
About La Foresta Ristorante
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Fritto misto mare o solo calamari
€22.00Grigliata mista di mare
€23.00Spaghetti all'Astice
€28.00Costoletta di Vitello alla Milanese
€23.00Lugana Libiam
€24.00Costata di Manzo alla brace
€22.00Lugana Brut Ottella
€32.00Tagliata di manzo con Burro alla Maitre d'Hotel
€26.00Tataki di Tonno in crosta di Sesamo, Cipolla Caramellata e Salsa al Marsala
€23.00Trancio di Blackcode scottato
€26.00
Il nostro crudo
Scampetti crudi - cadauno
€5.00Cruditè fantasie del mare
Tutto pesce crudo€28.00Ostriche fines de Claire - cadauno
€5.50Tris di carpacci - salmone, tonno e branzino
€21.00
Antipasti
Polpo caldo e patate
€18.00PopularInsalata Tiepida di Mare
€18.00Tagliere di Salumi e Formaggi e Gnocco Fritto
€18.00Tris di Capesante
Gratinata - Al Brandy - Panna e Mandorle€16.00PopularCode di gambero all'imperiale
Con melone, arance, pompelmo, insalatina gentile, olio e limone€20.00Cozze alla napoletana con crostoni
€16.00Tartare di manzo condita alla senape francese
€22.00Alici Marinate con insalatina, pomodorini e Cipollotto di Tropea
€16.00Composizione gran foresta - Tutto pesce
€22.00Caprese di Tonno con Mozzarella di Bufala e Passion Fruit
€22.00Lumache alla bourguignonne - 6 pezzi
€14.00Millefoglie di Ricciola
servita con concassé di pomodoro e citronette agli agrumi€24.00Bresaola di Cervo, puntarelle e spuma di Pecorino
€26.00
Secondi di pesce
Branzino o orata alla griglia
€21.00Fritto misto mare o solo calamari
€22.00Gamberoni alla griglia
€22.00Trancio di Blackcode scottato
servito con scarola uvetta e pinoli€26.00Calamari ripieni con ciuffi, Concassé di Verdure e Pangrattato su Crema di Salicornia
€21.00Tataki di Tonno in crosta di Sesamo, Cipolla Caramellata e Salsa al Marsala
€23.00Grigliata mista di mare
€23.00Astice alla catalana
€55.00Coda di rospo gratinata con carciofi e olive
€24.00
Contorni
Verdure alla griglia
€7.00Patate arrosto
€5.00Patatine fritte
€5.00Crocchette di patate
€5.00Insalata mista di stagione
€6.00Erbette di campo, aglio, olio e peperoncino
€6.00
Secondi di carne
Costoletta di Vitello alla Milanese
€23.00Grigliata mista di carne
€20.00Tagliata di manzo con Burro alla Maitre d'Hotel
€26.00Tagliata di Cavallo alla brace
€22.50Costolette di Agnello alla Provenzale
€26.00Costata di Manzo alla brace
€22.00Fiorentina di manzo alla griglia 1kg - 2 persone
SCOTTONA€65.00
Insalatone
Insalatona foresta
Lattuga, basilico, carote, rucola, mozzarella, radicchio, prosciutto cotto€14.00Insalata deliziosa
Lattuga, carote, pomodori, tonno, uova, olive€14.00Insalatona rustica
Formaggio grana, tonno, uovo, cipolla, pomodorini, acciughe, olive, insalata verde€14.00
Pizze
Margherita
Pomodoro, mozzarella€7.50Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi€10.00Würstel
Pomodoro, mozzarella, würstel€9.00PopularDiavola
Pomodoro, mozzarella, olive, salamino piccante€9.50Amicizia
Pomodoro, mozzarella, speck, salamino piccante, chiodini, gorgonzola€14.50Bufalina
Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, pomodorini Pachino€13.00Pizza Riccardo
Pomodoro, mozzarella, philadelphia, speck€12.00Ortolana
Pomodoro, mozzarella, verdure fresche grigliate€11.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive€10.00Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€10.004 formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina€10.00Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi champignons freschi€9.50Pizza ai frutti di mare
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare€16.50Prosciutto crudo
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo€13.50Sorrentina - bianca
Mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala cruda, basilico, prosciutto crudo€13.00Marinara
Pomodoro, aglio, origano€6.50Foresta - bianca
Mozzarella affumicata, patate, rosmarino, Praga e grana€12.50Christian - bianca
Mozzarella, mortadella, granella di pistacchi, stracciatella, basilico€12.50Montanaro - bianca
Pancetta arrotolata, pomodorini, mozzarella e champignon€11.00Salsiccia e friarielli - bianca
Mozzarella, salsiccia dolce, friarielli€10.50Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi€10.00Mantovana
Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia dolce, radicchio€10.00Al salame dolce
Pomodoro, mozzarella, salame dolce€9.50Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto€9.00Pugliese
Pomodoro, mozzarella, cipolla€8.00Napoletana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano€8.00Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano€8.00Siciliana
Siciliana pomodoro, mozzarella, melanzane, acciughe, pomodoro Pachino€10.00Gustosa
Pomodoro, mozzarella, tonno, carciofi, salame piccante€12.50Tirolese
Pomodoro, mozzarella, panna, porcini, speck€13.50Campagnola - bianca
Stracchino, mozzarella, radicchio, salsiccia dolce€10.50Trevisana
Pomodoro, mozzarella, radicchio, briè€10.00Contadina
Pomodoro, mozzarella, pancetta arrotolata, carciofi, olive€9.50
Dolci
Tiramisù
FATTO IN CASA€7.00Il babà con fragole e crema
FATTO IN CASA€7.00CROSTATINA AI FRUTTI DI BOSCO
CROSTATINA FATTA IN CASA CON CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO€8.00SFOGLIATINA
SFOGLIATINA FATTA IN CASA CON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO€8.00Ananas a piacere
€7.00CESTINO CROCCANTE
CESTINO CROCCANTE DI NOCCIOLE FATTO IN CASACON CREMA CHANTILLY E FRUTTI DI BOSCO€8.00Panna cotta con salsa di fragole
FATTA IN CASA€7.00
Vini Bianchi
Lugana Libiam
Cantina La Rifra€24.00Lugana S. Cristina
Cantina Zenato€32.00Lugana I Frati
Cantina Ca' dei Frati€26.00Lugana MONTONALE
Cascina Pasetto€26.00Lugana Ottella
Cantina Ottella€26.00Lugana Brolettino
Cantina Ca' dei Frati€34.00Lugana Il Bepi
Cantina La Rifra€26.00Lugana Le Creete
Cantina Ottella€28.00Lugana Riserva Sergio Zenato
Cantina Zenato€68.00Lugana Privilegio di Famiglia
Cantina Ca dei Frati€65.00Sauvignon
Cantina Lis Neris€30.00Pinot Grigio
Cantina Lis Neris€30.00Soave
Cantina Gini€26.00Sursur Grillo
Cantina Donnafugata - Sicilia€28.00Greco di Tufo
Cantina Feudi di San Gregorio - Campania€28.00Fiano di Avellino
Cantina Feudi di San Gregorio - Campania€30.00Vermentino
Cantina Pala - Sardegna€26.00
Vini Rossi
Valpolicella Classico Superiore
Cantina Zenato€26.00Valpolicella Ripassa
Cantina Zenato€34.00Amarone Classico
Cantina Zenato€68.00Madonna Nera Rosso di Montalcino
Az. Agr. La Madonna€48.00Brunello di Montalcino
Villa A Tolli€76.00Marzemino Palpito
Cantina La Rifra€24.00Nero D'avola
Donnafugata - Sicilia€26.00Chianti Rufina Riserva Nipozzano
Marchesi De' Frescobaldi€38.00Chianti D.O.C.G. Castiglioni
Marchesi De' Frescobaldi€28.00Morellino di Scansano Santa Maria
Frescobaldi€26.00Nobile di Montepulciano Canneto
Frescobaldi€29.00
Bollicine Italiane
Lugana Brut Ottella
Cantina Ottella€32.00Prosecco di Valdobbiadene
Cantina Marsuret€22.00Lugana Brut Pas Dose'
Cantina Zenato€62.00Prosecco di Valdobbiadene Rose'
Cantina Marsuret€23.00Bellavista Franciacorta
Brut€48.00Ca' del Bosco Franciacorta
Extra Brut€48.00Ferrari Perle'
Trento Doc€48.00Ca' del Bosco Rose' Franciacorta
Extra brut€58.00Ottella Rose' Brut
Cantina Ottella€32.00
Vini Rosati
Ca' dei Frati Rose'
Cantina Ca' dei Frati€29.00Rose' Fugace
Cantina La Rifra€25.00Roses Roses
Cantina Ottella€26.00
Bollicine Francesi
Champagne Ruinart Rose'
€140.00Champagne Ruinart Blanc de blanc
€130.00Champagne Billecart Salmon
€90.00BOLLINGER
€140.00
BEVANDE
Coca cola 0,33
€3.50Coca Cola Zero 0,33
€3.50The al Limone 0,33
€3.50Corona 0,33
€4.50Beck's 0,33
€4.50Sprite 0,33
€3.50The alla Pesca 0,33
€3.50Birra Messina 0,33
€4.50Moretti 0,33
€4.50Weiss Paulaner 0,5
€6.00Fanta 0,33
€3.50
PRIMI PIATTI
Spaghetti alla Meridionale
con olive capperi acciughe pomodoro aglio e peperoncino€15.00PopularSpaghetti alle Vongole Veraci e Bottarga di Muggine
€20.00Spaghetti alle Vongole Veraci
€19.00Spaghetti all'Astice
€28.00PAPPARDELLE AL RAGU' D'ANATRA
PASTA FRESCA FATTA IN CASA€18.00Spaghetti allo Scoglio
€19.00Pennette Foresta
Pennette con Frutti di mare pomodoro e pesto genovese€19.00MACCHERONCINI DEL MONACO
Pasta Fatta in casa trafilata al bronzoPROVOLONE DEL MONACOZUCCHINE TRIFOLATE€18.00Risotto ai Frutti di Mare
€19.00CALAMARATA
PASTA FRESCA FATTA IN CASA CON CALAMARI POMODORINI E PEPERONCINO€19.00
PER I PIU' PICCOLI
HAMBURGER
HAMBURGER DI FASSONA 200grCHEDDARPOMODOROSALSA BURGERPATATINE FRITTE€14.00SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
€12.00PopularNUGGETS DI POLLO
SALSA BARBEQUE€9.00PENNETTE AL PESTO GENOVESE
€12.00TORTELLINI PANNA E PROSCIUTTO
€14.00