About Moss
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Contorni
Patatine fritte
€5.00Patatine fritte con bacon e cheddar
€6.00
Le pizze classiche
Focaccia
€4.00Marinara
Pomodoro San Marzano, origano, aglio e filo di olio e.v.o.€6.00Margherita
Pomodoro San Marzano, fiordilatte e basilico€8.00La Napoli
Pomodoro San Marzano, alici di cetrara e capperi€8.00Cotto
Base margherita con prosciutto cotto€10.00Diavola
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, spianata piccante calabrese e nduja di Spilinga€12.00Quattro stagioni
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive nere€13.00Tedesca
Base margherita con wurstel e patatine€11.00Quattro formaggi
Fiordilatte, emmental, gorgonzola, fontina e grana€12.00Crudo
Base margherita con crudo di Parma 18 mesi€12.00Tonno e cipolla
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, tonno e cipolla€11.00Vegetariana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, melanzane, zucchine e peperoni€12.00Bufalina
Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP All’uscita e basilico€12.00La frisa
Base focaccia, pomodorini, tonno, olive nere e bufala€12.00Padana
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, crudo di Parma 18 mesi, rucola e scaglie di grana€14.00
Contemporanee
L’emiliana
Base pesto di pistacchio, fiordilatte, mortadella bolognese, spuntoni di ricotta e granella di pistacchio€17.00La rughetta
Base pesto di rucola, fiordilatte, pomodorini confit, burrata e dopo cottura gamberi€18.00The truffle
Base bianca con composta di crema di formaggi, crudo di Parma 18 mesi e crema di tartufo€16.00La croccopizza
Base bianca mozzarella e provola, crocchè di patate, cotto e spolverata di grana padano DOP€14.00Pulcinella
Base bianca 100% fiordilatte, salsiccia sbriciolata, friarielli saltati alla napoletana, provola affumicata e patate al forno€13.00The ball
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, polpette fritte di manzo e spuntoni di ricotta€16.00La celtica
Base vellutata di zucca, fiodilatte, tocchi di ricotta e dopo cottura sbriciolata di noci e bacon croccante€14.00La ruga
Base pesto di rucola, fiordilatte, provola affumicata, pomodorini ciliegino, carpaccio di manzo marinato e scaglie di grana€15.00La sobrosa
Base pesto di rucola, provola di Agerola, tonno, datterini gialli semi secchi e scaglie di grana€14.00The bacon
Base pesto di rucola, provola di Agerola, datterini gialli semi secchi e dopo cottura pancetta calabra€13.00La ciliegina
Pomodoro San Marzano, capperi, alici di Cetara, datterini rossi e gialli semi secchi€13.00Nevada
Base crema di noci ,fiordilatte ,gorgonzola , speak dell’Alto Adige e noci€14.00La zafferano
base crema di zafferano, fiordilatte , zucchine , burrata , tartare di gambero argentino e curcuma€18.00Mediterranea
base crema agli agrumi ,fiordilatte ,dopo cottura tonno rosso affumicato e bufala campana dop€18.00
Le bombe mozz
N. 1
Mozzarella di bufala campana 200gr, con parmigiana€10.00N. 2
Mozzarella di bufala campana 200gr, con mortadella scottata e riduzione di pistacchio€10.00N. 3
Mozzarella di bufala campana 200gr, con gambero crudo e pesto di rucola€11.00Mozzhamburgher
Mozzarella di bufala 200gr, hamburger di scottona 90gr e parmigiana€15.00hamburgher
200gf di manzo con pomodoro ,cheddar,lattuga e dintornò di patate fritte€16.00
Dolci
Torta al cioccolato
Con salsa al cioccolato bianco e scaglie di cioccolato bianco e nero€7.00Torta cioccolato e pistacchio
€7.00Cheesecake al pistacchio
€7.00Cheesecake all’amaretto
€7.00Cheesecake nutella e granella di nocciole
€7.00Semifreddo
Pistacchio e caramello salato€7.00Tiramisù
€7.00
Bevande
Coca Cola 33cl
€3.00Coca Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Sprite 33cl
€3.00Heineken 33cl
€3.50Ichnusa non filtrata 50cl
€5.50
