About Crudo
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314 - BOX SMALL (21 PZ)
€18.70POKE' BOWL LARGE
€14.50453 - TIGER ROLL (8 PZ)
€9.00501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ)
€18.00423 - RAINBOW (8 PZ)
€12.00413 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (8 PZ)
€9.50504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ)
€12.00420 - MEXICAN ROLL (8 PZ)
€10.50063 - SOBA PESCE MISTO
€6.50327 - MIURA ROLL (8 PZ)
€9.50
VINI BOLLICINE
PROSECCO DOCG VALDOBBIADENE SUPERIORE EXRADRY MARSURET
PROSECCO DOCG VALDOBBIADENE SUPERIORE EXRADRY MARSURET - VENETO Frutto di una vinificazione in bianco di uve Glera, il vino si presenta di un colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso è elegante e delicato, con la scena dominata in maniera preponderante da sentori di mela matura. Il sapore è invitante, aromatico e di buona struttura. Glera 100%€22.00
VINI FERMI & SAKE
GEWURZTRAMINER DOC KELLEREI BOZEN
GEWURZTRAMINER DOC KELLEREI BOZEN - ALTO ADIGE Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Un bouquet aromatico di rose, litchi, pompelmo, lime, leggere note di buccia d'arancia, chiodi di garofano e cannella. Il sapore è pieno, complesso e morbido con una piacevole freschezza. Gewürztraminer 100%€28.00PECORINO TERRE DI CHIETI IGP NIRO
PECORINO TERRE DI CHIETI IGP NIRO - ABRUZZO Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Floreale, con sentori balsamici di salvia. Profumi di frutta tropicale e ananas. Il gusto è fresco, sapido, fragrante, persistente, con note minerali. Pecorino 100%€19.00FALANGHINA IL POGGIO
FALANGHINA IL POGGIO - CAMPANIA. Colore giallo, con profumo di fiori d'acacia, frutta tropicale, mele e fiori di biancospino. Al palato il gusto è perfetto, saporito e bilanciato, con ottima bevibilità . Un vino dove si evince la freschezza e l'integrità . Falanghina 100%€21.00
BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA & BOTTIGLIA
FEI MI 75 CL
NIPPON P. ALE - 4.9% VOL.Corpo leggero dal gusto singolare dato da note di riso e luppoli giapponesi. Amaro lieve e sensazioni indimenticabili!€7.70GIUSTOSPIRITO 75 CL
PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.€7.70MONELLINA 75 CL
MARZEN - 5.4% VOL. Birra ambrata con ricchi sentori maltati. Corpo rotondo e leggere note finali di caramello. Grande freschezza e bevibilità .€7.70GODIVA 75 CL
WEIZEN - 5.4% VOL Tipica birra di frumento dal colore giallo opalescente, caratterizzata da aromi di frutta bianca matura, chiodi di garofano e banana€7.70DORA 75 CL
BLANCHE - 5.4% VOL.Ispirata alle blanche belghe. Si distingue per un aroma fruttato e speziato dato dal coriandolo, scorza d'arancia e bergamotto. Fresca e dissetante.€7.70GIUSTOSPIRITO 33 CL
PILS - 5.0% VOL.La nostra chiara per eccellenza, dissetante, abbondante schiuma e aromi finemente erbacei e floreali.€5.80BAD GIRL 33 CL
I.P.A. - 5.9% VOL.Birra dallÂamaro intenso e forte bouquet olfattivo.Sentori fruttati e finale secco. Per i veri amanti del luppolo!€5.80
ANTIPASTI & TEMPURE
020 - GAMBERONI IN TEMPURA SPICY (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko con salsa piccante€4.40019 - GAMBERONI IN TEMPURA (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura Panko€4.00003 - WAKAME
Insalata di alghe giapponesi e semi di sesamo€2.80015 - POLLO CRUNCY ALLA BBQ-YAKINIKU
Filettini di pollo in tempura Panko con salsa BBQ-yakiniku€4.40004 - VERDURE SALTATA AL WOK
Verdure miste saltate nel wok con salsa di soia€2.20005 - VEGGIE TEMPURA
Verdure croccanti in tempura Panko€2.80009 - INVOLTINO VEGGIE ALLA TERIYAKI
Involtino di verdura in pasta fillo croccante, guarnito con salsa teriyaki e sesamo€3.10014 - POLLO CRUNCY
Filettini di pollo in tempura Panko con fettina di lime€4.20016 - POLLO CRUNCY AL WASABI
Filettini di pollo in tempura Panko con maionese al wasabi ed erba cipollina€4.40021 - GAMBERONI IN TEMPURA AL MANGO (2 PZ)
Gamberoni croccanti in tempura panko con salsa al mango€4.40023 - FRITTURA ORIENTALE
Frittura di cozze, gamberetti, calamaro, acquadelle e chips di alghe nori, pepe rosa aromatizzato al lime e spicchio di lime€5.80007 - PEPERONE TEMPURA
Peperone croccante con salsa teriyaki€2.80
PRIMI & RAVIOLI
095 - RAVIOLI DI GAMBERI FUSION (3 PZ)
Ravioli al vapore con ripieno di gamberi con pesto di cavolo nero e salsa youzu€3.30052 - WOK DI RISO CON VERDURE
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate€4.00053 - WOK DI RISO CON POLLO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, straccetti di pollo e uova strapazzate€4.40062 - SOBA DI VERDURE
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e uova strapazzate€5.00055 - UDON DI VERDURE
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia e filangè di verdure€4.40054 - WOK DI RISO PESCE MISTO
Riso saltato nel wok con salsa di soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate€5.50063 - SOBA PESCE MISTO
Spaghettini di frumento e grano saraceno saltati nel wok con soia, filangè di verdure, pesce saltato e uova strapazzate€6.50056 - UDON DI POLLO
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, filangè di verdure e straccetti di pollo€5.00096 - RAVIOLI DI MAIALE FUSION (3 PZ)
Ravioli croccanti con ripieno di maiale e verdure con pesto al cavolo nero e salsa youzu€3.30058 - UDON CON PESCE SPADA
Spaghettoni di grano tenero saltati nel wok con salsa di soia, verdure, pesce spada, pesto di cavolo nero e olio al dragoncello€6.00
TEPPANIAKI TATAKI
112 - TUNA TATAKI CON SALSA TERIYAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa teryiaki€4.60111 - TUNA TATAKI
Tataki di tonno in crosta di sesamo con salsa di ponzu e yuzu€4.60116 - SAKE TATAKI
Tagliata di salmone alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero con salsa di ponzu e yuzu€4.90102 - TORI TATAKI
Tagliata di pollo alla piastra con salsa BBQ-yakiniku€4.00117 - SAKE LIME
Tagliata di salmone alla piastra con salsa di ponzu e yuzu e scorzette di lime€4.90105 - GAMBERONI TEPPANYAKI
Gamberoni alla piastra€3.50106 - GAMBERONI TEPPANYAKI CON TERYIAKI
Gamberone alla piastra con salsa teriyaki€4.00107 - GAMBERONI TEPPANYAKI AL MANGO
Gamberoni alla piastra e salsa al mango€4.00114 - ANGUS TATAKI CON SALSA TERIYAKI
Tagliata di angus alla piastra in crosta di sesamo bianco e nero e salsa teriyaki€4.40
BURGER
157 - FISH BURGER TUNA
Miniburger con pane nero artigianale ai semi di sesamo e girasole, filetto di tonno scottato, insalata e cream cheese€5.00158 - FISH BURGER TUNAEXOTIC
Miniburger con pane nero artigianale ai semi di sesamo e girasole, filetto di tonno scottato, salsa al mango, insalata e avocado€5.50159 - FISH BURGER TUNAFRIED
Miniburger con pane nero artigianale ai semi di sesamo e girasole, tonno in tempura, insalata e cream cheese€5.50155 - FISH BURGER SAKEFRIED
Miniburger di pesce misto in tempura panko con pane nero artigianale ai semi di sesamo e girasole, insalata e maionese€5.00
SASHIMI & CRUDI
217 - SASHIMI SAKE
Sashimi di salmone€5.00211 - EXOTIC MIX TARTARE
Tonno a cubetti, salmone a cubetti, avocado, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00230 - SAKE TARTARE
Salmone a cubetti con semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00214 - SASHIMI MIX
Sashimi di salmone, tonno, pesce spada e gamberone crudo€5.00210 - TUNA TARTARE & MANGO
Tonno a cubetti, mango, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00212 - SAKE TARTARE & AVOCADO
Salmone a cubetti, avocado, semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00215 - SASHIMI SPADA
Sashimi di pesce spada€4.40216 - SASHIMI TUNA
Sashimi di tonno€5.00213 - TUNA TARTARE
Tonno a cubetti con semi di sesamo e salsa di ponzu e yuzu€6.00
NIGIRI E CHIRASHI
250 - NIGIRI SAKE (2 PZ)
Nigiri di salmone€3.30261 - CHIRI TUNA
Riso bianco e filetti di tonno crudo€4.40245 - NIGIRI TUNA (2 PZ)
Nigiri di tonno€3.30260 - CHIRI SAKE
Riso bianco e filetti di salmone crudo€4.40264 - CHIRI AMA EBI
Riso bianco e gamberone crudo€5.00263 - CHIRI EBI
Riso bianco e gamberi cotti al vapore€4.40241 - NIGIRI SPADA (2 PZ)
Nigiri di pesce spada€3.30248 - NIGIRI EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero cotto al vapore€2.80240 - NIGIRI AVOCADO (2 PZ)
Nigiri di avocado€2.80246 - NIGIRI ZUMI NO (2 PZ)
Nigiri di tonno scottato, salsa teryiaki e rondelle di jalapeno€4.00252 - NIGIRI YUZU (2 PZ)
Nigiri di salmone scottato, zenzero e salsa allo yuzu€4.00262 - CHIRI MIX
Riso bianco con filetti di salmone, tonno e pesce spada€5.00247 - NIGIRI AMA EBI (2 PZ)
Nigiri di gambero crudo€4.40
GUNKAN & OSHIZUSHI
289 - GU MIX
Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, con tartare di salmone e scorzette di lime€4.40273 - SESUDA PACIFIC (3 PZ)
Riso, tartare di pesce spada, olio al dragoncello, scorzette di lime e ikura€4.40272 - SESUDA (3 PZ)
Riso, tartare di salmone, carpaccio di lime e scorzette€4.40282 - GU SPICY SAKE
Gunkan avvolto da alga yakitori, con tartare di salmone e rondelle di jalapeno€4.00286 - GU SAKE OUT
Gunkan avvolto da carpaccio di salmone con tartare di salmone€4.40287 - GU SPADA EBI
Gunkan avvolto da carpaccio di pesce spada, rifinito con tartare di gambero, tobikko e olio al dragoncello€4.40284 - GU SPADA SAKE
Gunkan avvolto da carpaccio di pesce spada, rifinito con tartare di salmone, scorzette di lime e olio al dragoncello€4.40276 - OSHI SAKE UFU
Gunkan avvolto da carpaccio di tonno, rifinito con tartare di gambero, salsa di ponzu e yuzu, scorzette di lime e tobiko€5.50278 - GU SAKE
Gunkan avvolto da alga yakinori con tartare di salmone€4.00
HOSOMAKI & TEMAKI
303 - HOSOMAKI SAKE (6 PZ)
Hosomaki al salmone€4.00315 - TEMA SAKE (1 PZ)
Temaki di salmone e avocado€3.30301 - HOSOMAKI AVOCADO (6 PZ)
Hosomaki all'avocado€3.80302 - HOSOMAKI TUNA (6 PZ)
Hosomaki al tonno€4.00311 - TEMA VEGGIE (1 PZ)
Temaki di avocado, ananas e mango€3.30313 - TEMA EBITEN (1 PZ)
Temaki di gamberone in tempura e salsa al mango€3.30314 - TEMA TUNA (1 PZ)
Temaki di tonno e mango€3.30316 - TEMA SAKE SPICY (1 PZ)
Temaki con salmone, insalata e salsa piccante€4.00312 - TEMA AMA EBI (1 PZ)
Temaki di gamberone crudo e avocado€4.00
URAMAKI ROLL
423 - RAINBOW (8 PZ)
Roll di tartare di pesce spada aromatizzata al dragoncello e avocado, ricoperto di sesamo, carpaccio di spada, tonno, avocado e salmone€12.00420 - MEXICAN ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone e mango, cipolla fritta, salsa guacamole e sesamo€10.50Popular413 - SAKE PHILADELPHIA ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone, cream cheese e semi di sesamo€9.50419 - EXOTIC ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone, pasta kataifi croccante, salsa al mango e sesamo€10.50327 - MIURA ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone, cream cheese, salsa teriyaki e semi di sesamo€9.50422 - NUT ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, granella di nocciole, salsa teriyaki€10.50403 - GREEN ROLL (8 PZ)
Roll con avocado e insalata, guarnito con sesamo, pesto di cavolo nero, salsa teriyaki e granella di nocciole€8.50417 - ITALIAN BEACH (8 PZ)
Roll con tartare di pesce spada aromatizzata al gradoncello e avocado, guarnito con sesamo, pesto di cavolo nero, pomodorini soleggiati e cipolla fritta€11.00420 - TUNA MEXICAN (8 PZ)
Roll con filetto di tonno e mango, cipolla fritta, salsa guacamole e sesamo€10.50411 - TUNA ROLL (8 PZ)
Roll di tonno e avocado con semi di sesamo€9.50414 - SPICY SPADA ROLL (8 PZ)
Roll con cream cheese, avocado e tartare di pesce spada aromatizzata al dragoncello, guarnito con sesamo, salsa spicy e pasta kataifi croccante€9.50Popular416 - SPICY SAKE ROLL (8 PZ)
Roll con tartare di salmone e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy e erba cipollina€9.50412 - SAKE ROLL (8 PZ)
Roll di salmone e avocado con semi di sesamo€9.50402 - SPIRITUAL ROLL (8 PZ)
Roll con avocado e insalata, guarnito con sesamo, salsa guacamole, pomodorini soleggiati e cipolla fritta€8.50404 - KATASPICY ROLL (8 PZ)
Roll con avocado e insalata, guarnito con sesamo, salsa spicy e pasta kataifi croccant€8.50415 - SPICY TUNA ROLL (8 PZ)
Roll con tonno e avocado, guarnito con sesamo, salsa spicy ed erba cipollina€9.50
TEMPURA ROLL
453 - TIGER ROLL (8 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e salsa teriyaki€9.00455 - TIGER ROLL GUACAMOLE (8 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, cipolla fritta e guacamole€9.00Popular456 - TIGER ROLL SPICY (8 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, salsa spicy ed erba cipollina€9.00458 - TIGER ROLL MANGO (8 PZ)
Roll con gamberone in tempura e cream cheese, guarnito con sesamo, pasta kataifi croccante e salsa al mango€9.00
WOK ROLL
480 - WOK TERIYAKI (8 PZ)
Roll con trittico di pesce (salmone, tonno, pesce spada) saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa teriyaki e granella di nocciole€9.50481 - WOK SPICY (8 PZ)
Roll con trittico di pesce (salmone, tonno, pesce spada) saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa spicy ed erba cipollina€9.50482 - WOK GUACAMOLE
Roll con trittico di pesce (salmone, tonno, pesce spada) saltato nel wok, insalata, semi di sesamo, salsa guacamole e cipolla fritta€9.50
DEGUSTAZIONI
314 - BOX SMALL (21 PZ)
Nigiri Sake (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ) Nut Roll (4 PZ)€18.70Popular501 - DEGUSTAZIONE TIGER ROLL (16 PZ)
Tiger roll (4 pz), Tiger roll guacamole (4 pz), Tiger roll spicy (4 pz), Tiger roll mango (4 pz)€18.00315 - BOX MEDIUM (32 PZ)
Nigiri Sake (2 PZ) Nigiri Spada (2 PZ) Nigiri Ama Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (2 PZ) Crudo Teriz Remix (2 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Miura Roll (8 PZ)€32.00504 - DEGUSTAZIONE SUSHI (12 PZ)
Mix di nigiri (6 pz) e hosomaki (6 pz) a scelta del sushi-man€12.00Popular291 - SASHIMI BOX
Sashimi sake 6pz, Sashimi tuna 2pz, Sashimi spada 2pz, Sashimi gambero crudo 2pz€15.00502 - DEGUSTAZIONE WOK ROLL (16 PZ)
Wok teriyaki (4 pz), Wok guacamole (4 pz), Wok spicy (4 pz), Wok mango (4 pz)€18.00503 - DEGUSTAZIONE NIGIRI (8 PZ)
Mix di nigiri (8 pz) a scelta del sushi-man€12.00506 - DEGUSTAZIONE VEGGIE (16 PZ)
Veggie roll (4 pz), Spirtual roll (4 pz), Kataspicy roll (4 pz), Green roll (4 pz)€18.00313 - BOX FAMILY DELUX (76 PZ)
Hosomaki Sake (6 PZ) Wok Sake (8 PZ) Wok Mango (4 PZ) Nigiri Spada (2 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Tiger Roll Guacamole (4 PZ) Nut Roll (8 PZ) Wok Spicy (4 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Tiger Roll (4 PZ) Nigiri Ama Ebi (2 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Sashimi Sake (8 PZ) Tiger Roll Spicy (4 PZ) Tiger Roll Mango (4 PZ)€74.00316 - BOX LARGE (44 PZ)
Sashimi Sake (8 PZ) Nigiri Sake (4 PZ) Nigiri Spada (2 PZ) Nigiri Ama Ebi (2 PZ) Crudo Sesuda (3 PZ) Crudo Teriz Remix (3 PZ) Hosomaki Sake (6 PZ) Sake Philadelphia Roll (8 PZ) Nut Roll (8 PZ)€46.50317 - BOX SAKE ROLL MIX (16 PZ)
Spicy Sake Roll (4 PZ) Miura Roll Remix (4 PZ) Nut Roll (4 PZ) Sake Philadelphia Roll (4 PZ)€18.70
BEVANDE ANALCOLICHE
COCA COLA Bott. 33 Cl vetro
€3.50COCA COLA ZERO Bott. 33 Cl vetro
€3.50ACQUA NATURALE 50 Cl
€1.80ARANCIATA ROSSA LURISIA 33 Cl vetro
€3.50TONICA FEVER-TREE INDIAN 33 Cl vetro
€3.50ACQUA FRIZZANTE 50 Cl
€1.80
POKE
POKE' BOWL LARGE
€14.50