
About KUOKI Pizza & Kucina
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Il Rivale
€16.50Bufala campana
€14.50Lasagnetta di verdure gratinata
€17.00PoKKe
€20.50Crudo & Stracciatella
€18.00Risotto alla Pitocca
€17.00Cotoletta di pollo alla milanese
€23.00Polpo alla piastra
€24.00Mezze maniche alla Carbonara
€17.00Spaghetto gamberi, aglio e olio
€24.00
PIZZE CLASSICHE
Diavola
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte e spianata calabra€10.50Margherita fiordilatte
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte e basilico frescoVegetarian€9.00Würstel & Patatine
Pomodoro San Marzano Dop “Casa Marrazzo”, fiordilatte, würstel e patatine fritte€10.00Salsiccia & Friarielli
Fiordilatte, salsiccia e friarielli napoletani€12.00Bufala campana
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, bufala campana DOP Barlotti e basilico frescoVegetarian€14.50Ortolana
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte e verdure di stagioneVegetarian€11.50Capricciosa
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte, prosciutto cotto Capitelli, funghi cardoncelli e carciofi grigliati “Casa Marrazzo”Vegetarian€12.00Romana
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte, alici di Cetara, capperi e origano€10.50Quattro Formaggi
Fiordilatte, gorgonzola, brie e taleggioVegetarian€11.50Prosciutto & Funghi
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, prosciutto cotto Capitelli e funghi cardoncelli€11.50Tonno & Cipolle
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, tonno e cipolle caramellate€12.00Semplice
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, basilico e pecorino grattugiatoVegetarian€8.50
PIZZE SIGNATURE
Il Rivale
Fiordilatte, acciughe del Cantabrico, pomodorini confit, patate e emulsione al basilico€16.50Porcini & Bagòss
Fiordilatte, funghi porcini e formaggio BagòssVegetarian€17.00Crudo & Stracciatella
Fiordilatte, crudo di Parma 36 mesi DOP e stracciatella pugliese€18.00Armonia di Sapori
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, bufala campana, Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi, pomodorini confit ed emulsione al basilicoVegetarian€13.50’Nduja
Pomodoro San Marzano Dop “Casa Marrazzo”, fiordilatte, ’Nduja di Spilinga, datterino confit e olive semi-dry€13.50La Giovanna
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, bufala campana, pancetta Giovanna, patate e peperoni€13.50Arnad
Mozzarella fiordilatte, Lardo d’Arnad, brie e salsa di pere€13.50La Polpo
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, mozzarella fiordilatte, polpo, patate e olive semi-dry€18.00Parmigiana
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, mozzarella fiordilatte, melanzane, basilico e Parmigiano Reggiano 36 mesiVegetarian€13.50Campari
Mozzarella fiordilatte, Parmigiano Reggiano 36 mesi in tre consistenze e riduzione al CampariVegetarian€12.50Amatriciana
Pomodoro San Marzano DOP “Casa Marrazzo”, fiordilatte, guanciale croccante, pecorino grattugiato e Pepe Sichuan€12.00
KUCINA - PRIMI PIATTI
Risotto alla Pitocca
con pollo e scamorza affumicata€17.00PopularTortelli di zucca e amaretti
al burro e salviaVegetarian€17.00Spaghetto gamberi, aglio e olio
€24.00PopularMezze maniche alla Carbonara
€17.00Lasagnetta di verdure gratinata
€17.00PopularTagliatella al ragù bolognese
€17.00
KUCINA - SECONDI PIATTI
Polpo alla piastra
su patata schiacciata con la sua maionese e lemon zest€24.00Tartare di manzo
con uovo fondente affumicato e cialda croccante€22.00Cotoletta di pollo alla milanese
cotta nel burro chiarificato con salvia fresca€23.00Verdure alla plancia con tomino
Vegetarian€14.00Tagliata di manzo, porcini trifolati e scamorza
€26.00Fritto di calamari
con maionese al wasabi€22.00
KUCINA - BOWLS
PoKKe
Riso basmati, salmone bio cotto e marinato alla soia, mango, edamame, avocado, ravanelli, alga wakame, cipolla crunchy, olio di sesamo e salsa poke€20.50Caesar salad
Insalata romana, insalata lollo, scaloppe di pollo alla curcuma, salsa Caesar homemade, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi e crostini di pane rustico alle erbe€15.50Octopus
Valeriana, polpo, patate, pomodorini confit e olive€19.00
KUCINA - VEGETALI
Carciofo alla giudia
€10.00PopularPatate al forno
Vegetarian€7.00Zucca al forno
Vegetarian€8.50Patatine fritte
con mayo homemade e ketchup€6.00PopularVerdure alla griglia
Vegetarian€8.00Insalata mista
Vegetarian€7.00
KUCINA - DOLCI
Sacher
Vegetarian€8.00Tiramisù
Crema mascarpone, pavesini, caffè e cialda di cioccolato€8.50Cannoncino farciti al momento 2 pz.
crema a scelta tra: PISTACCHIO | NUTELLA | PASTICCERA€3.50Tre cioccolati
€9.50Macedonia di frutta fresca
Vegetarian€8.50
ACQUA E BIBITE
Coca-Cola Zero
€5.00Acqua Frizzante PET 0,5 L
€2.00Acqua naturale PET 0,5 L
€2.00Coca-Cola
€5.00Fanta
€5.00Sprite
€5.00Estathé al limone
€5.00Estathé alla pesca
€5.00Red Bull
€6.00
VINI LINEA UVARIVA - La nostra produzione
Uvariva Lugana DOC
€35.00Uvariva Rivarosa Chiaretto Valtenesi DOC
€32.00Uvariva Ramarossa IGT Benaco Bresciano
€35.00Uvariva Franciacorta Dosaggio Zero
€50.00Uvariva Franciacorta Vintage Rosé
€60.00
BIRRE
Birrificio del Bosco - WEISSBEAR
Hefe-Weizen - 50 cl.€9.50Birrificio La Dama - LA T-IPA
American Ipa - 33 cl.€7.00Birrificio La Dama - LA CIAO FRANK
Strong Belgian Ipa - 33 cl.€7.00Birrificio del Forte - CENTO VOLTE FORTE
Blanche - 33 cl.€8.50Birrificio del Forte - GASSA D’AMANTE (senza glutine)
Golden Ale - 33 cl.€8.50BIRRIFICIO RIVERSA - BLANCHE
50 cl.€9.50BIRRIFICIO RIVERSA - BLONDE ALE
50 cl.€9.49BIRRIFICIO RIVERSA - LAGER HELL
50 cl.€9.50BIRRIFICIO RIVERSA - PILS
50 cl.€9.50BIRRIFICIO RISERVA - SENZA GLUTINE
33 cl.€8.50CORONA EXTRA
€6.00