About Gatto Bianco 1968
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Cappellacci di zucca al ragù
€12.00Cotoletta con il manico e patate rustiche al forno
€17.00Galletto alla griglia con patate al forno
€16.00Nero d'Avola
€16.00Fritto di calamari, gamberi e le sue verdure
€19.00Salama da sugo con purè
€19.00Valtellina
€11.00Lombarda
€11.00Cappelletti al ragù
€13.00Cappellacci di zucca, burro e salvia
€12.00
Pizze classiche
Margherita
Pomodoro e mozzarella fiordilatte€7.50Salsiccia e patate
Pomodoro, mozzarella, salsiccia e patate€9.50PopularSalame piccante
Pomodoro, mozzarella e salame piccante€8.50Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi trifolati€9.50Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano€8.50Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla€9.50Bufala
Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala campana, bufalina e basilico€10.00Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoni€9.50PopularQuattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e salsiccia€10.00Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane e grana€9.50Wurstel
Pomodoro, mozzarella e wurstel€8.50Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi€10.00Prosciutto crudo di Parma
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo€9.50Speck
Pomodoro, mozzarella e speck€9.50Romana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e origano€9.00Boscaiola
Pomodoro, mozzarella e funghi misti€10.00Porcini
Pomodoro, mozzarella e funghi porcini€10.00Speck e mascarpone
Pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone€10.00Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, emmental, grana e brie€10.00Olive
Pomodoro, mozzarella e olive€8.50Salsiccia
Pomodoro, mozzarella e salsiccia€8.50Melanzane
Pomodoro, mozzarella e melanzane fritte o grigliate€8.50Marinara
Pomodoro, olio, aglio e origano€6.50Prosciutto cotto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto€8.50Funghi
Pomodoro, mozzarella e funghi€8.50Speck e gorgonzola
Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola€10.00
Pizze bianche
Biancaneve
Mozzarella fiordilatte€7.50Caprese
Mozzarella, pomodorini, mozzarella di bufala e basilico€10.50Savonarola
Mozzarella, crema di zucca, salsiccia e grana€10.50Matisse
Mozzarella, prosciutto crudo, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico€10.50Carbonara
Mozzarella, pancetta, uovo, grana e pepe€10.00Vesuviana
Mozzarella, salsiccia e friarielli€10.00Ariostea
Mozzarella, salsiccia, gorgonzola e radicchio€10.00Delicata
Mozzarella, stracchino, rucola e prosciutto crudo€10.50Affumicata
Mozzarella, speck e scamorza affumicata€10.00Schifanoia
Mozzarella, crema di zucca, funghi porcini e speck€11.00Tartufata
Mozzarella, crema tartufata, prosciutto crudo e grana€11.00Birba
Mozzarella, mortadella e granella di pistacchio€10.00Norvegia
Mozzarella, salmone affumicato, mascarpone e rucola€13.00Scozzese
Mozzarella, salmone affumicato, cipolla caramellata e crema di bufala€13.00Burratella
Mozzarella, mortadella, pistacchio e burrata€13.00Ercole
Mozzarella fiordilatte, black angus, burrata e rucola€14.00Castello
Mozzarella fiordilatte, black angus, pomodorini confit, pesto di rucola e grana€14.00
Pizze speciali
Rustica
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e grana€10.50Silvestro
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, funghi e rucola€10.50Carnivora
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salame piccante, pancetta e prosciutto cotto€10.50Pachina
Pomodoro, brie, pomodori secchi e speck€10.50Lombarda
Pomodoro, mozzarella, noci, stracchino e bresaola€11.00Valtellina
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana€11.00Alto adige
Pomodoro, mozzarella, mascarpone, radicchio e bresaola€11.00Trevigiana
Pomodoro, mozzarella, brie, radicchio e prosciutto crudo€11.00Zingara
Pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni e olive€10.50Saporita
Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola e speck€10.50Gastone
Pomodoro, mozzarella, friarielli, pancetta e stracchino all’uscita€10.50Adriatica
Pomodoro, mozzarella, zucchine e gamberi€11.00Mediterranea
Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e gamberi€11.00Frutti di mare
Pomodoro, olio all’aglio e frutti di mare€15.00
Pizze vegetariane
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, radicchio, pomodorini e funghi freschi, vegetariano€10.50Diamanti
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, pomodorini, burrata e basilico€13.00Minou
Pomodoro, mozzarella, ricotta, rucola e melanzane fritte, vegetariano€10.00Delizia
Pomodoro, mozzarella, carciofi, cipolla e stracchino all’uscita, vegetariano€10.50Lucrezia
Pomodoro, mozzarella, ricotta, zucchine, pesto di rucola e pomodorini confit, vegetariano€11.00
Schiacciate
Cecio classico padellino
€5.00Schiacciata con nutella
€7.00Cecio farcito cipolla... padellino
€6.00Schiacciata rossa
Pomodoro, origano e olio€5.50Schiacciata bianca
Rosmarino, origano, olio e sale€4.50Cecio farcito salsiccia....padellino
€6.00Cecio farcito acciughe....padellino
€6.00Cecio farcito funghi....padellino
€6.00Cecio farcito gorgonzola....padellino
€6.00
Calzoni
Calzone mayr
Mozzarella, funghi freschi, melanzane fritte, all’uscita pomodoro, bresaola e rucola€10.50Calzone classico
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi e pomodoro all’uscita€9.00Calzone sfiziosa
Mozzarella, salame piccante, ricotta e pomodoro all’uscita€9.50Calzone farcito
Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi e pomodoro all’uscita€10.00Calzone volte
Mozzarella, funghi freschi, radicchio, pomodorini, rucola e grana all’uscita€10.50Calzone gatto bianco
Mozzarella, zucchine, scamorza affumicata e pancetta€10.50
Antipasti
Tagliere di salumi, formaggi e confettura con pinzini
€16.00Spadellata di cozze rosse con crostini croccanti
€11.00Insalata tiepidi seppie e gamberi con patate
€15.00Polpo sous vide piastrato
Mango agrodolce all’aceto balsamico, yogurt greco, basilico e zafferano€17.00Burratina di Andria
Acciughe del mar Cantabrico e vela di pane dorato su misticanza croccante€12.00Flan di zucca con la fonduta di parmigiano
€11.00Flan di parmigiano, cipolla rossa di Tropea caramellata e pistacchio di Bronte
€11.00Burrata di Andrea con cascata di culatello
€16.00
Primi piatti
Cappellacci di zucca al ragù
€12.00Spaghettoni in crema di piselli, gamberi marinati al lime, mandorle tostate e crema di stracciatella di burrata
€17.00Spaghetti alle vongole
€16.00PopularCappelletti con cacio e pepe
€14.00Lasagne
€10.00Spaghetti alla carbonara
€10.00PopularCappellacci di zucca, burro e salvia
€12.00Cappelletti al ragù
€13.00Bigoli allo scoglio
€22.00Cappelletti alla panna
€13.00Spaghetti con aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero profumato al lime
€15.00Cappellacci di zucca, mandorle tostate, pancetta croccante e balsamico caramellato
€15.00Capellacci di zucca con crema tartufata ,gamberoni,e tartufo fresco
€18.00Gnocchetti di patate con scampi e vongole
€17.00Paccheri con crema di carciofi, gamberoni saltati in padella e calamaretti marinati agli agrumi
€17.00Pasticcio
€10.00Caramelle ripiene di radicchio e scamorza affumicata, con ragù bianco e sbriciolata di prosciutto crudo di parma
€15.00Capellacci al tartufo con crema di funghi al parmigiano e dadolata di funghi porcini
€15.00Paccheri in crema di zucca, salsiccia, e amaretti
€16.00Paccheri in crema di pistacchio, burrata e guanciale crocante
€17.00
Secondi piatti
Galletto alla griglia con patate al forno
€16.00Cotoletta con il manico e patate rustiche al forno
€17.00Salama da sugo con purè
€19.00Fritto di calamari, gamberi e le sue verdure
€19.00Gratinato di crostacei
€23.00Tagliata di manzo alla griglia profumata al rosmarino e sale grosso affumicato
€17.00Insalata di coniglio, pomodorini e olive taggiasche
€17.00Carne salada home made con maionese alle mele del Trentino e su letto di misticanza
€17.00Grigliata mista di carne di maiale
€17.00Salmone in crosta di sesamo su un letto di humus alla rapa rossa e asparagi saltati
€19.00Salmone scottato in padella con crema di pistacchio al lime , rucola fresca e sbriciolatadi feta greca
€19.00Spiedoni alla griglia specialità del gatto bianco
Bavetta di black angus Salsiccia in stecca di cannella,zucca e radicchio alla griglia€21.00Filetto di manzo al pepe verde
€21.00Filetto di manzo all'aceto balsamico
€21.00
Contorni e Appetizer
Mozzarelle fritte
€7.00Olive ascolane
€7.00Verdure grigliate
€6.00Patatine fritte
€6.00Patate arrosto
€6.00Insalata mista
€6.00Tagliatelle di grano saraceno con il ragù bianco
€13.00
Dolci
Mascarpone
€6.00Cheesecake con frutti rossi
€6.00Tiramisù
€6.00Goloso
Mascarpone con mascarpone alla nutella e sbriciolata di amaretto€6.00Cheesecake con cioccolato
€6.00PopularTenerina
€6.00Dessert della casa
€6.00Cheesecake con granella di pistacchio
€6.00Zuppa inglese
€6.00Tartufo bianco
€5.00Tartufo nero
€5.00Semifreddo al pistacchio
€6.00Soufflé al cioccolato cuor caldo
€6.00Semifreddo al torroncino
€5.00Cheesecake con frutti rossi
€6.00Panna cotta
€6.00
Bevande
Coca cola 1 litro
€3.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Ginger Beer 18cl
€3.00Acqua 1 litro naturale
€2.00Fanta 33cl
€2.50Acqua frizzante 50cl
€1.00Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua 1 litro frizzante
€2.00Coca-Cola Senza Caffeina 33cl
€2.50Schweppes tonica 33cl
€2.50Sprite 33cl
€2.50Tè al limone 33cl
€2.50Tè alla pesca 33cl
€2.50Arancia rossa 20cl
€2.50Ananas 20cl
€2.50Pera 20cl
€2.50pesca 20cl
€2.50Crodino 18cl
€3.00Limon soda
€2.50Red bull
€3.50
Birre
Birra bionda 66cl
€6.00Rossa 50cl
€5.50Rossa 33cl
€4.00Ipa 33cl
€4.00Bionda 33cl
€3.50Analcolica 33cl
€3.50Bianca 33cl
€4.00Artigianale 33 mastri umbri ipa
€5.00Bianca 50cl
€5.50Artigianale 50cl
€6.00Doppio Malto 50cl
€5.50Non Filtrata 50cl
€5.50Weis 50cl artigianale
€6.50Leffe0,33l
€4.00Birra amber ale artigianale mastri umbri 0,33l
€5.00Birra artigianale blonde alé mastri umbri 0,33
€5.00
Vini bianchi
Muller Thurgau Porta Vinaria 75cl
€16.00Gewurztraminer Santa Margherita 75cl
€20.00Traminer Aromatico
€18.00Sauvignon Blanc Colli Berici Cà De Fra 75cl
€16.00Chardonnay Santa Margherita 75cl
€20.00Pinot Grigio Santa Margherita 75cl
€20.00Friulano Bosco del Tiglio 75cl
€22.00Lugana bisano 75cl
€22.00Traminer baccichetto Vittorino
€22.00Gewűrztraminer mastri vernacoli
€22.00Lugana corte murari
€26.00
Vini rossi
Nero d'Avola
€16.00Lacrima di Morro Fonte De Re 75cl
€22.00Cabernet Sauvignon Colli Berici 75cl
€18.00Cabernet Santa Margherita 75cl
€20.00Refosco Dal Peduncolo rosso 75cl
€18.00Sangiovese Superiore Campo del Sole 75cl
€20.00Merlot Colli Berici 75cl
€16.00
Bollicine
Cuvè Spumante 75cl
€22.00Prosecco Rosè 75cl
€28.00Nerodi Lambrusco Otello Ceci 75cl
€22.00Foss marai brut
€26.00Vino Spumante Lambrusco Marcello Langhirano 75cl
€22.00Ribolla gialla la gioiosa
€20.00Franciacorta saten
€30.00Prosecco bepin deeto brut
€28.00Cuvėe platinum
€26.00Prosecco cio's extra dry
€20.00
Insalatoni
Insalatone misto
Misticanza,pomodorini,carote,mais,tonno, bufala€11.00Insalata greca
Misticanza,peperoni,pomodorini,cipolla rossa di tropea, feta,olive greche€11.00Insalatone con pollo alla griglia
Misticanza, pomodorini, carote, mais,pollo alla griglia€11.00