About Ichira Ramen Empoli
Ordina il tuo piatto preferito a casa tua da ICHIRA RAMEN ,I brodi per il ramen giapponese vengono bollite per almeno 10 ore,al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso,che rendono il brodo cremoso e di colore bianco o dorato).Free delivery
Spend €10 to get free delivery
Popular with other people
02 GYUKOTSU SHIO RAMEN
€15.9020 CURRY RICE CHICHEN
€11.9007 RED GYUKOTSU RAMEN
€15.9003 HOT RAMEN
€14.9010 TORI PAITAN RAMEN
€14.9044 GYOZA ANATRA (6 pz)
€7.5049 TAKOYAKI (6 PZ)
€7.5021 CURRY RICE EBI
€11.9009 PANNA MISO
€15.9022 CURRY RICE KOROKKE
€10.90
RAMEN
02 GYUKOTSU SHIO RAMEN
Chashu di manzo ,uova marinato,cipollotto,bambù marinato,spinaci (il brodo di manzo è il calassico brodo asiatico,famoso soprattutto in Cina,vietnam e orea,Le ossa di manzo vengono bollite a fuoco dolce per 10 ore,in modo da far sì che l'aroma della carne riempia tutto il brodo€15.9003 HOT RAMEN
Ragù di manzo,uova marinato,cipollotto,bambù marinato,spinaci,germogli di soia,naruto,peperoncini essiccati,sesamo (TAN TAN MAN super di origine cinese,della provincia di Sichuan,Viene preparato con brodo di pollo,una tradizione pasta al sesamo,con una tipica salsa piccante,il tutto sormontato da un ragù di manzo,Questi in gredienti rendono il piatto molto saporito e goloso,\Scegli tu il livello di piccantezza del tuo piatto€14.9007 RED GYUKOTSU RAMEN
Manzo al pomodoro,cipollotto,bambù marinato,uova marinato (Ramen tradizionale della cucina cinese,la particolarità di questa piatto è la carne di manzo,che grazie alla cottura in un spaciale salsa a base di pomodoro,ottiene una consistena molto tenera ed un sapore avvogente€15.9009 PANNA MISO
Pollo fritto,cipollotto,mais,spinaci,germogli di soia ,uova marinato (Ci sapostiamo in Giappone per un ramen tipico,viene preparato con brodo di maiale insieme ad una aggiunta di miso e panna (senza lattoio),che gli conferiscono un sapore delicato€15.9010 TORI PAITAN RAMEN
Ramen in brodo di pollo cin filetto di pollo alla griglia,uova marinato,bambu,verdure€14.90Popular01 TONKOTSU RAMEN
Chashu maiale,cipollotto,spinaci,uova marinato,bambù marinato (IL re dei brodi,il tonkotsu,che significa :"ossa di maiale " è un classico brodo per il ramen giapponese,Le ossa di maiale vengono bollite per almeno 10 ore,al fine di estrarre tutto il collagene e il grasso,che rendono il brodo cremoso e di colore bianco o dorato).€14.9008 KINOKO SUPU RAMEN
Tofu fritto,spinaci,funghi shitake,germogli di soia,baby corn , (Ramen preparato con un delicato brodo a base di funghi misti,esaltato da un olio di porcini€12.9005 MISO RAMN
Chashu maiale,olio all'aglio,germogli di soia,,mais,uova marinato,cipollotto,bambù marinato,spinaci (Il miso è un ingrediente antico ottenuto dalla lunga fermentazione di legumi e cereali (soia,riso e orzo )aggiunto al brodo di maiale cremoso rende il tutto più saporito)€13.9004 EBI SUPU RAMEN
Gamberi argentini,naruto,cipolloto,germogli di soia,bambù marinato,spinaci,uova marinato,uova di salmone (Preparato seguendo la ricetta tradizionale ,il brodo a base di pesce viene insaporito con gamberi e tonno affumicato,presenta tonalità rossastre,un profumo invitante ed un sapore molto intenso€16.9006 VEGAN TONYU YASAI RAMEN
Tofu fritto,ceci,bambù marinato,spinaci,germogli di soia,cipollotto,mais,cipolla fritta (Preparato cin una base di latte alla soia che rende il ramen vellutato e delizioso)€12.90
AGGIUNTE
EXTRA NOODLES
€2.00EXTRA UOVA
€1.00EXTRA CHASHU MAIALE
€2.00EXTRA CHASU MANZO
€2.50EXTRA GAMBERO
€3.00EXTRA NARUTO
€1.00EXTRA KIMCHI
€1.00
CURRY RICE
20 CURRY RICE CHICHEN
Riso,pollo fritto,carote,cipolla,cipolla fritta,cipollotto€11.9021 CURRY RICE EBI
Riso,gamberi fritti,carote,cipolla ,cipolla fritta,cipollotto,curry€11.9023 CHASHU BOWL
Ciotola di riso con chashu misto ,alghe,cipolla fritte,salsa teriyaki€9.90Popular24 KIMCHI BOWL
Ciotola di riso con sopra pollo alla griglia,kimchi,verdure,germogli di oia,uova,salsa coreano,sesamo€10.9022 CURRY RICE KOROKKE
Riso,cocchette di zucca fritta,cipolla,cipolla fritta ,cipollotto,curry€10.9025 VEGAN BOWL
Ciotola di riso con Tofu fritto,alghe,funghi shitake,mais,bambù,germogli di soia di soia€8.90
KOBACHI
36 YASAI MESHI
Riso con uova ,verdure alla piastra€6.9031 WAKEME
Insalata di alghe giapponese,ricca di sapore e dal gusto umami intenso,conosciuta per le sue proprietà benefiche grazie alle numerose vitamine e sali mineralì presenti€5.50Vegetarian30 EDAMAME
Fagioli di soia verde bolliti e salati,perfetti per aprire l'appetito€5.00Vegetarian34 PATATINE FRITTE
Patatine fritte€3.0033 HIYAYAKKO
Piatto che combina dadi di tofu freddo con filetto di tonno alla croccantezza dei germogli di soia freschi,Il cipollotto agguinge una nota di dolcezza,mentre il sesamo tostato dona un raffinato aroma di nocciola€6.00Vegan35 TORI AGRODOLCE
Pollo fritto con ananas,carota alla salsa agrodolce€6.90
SUNAKKU
41 YAKI GYOZA (6PZ)
Ravioli giappones di maiale alla piastra€7.00Popular43 GYOZA MANZO (6 PZ)
Ravioli di manzo alla piastra€7.00Vegan51 BAO ZI (2PZ)
PANE CINESE RIPIENO CON CARNE DI MAIALE€3.5046 AGE GYOZA ( 6 PZ)
RAVIOLI GIAPPONESI DI MAIALE FRITTI€7.00Vegan44 GYOZA ANATRA (6 pz)
Ravioli di anatra alla piastra€7.50Popular49 TAKOYAKI (6 PZ)
Polpette di polpo fritte giapponese€7.50Vegan47 GYOZA AL VAPORE ( 6 PZ)
Ravioli di maiale al vapore€5.5040 TORI GYOZA (6 pz)
Ravioli giapponesi di pollo alla piastra€7.0042 EBI GYOZA (6 PZ)
Ravioli giapponese di gamberi alla piastra€8.5053 EBI TEMPURA (5 PZ)
Gamberi in tempura€9.0045 GYOZA VEGAN (6 PZ)
Ravioli di verdure piastra€7.00Vegan57 SHAO MAI 3PZ
Shao Mai ripieno gamberi ,carne di suino,verdure in brodo di pollo,tobiko€4.5048 UNAGI DON
Ciotola di riso con anguilla ,salsa teriyaki,sesamo€17.5050 KOROKKE
Crocchette di zucca fritta€6.00Vegan52 TORI KARAAGE
Bocconcino di pollo fritti€8.5055 CHASHU BAO 1PZ
Pane al vapore ripieno con Chashu misto,bambù,alghe,cipollina,salsa teriyaki€4.0056 KIMCHI BAO 1PZ
Pane al vapore ripieno con pollo fritto,kimchi,alghe,maionese,salsa piccante€4.50
Dolci
Matcha tiramisù
€5.00MOCHI 2 pz
€4.50Cheesecake al mango
€5.00Cheesecake freddo ai frutti rossi
€5.00Dorayaki ( fagioli rosso)
€4.00
DRY NOODLES
15 SPICY RAMEN DRY
Ramen con salsa in base al sesamo con il brodo di manzo,ragù di manzo,uova,bambù,germogli di soia,alghe€10.90Popular16 BAN RAMEN DRY
Ramen con salsa di soiaaceto,carne macinato,germogli di soia e cipollina€8.90