Crusco - Pizza & Cucina delivery from Cuneo

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1/2 BOTTIGLIE

1/2 BERLUCCHI 61
€16.00

8- BIRRE

BIRRA ALLA SPINA - BLANCHE SUPER 8 MEDIA
€6.50
BIRRA ALLA SPINA - BLANCHE SUPER 8 PICCOLA
€5.00
BIRRA ALLA SPINA - GRANDE BIONDA
€6.00
BIRRA ALLA SPINA - GRANDE ROSSA
€6.50
BIRRA ALLA SPINA - IPA MEDIA
€6.50
BIRRA ALLA SPINA - IPA PICCOLA
€5.00
BIRRA ALLA SPINA - PICCOLA BIONDA
€4.50
BIRRA ALLA SPINA - PICCOLA ROSSA
€5.00
BIRRA ROSSA BOTTIGLIA 0,33
€5.00
BREWDOG - BREWDOG HAZY JANE 33cl
€5.00
BREWDOG - BREWDOG PUNK IPA 33cl
€5.00
BREWDOG - BREWDOG SESSION IPA 33cl
€5.00
CARLO V DOPPIO MALTO - BIONDA CARLO V DOPPIO MALTO
€5.00
CARLO V DOPPIO MALTO - ROSSA CARLO V DOPPIO MALTO
€5.00
JANIE&MARKY - DOMESTIC BIONDA 33cl
€4.50
JANIE&MARKY - DON’T DRIVE ROSSA DOPPIOMALTO
€5.00
JANIE&MARKY - IPA LUCERTOLOS
€5.00
JANIE&MARKY - WHITE NIGHTS BIANCA 33cl
€4.50
PANACHÉ
€6.50
TRAPPE - TRAPPE BIANCA 33 cl
€5.00
WALLBURG BIANCA HELL 0,5
€5.50
WALLBURG WEISSE 0,5
€5.50

93- VINI ROSÉ

BERLUCCHI 61 ROSÉ
€33.00
KREOS NEGROAMARO ROSATO
€15.00
LUMERÀ SICILIA DOC ROSÉ
€20.00
MARCALBERTO ROSÉ METODO CLASSICO
€26.00
NEBBIOLO D’ALBA DOC 2017 ROSÈ BRUT
Nebbiolo d’Alba D.O.C. Spumante Brut Metodo Classico NeboiseScheda tecnicaDenominazione: Nebbiolo d’Alba D.O.C. Spumante Brut Metodo Classico “Neboise”.Vitigno: 100% Nebbiolo.Affinamento: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Presa di spuma in bottiglia con permanenza sulle fecce fini per 24 mesi.Commenti dell’enologoColore rosé vivace, perlage fine e persistente annunciano una grande eleganza di profumi leggeri di ciliegia con sentori di rosa e viola come sottofon
€24.00
Nebbiolo Rosé Doc BATASIOLO
NEBBIOLO D’ALBA DOC ROSÈ SPUMANTE BRUTUn Nebbiolo in purezza vinificato spumante con Metodo Classico. È una dedica a Maria Teresa, mamma di Daniela. Nato nel 2011, è il terzo spumante dell’Antica Cascina Conti di Roero: un esperimento riuscito di Gigi, appassionato di bollicine. Anche vinificato spumante il nebbiolo mantiene le caratteristiche dei suoi profumi primari. Viene raccolto a fine agosto, prima che avvenga la maturazione piena dei grappoli, quando spicca ancora l‘acidità.Terr
€28.00
RGC VALTENESI DOC ROSAMARIA
€20.00
ROSÈ PALMENTO COSTANZO
€25.00
SIRIS SYRAH ROSATO BASILICATA
€18.00

BARBARESCO

Barbaresco 19 C.NEIVE
€40.00
BARBARESCO 2020 RIZZI
€38.00
Barbaresco San Giuliano Manzone
€38.00
MARCHESI DI BAROLO BARBARESCO SERRAGRILLI 2016
Barbaresco DOCG SerragrilliVitigno:Nebbiolo 100%Descrizione:Serragrilli è una dolce collina nel Comune di Neive esposta a sud-ovest, dove i grappoli di Nebbiolo ricevono i raggi del sole fino a tarda sera. Il terreno ha struttura e composizione uniforme. Il suolo è compatto e la correlazione tra macro e microelementi è omogenea , argilla e calcare sono coperti da un adeguato mantello di sabbie quarzose e limo finissimo. Il vigneto si estende nella parte alta della collina, sino a raggiungerne
€45.00

BARBERA

BARBERA D'ALBA DOC 2017 SCALETTA
Barbera d’Alba D.O.C. ScalettaIndelebile freschezza rosso rubino.Rotondo, profondo, mai banale, ma soprattutto indelebile. Nel colore come nel sapore, che nella sua divertente ed esuberante nota di acidità, rinfresca, riempie la bocca e chiede sempre un altro sorso.Varietà: BarberaArea di produzione: Monforte d’AlbaSuperficie della vigna: 0,80 ettariTerreno: limo-argilloso
€22.00
BARBERA D'ALBA DOC CAMPO DEL GATTO
Barbera d’Alba D.O.C. Vigna Campo del GattoUna vigna storica per un vino unico nel suo genereEsposta a pieno sud, è collocata su una “schiena” ricca di calcare e argilla, responsabile di un’ottima struttura e ricchezza in colore.Profumi di ciliegie marasche, confettura di mirtilli e piccoli frutti si avvolgono con lo speziato che emerge nel retrogusto. Una sensazione vellutata permane e invita nuovamente alla beva.Scheda TecnicaDenominazione: Barbera d’Alba D.O.C. Vigna Campo del Gat
€25.00
BARBERA D’ALBA 2018 CONTI DI ROERO
BARBERA D’ALBA DOCL’uva arriva dal vigneto di Cascina Penna, a Canale, zona da sempre vocata alla coltivazione della Barbera: sono tre ettari esposti a est in un anfiteatro, con al centro un grande ciliegio. L’esposizione non in pieno sole permette di raccogliere uve che mantengono freschezza e una buona acidità. È un vigneto impiantato nel 1997, l’anno prima di sposarci.Comune di produzione: CanaleVitigno: 100% BarberaEsposizione: estTerreno: marne sabbioseVendemmia: raccolta dei
€20.00
BARBERA D’ALBA 2020 RIZZI
€22.00
Barbera d’ALBA 2021 TreVigne VIETTI
€25.00
BARBERA D’ALBA DOC 2021 VIRNA
€22.00
Barbera D’Alba NO SOLFITI 19 C. Di NEIVE
€25.00
BARBERA D’ALBA PEIRAGAL SUPERIORE 2021 DOC
€25.00
Barbera d’Alba Superiore Paolo Manzone
€22.00

BAROLO

BAROLO 2018 Paolo Manzone
€45.00
BAROLO CHIRLET 2018 SCALETTA
€45.00
BAROLO D.O.C.G. SERRA DEI TURCHI 2017
Barolo D.O.C.G. Serra dei TurchiUn cru speciale dalle colline LamorresiSituato sul versante orientale del comune di La Morra, il cru Serra dei Turchi si trova ad un’altitudine media di 230 metri sul livello del mare. L’ottima esposizione dei vigneti fa sì che le uve giungano in cantina sane e perfettamente mature, per dare origine a un barolo ricco di sfumature fruttate e speziati. Scheda tecnicaDenominazione: Barolo D.O.C.G. Serra dei Turchi.Vitigno: 100% Nebbiolo.Area produzione: Cru
€35.00
BAROLO DI BUSSIA DOCG 2016 SCALETTA
Barolo D.O.C.G. BussiaLa magia della terra.Dalla posizione unica della Bussia l’espressione di un vino dal piglio deciso, che racconta una storia d’amore per questa terra così ricca e incantata.Un bicchiere che regala emozioni e armonia di profumo e di gusto, con l’inconfondibile nota di granato.Varietà: nebbioloArea di produzione: Monforte d’AlbaArea di produzione: BussiEsposizione solare:SudSuperficie della vigna: 0,35 ettariTerreno: argille calcaree compatte alternate a strati sabbi
€55.00
BAROLO DOCG 2018 VIRNA
€45.00

DOLCETTO

DOGLIANI D.O.C.G. PIAN MARIE 2020 PODERI
DoglianiDocg Pian MarieProdotto con uve Dolcetto al 100%Terreno:franco argilloso, calcareoEsposizione:levanteForma di allevamento:Guyot classico a controspallieraVinificazione:in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione media sulle bucceAffinamento:in legno per un breve periodo seguito da una permanenza in bottiglia di 4-6 mesi prima della commercializzazioneIl Dolcetto di Dogliani vigneto “Pian Marie” nasce su un declivio rivolto a ponente con terreno di medio impasto
€15.00
DOGLIANI D.O.C.G CASTIGLIA SUPERIORE ORO 2015
DoglianiDocg Castiglia SuperioreProdotto con uve Dolcetto al 100%Terreno:franco argilloso, calcareoEsposizione:levanteForma di allevamento:Guyot classico a controspallieraVinificazione:in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione media sulle bucceAffinamento:in legno per un breve periodo seguito da una permanenza in bottiglia di 4-6 mesi prima della commercializzazioneIl Dolcetto di Dogliani vigneto Castiglia dei Poderi la Collina cresce su un terreno franco argilloso calca
€24.00
DOGLIANI SUPERIORE 2019 PODERI
DoglianiDocg Castiglia SuperioreProdotto con uve Dolcetto al 100%Terreno:franco argilloso, calcareoEsposizione:levanteForma di allevamento:Guyot classico a controspallieraVinificazione:in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione media sulle bucceAffinamento:in legno per un breve periodo seguito da una permanenza in bottiglia di 4-6 mesi prima della commercializzazioneIl Dolcetto di Dogliani vigneto Castiglia dei Poderi la Collina cresce su un terreno franco argilloso calca
€20.00
DOLCETTO D'ALBA 2018 SCALETTA
Dolcetto d’Alba D.O.C. ViglioniIndomabile temperamento dolceamaro.Spigoloso, esplosivo e con l’indomabile temperamento di una vigna che sa il fatto suo. Ha il colore della viola e un retrogusto dolceamaro di mandorla fresca che sprigiona da un’acidità equilibrata e strutturata dai suoi buoni tannini.Varietà: DolcettoArea di produzione: Monforte d’AlbaSuperficie della vigna: 0,95 ettariTerreno: limo-argillosoProduzione a ettaro: 75 quintaliBottiglie prodotte: 7.000
€15.00
DOLCETTO D'ALBA B. DOC 2022 CHIARA BOSCHIS
€18.00
DOLCETTO D’ALBA 2020 RIZZI
€16.00
Dolcetto d’Alba Paolo Manzone
€15.00

NEBBIOLO

CHIARA BOSCHIS LANGHE DOC NEBBIOLO 2021
€38.00
LANGHE DOC NEBBIOLO 2021 Perbacco VIETTI
€28.00
NEBBIOLO 2020 RIZZI
€24.00
NEBBIOLO DOC 2021 SCALETTA
Langhe Nebbiolo D.O.C. Autin ‘d MadamaNaturale vocazione di Langa.La migliore espressione della sua terra si fa vino e rivela la naturale vocazione a esprimere la nobiltà delle sue origini e diventare spontaneo, estroverso e ammiccante proprio come le rotonde colline di Langa.Varietà: nebbioloArea di produzione: Monforte d’AlbaSuperficie della vigna: 1,40 ettariTerreno: limo-argillosoProduzione a ettaro: 70 quintaliBottiglie prodotte: circa 9.000
€25.00
NEBBIOLO DOC 2021 VIRNA
€25.00
NEBBIOLO D’ALBA 2020 DOC ROCCHERI
€28.00
Nebbiolo d’Alba Paolo Manzone
€25.00

VINI BIANCHI NORD ITALIA

BIANCOSESTO TUNELLA
€32.00
COLBAJÉ PINOT GRIGIO TUNELLA
€30.00
EGALÉ
€20.00
FRIULANO TUNELLA
€24.00
GEWÜRZTRAMINER J. HOFSTATTER ALTO ADIGE DOC
€24.00
MÜLLER THURGAU DOC ANSELMET
€26.00
O’CONA
€24.00
PINOT BIANCO 2022 ALTO ADIGE Hofstätter
€22.00
Pinot Grigio DOC Anselmet
€26.00
RIBOLLA GIALLA TUNELLA
€24.00
RIESLING Dr. Fischer TROCKEN J. HOFFSTATTER
€24.00
SAUVIGNON J.HOFSTATTER
€24.00
STEINBOCK ZERO HOFSTATTER
€20.00

VINI BIANCHI PIEMONTE

CHARDONNAY BELCOLLE
€24.00
LANGHE BIANCO BRIC AMEL DOC
€20.00
LANGHE DOC NASCETTA 2019 NOVELLO
Langhe D.O.C. Nas-cëtta del Comune di NovelloLa nostra vigna speciale, situata sulle sponde le nostro lago GhercinaLa nascetta, in piemontese “nas-cëtta”, è un’uva autoctona della zona di Novello, comune dove ha sede la nostra cantina. Vitigno a lungo dimenticato, anche a causa dell’incostanza produttiva delle vendemmie, fu riscoperto a partire dagli anni ’90 dalla volontà di un gruppo di viticoltori di Novello che lo assaggiarono da antiche bottiglie. Da allora la Nas-cëtta ha in
€20.00
LANGHE DOC STO FUORI 2021
€22.00
LANGHE FAVORITA DOC CONTI DI ROERO
Comune di produzione: Vezza d’AlbaVitigno: 100% FavoritaTerreno: sabbiosoVendemmia: raccolta dei grappoli a mano in piccole ceste da 20 kg. Inizio di settembreVinificazione: pigiatura con pressatura soffice. Nessuna macerazione sulle bucce. Fermentazione lenta tra i 13° e i 14° gradi per garantire la conservazione dei profumiAffinamento: in tini di acciaio per 4 mesiQuadro aromatico: giallo paglierino con riflessi verdognoli; bouquet delicato di frutta fresca e fiori bianchi estivi; n
€18.00
NASCETTA DOC BELCOLLE
€24.00
ROERO ARNEIS DOCG MARCHESI DI BAROLO
€22.00
ROERO ARNEIS DOCG PAOLO MANZONE
Nome: Roero Arneis Vezza d’AlbaComune di produzione: Vezza d’AlbaVitigno: 100% ArneisTerreno: sabbiosoVendemmia: raccolta dei grappoli a mano in piccole ceste da 20 kg. Metà settembreVinificazione: pigiatura con pressatura soffice. Nessuna macerazione sulle bucce. Fermentazione lenta tra i 16° e i 17° gradi per garantire la conservazione dei profumiAffinamento: in tini di acciaio per 6 mesiQuadro aromatico: color giallo paglierino con riflessi verdognoli; bouquet delicato di fiori
€20.00

VINI FRANCIA

CHABLIS ALBERT PIC 21 S.PIERRE
€35.00
CHARDONNAY FRANCESE PAYS D’OC
€24.00
COTES du RHONE BIANCO 21 ST.ESPRIT
€24.00
COTES DU RHONE ROSSO 21 ST.ESPRIT
€24.00
PINOT NERO FRANCESE PAYS D’OC
€24.00
POUILLY FUME DE LA DOUCHETTE 21
€40.00

VINI ROSSI

NORD ITALIA - BRUNELLO DI MONTALCINO
€65.00
NORD ITALIA - LAGREIN HOFSTATTER
€25.00
NORD ITALIA - LA TOUCHE ROUGE ANSELMET
€25.00
NORD ITALIA - MEZCAN PINOT NERO HOFSTATTER
€25.00
NORD ITALIA - PINOT NERO ANSELMET
€40.00
NORD ITALIA - ROSSO DI MONTALCINO CANALICCHIO DI SOPRA
€28.00
NORD ITALIA - VALPOLICELLA CLASSICO SECONDO MARCO
€24.00
PIEMONTE BARBARESCO - BARBARESCO DOCG CASTELLO DI NEIVE
€40.00
PIEMONTE BARBARESCO - BARBARESCO DOCG PAOLO MANZONE SAN GIULIANO
€38.00
PIEMONTE BARBARESCO - BARBARESCO DOCG RIZZI
€38.00
PIEMONTE BARBARESCO - BARBARESCO MARCHESI DI BAROLO 2016 SERRAGRILLI
€45.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA CAMPO DEL GATTO
€25.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA DOC CONTI DI ROERO
€18.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA NO SOLFITI CASTELLO DI NEIVE
€25.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA RIZZI
€22.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA SCALETTA
€22.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA SUPERIORE PAOLO MANZONE
€22.00
PIEMONTE BARBERA - BARBERA D’ALBA VIRNA
€22.00
PIEMONTE BAROLO - BAROLO CHIRLET SCALETTA
€45.00
PIEMONTE BAROLO - BAROLO DI BUSSIA DOCG 2016 SCALETTA
€55.00
PIEMONTE BAROLO - BAROLO DOCG PAOLO MANZONE
€45.00
PIEMONTE BAROLO - BAROLO NOI VIRNA DOCG 2018
€45.00
PIEMONTE BAROLO - BAROLO SAN SILVESTRO
€35.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOGLIANI DOCG PIAN MARIE 2020
€15.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOGLIANI PODERI SUPERIORE 2015
€24.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOGLIANI PODERI SUPERIORE 2019
€20.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOLCETTO D’ALBA SCALETTA
€15.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOLCETTO PAOLO MANZONE
€15.00
PIEMONTE DOLCETTI - DOLCETTO RIZZI
€16.00
PIEMONTE NEBBIOLO - LANGHE NEBBIOLO RIZZI
€24.00
PIEMONTE NEBBIOLO - LANGHE NEBBIOLO VIRNA
€24.00
PIEMONTE NEBBIOLO - NEBBIOLO D’ALBA CONTI DI ROERO
€20.00
PIEMONTE NEBBIOLO - NEBBIOLO D’ALBA PAOLO MANZONE
€24.00
PIEMONTE NEBBIOLO - NEBBIOLO D’ALBA SCALETTA
€24.00
PIEMONTE ROSSI - A MATILDE GIUSTINIANI GABIANO RISERVA 2016
€40.00
PIEMONTE ROSSI - LANGHE DOC PINOT NERO CASTELLO DI NEIVE
€30.00
PIEMONTE ROSSI - LUVI LANGHE ROSSO 2020 PAOLO MANZONE
€25.00
PIEMONTE ROSSI - MARENGO LANGHE ROSSO D.O.C 2016
€22.00
PIEMONTE ROSSI - PIEMONTE DOC ROSSO 50 SAN SILVESTRO
€22.00
PIEMONTE ROSSI - ROERO RISERVA SANT’ANNA CONTI DI ROERO 2016
€26.00
SUD ITALIA - AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE 2019 TITOLO
€65.00
SUD ITALIA - AGLIANICO RADICATO 100 GIOIA
€27.00
SUD ITALIA - AGLIANICO RE MANFREDI
€30.00
SUD ITALIA - AGLIANICO TITOLO ELENA FUCCI
€35.00
SUD ITALIA - ETNA ROSSO DOC PALMENTO COSTANZO
€26.00
SUD ITALIA - ION 2019 CAMPI TAURASINI DOC S.BARBOT
€30.00
SUD ITALIA - SALINA ROSSO HAUNER
€24.00
SUD ITALIA - SUL VULCANO ETNA ROSSO DONNAFUGATA
€30.00
SUD ITALIA - TITOLO BY AMPHORA 2019
€55.00

VINI ROSSI NORD ITALIA

BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG CAN. DI S. 17
€65.00
LAGREIN SÜDTIROL ALTO ADIGE
€24.00
La Touche Rouge Anselmet
€24.00
MECZAN Pinot Nero Alto Adige IGT J. Hofstätter
€24.00
PINOT NERO FRIULI TUNELLA FRIULI
€22.00
PINOT NOIR DOC TRADITION ANSELMET
€40.00
ROSSO DI MONTALCINO DOC CAN. DI S.20
€28.00
Valpolicella Classico DOC S.Marco
€24.00

VINI ROSSI PIEMONTE

A MATILDE GIUSTINIANI GABIANO RISERVA DOC
€40.00
LANGHE DOC FREISA 2020 vivace
€22.00
Langhe DOC Pinot Nero C.NEIVE
€30.00
Langhe Rosso Luvì
€25.00
Marengo Langhe Rosso 2016
Marengo Langhe RossoDocProdotto con uve Nebbiolo e BarberaTerreno:franco argilloso, calcareo e profondoEsposizione:sud-ovest, ovestForma di allevamento:Guyot classico a controspallieraVinificazione:in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri, macerazione delle bucce prolungata, svinatura e conseguente fermentazione malolatticaAffinamento:in legno di rovere di piccole dimensioni (barriques) per 18 mesi circa seguito da una permanenza in bottiglia di altri 6 mesi prima della commercializ
€22.00
PIEMONTE DOC ROSSO 50 2017
Piemonte D.O.C. Rosso 50 anniUn vino prodotto da vigne vecchie oltre 50 anniIl sapore della tradizione, ecco cosa rappresenta per noi questo vino. L’uomo e la vite hanno un legame ancestrale, fatto di lavoro e fatica, ma che ala fine dà i suoi frutti e ci regala momenti bellissimi di piacere. In questo vino sono racchiusi 50 anni di storia di uomini e vigneti che, vendemmia dopo vendemmia, sono diventati sempre più forti, produttivi e consapevoli della qualità che insieme sanno tirar fuori.
€22.00
PIEMONTE DOC ROSSO ALTEGO 2019
Novità della cantina San Silvestro.Le Uve di Dolcetto che si Sposano con l'uvaggio del Merlot.
€22.00
ROERO VIGNA SANT'ANNA RISERVA 2016
Comune di produzione: Monteu RoeroVitigno: 100% NebbioloEsposizione: sudTerreno: sabbioso con ph alcalinoEtà del vigneto: 66 anniBottiglie: 4.000Vendemmia: raccolta dei grappoli a mano in piccole ceste da 20 kg. Inizio ottobreVinificazione: fermentazione con macerazione molto lunga sulle bucce (40 giorni), senza lieviti aggiunti, con cappello sommersoAffinamento: passaggio in legno in botte grande da 30 ettolitri per 24 mesi. Viene imbottigliato senza essere filtratoQuadro aromatico:
€26.00

VINI SPAGNA

M.MURRIETA RISERVA RIOJA 18
€35.00