About 1900 - Gourpido
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Le rosse
Marinara
Pomodoro, aglio, origano, olio evo, basilico€5.00Margherita
pomodoro, mozzarella, olio evo, basilico€6.00Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici del Cantabrico, olio evo basilico€7.00Alfredo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia stagionata, gorgonzola, olio evo, basilico€9.00Calabrese
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, olive nere, olio evo, basilico€9.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, nduja, all’uscita ricotta salata, olio evo, basilico€10.00Tonno e cipolla
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio evo, basilico€10.00Tropeana
Pomodoro, mozzarella, cipolla, nduja all’uscita: filetti di tonno, olio evo, basilico€10.00
Le bianche
Ortolana
Mozzarella, zucchine, melanzane, patate lesse, olio evo, basilico€10.004 formaggi
Mozzarella, provola affumicata, gorgonzola, emmenthal olio evo basilico€10.00Primavera
Mozzarella, datterini rossi e gialli, all’uscita: rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio evo, basilico€10.00
Pizze del III millennio
Doppia stesura napoletana o la tradizionale romana al mattarello
A laziale
Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella, provola affumicata, all’uscita: mortadella, crema di pistacchio, burrata, granella di pistacchio di Bronte, olio evo, basilico fritto€12.00Terra di Sicilia
Mozzarella, melanzane, datterini rossi, all’uscita: alici del Cantabrico, mandorle, olio evo, basilico fritto€12.00Nordica
Mozzarella, all’uscita: salmone affumicato, burrata, granella di pistacchio di Bronte€13.00Hera lacinia
Pomodoro, mozzarella, salsiccia stagionata, cipolla, all’uscita: sardella, pomodori secchi, olio evo, basilico fritto, ricotta salata€12.00Vesuvio
Bordo ripieno di ricotta, mozzarella, salsiccia fresca, friarielli, olio evo, basilico fritto€11.00Vegan
Base crema peperoni, melanzane, zucchine, all’uscita: pomodori secchi, olio evo, basilico fritto€11.00Zuccona
Base crema di zucca, mozzarella, nduja, guanciale, gorgonzola€12.00Trasteverina
Mozzarella, guanciale, pepe nero, all’uscita, uovo marinato, pecorino, olio evo, basilico fritto€12.00Inferno
Mozzarella, nduja, provola affumicata, cicoria, soppressata, olio evo, basilico fritto€12.00Purgatorio
Base crema di peperoni, caponata, all’uscita: capocollo croccante, burrata, olio evo, basilico fritto€13.00Paradiso
Base crema zucchine, mozzarella, alĺ’uscita: calamaro ripieno, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, olio evo, basilico fritto€15.00
Pizze fritte
Regina margherita
Pomodoro, mozzarella, datterini gialli, basilico fritto€7.00Ferdinando ii ripiena
Ricotta, friarielli, salsiccia fresca, pepe nero€12.00Bella chioma
Crema zucchine, mozzarella, salmone affumicato, granella pistacchio di Bronte€12.00Carlo v ripiena
Pomodoro, ricotta, nduja, salsiccia stagionata€12.00
Panini
Pocket Emiliano
Prosciutto crudo, iceberg, philadelphia€6.00
Fritti
Cestello rosticceria 4 pezzi
Supplì, crocché, pizzetta fritta, panzerotto€8.00Cestello verdure
Melanzane e zucchine pastellate€7.00Calamaro fritto ripieno
Calamaro ripieno e crema di zucchine€17.00Patatine fritte stick
€4.00
Bevande
Bevande Alcoliche e Non Alcoliche
Coca Cola 33cl
coca o 33cl 3acqu n/f 1lt 2.5€3.00Coca Cola Zero 33cl
In Lattina - 33cl€3.00Heineken 33cl
In Vetro - 33cl€3.00Acqua Frizzante 1 litro
In Bottiglia - 1 litro€2.50Acqua Naturale 1 litro
In Bottiglia - 1 litro€2.50
