About Lievito Fresco
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San Vincenzo
€8.00A faccia ro ca!
€10.00Bufala DOP
€8.00Capricciosa
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€10.00Reginella
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€9.00
Bruschettoni
Bruschettone assafà
Burrata di Andria, jamon serrano, pomodorini del Piennolo, basilico€7.00Bruschettone Cetara
Stracciatella, alici di Cetara e pomodorino giallo€5.00Bruschettone classico
Pomodorino del piennolo, mozzarella fiordilatte e basilico€4.00
Pizze
Margherita
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, basilico€6.00PopularA pizz di creatur
Pomodoro, mozzarella di fiordilatte, würstel e patatine fritte€7.00PopularSan Vincenzo
Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, salsiccia stagionata DOP salumificio San Vincenzo, basilico€8.00PopularA faccia ro ca!
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, patate mpacchiuse, scaglie di parmigiano reggiano, basilico€10.00PopularBufala DOP
Pomodoro san Marzano DOP, mozzarella di bufala campana, basilico€8.00Lievito fresco
Mozzarella fiordilatte, crema di parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorino del Piennolo giallo, prosciutto crudo jamon serrano, burrata al centro, basilico€14.00Capricciosa
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, olive verdi, funghi champignon, basilico€8.00Comm se fa
Mozzarella fiordilatte, pomodorini in cottura, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana€10.00O ver?
Mozzarella di bufala, crema di tartufo, porcini, datterino giallo, basilico€12.00Quatt formaggi
Mozzarella, fonduta di grana padano, gorgonzola ed emmental€10.00Tonno & cipolla
Fiordilatte, filetti di tonno pinna gialla, cipolla rossa di Tropea, basilico€9.00Reginella
Pomodorini, mozzarella di bufala campana, basilico€8.00San Nicola
Mozzarella di bufala campana, crema di patate viola, speck, pomodorini confit, basilico€12.00Marinara
(Pomodoro san Marzano DOP, aglio,origano selvatico, basilico€5.00Assaje..!
Mozzarella fiordilatte, ciuffi di ricotta, nduja salumificio san Vincenzo, basilico€9.00O calzone
Pomodoro san Marzano DOP, fiordilatte, salame stagionato salumificio San Vincenzo, prosciutto cotto, ricotta€8.00A cummara
Mozzarella, zucchine, scarola riccia saltata in padella, olive taggiasche, capperi e pomodorini gialli€10.00Marinara...secondo noi!
Datterino rosso, datterino giallo, acciughe, capperi, scaglie di pecorino, aglio e origano€7.00Sfaccimm!
Focaccia, burrata di Andria, mortadella IGP, pesto di pistacchio€10.00
Prima o dopo della pizza
Zizzille classiche
€5.00PopularPatatine fritte
€3.50Frittatina cacio & pepe
€5.00Zizzille all'nduja
€5.00Cuoppo di polpette
Carne, riso, patate e melanzane€8.00Bocconcini alla napoletana
€6.00Montanarina
€4.00Tempura di verdure
€4.00Cotoletta alla Enrico
Cotoletta di scamone con patate fritte€12.00