About Fratelli La Bufala - Rende
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Fratelli La Bufala grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Popular with other people
Margherita di Bufala DOP
€13.00Mortazza al pistacchio
€13.50Boscaiola
€14.00Fiocco croccante
€12.00Cappuccetto viola
€14.00Caesar salad
€12.50Cornetto di bufala
€15.00Reale
€14.00Bistecca di pollo
€12.00Lazzarella
€13.00
Per cominciare
Antipasti e sfizi tipicamente Napoletani.
O ruoto misto
fritto misto composto da arancini rossi con macinato e piselli*, crocchè di patate e provola, frittatina con besciamella, macinato e piselli*, zeppoline di pasta cresciuta e verdure croccanti pastellate€10.50Bufala chips
le nostre classiche patate fatte in casa a taglio chips€5.00PopularFrittatina alla bolognese
bucatini, besciamella di bufala, piselli, ragù, pepe nero e Grana Padano stagionato DOP in tempura€6.00Mozzarella e contorni
mozzarella di bufala campana DOP 125 gr servita con contorni di stagionestagionato DOP€11.00Parmigiana di melanzane
mozzarella fiordilatte, melanzane indorate e fritte,pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, grana padano stagionato DOP, basilico e olio EVO 100% italiano€9.00Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritti conditi con pomodorini datterini e/o ciliegini e scaglie di cacioricotta del Cilento del Presidio Slow Food€10.50Bruschetta di Cetara
pane bruschettato fatto in casa, alici di Cetara, stracciata di bufala e pomodori confit€9.00Mortazza
Sfera di bufala in pasta di pizza e fritta servita con mortadella e granella di pistacchio.€15.00Tris di polpette
spiedino di polpette fritte miste di carne di bufalo**, di salsiccia e di melanzane servito con salsa al pomodoro e crema di formaggio€10.00
I primi
Primi piatti
Zito spezzato allo scarpariello
con pomodoro da coltivazioni del Sud Italia,pecorino romano, grana padano stagionato DOP, peperoncino e basilico€12.00Gnocchi alla sorrentina
fatti in casa con ricotta di bufala e serviti al pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fiordilatte,basilico e olio EVO 100% italiano serviti al tegamino€13.00Spaghettone ai datterini
infornati servito con pomodorini datterini cotti al forno e mollica croccante di pane al basilico fatta in casa e olio Evo 100% italiano vegano€11.00Mezzemaniche alla carbobufala
carbonara rivisitata con crema di caciobufala e uova,e guanciale croccante€13.50Paccheri al pistacchio
di pasta fresca serviti con pesto di pistacchio, salsiccia di maiale, fonduta di provola e grana padano stagionato DOP€15.50Vermicelloni caciobufala e pepe
rivisitazione della classica cacio e pepe con pasta fresca, caciobufala e pepe€13.00
I secondi
Secondi piatti
Bistecca di pollo
sovracoscia di pollo* al rosmarino con contorno di stagione a scelta dalla nostra bufalata€12.00Tagliata di bufala
tagliata di manzo alla griglia€20.00
Le insalate
Insalatone
Caesar salad
attuga romana croccante, sovraccoscia di pollo* grigliato, salsa Caesar, crostini di pane e scaglie di grana padano stagionato DOP€12.50Ciliegina
insalata mista croccante, pomodorini datterini e/o ciliegini, mozzarella di bufala campana DOP 125 gr, verdure grigliate alla julienne, basilico e olio EVO 100% italiano€13.50Energizzante
insalata mista croccante, pomodorini datterini e/o ciliegini, uova sode, caciotta al peperoncino e olive, tonno, sovraccoscia di pollo* e scaglie di grana padano DOP€13.50
I panini
Panini Buns americani accompagnati sempre da patate.
O'pesant
Panino buns americano con hamburger nostra produzione (gr 200), pomodoro Belmonte, mozzarella fritta, formaggio cheddar fuso, pancetta croccante, salsa caesar€12.00Crispy Bun
Panino bun americano con hamburger nostra produzione (gr 200), insalata romana, pancetta croccante, burrata, pomodorini rossi€12.00Tegamino
Panino buns americano con hamburger nostra produzione (gr 200) con pomodoro Belmonte, mozzarella fritta, formaggio cheddar fuso, pancetta croccante , salsa barbecue, uovo al tegamino€12.00Cheddar Burger
bun artigianale, hamburger di bufalo**, pomodoro ramato, lattuga croccante, cipolla e cheddar€14.00L'ov burger
bun artigianale, hamburger di bufalo**,uovo al tegamino e guanciale croccante€14.00Salsiccia burger
bun artigianale, hamburger di salsiccia e parmigiana di melanzane€14.00
Le pizze
Margherita
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte, basilico e olio Evo Servite come da tradizione napoletana GIGANTI E CON IL CORNICIONE BASSO€8.50PopularWurstel e patate
mozzarella fiordilatte, würstel, patatine dippers* in uscita, basilico e olio EVO 100% italiano€10.00PopularMargherita di Bufala DOP
Pomodoro biologico, mozzarella di Bufala DOP, basilico e olio EVO€13.00PopularCappuccetto viola
Crema di cavolo rosso, mozzarella fior di latte, guanciale , pecorino romano, pepe rosa, basilico ed olio evo€14.00Mugnanese
mozzarella fiordilatte, patate al forno,salame spianata piccante selezione la Bufala,basilico e olio EVO 100% italiano€11.00Zuccotta
provola affumicata, zucca, salsiccia, peperoncino,basilico e olio EVO 100% italiano€11.00casertana
provola affumicata, friarielli leggermente piccanti, salsiccia,basilico e olio EVO 100% italiano€11.50Diavola
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte, salame piccante, basilico e olio EVO Servite come da tradizione napoletana GIGANTI E CON IL CORNICIONE BASSO€10.50Calzone
calzone ricoperto di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia e ripieno di mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico e olio EVO 100% italiano€11.00Due pomodori marinara
all'ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodorini gialli, acciughe di Cetara, olive nere, aglio, basilico e olio Evo 100% italiano Servite come da tradizione napoletana GIGANTI E CON IL CORNICIONE BASSO€9.50PopularMortazza al pistacchio
mozzarella fiordilatte, mortadella IGP Bologna,crema di pistacchio, basilico e olio EVO 100% italiano€13.50Cappello di Totò
Margherita con cornicione ripieno di ricotta di bufala e olio evo€10.50Boscaiola
provola affumicata, funghi* porcini, salsiccia, basilico e olio EVO 100% italiano€14.00Bufala Blu
blu di bufala, mozzarella fior di latte di Agerola, fonduta di grana padano stagionato DOP, prosciutto cotto affumicato di Praga, basilico e olio Evo 100% italiano€14.00Fiocco croccante
mozzarella fior di latte di Agerola, crocchè di patate, panna, prosciutto cotto affumicato diPraga, basilico e olio Evo 100% italiano€12.00Norma
mozzarella fiordilatte, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, melanzane fritte, scaglie di cacioricotta del Cilento Presidio Slow Food, basilico e olio EVO 100% italiano€11.00Pizza dei pizzaioli
provola affumicata, pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pepe, basilico e olio EVO 100% italiano Servite come da tradizione napoletana GIGANTI E CON IL CORNICIONE BASSO€8.50Margaritana
Pomodoro biologico, mozzarella, parmigiana di melanzane e olio evo€11.00Cornetto di bufala
Calzone ripieno di emmenthal e mozzarella, servito con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, rucola, scaglie di grana e olio evo€15.00Capricciosa
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte di Agerola, carciofini grigliati,funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga, olive nere,basilico e olio Evo 100% italiano€12.00Reale
Pomodorini, mozzarella, provola, ricotta di bufala, prosciutto crudo di Parma 24 mesi e olio evo€14.00Lazzarella
pizza in due cotture prima fritta a bassa temperatura e poi cotta in forno ad alta temperatura servita con pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pecorino romano, guanciale croccante, basilico e olio EVO 100% Italiano€13.00Ripieno di scarole
calzone ripieno di provola affumicata, scarole saltate con olive nere, capperi, pinoli e uva sultanina,grana padano DOP, olio EVO 100% italiano€11.00Pizza fritta
Calzone fritto ripieno di mozzarella, ricotta di bufala, cicoli, pepe e olio evo€11.00Tropea
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, tonno Callipo, cipolla rossa, olive nere, ‘nduja, basilico e olio EVO 100% italiano€12.004 Luppoli
mozzarella fiordilatte, guanciale, cipolla cotta nella birra, salsa agrodolce, basilico e olio EVO 100% italiano€11.00Bufala a Praga
mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di Praga, all'uscita stracciata di bufala, gocce di pesto di basilico, basilico e olio Evo€15.00Bufala Calabra
all’ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodoro del piennolo, nduja, stracciatella di bufala, basilico e olio Evo 100% italiano€15.00
I dolci
Tiramisu
La nostra ricetta del classico dolce al caffè con biscotti savoiardi, crema al mascarpone e cacao€7.00Cheesecake
La nostra classica ricetta con ricotta di bufala DOP, guarnita a scelta tra: amarena Fabbri, Nutella e pistacchio di Bronte DOP€7.00occhio di bufala
tortino al cioccolato dal cuore caldo€7.00Babà
tipico dolce napoletano bagnato nel rum€7.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante Ferrarelle 50cl
ferrarelle frizzante 0,50cl€1.00Sprite 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00
Birre
4 Luppoli lager bionda 33cl
Birrificio Angelo Poretti€3.506 Luppoli Bock rossa 33cl
Birrificio Angelo Poretti€4.00Grimbergen double
birra rossa belga€6.50Baladin Nazionale
Di colore giallo intenso, questa birra si presenta con una delicatissima velatura e una schiuma bianca e fine di buona persistenza. I suoi profumi delicati sono un esempio di equilibrio tra le parti fruttate, erbacee e maltate e le donano un aroma che invita alla bevuta in virtù della sua leggerezza.€6.009 Luppoli American IPA 33cl
Birrificio Angelo Poretti€5.509 Luppoli Belgian Blanche 33cl
Birrificio Angelo Poretti€6.00
Vini
I Monaci
Cantina Giraldi e Giraldi€20.00Arintha
Cantina Giraldi e Giraldi€18.00Donna Giuliana
Cantina Giraldi e Giraldi€18.00
Le pizze senza glutine
La selezione delle nostre pizze senza glutine
Margherita senza glutine
Pomodoro biologico, mozzarella, basilico e olio evo€8.50Reale senza glutine
pomodorini datterini, mozzarella fior di latte, provola, ricotta di bufala DOP*, prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi DOP, basilico e olio EVO€14.00Marinara ai 2 pomodori senza glutine
all'ombra di pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, pomodorini gialli, acciughe di Cetara,olive nere, aglio, basilico e olio Evo 100% italiano€11.00Diavola senza glutine
Pomodoro biologico, mozzarella, salame piccante e olio evo€10.50Capricciosa 2.0 senza glutine
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte, carciofini grigliati, funghi champignon, all'uscita prosciutto cotto affumicato di Praga e olive nere Caiazzane Presidio Slow Food , basilico e olio Evo€11.00Genuina senza glutine
mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, basilico e olio EVO€8.00Pizza Mortazza senza glutine
mozzarella fior di latte di Agerola, mortadella IGP Bologna, pomodorini gialli, crema di pistacchio, basilico e olio Evo 100% italiano€15.50Margherita di Bufala DOP senza glutine
pomodoro, mozzarella di bufala, olio e basilico€12.00Margherita senza lattosio senza glutine
pomodoro da coltivazioni del Sud Italia, mozzarella fior di latte senza lattosio, basilico e olio Evo€11.50
