About Totò Sapore
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Margherita
€12.50Bufalina
€16.70Würstel e patate
€15.00Diavola
€15.00Capricciosa
€15.00Cosacca
€13.00Tormentone
€18.50Genovese rossa
€14.50Reginella
€12.50Salsiccia e patate
€15.00
Antipasti
Patata fritta
€6.90PopularPanzerotto di Totò un pezzo
Patata schiacciata, salame Napoli, provola Agerola, sale, pepe€6.00Panzerotto della tradizione un pezzo
Patata schiacciata, sale, pepe€5.00Frittatina classica un pezzo
Bucatini, besciamella artigianale, pepe, carne macinata di manzo, piselli, grana padano DOP€7.00Montanarina al ragù napoletano 1pz
Pomodoro bio, pecorino, basilico€6.00Zeppole 7 pezzi
Sfiziose frittelle napoletane salate€7.00Scagnuzielli 5 pezzi
Polenta, erbe aromatiche€6.00Bufala in carrozza un pezzo
Bufala impanata€2.50Montanarina bolognese 1pz
Stracciata di murgia barese, mortadella Bologna IGP, granella di pistacchio€7.00Montanarina cetarese 1pz
Stracciata di murgia barese, pomodorini secchi, fior di cappero, alici di Cetara, origano€7.60Montanarina fresca 1pz
Burrata di murgia barese, prosciutto crudo di Parma, basilico€7.00Tris montanarine
Tris di montanari (fresca, bolognese, ragù)€21.00Caprese
Piatto di pomodorini rossi, bocconcini di bufala DOP, basilico - tutto accompagnato dalla nostra schiacciatina€22.90Bufala e crudo 2 pezzi
Bocconcini di bufala DOP, prosciutto crudo di Parma tutto accompagnato dalla nostra schiacciata€22.90Frisella della tradizione 2 pezzi
Pomodorini, olio, basilico, origano€9.00Frisella fresca 2 pezzi
Pomodorini, burrata di murgia, alici di Cetara, origano€16.50Polpette
Carne macinata manzo, erbe aromatiche, pepe, pane€7.60O cuop rò sud
Frittatina classica, zeppole classiche, panzerotto toto e tradizionale, scagnuzielli fritti, bufala in carrozza, polpette€26.00Montanarina genovese di tonno Armatore 1pz
Ragu genovese di tonno Armatore, pecorino romano DOP, basilico€9.003P(1pz)
Pasta mista, besciamella home made, sale, pepe, pancetta, doppia consistenza di patate, basilico, provola di Agevola€9.00Montanarina Genovese di tonno Armatore (1pz)
Ragu genovese di tonno Armatore, pecorino Romano DOP, basilico€9.00Patanegra (1pz)
Babba' salato, crema di castagne e gorgonzola DOP, lardo di patanegra, miele, granella di nocciole€9.00Polpork (5pz)
Pulled Pork, pane, sale, pepe, grana padano 24 mesi DOP, erbe aromatiche, salsa cheddar€9.50
Pizze classiche
Bufalina
Pomodoro bio, basilico, bufala DOP€16.70PopularMargherita
Highly rated· Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, basilico€12.50Würstel e patate
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, würstel, patate al forno€15.00PopularDiavola
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, salame piccante Napoli€15.00Capricciosa
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, carciofi, prosciutto cotto, funghi freschi, olive taggiasche€15.00Genovese rossa
Pomodoro bio, basilico, fiordilatte d'Agerola, pesto genovese, patate al forno€14.50Umiltà
Pomodoro bio, provola Agerola, pepe, basilico€12.00Tormentone
Provola Agerola, friarielli freschi saltati in padella alla vecchia maniera e salsiccia al sale di Cervia€18.50Cosacca
Pomodoro bio, aglio, basilico, pecorino DOP, pomodorini confit, origano€13.00Bianca
Fiordilatte d'Agerola, basilico€10.00Marinara
Pomodoro bio, aglio, basilico, origano€10.00Salsiccia e patate
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, salsiccia, patate al forno€15.00Schiacciatina
Olio, sale, rosmarino€7.50SpaccaNapoli
Cornicione ripieno di ricotta di fuscella e pepe, salsa di datterino rosso, basilico, bocconcini di bufala DOP in uscita€20.00Fritta della tradizione
Ricotta campana, basilico, provola Agerola, cicoli napoletani, pepe€15.00Reginella
Pomodoro Bio, fior di latte Agerola, Grana Padano 24m in cottura, basilico€12.50Genovese bianca
Fiordilatte d'Agerola, basilico, pesto genovese, patate al forno, pinoli tostati€15.00Parmigiana
Pomodoro bio, basilico, provola Agerola, melanzane fritte, grana padano DOP€16.00Richiesta
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, basilico, radicchio, pancetta€15.00Rossa
Pomodoro bio, basilico€9.00Napoli
Pomodoro bio, alici di Cetara, capperi, origano€14.50Romana
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, alici Cetara, capperi, olive taggiasche, origano€15.004 stagioni
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, prosciutto cotto, carciofi, olive taggiasche, funghi freschi€15.00Mary
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, funghi freschi, salsiccia, rucola, grana padano DOP€18.00Ortolana
Pomodoro bio, fiordilatte d'Agerola, peperoni caramellati, melanzane, zucchine€15.00Youpork
Provola Agerola, patate al forno, porchetta di Ariccia, pepe€18.00Armatore Style
Pommodoro del piennolo giallo, aglio, filetti di tonno rosso Armatore, cipolla fresca di Tropea IGP, origano di Pantelleria fresca€21.50La nonna
Schiacciatina, scarola saltata in padella alla vecchia maniera capperi, olive, alici di Armatore, basilico€19.50Fai tu
Crema di zucca, provola Agerola, pancia di maiale CBT, misto funghi con porcini saltati in padella, basilico\€22.00
Pizze gourmet
Pruvulò
Base pala romana, provola Agerola, crema di provolone DOP, peperone caramellato, nduja calabrese, nido di peperoncino€24.50È morta della
Base pala romana, stracciata di murgia barese, mortadella Bologna IGP, crema di pistacchio, granella di pistacchio€22.50Basic
Base pala romana, stracciata di murgia barese, prosciutto di Parma DOP, basilico€25.00Sorrento 2.0
Base pala romana, pesto di agrumi, tartare di tonno, basilico cristallizzato€28.00Mare fuori 2.0
Base pala romana, datterino rosso, stracciata di murgia, alici di Cetara Armatore (confezione 45g), origano, fiore di cappero€31.50Chees
Base pala romana, provola Agerola, gorgonzola DOP, grana padano DOP, crema di provolone DOP, granella di nocciola, miele€25.00
Dolci
Babà scugnizzo solo sabato e domenica
ripieno€10.50Graffe napoletane
Ciambella zuccherata ricoperta di nutella€9.00Mano de d10s
Palline fritte zuccherate farcite con nutella€9.00Pastiera napoletana
Grano cotto, ricotta, essenza di fiori di arancio€10.00Mascarpone
€8.50Gluten freeMoka-mammt
Tiramisù€9.00Babà semplice solo sabato e domenica
€10.50
Bevande
Coca-Cola in bottiglia da 1,5l
€6.00Coca-Cola Zero in bottiglia di Vetro 33cl
€5.50PopularAcqua naturale 1,5cl
€4.50Acqua frizzante 1,5cl
€4.50Coca-Cola in bottiglia di Vetro 33cl
€5.50Fanta in bottiglia di Vetro 33cl
€5.50Chinotto in bottiglia di Vetro 20cl
€5.50Estate al limone 33cl
€5.50Estate alla pesca 33cl
€5.50Acqua gas 33cl
€4.00
Birre
Ambrata 33cl
Pale ale, vanigliato dissetante e speziata 5,8%vol€8.50bianca 33cl
Blanche, agrumata finemente acidula 4,5%vol€8.50Oro 33cl
Lager, aroma floreale, leggera amarezza 4,8%vol€8.50Rossa 33cl
Lager, caldo aroma di malto e caramello sapore intendo 5%vol€8.50Setteteste Bio 75cl
bionda Bio doppop malto€20.00Artigianale napoletana Senza glutine 33cl
Lager aroma floreale, leggera amarezza 4,5% vol€8.50Pyraser Landbier 50cl
Bionda€10.00Pyraser Kellerbier 50cl
Bionda Non Filtrata€10.00Pyraser Pils 50cl
Amara€10.00Spitfire Bitter Ale 50cl
Rossa€10.50Birra Pyraser zero alcol
€10.00Doppio malto 33 cl
Blanche, fruttata corposa 7%vol€8.50Setteteste Bio 75 cl
Bionda bio doppio malto€20.00
