About Buena Siesta
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Piadina con culatello, squacquerone e rucola
€13.50Piadina con crudo, squacquerone e rucola
€12.50Piadina con porchetta, radicchio e scamorza
€13.00Libanese
€13.00Playa
€13.00Big Japan
€13.00Olimpo
€13.00Menù El Autentico Green
€18.00Piadina con pollo, fontina, lattuga, pomodoro, maionese e cipolla
€12.00Controcorrente
€13.00
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4.8(18)€5.50Popular
Piadaburger
Piadaburger
Hamburger di carne italiana, gr 200FontinaLattugaPomodoro€18.00
Le piadine
Piadina con erba e salsiccia
€11.00PopularPiadina con arrostino, pomodoro, maionese e rucola
€10.00PopularPiadina con culatello, squacquerone e rucola
€13.50Piadina con ciauscolo, squacquerone e gratin
€12.00Piadina con crudo, squacquerone e rucola
€12.50PopularPiadina con roastbeef, lattuga, pomodoro e maionese
€11.00Piadina con porchetta, radicchio e scamorza
€13.00Piadina con salmone, philadelphia e rucola
€15.00Piadina con pancetta, radicchio e philadelphia
€12.50Piadina con salame piccante, pecorino e rucola
€10.50Piadina con crudo, pomodoro e mozzarella
€10.50Piadina con lonza, erba e pecorino
€10.50Piadina con speck, scamorza e radicchio
€9.50Piadina con pollo, fontina, lattuga, pomodoro, maionese e cipolla
€12.00Piadina con cotto di Praga, pecorino, rucola e glassa d'aceto
€12.00Piadina con squacquerone e rucola
€9.50Piadina con mozzarella di bufala, lattuga, pomodoro e origano
€11.00Piadina con golfetta, mozzarella di bufala e radicchio
€12.50Piadina con tonno, pomodoro e maionese
€10.50Piadina con bresaola, rucola e grana
€13.00
Menù El Autentico
Ognuno composto da 4 piatti 3 verdure di stagione applicate alle nostre proposte
Menù El Autentico Green
- burger vegano con polpette di legumi e ortaggi accompagnati da maionesi vegetali- falafel di Ceci e Salsa Tzatziky con polpettine di ceci e spezie con salsa a base di yogurt di soia, cetrioli e aglio- hamburger di carne- tagliere di affettati, formaggi e confettureNota: la parte vegana del menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti€18.00Menù El Autentico Yellow
- burger vegano con polpette di legumi e ortaggi accompagnati da maionesi vegetali- seitan Kebabbato con straccetti di seitan saltato in padella con paprika e cipolla rossa e maionesi vegetali- hamburger di carne- tagliere di affettati, formaggi e confettureNota: la parte vegana del menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti€18.00Menù El Autentico Blue
- burger vegano con polpette di legumi e ortaggi accompagnati da maionesi vegetali- cecilette con cotolette di farina di ceci e paprika con pomodorini e maionesi vegetali- hamburger di carne- tagliere di affettati, formaggi e confettureNota: la parte vegana del menù può variare a seconda della disponibilità dei prodotti€18.00
Fritti
Patatine Fritte in Cartoccio
€5.00Popular
Contorno
Mix di tre verdure di stagione
€10.00
Le insalate
Playa
Insalata, pomodoro, avocado, pere, mandorle, succo d'arancia, uovo sodo, filetto di tonno€13.00Libanese
Insalata, pomodori, olive, avocado, succo di limone, formaggio caprino, petto di pollo€13.00Olimpo
Bresaola, carota, rucola, farro, feta€13.00Ciao one
Riso basmati, zucca al timo,broccoli,hummus di ceci,rucola,cipolla rossa,feta vegetale€15.00Big Japan
Riso basmati, gamberi, petto di pollo, uovo strapazzato, zenzero, salsa di soia€13.00Buena Siesta
Insalata, rucola, pomodoro, mozzarella, olive€10.50Golosa
Rucola, radicchio, pinoli, olive, mais, petto di pollo€12.00Esotica
Prosciutto cotto di Praga, insalata, rucola, pomodoro, ananas, scaglie di grana€10.00Controcorrente
Insalata, rucola, avocado, quinoa, cetrioli, zucchine, caprino, salmone€13.00Intillimana
Quinoa, rucola, carote, avocado, mozzarella, uovo sodo, petto di pollo€13.00Fave, pecorino e...
Insalata, rucola, fave, pecorino, fragole, olive, mandorle, semi di lino€9.00Crudo e melone
€10.00Crudo e fichi
€10.00Farfalle nello stomaco
Rucola, radicchio, carote olive, finocchio, arance, salmone€10.00Arrogante
Lattuga, noci, erba cipollina, topinambur, carote, pere, grana, succo di limone, acciughe€10.00Flaminio
Bresaola, rucola, sedano, scaglie di grana€10.00Claudio
Prosciutto crudo, mozzarella a fetta, pomodoro a fetta, basilico€10.00Caribe
Lattuga, ananas, banana, pompelmo, arancia, petto di pollo€10.00Gomes
Fesa di tacchino, cetrioli, funghi, lattuga, rucola, pecorino€10.00Golosastra
Lattuga, radicchio, rucola, carote, grana, pinoli, uovo sodo, petto di pollo€13.00Jalapenos
Quinoa, rucola, cipolla rossa, mais, fagioli neri, pendolini, coriandolo, peperone friggitello, feta€13.00Simone
Insalata, mais, pendolini, olive, cannellini, mozzarella, uovo sodo, tonno€13.00Fresca
Insalata, carote, mele, pinoli€7.00Pecorino pepe
Insalata, melone, arance, pere, finocchio, pecorino€9.50Sfiziosa
Prosciutto cotto di Praga, insalata, mais, pomodoro, olive, mozzarella€10.00Girasole
Insalata, rucola, pomodori secchi, cetrioli, cipollotti, semi di girasole, polvere di zenzero, succo di lime€9.50Maya
Insalata, finocchio, ceci, pompelmo, carote, noci€9.00Tofu
Insalata, tofu affumicato, cetrioli, capperi, zucchine, peperone friggitello, fette di limone, erbe aromatiche€9.50Vegana
Insalata, finocchio avocado, carote, noci, sciroppo d'agave, succo di lime, polvere di coriandolo€12.00Especial
Lattuga, radicchio, cipolla rossa, noci, formaggio caprino, glassa d aceto balsamico, pancetta€13.00Nocina
Insalata, mozzarella, mele, noci, finocchio€11.50Beatrice
Insalata, rucola, pendolini, mais, olive, farro, mozzarella, tonno€9.50Greca
Insalata, carota, rucola, pomodoro, olive, funghi, cipollotti, cetrioli, feta€12.00Estiva
Insalata, mais, olive, mozzarella, sedano, carote, filetto di tonno€12.00Tex
Insalata, pomodoro, cipolla, fagioli, filetto di tonno€8.00Raffinata
Insalata, rucola, mais, kiwi, pere, grana€11.50Fruttosa
Insalata, rucola, melone, mele, mozzarella€8.50Passione
Insalata, rucola, cipolla, pompelmo, mango, olive, mozzarella, filetto di tonno€10.00Gamberosa
Insalata, rucola, noci, sedano, avocado, gamberetti, succo di limone€13.00Non fare sapere
Lattuga, carote, cavolo cappuccio, pere, noci, limone, formaggio brie€12.50
Piadine Dolci
Piadina con Nutella
€7.00Piadina con Marmellata di Fichi e Ricotta
€8.50Piadina con Nutella e Cocco
€8.00Piadina con Nutella e Granella di Mandorle
€8.00Piadina con Pecorino e Miele
€8.50Piadina con Nutella e Mascarpone
€8.00
Dolci
Crostata Vegana
€6.00Crostata
€6.00
Birre
Landbier 50cl
€5.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
5.0(10)€2.50Coca Cola 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Acqua naturale 1lt
€2.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Sprite 33cl
€2.50Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 1lt
€2.00
Birre
Landbier 50cl
€5.00Flotzinger Brau Pils 33cl
€4.50Birre chiare/weiss
€6.00
Vini bianchi
Guerrieri Celso 37.5cl
€8.00Venturi San Martino Verdicchio 37.5cl
€8.00Guerrieri Celso 75cl
€14.00Venturi San Martino Verdicchio 75cl
€13.00Campodarchi Silver Terracruda 75cl
€14.00Incrocio Bruni 54 75cl
€14.00La Valle del Sole Passerina 75cl
€14.00La Valle del Sole Pecorino 75cl
€16.00Cortefusia Brut Franciacorta 75cl
€28.00
Vini rossi
Olpe Sangiovese Selezione Terracruda 75cl
€15.00Terraquila Falconero Lambrusco 75cl
€15.00Venturi Balsamino Aleatico 75cl
€15.00Guerriero Nero 37.5cl
€8.00Guerriero Nero 75cl
€14.00Venturini Atanasio 37.5cl
Rosso Piceno DOP€8.00Venturi Atanasio 75cl
Rosso Piceno DOP€13.00
Miami Rice
Miami Rice
Pollo marinato, riso bianco, verdure miste in padella€18.00
