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Patataregina

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    €12.50
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    €11.50
  • G. Tagliere con crostone

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    €12.50
  • D. Tagliere con salmone

    €14.00
  • Gnocchi con crema porcini

    €12.50

Antipasti

  • D. Tagliere con salmone

    Tagliere con salmone marinato con crostini di pane insalata belga in agrodolce uvetta e pinoli
    €14.00
  • G. Tagliere con crostone

    Cavolo nero e frico di asiago e guanciale al brandy
    €11.50
  • A. Tagliere vegan

    Crostone di pane pugliese paté di fagioli borlotti cavolo nero e tofu
    €11.50
  • B. Tagliere misto di salumi e formaggi

    Tagliere misto di salumi e formaggi
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  • C. Tagliere di carne salata

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  • E. Tagliere con con pizza

    Bianca calda burrata parma 24 mesi
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  • F. Tagliere con mortadella

    Ricotta infornata e crema pistacchio
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Patate ripiene

  • 14. Patata ripiena carbonara

    Pecorino romano, salsa all’uovo e guanciale croccante
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  • 1. Patata ripiena squacquerone di romagna dop

    Mortadella IGP e pistacchi tostati
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  • 6. Patata ripiena ragù bolognese

    Parmigiano grattugiato
    €10.00
  • 9. Patata ripiena burrata

    Con pomodorini e prosciutto alle vinacce
    €12.50
  • 7. Patata ripiena stracciatella pugliese

    Parma 24 mesi e olive taggiasche
    €12.50
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  • 2. Patata ripiena crema porcini

    Luganega alla birra e castelmagno d.o.p.
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  • 4. Patata ripiena crema di zucca violina fonduta al Barolo

    Fonduta di pecorino al Barolo e cipolle rosse in agrodolce
    €11.50
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  • 10. Patata ripiena salama ferrarese

    Crema di zucca violina
    €10.50
  • 13. Patata ripiena paté di funghi

    Porcini asiago e capocollo di Martina Franca
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  • 5. Patata ripiena salmone marinato alle erbe fini

    Con insalata belga in agrodolce con uvetta e pinoli
    €12.50
  • 12. Patata ripiena vegan: crema di fagioli

    Borlotti cavolo nero e anacardi
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  • 8. Patata ripiena carne salata al ginepro

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  • 3. Patata ripiena provola affumicata

    Pomodori secchi e salsa al tartufo
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  • 11. Patata ripiena vegan: julienne di peperoni

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  • 15 Patate ripiene: tartare manzo

    Con julienne di peperoni e pecorino al arancia e passito
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Zuppe

  • Pasta e fagioli

    Borlotti
    Vegan
    €10.50
  • Passata di fagioli borlotti

    Passata di fagioli borlotti con orzo patate e crostini speziati
    €11.50
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  • Pasta e patate

    Con provola affumicata e guanciale croccante
    €11.50
  • Vegan zuppa di patate e broccolo

    Romano leggermente piccante
    €11.50
  • Passata di zucca

    Con gnocchi e semi di zucca
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    €11.50

Gnocchi

  • Gnocchi al ragù

    €10.00
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  • Gnocchi con crema porcini

    Castelmagno e luganega alla birra
    €12.50
  • Gnocchi al pomodoro

    €10.00
  • Gnocchi cacio e pepe

    €10.50
  • Gnocchi con salama

    Da sugo crema di zucca stracciatella pugliese e mandorle a lamelle
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  • Gnocchi alla gricia

    €12.50

Dolci

  • Parfait alle mandorle

    Al cioccolato
    €6.00
  • Tiramisù

    Al caffè e cioccolato bianco
    €6.00
  • Crostata

    Con marmellata di mirtilli
    €5.50
  • Zabaione alla creola

    Con frutti di bosco
    €6.00
  • Biancomangiare

    Al cocco
    €5.50

Bevande

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