About Los Compas Messicano by Ego' Lounge
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Pinse
Margherita
Pomodoro, mozzarella fiordilatte e basilico€12.00Marinara
Pomodoro, alici, aglio e origano€12.00Topolino
Mozzarella fiordilatte, pancetta, mozzarella di bufala e pomodorini€14.40Diavola tonnata
Mozzarella fiordilatte, tonno e 'nduja€14.40Highlander
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, speck e noci€14.40Capricciosa
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi e carciofi€14.40Crudaiola
Mozzarella di bufala, rucola e prosciutto crudo€14.40Mediterranea
Mozzarella fiordilatte, carciofi e pomodori secchi€15.00Vegetariana
Zucchine, pomodorini, carciofi, peperoni e rucola€12.00
Hamburger
Ego' hamburger
Hamburger di bovino 200gr, pancetta, pomodoro, insalata, cipolla, uovo all'occhio di bue, salsa egò. Accompagnato da patatine fritte.€14.40Calabria hamburger
Hamburger podolico 200gr, caciocavallo, cime di rapa, salsa 'nduja, pomodori secchi e salsa verde. Accompagnato da patatine fritte.€18.00Vegetarian hamburger
Hamburger vegano, zucchine e peperoni grigliati, insalata, cipolla, salsa verde, olio d'oliva biologico. Aggiunta di formaggio su richiesta, accompagnato da patatine fritte.€12.00Los compas mex hamburger
Doppio hamburger da 100. Servito con insalata, guacamole, cipolla, maionese, formaggio cheddar, chipotle speziata con paprika e cumino. Accompagnato da salsa di coriandolo allo yogurt e patatine.€15.00Los compas tex hamburger
Doppio hamburger da 100gr Servito con insalata, paprika, cumino, coriandolo, aglio, cipolla, formaggio cheddar e yogurt acido. Accompagnato da patatine fritte.€15.00
Burritos
Burrito de pollo
Tortilla di grano tenero farcita con pollo speziato, riso, peperoni, insalata e formaggio. Il tutto accompagnato patatine fritte.€14.40Burrito de manzo
Tortilla di grano tenero farcita con manzo speziato, peperoni, riso, insalata e formaggio. Il tutto accompagnato da patatine fritte.€14.40Burrito de cochinita
Tortilla di grano tenero farcita con stracci di suino, riso, formaggio, peperoni e insalata. Il tutto accompagnato da patatine fritte.€14.40Burrito vegetariano
Tortilla di grano tenero ripiena di cipolla, zucchine, peperoni, riso, insalata e formaggio. Accompagnata da patatine fritte.€12.00Burrito tris
Piatto composto da tre mini burritos: burrito de pollo, burrito de manzo e burrito de puerco. Accompagnato da patatine fritte.€14.40
Tacos
Tacos de pollo
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con sfilacci di pollo conditi con spezie messicane piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.€14.40Tacos los cochinita
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con carne di maiale speziato piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.€14.40Tacos de barbacao
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con carne di manzo sfilettato piegate a metà e poi grigliate, servite con salsa guacamole e pico de gallo.€14.40Tacos los compas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero: los cochinita; de barbacao; de pollo. Accompagnate da salsa guacamole e pico de gallo.€14.40Tacos vegetarianas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero con peperoni, cipolla e zucchine saltati in padella. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da una pannocchia speziata e un contorno di riso, insalata, pomodori, fagioli neri messicani, formaggio e salse.€14.40
Fajitas
Fajita de pollo
Straccetti di pollo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due persone.€30.00Fajita mixta
Straccetti di manzo e pollo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due.€30.00Fajita de manzo
Straccetti di manzo speziati con peperoni e cipolle. Il tutto servito su una ghisa bollente, accompagnato da un contorno di riso, fagioli, pico de gallo, guacamole, tortillas e salse. Porzione per due.€30.00Fajita vegetarianas
Verdure di stagione saltate in padella; il tutto servito su una ghisa bollente e accompagnato da una pannocchia ed un contorno di riso, insalata, pomodori, fagioli, tortillas e salse. Porzione per due.€14.40
Quesadillas
Quesadilla de pollo
Tre pezzi di tortillas di grano tenero farcite piegate a metà e poi grigliate, con pollo speziato e formaggio, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo.€14.40Quesadilla de cochinita
Tre pezzi di tortillas di farina con cochinita, piegate a metà e poi grigliate, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo.€12.00Quesadilla de barbacao
Tre pezzi di tortillas di grano tenero piegate a metà e poi grigliate, farcite con formaggio e barbacoa, accompagnate con salsa guacamole e pico de gallo€14.40Quesadilla vegetarianas
Tre pezzi di tortillas di grano tenero ripiene di formaggio e verdure di stagione - zucchine, peperoni e cipolla, piegate a metà e poi grigliate. Accompagnate da guacamole e pico de gallo.€14.40
Piatti
Flautas de pollo
Tortillas ripiene di pollo arrotolate, servite con guacamole e panna acida. Informazione: il prodotto è surgelato€8.40Flautas formaggio
Tortillas ripiene di formaggio arrotolate, servite con guacamole e panna acida. Informazione: il prodotto è surgelato€8.40Jalapenos de queso
Peperoncini messicani dolci ripieni di formaggio cheddar, pastellati e poi fritti€8.40Nachos los compas
Patatine di mais servite con formaggio fuso, fagioli neri e pico de gallo.€12.00Nachos tradicional
Patatine di mais servite con formaggio fuso.€9.60Nachos chile con carne
Patatine di mais servite con formaggio fuso, chile e carne di manzo.€12.00Nachos chilaquilas rojos
Patatine di mais servite con salsa al pomodoro e formaggio fuso.€12.00Alitas bbq
Servite con panna acida.€4.80Alitas hot
Servite con panna acida.€4.80Alitas habanero
Servite con panna acida.€4.80Jalapenos los compas
Antojitos “los compas”: jalapeño, quesadilla, alitas, guacamole, nachos e pico de gallo. Per due, flautas de pollo.€8.40Patatas ripiena
Patatas ripiena con formaggio, servita con panna acida.€4.80Bristel texano
Punta di petto di vitello cotta al barbecue e preparata con cottura lenta e prolungata di 8 ore a 120gradi, affettata e servita con salsa bbq, accompagnata da patatine e salse.€25.00Salsiccia con fagioli alla texana
Salsiccia di maiale spadellata con chili in polvere, pomodori pelati, fagioli, alloro e salsa worcester, servita con pane tostato ed accompagnata da patatine e salse.€20.00Chile con carne di manzo
Tortilla di grano tenero, carne di manzo, chile, contorno di riso e fagioli.€18.00Chile con carne di suino
Tortilla di grano tenero, carne di suino, chile, contorno di riso e fagioli.€18.00
Contorni
Frijoles mexicanos
Fagioli messicani in salsa€3.60Riso
Riso alla messicana€4.80Verdure spadellate
Peperoni rossi, peperoni verdi e cipolla saltati in padella con spezie e coriandolo€6.00Purea al chile chipotle
Purè di patate e chile chipotle messicano.€4.80Totopos
€3.60
Fritti
Papas fritas
Patatine fritte servite con salse: yogurt, ketchup e maionese.€4.80Papas rancheras
Patatine tagliate a spicchio con buccia, speziate con aglio e cipolla e poi fritte e servite con salsa barbecue.€3.60
Salse
Salsa guacamole
Piccante€6.00Pico de gallo
Piccante€3.60Salsa los compas
Piccante€3.60Panna acida
€3.60Salsa verde
Piccante€3.60
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.20Acqua frizzante 50cl
€1.20Acqua naturale 1lt
€2.50Acqua frizzante 1lt
€2.50Succo di Frutta 20cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€3.00Coca-Cola Zero 33cl
€3.00Fanta 33cl
€3.00Crodino 10cl
€3.00Lemon Soda 33cl
€3.00Red Bull 33cl
€3.50
Birre
Heineken 33cl
€3.50Beck's 33cl
€3.50Messina 33cl
€3.50Bud 33cl
€4.00Ceres 33cl
€4.00Ichnusa non filtrata 33cl
€3.50Corona 33cl
€4.00Tennent's Gluten Free 33cl
€3.50Tennent's 33cl
€4.00Desperados 33cl
€4.00Ichnusa non filtrata 50cl
€4.00Messina Cristalli di Sale 50cl
€4.00Ichnusa 66cl
€5.00Beck's 66cl
€5.00Moretti 66cl
€5.00Forst 66cl
€5.00Heineken 66cl
€5.00
