About Mammarè Pizza e Chiuriti
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Ferdinando I
€12.50Caruso
€14.00Mammare
€12.50Mario
€15.00Paesana
€13.00Giogiò
€13.50Gioia
€14.50Arcadia
€13.00Sant'umile
€14.00
Montanare fritte
Salsa di pistacchio verde, fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio verde
€5.50Salsa di pomodoro, fiordilatte, scaglie di grana padano DOP
€4.50
Le pizze della tradizione
Margherita
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, basilico fresco, olio evo€6.50Bufalina
Mozzarella di bufala campana DOP "Le terre di don peppe diana", pomodorini rossi, pomodorini gialli, basilico fresco, olio evo€10.00PopularMargherita DOP
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", mozzarella di bufala campana DOP "Le terre di don peppe diana", grana padano DOP Grattugiato in cottura, basilico fresco, olio evo€10.00PopularMargherita gialla
Salsa di pomodoro giallo azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, grana padano DOP grattugiato in cottura, basilico fresco, olio evo€9.50PopularMarinara
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", aglio, origano, basilico fresco, olio evo€7.00Provola e Pepe
Salsa di pomodoro Migliarese DOP, Provola di Agerola, Pepe nero, Basilico fresco, olio EVO€9.50
Le pizze dell'estro culinario
Ferdinando I
Crema di zucca gialla, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria, olive taggiasche, polvere di peperoni cruschi, basilico fresco, olio evo€12.50Rodolfo >omaggio a Luciano Sorbillo<
Cornicione ripieno di ricotta, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma DOP, scaglie di grana padano DOP, basilico fresco, olio evo€11.50Caruso
Salsa di pistacchio verde di Bronte DOP, fiordilatte, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio verde di Bronte DOP, burrata locale, basilico fresco, olio evo€14.00PopularMario
Fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria, patate aromatizzate al rosmarino, crema di tartufo nero di Calabria, provola affumicata di Agerola, basilico fresco, olio evo€15.00Mammare
Salsa di pomodoro giallo azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, alici del mar Mediterraneo, olive taggiasche, polvere di pane tostato aromatizzato all'origano, burrata locale, basilico fresco, olio evo€12.50Gioia
Provola di Agerola, Crocchette di Patate, Prosciutto cotto, Fonduta di Cacio Dilano DOP, salsa di Tartufo Nero di Calabria, Basilico Fresco, Olio E.V.O€14.50Giogiò
Fior di Latte, Friarielli Napoletani, Stracciatella, Peperoni Cruschi, Tarallo Napoletano, Basilico Fresco, Olio E.V.O.€13.50Paesana
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, salsiccia fresca di suino nero di Calabria, funghi porcini saltati in padella, scaglie di caciocavallo silano DOP, basilico fresco, olio evo€13.00Sant'umile
Crema di tartufo nero di Calabria, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria, fico secco di Cosenza DOP, basilico fresco, olio evo€14.00Arcadia
Fiordilatte, filetti di tonno callipo, 'ndjua di Spilinga, confettura di cipolla rossa di Tropea IGP, polvere di liquirizia "Amarelli", basilico fresco, olio evo€13.00Espedito
Cornicione ripieno di crema ai funghi porcini, fiordilatte, speck alto-Adige IGP, gorgonzola DOP, granella di nocciole, basilico fresco, olio evo€13.00Sogni di latte
, fiordilatte, gorgonzola DOP, provola affumicata di Agerola DOP, zest di limone, polvere di caffè, basilico fresco, olio evo€11.00
Le pizze fritte
Nonna assunta
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, polpette fritte della nonna, basilico fresco, olio evo€8.50PopularZia nella
Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", fiordilatte, basilico fresco€7.00Nonna Lucia
Fiordilatte, ricotta, salame campano, pepe nero, basilico fresco€8.50Donna Caterina
Fior di Latte, Salsiccia Fresca, Friarielli Napoletani, Basilico Fresco€9.00
Bevande
Coca-Cola Zero 33cl
In vetro€3.00Coca-Cola 33cl
In vetro€3.00Fanta 33cl
In vetro€3.00
Birre
Poretti 9 luppoli IPA 33cl
€5.00Tucher Weibier 50cl
€6.00Analcolica 0.33cl
€3.00Poretti 4 luppoli 33cl
€3.00
Vini bianchi
Madregoccia 75cl
Tenuta Luzzolini€18.00Pecorello 75cl
Cantine Ippolito€21.00
Vini rosè
Don Fili 75cl
Azienda Agricola Serracavallo€19.00Lumare 75cl
Tenuta Luzzolini€17.00
Vini rossi
Settechiese 75cl
Azienda Agricola Serracavallo€18.00Quattro Lustri 75cl
Azienda Agricola Serracavallo€21.00Terraccia 75cl
Azienda Agricola Serracavallo€25.00Belfresco 75cl
Tenuta Luzzolini€19.00
Chips di patate
Chips di Patate della Sila IGP
€4.50Chips di Patate della Sila IGP con Fonduta di Caciocavallo Silano IGP e Pepe Nero
€6.00