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Antipasti
Gnocco fritto di nostra produzione senza grassi di origine animale
€10.00Tagliere tarantasio
Prosciutto Cotto FiordiStella Negroni senza Glutine e senza Lattosio - Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi Maletti 1867 senza Glutine e Lattosio - Coppa di Zibello Negroni - Salame Cremasco Nostrano - Formaggi selezionati di Montagna€18.00Piramide di Tartare Fassona Piemontese Cazzamali
30gr naturale, 40gr olio sale pepe, 50gr senape, capperi, limone, tartufo nero estivo, prezzemolo e nocciole€18.00Salva Cremasco Bella Lodi Dop Fritto
€10.00Tagliere di salumi selezionati Italia
Prosciutto Cotto FiordiStella Negroni senza Glutine e senza Lattosio - Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi Maletti 1867 senza Glutine e Lattosio - Coppa di Zibello Negroni - Salame Cremasco Nostrano -€16.00Tagliere di formaggi selezionati
Con marmellata e miele€16.00Tagliere di salumi selezionati iberici
Cecina de Leon . Chorizo Iberico ,Paleta de Cebo ,€18.00Patanegra de Bellota Prosciutto iberico a coltello 36 mesi 50gr
€18.00Gamberi Argentina alla birra IPA in panatura di mais
€12.00Culatello di Zibello Dop Meletti 1867
€15.00
Pizze rotonde 180gr
Pizze con farina di grano tenero Viva tipo 1 e tipo 2 con Segale - 1,5% molinatura a pietra lavica senza additivi e coadiuvanti – solo grani italiani - basmati,ovalo,aca 320 – stesura a mano – Lievitazione e Maturazione dell’impasto di 72 ore
Pandì
Pomodoro, fiordilatte, zola panna verde croce, speck, finferli€12.00Crema
Pomodoro, fiordilatte, salva cremasco, tighe, chiodini€12.00Isaa’
Passata datterino giallo , mozzarella Conte ajmo , datterini gialli , Burrata al caseificio , porcini , mazzancolle€14.00Tarantasio
Pomodoro, fiordilatte, scamorza affumicata, spianata, nduja€13.00Cavenagh
Fiordilatte, mozzarella bufala, mortadella, pistacchio€13.00MARGHERITA AI QUATTRO POMODORI
PASSATA DI DATTERINO ROSSO,CILIEGINO DI PACHINO,PIENNOLO DEL VESUVIO,SAN MARZANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , ORIGANO€10.00Mucc
Pomodoro giallo, fiordilatte, scamorza affumicata, olive taggiasche€12.00Lòd
Pomodoro, crudo Parma 24 mesi, raspadura lodigiana senza lattosio€12.00Vaià
Fiordilatte, burrata, scaglie tartufo nero, speck€15.00Cavralba
Fiordilatte, pomodoro, zola croce, radicchio, noci, speck€13.00Gùmbet
Pomodoro, fiordilatte, blue stilton uk, porcini, chorizo iberico€16.00La prosciutto bianca
Fiordilatte, radicchio Treviso, scamorza affumicata, burrata, e cotto fiordistella negroni fuori cottura€13.00La bufala gialla
Passata datterino giallo 100% italiano al basilico, mozzarella di bufala izanella e origano di Pantelleria€12.00Cantabrico
Pomodoro pelato italiano passato a mano, acciuga del mar Cantabrico santona, capperi, olive taggiasche, origano di Pantelleria, olio all’aglio€14.00L’alpeggio
Assortimento di 4 formaggi d’alpeggio selezione sapori di montagna di zampieri fulvio€14.00Italia
Fiordilatte, pomodoro, pesto basilico, burrata, pomodorini, basilico€14.00Pau’
Passata datterino giallo, burrata, gambero viola, pistacchio, limone, basilico€16.00PATANEGRA DI BELLOTA 36MESI
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , BUFALA IZANELLA AL BUFALO BOUTIQUE , GRANA SENZA LATTOSIO BELLA LODI , PATANEGRA DE BELLOTA 36 MESI GR. 50 TAGLIATO A MANO , FUNGHI PORCINI€36.00Focaccia
Focaccia€6.00Duera
Pomodoro pelato italiano , mozzarella Conte ajmo , prosciutto crudo maletti 24 mesi , porcini€12.00Careas
Pomodoro pelato italiano , mozzarella Conte ajmo , carciofi , Speck cotto , cipolla caramellata€14.00
Primi
PAPPARDELLE AL CAPRIOLO
€16.00TORTIGLIONI AL RAGU' DI CAPRIOLO CON RICOTTA OVINO
€16.00
Fritti
Mezzo metro frittura di pesce*
anelli calamari,ciuffi calamari , filetto acciuga, coda di gambero argentina , gambero viola , triglia , carote, barbabietole, pastinaca€22.00Nodino di vitello con osso in burro chiarificato 400gr
€22.00
Griglia
Tagliata fassona Piemontese cazzamali 200gr rucola raspadura Bella Lodi senza Lattosio
€22.00Grigliata di carne
Presa iberica , abanico iberico , wurstel , salsiccia , ,diaframma con senape e chimichurri€20.00
Forno a legna
Femore del drago Tarantasio
Midollo osseo, carne battuta cazzamali, sale Maldon, pepe, finger lime€20.00Spiedone di maiale su corno di cervo 500gr
Manzo, maiale, wurstel, pollo, salsiccia, pancetta, zucchine, peperoni, mela€20.00
Burgers
Fulcheria
Buns di nostra produzione con sesamo, hamburger di fassona piemontese cazzamali fatto a mano 200gr, speck grigliato, taleggio, pomodoro, insalata, maionese€15.00Gambero
Buns al carbone vegetale di nostra produzione con sesamo, gamberoni alla brace, guacamole al coltello, stracciatella di burrata di bufala, rosti di patate€16.00Vegano
Buns di nostra produzione, hamburger vegan, mozzarella vegan, rucola, porcini, avocado e salsa ponzu€15.00BENZONA TOWER
Buns di nostra produzione con sesamo , triplo smash burger di fassona piemontese cazzamali fatto a mano 100gr con scamorza affumicata Conte Ajmo Gradella , caramello salato , anelli di cipolla bianca con bacon fritti ,fois grais flambè , salsa tiger€24.00
Contorni
Patate fritte stick
€5.00Patate barchetta fritte con buccia
€5.00Verdure di stagione grigliate
Zucchine, melanzane, peperoni€7.00Patate boniato dolci fritte
€6.00Insalata mista
€6.00Nuggets pollo 7 pz
€8.00
Menù Bimbi
Solo per bambini sotto i 12 anni
Hamburger bimbi con patatine
Buns di nostra produzione con sesamo, 100gr manzo, pomodoro, insalata, maionese€12.00
Gelati
Sorbetto braulio con cacao amaro e menta
€6.00Gelato vaniglia
€5.00
Frutta
Frutti di bosco
€6.00
Dolci
Dolci di nostra produzione artigianale
Buns fritto con nutella e zucchero
€6.00Crema catalana con lamponi
€8.00Tiramisù al cacao & mandorle
€7.00Tortino al cioccolato caldo con frutti di bosco
Tortino cioccolato con frutti di bosco€9.00Panna cotta frutti di bosco
€7.00Panna cotta caramello nocciole amaretto
€7.00
Bevande
Gassosa 33cl San Pellegrino
€3.50Crodino 10cl
€3.50Estathè al limone 25cl
€3.50Coca-Cola 33cl
€3.50Coca-Cola Zero 33cl
€3.50Aranciata Dolce bio San Pellegrino 33cl
€3.50Tonica Rovere San Pellegrino 33cl
€3.50Ginger Beer San Pellegrino 33cl
€3.50
Birre
Vecchia lodi Barley Wine 33cl
lodi Brewfist - Codogno 11%vol - in bottiglia€10.00Hot like helles the brave lattina 0.33
€6.00German pils 33cl bottiglia
€6.00German pils 0.75 cl bottiglia
€10.00Dottor balanzone 33cl bottiglia
Rossa - Strong belgian dark€6.00Moon river Ipa 33cl bottiglia
IPA€6.00Tarantasio Stout
€7.00
Vini rossi
Bonarda Riserva Montemanno 2020 75cl
Azienda Agricola al Colle - PV 14%vol€18.00Bonarda Vivace 2019 75cl
Gresta del Griffo F.lli Agnes - PV 13,5%vol€20.00Bonarda Vivace 2018 75cl
Campo del Monte F.lli Agnes - PV 14%vol€20.00Poculum rosso IGT 2011 75cl
Fratelli Agnes - PV 14,5%vol€28.00Bonarda Fermo 2015 Millennium 75cl
Fratelli Agnes - PV 15%vol€25.00Buttafuoco Storico Vignacostera 2016 75cl
Azienda Agricola Maggi PV 14,5%vol€35.00Inciostar 2020 75cl
Virgili - MN 11%vol€25.00Pjafoc Imperiale 2020 75cl
Virgili - MN 750ml 11%vol€22.00Cuv‘e R‘nier Vigneti Dolomiti 2020 75cl
Castel Salleg - BZ 13,5%vol€22.00Lagrein 2019 75cl
Castel Salleg - BZ 13,5%vol€27.00Lagrein 2022 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 13,5%vol€25.00Pinot Nero 2019 75cl
Castel Salleg - BZ 14%vol€30.00Pinot Nero 2022 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 14%vol€28.00Pinot Nero Superiore 2019
Maso Poli - BZ 750ml 13%€36.00Pinot Nero Riserva Praepositus 2019 75cl
Abbazianovacella- BZ 14%vol€55.00St Magdalener Sudtirol 2022 75cl
Abbazianovacella - BZ 12,5%vol€23.00Cabernet Sauvignon 2018 75cl
Castel Salleg - BZ 13,5%vol€25.00Cabernet Sauvignon Riserva 2018 75cl
Castel Salleg - BZ 13,5%vol€45.00Merlot Riserva 2019 75cl
Castel Salleg - BZ 14,5%vol€45.00Marzemino 2018 75cl
Gaierhof - TN 12,5%vol€25.00Novello di Teroldego 2020 75cl
Gaierhof - TN 12%vol€20.00Marmoran Sorni rosso 2019 75cl
Gaierhof - TN 13%vol€30.00Teroldego Rotaliano 2020 75cl
Gaierhof - TN 13%vol€25.00Teroldego Rotaliano Riserva 2018 75cl
Gaierhof - TN 13,5%vol€50.00Sassella 2017 75cl
Triacca - SO 13%vol€28.00Inferno 2017 75cl
Triacca - SO 12,5%vol€28.00Grumello 2016 75cl
Triacca - SO 12,5% vol€28.00Sforzato San Domenico 2016 75cl
Triacca - SO 16%vol€45.00Corvina Veronese Montemazzano 2018 75cl
Villabella - VR 13,5%vol€21.00Amarone della Valpolicella 2017 75cl
Villabella - VR 15%vol€55.00Amarone Fracastoro Valpolicella 2012 75cl
Villabella - VR 15%vol€90.00Barbera D’alba 2018 75cl
Peiragak Marhesi di Barolo - CN€28.00Barbera D’alba 2018 1,5lt
Peiragal Marhesi di Barolo - cCN 14,5%vol€50.00Dolcetto D’alba 2018 Boss‘t 75cl
Marhesi di Barolo - CN 13%vol€27.00Grignolino D’asti 2018 75cl
Marhesi di Barolo - CN 13%vol€24.00Barolo 2016 75cl
Marhesi di Barolo - CN 14% vol€50.00Cabernet Sauvignon 2019 75cl
Morenica Società Agricola - BS 13%vol€22.00Leonatus Benaco Bresciano 2015 75cl
Morenica Società Agricola - BS 13,5%vol€29.00Terre Lunari 2018 75cl
Morenica Società Agricola - BS 14,5%vol€22.00Filo rosso Garda Merlot 2013 75cl
Morenica Società Agricola - BS 13,5%vol€39.00Fola Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2019 75cl
Siddura- SS 5%vol€45.00Florence 2018 75cl
Sud Africa 14%vol€27.00Pinotage Aaldering 2018 75cl
Sud Africa 14%vol€45.00El Sender Lafou 2017 75cl
Terra Alta Spagna 14%vol€35.00Massaluca 2019 75cl
Terra Alta Spagna 14%vol€27.00Osado 2017 75cl
Argentina 13,5%vol€27.00Amaru 2015 75cl
Valles Calchaquies Malbec Argentina 13,5%vol€29.00Numina 2016 75cl
Malbec Argentina 13,5%vol€40.00Golser Blaufrankisch 2016 75cl
Juris Austria 13,5%vol€28.00Pinot Nero 2016 75cl
Croazia Slavonija 12,5%vol€40.00Tacama Petit Verdot 2016 75cl
Perù 13%vol€35.00Tacama Tinto De La Vina 2016 75cl
Perù 12,5%vol€25.00Kamasutra Shiraz 2022 75cl
India 12,5%vol€20.00Kamasutra Cabernet Sauvignon 2022 75cl
India 13%vol€20.00‘nguany Sta Caterina 2020 75cl
Palma De Maiorca 14%vol€28.00Mantonegro Sta Caterina 2020 75cl
Palma De Maiorca 13,5%vol€35.00Karas Red Wine 2019 75cl
Armenia 14%vol€33.00A Tale Of 2 Mountains Karas 2021 75cl
Armenia 13,5%vol€28.00Tannat Juan Carrau 2019 75cl
Uruguay 13%vol€25.00Barbera Garnacha Erasmo Reservadecaliboro 2019 75cl
Chile 14%vol€30.00Cabernet Merlot Erasmo Reservadecaliboro 2009 75cl
Chile 14,5%vol€35.00Monte Xanic Cabernet S.merlot Bodega 2016 75cl
Messico 14,9%vol€50.00Tannat Riserva Garzon 2018 75cl
Uruguay 14,5%vol€35.00Javier Zanetti Malbec 2020 75cl
Argentina 14%vol€70.00Tritono Malbec 2016 75cl
Bodega Mayol Bastianich Argentina 14%vol€55.00Petit Verdot Riserva 2020 75cl
Trumpeter Argentina 13,5%vol€30.00Tempranillo Riserva 2020 75cl
Trumpeter Argentina 14,3%vol€30.00Malbec Riserva 2021 75cl
Fin del Mundo Argentina 14,0%vol€35.00Pinot Nero Riserva 2021 75cl
Fin del Mundo Argentina 13,5%vol€35.00Bischofsleiten Schiava 2018 75cl
Castel Salleg - Bz 13%vol€28.00Bardolino tenuta sorgimento 2024
€15.00BARDOLINO ROSSO
€12.00
Vini bianchi
Chardonnay 2022 75cl
Azienda Agricola Brega - Pv 12%vol€18.00Moscato Giallo 2019 75cl
Castel Salleg - Bz 13%vol€22.00Gewurstraminer 2019 75cl
Castel Salleg - Bz 14,5%vol€24.00Gewurstraminer 2022 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 14,5%vol€30.00Sylvaner 2020 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 13%vol€24.00Riesling 2020 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 13%vol€24.00Sauvignon 2020 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 13%vol€24.00Gruner Veltliner 2020 75cl
Abbazia di Novacella - BZ 13%vol€24.00Muller Thurgau 2021 75cl
Endrizzi - TN 12%vol€24.00Pinot Grigio 2021 75cl
Endrizzi - TN 12,5%vol€24.00Elisa Castel 75cl
Salleg - BZ 12,5%vol€25.00Nosiola 2021 75cl
Gaierhof - TN 12%vol€25.00Chardonnay 2018 75cl
Jermann - Go 13%vol€28.00Omnes Dies 2022 75cl
Abbazia Novacella - BZ 12%vol€20.00Nus Malvoise 2019 75cl
La Crotta di Vegneron - AO 14%vol€30.00Chambave Muscat 2019 75cl
La Crotta di Vegneron - AO 14%vol€30.00Timorasso Colli Tortonesi2021 75cl
Voerzio Martini - CN 14%vol€29.00La Contea 2019 75cl
Alpi Retiche Triacca - SO 12,5%vol€20.00Del Frate 2019 75cl
Alpi Retiche Triacca - SO€28.00Osado 2018 75cl
Hite Malbec Mendoza Argentina 13,5%vol€30.00Spera 2021 75cl
Vermentino di Gallura Siddura - SS 13,5%vol€25.00Areal Vinho Verde 2021 75cl
Portogallo 11,5%vol€30.00Areal Arinto 2021 75cl
Portogallo 12,5%vol€30.00Karas 2020 75cl
Armenia 13,5%vol€25.00Verdejo 2022 75cl
Marques De Caceres Rueda Spagna 13%vol€20.00Juris Golser Muskat Ottonel 2020 75cl
Austria 12,5%vol€32.00Pounamu Sauvignon Blanc 2021 75cl
New Zealand 13%vol€30.00Pounamu Pinot Gris 2021 75cl
New Zealand 13%vol€30.00Girœ Blanc Sta Caterina 2020 75cl
Palma De Maiorca 13%vol€25.00Prensal Sta Catarina 2020 75cl
Palma De Maiorca 14%vol€25.00Torrontes Alamos 2021 75cl
Argentina 13,5%vol€30.00Sauvignon Blanc Rutini 2018 75cl
Argentina 13,5%vol€30.00Sophenia Karma Malbec 2021 75cl
Argentina 14%vol€25.00Torront‘s San Felipe 2021 75cl
Argentina 14,5%vol€25.00Sauvignon Blanc Juan Carrau 2020 75cl
Uruguay 13%vol€25.00A Tale Of 2 Mountains Karas Wines 2021 75cl
Armenia 13,5%vol€28.00Koshu Grace 2019 75cl
Giappone 12%vol€40.00Sauvignon Blanc Mont Exanic Bodegavin. 2017 75cl
Messico 13,9%vol€35.00Albarino Reserva Garzon 2021 75cl
Uruguay 12,5%vol€30.00Chardonnay De Potrero 2020 75cl
Argentina 12,5%vol€30.00CUSTOZA FERMO BIANCO
€12.00
Vini rosati
Rulander Pinot Grigio Ramato 2020 75cl
Gaierhof - Tn 12,5%vol€20.00Dalis Rosè Endrizzi 2021 75cl
Endrizzi - Tn 12%vol€22.00Teroldego Rosato 2021 75cl
Endrizzi - Tn 12%vol€22.00Sallie Castel Sallegg 2021 75cl
Bz 12,5%vol€23.00Schiava 2021 Gaierhof 75cl
Bz 12%vol€23.00Merveille Rosè 2021 75cl
La Crotta di Vegneron - Ao 13%vol€27.00Nudo Cannonau di Sardegna 2022 75cl
Siddura - Ss 13,5%vol€29.00Spring Break Herbert Zillinger 2021 75cl
Austria 12%vol€35.00Trumpeter Rutini Reserve Malbec 2020 75cl
Argentina 13,1%vol€27.00
Vini dolci
Moscato Brega 75cl
Azienda Agricola al Colle - Pv 12,5%vol€17.00Passito Unico 1966 Anno 2018 75cl
Nettare dei Santi - Mi, 14%vol€40.00Moscato D’asti Vignasergente 2022 75cl
Verziomartini - Cn, 5,5%vol€25.00Nuali 2021 37,5cl
Moscato di Sardegna Passito Siddura - Ss, 12%vol€35.00
Vini frizzanti
Giustino Bisiol Prosecco Valdobbiadene Ruggeri - Tv 75cl
2020 Glera 85% Varie Bianche 15%, 11,5%vol€30.00Vecchie Viti Prosecco Superiore Ruggeri - Tv 75cl
2020 Glera 94%, Bianchetta Trevigiana 2%, Verdiso 2%, Perera 2%, 12%vol€32.00Arunda Vivaldi Blanc De Blancs Meltina - Bz 75cl
2019 Chardonnay 100%, 13%vol€40.00Arunda Vivaldi Brut Rose’ Meltina - Bz 75cl
2022 Pinot Nero 50%, Pinot bianco 50%, 12,5%vol€40.00Arunda Vivaldi Perpetuum Meltina - Bz 75cl
2021 Chardonnay 33%, Pinot Nero 33%, Pinot bianco 33%, 12,5%vol€55.00Nyetimberclassic Cuvee Brut England 75cl
S.a. Chardonnay 100%, 12%vol€75.00CHARDONNAY BIANCO FRIZZANTE
€12.00SPUMANTE DRY
€12.00
Lievitati fritti 180gr
Fritti in olio di semi di girasole
Calzone Bertunegh
Scamorza affumicata, burrata, mortadella, limone, basilico, granella di pistacchio€15.00
Pizze Classiche
BUFALA
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO, MOZZARELLA DI BUFALA IZANELLA AL BUFALO BOUTIQUE€9.50WURSTEL & PATATINE FRITTE
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , WURSTEL , PATATINE FRITTE€9.50PROSCIUTTO
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , PROSCIUTTO COTTO FIORDISTELLA NEGRONI SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO€8.50Margherita
passata di pomodoro pelato italiano , mozzarella conte ajmo Gradella€7.50PROSCIUTTO E FUNGHI
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , PROSCIUTTO COTTO FIORDISTELLA NEGRONI SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO , FUNGHI CHAMPIGNON€9.50FRUTTI DI MARE
€12.00QUATTRO FORMAGGI ROSSA
Passata di pomodoro pelato italiano , Mozzarella Conte Ajmo, scamorza affumicata Conte Ajmo, brie , gorgonzola panna verde croce€11.00TONNO & CIPOLLE
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , TONNO , CIPOLLE ROSSE TROPEA€10.00CALZONE FARCITO
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO. MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , PROSCIUTTO COTTO FIORDISTELLA NEGRONI SENZA LATTOSIO SENZA GLUTINE CHAMPIGNON€9.50CRUDO
PROSCIUTTO CRUDO 24 MESI MALETTI 1867 SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO€9.50BIANCA
MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA€6.50ROSSA
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO€7.00CALZONE LISCIO
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO 100% , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA. PROSCIUTTO COTTO FIORDISTELLA NEGRONI SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO€8.50CAPRICCIOSA
Passata di pomodoro pelato Italiano , mozzarella Conte Ajmo Gradella , prosciutto cotto Fiordistella Negroni , carciofi , olive nere , capperi€10.00MARINARA
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , AGLIO ,ORIGANO OLIO€6.50QUATTRO STAGIONI
Passata di pomodoro pelato italiano , mozzarella Conte Ajmo Gradella , prosciutto Cotto Fiordistella Negroni senza glutine senza lattosio , champignon, carciofi , olive nere€10.00NAPOLI
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , ACCIUGHE ,ORIGANO€8.50WURSTEL
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , WURSTEL€8.50SALAME PICCANTE
PASSATA DI POMODORO PELATO ITALIANO , MOZZARELLA CONTE AJMO GRADELLA , SPIANATA PICCANTE€9.00ROMANA
Passata di pomodoro pelato Italia , mozzarella Conte Ajmo Gradella , Acciughe , olive nere , capperi , origano€10.00QUATTRO FORMAGGI BIANCA
Mozzarella Conte Ajmo Gradella , brie , scamorza affumicata , zola panna verde croce€10.00
Pizza padellino
Paleta de cebo al carbone vegetale
Pomodoro pelato italiano , paleta de cebo iberico , tartufo nero , aceto balsamico di Modena€17.00Cecina de Leon e Burrata
Cecina de Leon , Burrata al bufalo boutique , basilico vetrificato , olio evo€18.00
Piatto unico
piatto del pastore
polenta taragna tomino alla griglia salsiccia alla griglia porcini€20.00
Mezzogiorno
Scarpinocc di Parre. Burro & Salvia
€8.00Gnocchi zola
€8.00Pansoti Liguri burro & Salvia
Ravioli borragine€8.00Parmigiana melanzane Sbagliata
Con ragù carne€8.00Canederli Cremaschi
Con ripieno di tortello cremasco€8.00Ravioli Burrata & basilico
€8.00Vellutata di topinambur con crostini
€8.00Crudo e mozzarella bufala
€8.00Braciola alla griglia
€8.00Hamburger ai ferri 100grammi
€8.00Fagioli e cipolle
€3.00Polenta
€5.00Cipolla caramellata
€3.50Verdura grill
€4.00Insalata verde
€3.50Insalata pomodoro
€4.00Insalata mista
€4.50Tomino grill con polenta
€8.00
