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About Patataregina
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D. Tagliere con salmone
Tagliere con salmone marinato con crostini di pane insalata belga in agrodolce uvetta e pinoli
€14.00
G. Tagliere con crostone
Cavolo nero e frico di asiago e guanciale al brandy
€11.50
A. Tagliere vegan
Crostone di pane pugliese paté di fagioli borlotti cavolo nero e tofu
€11.50
B. Tagliere misto di salumi e formaggi
Tagliere misto di salumi e formaggi
€18.00
C. Tagliere di carne salata
Tagliere carne salata con pomodorini e senape antica
€11.50
E. Tagliere con con pizza
Bianca calda burrata parma 24 mesi
€12.50
F. Tagliere con mortadella
Ricotta infornata e crema pistacchio
€11.50

14. Patata ripiena carbonara
Pecorino romano, salsa all’uovo e guanciale croccante
€10.50
1. Patata ripiena squacquerone di romagna dop
Mortadella IGP e pistacchi tostati
€10.00
Popular
6. Patata ripiena ragù bolognese
Parmigiano grattugiato
€10.00
9. Patata ripiena burrata
Con pomodorini e prosciutto alle vinacce
€12.50
7. Patata ripiena stracciatella pugliese
Parma 24 mesi e olive taggiasche
€12.50
Popular
2. Patata ripiena crema porcini
Luganega alla birra e castelmagno d.o.p.
€11.50
4. Patata ripiena crema di zucca violina fonduta al Barolo
Fonduta di pecorino al Barolo e cipolle rosse in agrodolce
€11.50
Popular
10. Patata ripiena salama ferrarese
Crema di zucca violina
€10.50
13. Patata ripiena paté di funghi
Porcini asiago e capocollo di Martina Franca
€11.50
5. Patata ripiena salmone marinato alle erbe fini
Con insalata belga in agrodolce con uvetta e pinoli
€12.50
12. Patata ripiena vegan: crema di fagioli
Borlotti cavolo nero e anacardi
€11.50
8. Patata ripiena carne salata al ginepro
Con pomodorini e senape antica
€10.50
3. Patata ripiena provola affumicata
Pomodori secchi e salsa al tartufo
€10.00
11. Patata ripiena vegan: julienne di peperoni
Crema di zucca pomodori secchi e semi di zucca
€11.50
15 Patate ripiene: tartare manzo
Con julienne di peperoni e pecorino al arancia e passito
€13.50

Pasta e fagioli
Borlotti
Vegan
€10.50
Passata di fagioli borlotti
Passata di fagioli borlotti con orzo patate e crostini speziati
€11.50
Popular
Pasta e patate
Con provola affumicata e guanciale croccante
€11.50
Vegan zuppa di patate e broccolo
Romano leggermente piccante
€11.50
Passata di zucca
Con gnocchi e semi di zucca
Vegetarian
€11.50

Gnocchi al ragù
€10.00
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Gnocchi con crema porcini
Castelmagno e luganega alla birra
€12.50
Gnocchi al pomodoro
€10.00
Gnocchi cacio e pepe
€10.50
Gnocchi con salama
Da sugo crema di zucca stracciatella pugliese e mandorle a lamelle
€13.50
Gnocchi alla gricia
€12.50