About Satya Temakeria
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Tacos lindezza
€11.00Hotate roll-uramaki
€16.50Bahia-uramaki
€15.00Uramaki mix - 24 pezzi
€38.00Satia roll-uramaki
€16.50Cray fish-uramaki
€14.50Gamberi tempura
€11.00Mix gunkan - 8 pezzi
€25.00Pad thai gamberi - thailandese
€15.00Hugo
€12.00
Antipasti
Gyoza pollo
Ravioli Giapponesi€9.00Zuppa di miso
€7.00Gamberi tempura
€11.00Involtino di verdura
€7.00Insalata di alghe
€7.00Edamame
Fagiolini di soia€6.00Sunomono
Insalata di cetrioli in agrodolce€6.00Gambero croccante
Sfoglia di riso con basilico e formaggio€10.50Patatine fritte
€6.00Involtino formaggio
€7.00Riso gohan
€6.00
Temaki
Gardaland temaki
Salmone, avocado, tobico, maionese, salsa piccante, gambero fry€9.50Banzai-temaki
Gamberi in tempura, philadelphia, polpa granchio, massago, pastella, croccante teriyaki€9.00Satya-temaki
Salmone, philadelphia, gambero tempura, teriyaki, erba cipollina€9.50Ceviche-temaki
Pesce misto marinato€11.00Spicy tonno-temaki
Tartare leggermente piccante€9.50Spicy salmone-temaki
Tartare leggermente piccante€9.00Spicy branzino-temaki
Tartare leggermente piccante€9.50Bahia-temaki
Salmone, philadelphia, mandorle€9.50California temaki
Granchio, cetriolo, avocado€8.50Soft crab-temaki
Patè granchio, avocado, insalata, uova tobiko, maionese piccante, molega fritta€11.00Flamengo-temaki
Tonno, avocado, ricoperto con tonno€10.00
Tacos
Tacos lindezza
Tartare salmone, avocado, mango, pastella croccante + temaki a parte€11.00Tacos green pass
Tonno, lime, mela verde, avocado, pomodorini + maionese€12.50Tacos ceviche
Tartare ceviche e salsa maracuja a parte€15.00Tacos depois
Salmone, cipolla rossa, jalapeno€11.00Tacos morango
Tartare, branzino, fragole, mandorle tostate€11.00Tacos bahia
Salmone, philadelphia, mandorle tostate€11.00Takos reverso
Verdure saltate, noci, tofu€9.00Tacos branco
Pollo al curry, pomodorino fresco, insalata€10.00Tacos amazonia
Manzo, peperoni, cipolla fresca, maionese piccante€10.00Tacos scusami please
Alghe, carote, pomodoro secco + guacamole€10.00
Bao panini 2 pezzi
Rio
Tartare e branzino, gambero fry e sunomono€12.00Hugo
Gambero in tempura, salmone, philadelphia e salsa teriyaki€12.00Delicia
Pollo croccante, maionese piccante, cipolla caramellata€10.00Mais amor
Pollo al curry, salsa al mango, insalata e nachos€12.00Tropicana
Verdure saltate, noci, salsa pomodoro secco e tofu€9.00
Sashimi
Salmone sashimi - 6 pezzi
€10.50Sashimi mix - 15 pezzi
€28.00Tonno sashimi - 6 pezzi
€12.00Suzuki sashimi - 6 pezzi
€11.50Chirashi misto
Riso gohan, sashimi misto€24.50
Nigiri
Salmone-nigiri - 2 pezzi
€7.00Tonno-nigiri - 2 pezzi
€7.00Hotate-nigiri - 2 pezzi
€7.00Gamberi vapore-nigiri - 2 pezzi
€6.00Suzuki-nigiri - 2 pezzi
€7.00Gambero rosso-nigiri -2 pezzi
€9.00Unagi-nigiri-anguila affumicata - 2 pezzi
€9.00Avocado-nigiri - 2 pezzi
Riso avocado€6.00Pomodoro secco-nigiri - 2 pezzi
Riso pomodoro secco€6.00
Poke bowl
Crea la tua bowl
€9.00Boa sorte
Riso, picanha, peperoni, cipolle, fagioli, teriyaki, farofa€17.00Poke nori
Salmone crudo, olio di sesamo, soia, zenzero fresco, mandorle, philadelphia, gambero tempura, carote, avocado€17.00Vegan set
Guacamole, tofu, pomodoro, mango, cipolla caramellata, chips platano€15.00
Gunkan
Mix gunkan - 8 pezzi
Fantasia chef€25.00Gunkan beleza 2 pezzi
Riso, cetriolo, tartare pesce misto€9.00Gunkan bahia 2 pezzi
Riso, salmone, philadelphia, mandorle tostate€9.00
Makimono
Salmone-makimono - 6 pezzi
€9.00Gambero al vapore-makimono - 6 pezzi
€8.00Tonno-makimono - 6 pezzi
€10.00Suzuki-makimono - 6 pezzi
€10.00Kappa-makimono - 6 pezzi
Cetriolo€6.00
Uramaki 8 pezzi
Uramaki mix - 24 pezzi
24 pezzi a scelta dello chef no borgo no hotate€38.00Uramaki mix - 40 pezzi
40 pezzi a scelta dello chef€58.00Hotate roll-uramaki
Gambero fry, polpa di granchio, capasanta flambè€16.50Uramaki mix - 32 pezzi
32 pezzi a scelta dello chef no borgo no hotate€48.00Satia roll-uramaki
Granchio, salmone, avocado, massago, gambero fry, maionese€16.50Bahia-uramaki
Tartare di salmone, philadelphia, ricoperto con mandorle€15.00Saudade-uramaki
Salmone fresco, philadelphia, guacamole, doritos€16.00Cray fish-uramaki
Gambero in tempura, philadelphia, salmone esterno flambè€14.50Rainbow-uramaki
Cetriolo, avocado, granchio, ricoperto con pesce misto crudo€14.00Salmone avocado-uramaki
€14.00Futumaki-uramaki
Polpa di granchio, salmone, gambero al vapore, avocado€13.00Spicy tonno-uramaki
Tartare leggermente piccante€14.50California-uramaki
Avocado, cetrioli, granchio€11.00Dragon roll-uramaki
Gambero in tempura, polpa di granchio, avocado, maionese, uova tobiko€15.00Philadelphia-uramaki
Salmone, philadelphia, mandorle - fritto in pastella€13.00Spicy branzino-uramaki
Tartare leggermente piccante€14.50Hawai roll-uramaki
Tonno, avocado, ricoperto con tonno crudo€16.50Ebitem-uramaki
Gambero in tempura, philadelphia€15.00Hot roll-uramaki - 6 pezzi
Sfoglia di riso fritto, salmone€11.00Spicy salmone-uramaki
Tartare leggermente piccante€13.50Borgo-uramaki
Gamberi in tempura, avocado ricoperto con anguilla scottata€19.00Banzai-uramaki
Gambero tempura, philadelphia, polpa granchio, pastella croccante, massago€14.00Salmone-uramaki
Salmone fry, mandorla, insalata, maionese€14.00White fish-uramaki
Pesce bianco fry, mandorle, insalata, maionese€15.00Strawberry-uramaki
Gamberi in tempura, polpa di granchio, fragola, avocado, teriyaki€14.00Hossamaki fragola-uramaki
Salmone, fragola, philadelphia, fritto in tempura€14.00
Tartare
Tartare tonno-tartare
€18.00Ceviche-tartare
Varietà di pesce marinato€25.00Tartare salmone-tartare
€17.50Tartare branzino-tartare
€18.00Tartare bahia
Salmone, philadelphia, mandorle€24.00
Teppanyaki
Salmone-teppanyaki
Riso con verdure, verdure miste saltate€17.00Pollo-teppanyaki
Riso con verdure, verdure miste saltate€16.00
Piatti del mese
Pad thai gamberi - thailandese
Tagliatelle di riso, verdure miste saltate, gamberi, salsa base di tamarindo, soia e arachidi€15.00Pad thai pollo - thailandese
Tagliatelle di riso, verdura mista saltata, pollo, salsa a base di tamarindo, soia e arachidi€15.00
Piatti caldi
Noodles con gamberi
Pasta di riso, verdure, gamberi€14.50Vegan thai
Spaghetti di soia, verdure saltate€14.50Riso yakimeshi
Verdura, uova, gamberi€11.50Maguro fry
Filetto di tonno fritto e croccante€19.00Yakisoba gamberi
Farina di grano duro e patate, verdura, gamberi€14.50Yakisoba carne
Farina di grano duro e patate, verdure, pollo, manzo€14.00Noodles con pollo
Pasta di riso, verdure, pollo€15.00
Menu bimbi
Menu bimbi pollo
Crocchette di pollo, riso gohan, succo di frutta, gelato alla crema€14.00Menu bimbi salmone
Crocchette di salmone, riso gohan, succo di frutta, gelato alla crema€14.00
Menù vegano
Temaki verdure saltate
€8.00Tofu insalata alghe
Insalata di alghe, tofu, semi sesamo€8.00Uramaki cetrioli tofu
€12.00Nigiri avocado
€6.00Nigiri pomodori secchi
€6.00Vegan set poke
Guacamole, tofu, pomodoro, mango, cipolla caramellata e chips di platano€13.00Panino bao tropicana
Verdure saltate, noci, salsa pomodoro secco e tofu€9.00Tacos reverso
Verdure saltate, noci, tofu€10.00
Dolci
Churros
Dolcetti di pastella fritta, zucchero, cannella servito con nutella a parte€7.00Mousse maracuja
€7.00Pudding
Base cocco€7.00Cheesecake
€7.00Banana roll
Fritto - sfoglia di riso, cheese banana, gelato alla crema, miele, cannella€7.00Involtino dolce
Fritto: sfoglia di riso, marmellata, guayaba, zucchero di canna, cannella€7.00Dolce del giorno
Ananas caramellato, gelato crema, miele, cannella€9.00
Bevande
Coca-Cola 33cl
€4.00Tè al limone
€4.50Coca-Cola zero
€4.00Acqua naturale 50cl
€1.50Acqua naturale 75cl
€3.50Acqua frizzante 50cl
€1, 50 /, acqua frizzante 75cl€3.50Acqua tonica
Giapponese€6.00Guaranà
Bibita brasiliana€4.50Aranciata
Galvanina bio€4.00Lemonsoda
€4.00Tè alla pesca
€4.50
Caffetteria
Caffè
€1.80Caffè decaffeinato
€2.00Caffè orzo
€2.00Caffè corretto
€2.80Cappuccino
€2.50Ginseng
€2.50
Frullati e smoothies
Guayaba
€8.00Papaya
€8.00Maracuja
€8.00Mix tropicale
€9.00Acai + banana
€8.50Acai bowl
Polpa di acai, frutti rossi, banana, granola, miele€15.00
Cocktails
Caipirinha lime-zenzero
Base cachaça€10.00Caipirinha fragola
Base cachaça€10.00Caipirinha cocco-maracuja
Base cachaça€10.00Caipirinha ananas
Base cachaça€10.00Caipirinha maracuja
Base cachaça€10.00Caipirinha mango
Base cachaça€10.00Caipiroska lime-zenzero
Base vodka€10.00Caipiroska fragola
Base vodka€10.00Caipiroska ananas
Base vodka€10.00Caipiroska maracuja
Base vodka€10.00Caipiroska mango
Base vodka€10.00Mojito
Base rum, menta, angostura€10.00Gin tonic mare
Base gin€11.00Gin tonic hendrick's
Base gin€11.00Gin malfy limone o pompelmo
Base gin€11.00Jinzu gin
Gin giapponese€11.00Spritz Campari
Campari, vino fermo e soda€8.00Spritz Aperol
Aperol, vino fermo e soda€8.00Analcolico alla frutta
Base frutta€9.00Pina colada
Base rum, ananas, latte di cocco€10.00Hugo spritz
Fiori sambuco, prosecco, menta fresca, selz€8.00Moscow mule
Vodka, ginger beer, succo lime€10.00
Liquori distillati
Montenegro, fernet, averna
€6.50Amaro del capo, braulio, sambuca
€6.50Bananino, limoncino, liquirizia
€5.00Grappa morbida, bianca, barrique
€8.00Jack Daniels
Whiskey€9.00Tenjaku pure malt
Whiskey giapponese€10.00
Birre
Sapporo 66cl
Birra giapponese€8.00Asahi 50cl
Birra giapponese€7.00Ichnusa non filtrata 50cl
Birra Sarda€6.00Messina 50cl
Birra Cristalli Sale€6.00Flea Imperial Red 75cl
Birra Vivace Non Filtrata artigianale Alc 6,9%vol€16.00Flea Costanza Blonde Ale 75cl
Gusto Fresco Leggermente Fruttato Adatta Pesce Alc 5,2%vol€15.00
Vini bianchi fermi
Lugana calojera
€26.00Lugana DOC
€30.00Ribolla gialla
€35.00Sauvignon
€40.00Gewurztraminer
€32.00Chardonnay
€35.00Soave
€24.00Lugana de tomi
€22.00Lugana riserva del lupo
€45.00
Vini rossi
Valpolicella Ripasso
€30.00Cabernet Monte della Guardia
€33.00Rosso Veneto Passito
€28.00
Bollicine
Jeio Prosecco Bisol1542
Valdobbiadene DOC€26.00Franciacorta Saten
Cantina Sparviere€60.00Franciacorta Dosaggio Zero
Cantina Sparviere€80.00
