50Pasta e patate ara tieddra
€12.00PopularLinguine alle vongole veraci
Linguine alle vongole veraci€15.00zuppa di lenticchie
€10.00Spaghetti al pomodorino fresco
Spaghetti al pomodorino fresco€9.50Paccheri al pistacchio
Crema di pistacchio di Bronte, granella di pistacchio di Bronte, speck, burrata fresca€15.00Spaghetti alici e muddrica
Spaghetto quadrato trafilato al bronzo, alici, mollica di pane croccante€12.00Spaghetti ai frutti di mare
Cozze, vongole, gamberetti, pomodorino€15.50paccheri alla 'nduja
nduja calabrese, olive nere, pomodorini, ricotta affumicata€14.00Paccheri al baccalà
pomodorini, baccalà, olive nere, cipolla di tropea€15.00Zuppa di pesce
calamari, gamberoni, cozze, vongole, moscardini, pomodorini, crostini di pane€16.50zuppa di ceci
€10.00zuppa di legumi misti
ceci, fagioli, lenticchie e crostini di pane€10.00
Secondi
Cotoletta di pollo
€10.00Carne "aru sucu"
€12.50Popularsalsiccia calabrese alla brace
€11.50caciocavallo speciale tutto latte alla piastra con patate buccia
Caciocavallo silano alla piastra con patata buccia€14.50Mazzacorde alla cosentina
Mazzacorde alla cosentina€14.00Grigliata mista di carne
Salsiccia fresca, pancetta, petto di pollo, bistecca di maiale e patate della locanda€17.50Straccetti di vitello
Rucola, pomodorini, scaglie di grana€14.50Baccalà fritto e pepe crusco
€15.50Baccalà alla cosentina
pomodorini, patate e olive nere€17.00Frittura di calamari
Frittura di calamari€16.50tagliata di tonno fresco
servita con cipolla rossa di tropea caramellata e semi di lino€19.50CASSETTA DI PESCE FRITTO 1/2 METRO per 2/3 persone
Calamari, alici, gamberi, baccalà, bocconcini con acciughe€37.50CASSETTA DI PESCE FRITTO DA 1 METRO per 4/6 persone
calamari, moscardini, gamberi, baccalà, boccincini di acciughe€73.50Trippa e patate
€11.50Broccoli e salsiccia
€11.48
Carni speciali
Entrecote con zucca e pancetta croccante
€27.90Pichana
Servito con patate alla griglia.€19.50Filetto di manzo con patate
Servito con patate alla griglia€26.50Entrecôte argentina
Servito con patate alla griglia€26.50Tagliata di manzo
Servito su letto di rucola e scaglie di grana€26.50Entrecote con crema di pistacchio e granella di pistacchio di bronte
pesto di pistacchio e granella di pistacchio di bronte€27.90
Contorni
Broccoli di rape
€6.00PopularCicoria saltata al peperoncino
Cicoria saltata al peperoncino€6.00patate mbacchiuse
€6.00Patate silane con la buccia
€6.00Verdure grigliate
Zucchine, melanzane€6.00Patatine stick
Patatine stick€6.00Insalata verde
Insalata verde€5.00patate cacio e speck
€7.00
Pasta fatta da noi
Gnocchi al sugo di carne
Gnocchi al sugo di carne€13.50Populartagliatelle ai porcini
porcini frechi e salsiccia fresca€14.00Lagane e ceci
Lagane e ceci€12.50Fusilli della locanda
Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta affumicata€14.00
Tartufi di pizzo
Tartufo nocciola
Tartufo nocciola€6.50Tarfufo pistacchio
Tarfufo pistacchio€6.50Tartufo bianco
Trartufo bianco€6.50Tartufo cioccolato
Tartufo cioccolato€6.50
Pizze dolci
Golosissima
Metà nutella e granella di nocciole, metà crema di pistacchio di Bronte e granella di pistacchio€10.50Nutella
Nutella€9.50
Dolci
Tortino al cioccolato
Tortino al cioccolato€6.50Cheescake frutti di bosco
Cheescake frutti di bosco€7.50Cheesecake cioccolato
Cheesecake cioccolato€7.50Cheesecake caramello
Cheesecake caramello€7.50cheesecake pistacchio
cheesecake pistacchio€6.00Cheesecake Nutella
Cheesecake Nutella€6.00Sbriciolata alla Nutella
€6.50Crostata con marmellata di ciliegie e noci
€7.00
Bevande
Coca Cola 1 litro
€4.50Gassosa 33cl
Gassosa 33cl€3.00Acqua naturale 50cl
Acqua naturale 50cl€1.50Acqua frizzante 50cl
Acqua frizzante 50cl€1.50Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl in vetro€3.50Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl in vetro€3.50Fanta 33cl
Fanta 33cl€3.50Fanta 1 litro
€4.50
Birre
Nastro Azzurro 33cl
Nastro Azzurro 33cl€3.90Paulaner Weiss 50cl
Paulaner Weiss 50cl€7.00
Vini bianchi
Grisara IGT
Grisara IGT€25.00Cantine Ceraudo
Cantine Ceraudo€21.50Cantine Ferrocinto Chardonnay IGP
Cantine Ferrocinto Chardonnay IGP€17.50Cantine Terre Nobili Santa chiara IGT
Cantine Terre Nobili Santa chiara IGT€20.50Cantine Luzzolini Madre Goccia IGT
Cantine Luzzolini Madre Goccia IGT€25.50Cantine Igreco Filù
Cantine Igreco Filù€18.50Cantine Ippolito Mare Chiaro
Cantine Ippolito Mare Chiaro€22.50Donna Michelina
Cantine dei Briganti - Falanghina 100%€29.50
Vini rosati
Cantine Ferrocinto Dolce Dorme IGP
Cantine Ferrocinto Dolce Dorme IGP€17.50Cantine Terre Nobili Don Eleonœ Lgt
Cantine Terre Nobili Don Eleonœ Lgt€19.50Cantine Giraldi & Giraldi Donna Giuliana IGP
Cantine Giraldi & Giraldi Donna Giuliana IGP€18.50Cantine Luzzolini Lumare IGT
Cantine Luzzolini Lumare IGT€25.50Cantine Librandi Cirœ Rosato
Cantine Librandi Cirœ Rosato€16.50Terre Lontane
Terre Lontane€18.50Cantine Igreco Savù
Cantine Igreco Savù€18.50Cantine Ippolito Mabilia
Cantine Ippolito Mabilia€23.50pesca Nera
pesca Nera€29.50
Vini rossi
Dattilo IGT 75cl
Dattilo IGT 75cl€27.50Cantine Ceraudo 75cl
Cantine Ceraudo 75cl€20.50Cantine Terre Nobili 75cl
Cantine Terre Nobili 75cl€22.50Alarico IGT 75cl
Alarico IGT 75cl€26.50Cantine Ferrocinto
Cantine Ferrocinto€17.50Cabernet Suavignon IGT
Cabernet Suavignon IGT€17.00Cantine Giraldi & Giraldi
Cantine Giraldi & Giraldi€19.50Cantine Luzzolini
Cantine Luzzolini€23.50Bel Fresco IGT
Bel Fresco IGT€25.50Catà
Catà€18.50Il rosso
Il rosso€13.00Cantine Ippolito
Cantine Ippolito€29.50I Mori
I Mori€29.50Passariello
Cantine dei Briganti - Gaglioppo 100%€29.50
Bollicine
Prosecco
Prosecco€16.50Gran Cuv‘e Millesimato bianco
Gran Cuv‘e Millesimato bianco€46.50Gran Cuv‘e Millesimato Rosato
Gran Cuv‘e Millesimato Rosato€46.50
PANINI
Fatti con l impasto della pizza
U SPIRITU SANTU
wurstel, patatine stick€9.50PORTA CHIANA
cotoletta di pollo, patatine stick , lattuga€9.50A VILLA VECCHIA
patate mpacchiuse, salsiccia, peperoni€10.50A MASSA
hamburger, pomodoro, lattuga€11.50U CAFURUNE
mortadella, burrata fresca, pesto e granella di pistacchio€11.50A CHIAZZA I L'OVA
hamburger, bacon, uova, crema di cipolla caramellata€12.50I TRIDICI CANALI
Hamburger, provola affumicata, nduja, caciocavallo silano, tartufo nero€13.00ARCHI I CIACCIU
Hamburger di salsiccia calabrese - caciocavallo tutto latte - patate 'mpacchiuse con cipolla di tropea (servito con patate silane con la buccia)€11.50A CHIAZZA DI PISCI
Polpo scottato, pomodori di Belmonte, olive verdi schiacciate, insalata verde cipolla caramellata, stracciatella€15.50A FICUZZA 2.0
Hamburger di manzo da 250g , crema di fichi DOP di Cosenza, schiacciata calabrese, scaglie di pecorino€11.50arenella 2.0
Hamburger di manzo da 250 g, cheddar, pomodoro di Belmonte, insalata verde, anelli di cipolla, bocconcini fiordilatte fritti€11.50
