About Assàja
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57.Riso, salmone, avocado, gambero in tempura, sesamo, maionese giappo, cipolla crispy
€14.00Silana
€12.0062. Riso , avocado, salmone cotto, gambero in tempura, kataifi, cipolla caramellata, sesamo, maio giappo,sweet chilly
€15.0055. Riso, salmone, avocado, wakame, sesamo, mandorle, teriyaki
€13.0058. Riso, tonno, salmone, avocado, edamame, wakame, sesamo, farina di pistacchio, teriyaki
€15.00Pinna gialla
€14.00Primavera
€12.0063. Riso ,avocado, tonno cotto, gambero in tempura, cipolla caramellata,sesamo, salsa rosa,granella pistacchio, Philadel
€14.005 Formaggi
€14.00Tropea
€14.00
Poke bowl
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€14.0060. Vegan
Riso, wakame, cetriolo, mais, mandorle, avocado, cipolla crispy, salsa teriyaki e sesamo€10.0056. Riso, gambero in tempura, avocado, edamame, mandorle, salsa sweet chilli
€13.0059. Polpa di granchio, gambero in tempura, avocado, wakame, masago, sesamo e salsa rosa
€15.0061. Riso , avocado, salmone affumicato, gambero in tempura, Wakame, granella di nocciola, sesamo, teriyaki
€15.0064. Mistery
Fantasia del sushiman€15.00
Pizze Rosse
Margherita
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio Evo€6.50Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella fior di latte, filetti di tonno, cipolla, basilico€9.00PopularNew York
Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte, basilico€8.00PopularSilana
Pomodoro,mozzarella fior di latte,nduja,funghi porcini,salsiccia fresca,basilico€12.00Calabrese
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame stagionato, olive, peperoncino, basilico€9.00Alfredo
Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame stagionato, prosciutto cotto, gorgonzola, peperoncino fresco piccante, basilico€10.00Romanaccia
Pomodoro, capperi, pachino, aglio, origano, acciughe€8.00Napoli
Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici, origano, basilico, olio Evo€8.00Marinara
Pomodoro, origano, aglio, basilico, olio Evo€5.50Parmigiana
Pomodo, mozzarella, melanzane fritta,provola affumicata parmigiano regiano€12.00Assaja
Pomodoro,mozzarella fior di latte,funghi porcini, prosciutto cotto,salame stagionato,olive nere,scamorza affumicata, fiocchi di ricotta fresca basilico€15.00Arrabbiata
Sugo all'arrabbiata,filetti di tonno,cipolla croccante,polvere di olive nere, yogurt greco,olio al prezzemolo€15.00
Pizze Bianche
Primavera
Mozzarella fior di latte,pomodorino pachino,rucola,prosciutto crudo di Parma,grana all'uscita,basilico€12.00PopularSalsiccia e Friarielli
Mozzarella fior di latte,salsiccia fresca,friarielli,basilico€10.00Pinna gialla
Crema di datterino giallo, mozzarella,pomodorino semi dry,filetti di tonno,cipolla caramellata,polvere di olive nere€14.00O pizzaiuolo
Currently sold out€12.00Tropea
Mozzarella,filetto di tonno,cipolla,nduja,olio al prezzemolo, bocconcino di bufala€14.005 Formaggi
Mozzarella fiordilatte,fonduta di parmigiano,provola affumicata,gorgonzola,grana padano, provolone del monaco,basilico€14.00Zuccotta
Crema di zucca,mozzarella, funghi porcini ,fonduta di parmigiano,scaglie di tartufo basilico€15.00PopularMaialino nero
Currently sold out€15.00Passion
Mozzarella,pomodoro semi dry,lardo di colonnato,fonduta di parmigiano,tarallo sbriciolato€14.00PopularNerano
Crema di zucchine mozzarella pepe nero provolone del monaco Chips di zucchine basilico€14.00Vegetariana
Mozzarella fior di latte,melanzane e zucchine grigliate,patate lesse,funghi porcini e basilico€11.00Reginella
Crema di zucchine, mozzarella,salmone affumicato, gamberetti,olio al prezzemolo€15.00Mortazza
Mozzarella fiordilatte, mortadella, burrata di bufala, granella di pistacchio, crema di pistacchio e basilico€13.00
Fritti
Patatine stick
€4.50Polpette di melanzane 2 pz
€3.50Nuggets - 5 pezzi
€6.00Polpette di carne - 2 pezzi
€3.50Patatine dippers
€5.50Tempura di gamberi - 4 pezzi
€5.00
Starter
3. Tempura di gamberi
4 pezzi€5.001 edamame
€4.002. Wakame
€3.004. Riso bianco
€2.00
Tartare
5. Salmone
€9.006. Tonno
€10.007. Pesce bianco
€10.008. Tartare Mix
€11.00
Sashimi
6 pezzi
12. Sashimi Mix
9 pezzi€12.009. Salmone
€9.0010. Tonno
€9.0011. Pesce bianco
€9.00
Nigiri
3 pezzi
13. Salmone
€5.0014. Tonno
€5.0015. Pesce bianco
€5.0016. Gambero bollito
€4.0017. Salmone scottato
Maionese giappo, cipolla di Tropea€7.0018. Tonno scottato
Philadelphia, masago€7.0019. Pesce bianco
Maionese giappo, cipolla crispy€7.0020. Nigiri mix
7 pezzi€10.00
Gunkan
22. Tonno
Maionese giappo,pasta kataifi, teriyaki€6.0021. Salmone
Stracciata di bufala, cipolla crispy€6.0023. Salmone
Tartare di salmone scottato, masago, teriyaki€7.0024. Tonno
Tartare di tonno scottato, mandorle, teriyaki€7.00
Hosomaki
8 pezzi
25. Salmone
€7.0026. Tonno
€8.0027. Pesce bianco
€8.0028. Avocado
€6.0029. Salmone cotto
€7.0030. Philadelphia
€5.0031. Cetriolo e avocado
€6.00
Uramaki classic
8 pezzi
34. Polpa di granchio, avocado
€8.0035. Gambero in tempura, Philadelphia
€8.0032. Salmone, avocado
€8.0033. Tonno, avocado
€9.0036. Salmone cotto,avocado, Philadelphia
€9.0037. Tonno cotto, avocado, Philadelphia
€9.0038. Veggie
Avocado, cetriolo, wakame€7.00
Uramaki special
8 pezzi
45. Cottonno
Tonno cotto, Philadelphia, Maionese piccante,pasta kataifi€12.0040. Crispy
Salmone,avocado,maionese giappo,cipolla crispy, teriyaki€11.0039. UraVeggie
Avocado,cetriolo,wakame, Maionese giappo,cipolla crispy€9.0041. Kata Kata
Tonno, Philadelphia,salsa sweet chilli, pasta kataifi€11.0042. Sweet maki
Salmone cotto,avocado, Philadelphia esterna,farina di pistacchio, salsa sweet chilli€11.0043. Fresh
Pesce bianco,avocado, Philadelphia,maionese giappo,mandorle, teriyaki€11.0044. WakaWaka
Salmone,avocado, Philadelphia,wakame, teriyaki€11.0046. Crab
Polpa di granchio, avocado,tartare di salmone flambè, teriyaki€12.0047. Made in Kalabria
Gambero in tempura, Philadelphia, 'nduja, cipolla di Tropea€14.0048. Pistacchioso
Tonno, avocado, Philadelphia, crema di pistacchio, granella di pistacchio€13.0049. Rainbow
Gambero in tempura, Philadelphia,sashimi mix, avocado, salsa sweet chilli€15.0050. Liamaki
Gambero in tempura, avocado, sashimi di salmone affumicato, stracciata di bufala, teriyaki€14.0051. Vulcan Roll
Salmone cotto, Philadelphia, maionese piccante, sesamo piccante€13.0052. Fruit makibel
Salmone, avocado, Philadelphia, topping fragola,mandolre, mango, salsa teriyaki€13.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€3.00Coca Cola 33cl
€3.00Acqua naturale 1 lt
€2.50Acqua frizzante 1 lt
€2.50Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00
Birre
Tuborg 66 cl
€4.50Poretti 66cl
€4.50Ichnusa 33cl
€4.00Viola bionda 75cl
6 9%vol€15.00Viola rossa 75cl
6 6%vol€15.00Kroton 33cl
€5.00Schneider Weisse 50cl
€7.00
Vini
Enotria rosato
€16.00Malvasia e Sauvignon bianco 75cl
€20.00Terre di Trezzi bianco 75cl
€17.00R 01 rosè 75cl
€22.00Colli di ginestra rosato 75cl
€20.00Ois pecorello
€24.00Primo fiore prosecco
€22.00Enotria bianco
€16.00R01 bianco 0.75 cl
€20.00
Temaki
65. Salmone,avocado,Philadelphia,gambero in tempura,sweet chilli,cipolla crispy
€7.0066. Tonno,avocado,Philadelphia,gambero in tempura,cipolla caramellata,maionese giappo,pasta kataifi
€7.0067. Neithsuke: fantasia del sushiman
€8.00