Ristorante Raccano

Uovo alla brace josper con carciofi

Flan di zucca su fonduta di parmigiano

Crostino alla Messisbugo - fegatelli di pollo

Pinzin - gnocco fritto con prosciutto crudo di Parma

Pinzin - gnocco fritto con affettati misti e prosciutto crudo di Parma

Bruschetta al lardo di Colonnata

Fagioli con sentisale e aceto balsamico

Uovo alla brace Josper con funghi porcini

Risotto zucca per 2 persone

Cappelletti in brodo di cappone

Fusilli con carciofi e prosciutto cotto

Cappellacci di zucca con burro e salvia

Spaghettoni aglio, olio e peperoncino

Tagliatelle al ragù

Bucatini all' amatriciana

Pennette con sugo di pomodorini datterino

Pennette cacio e pepe

Zuppa di verdure

Risotto al parmigiano reggiano e riduzione di Lambrusco - per 2 persone

Tagliatelle al sugo d'anatra

Fusilli al ragù

Cappelletti alla panna

Risotto alla pilota per 2 persone

Polpette di angus al sugo di pomodorino datterino

Cotechino con purè

Salama da sugo con purè

Polpette di angus al sugo di pomodorino datterino piccanti

FRITTELLE DI ZUCCHINE AL FORNO

Supreme di pollo ai funghi porcini

Patate con rosmarino e aglio

Puré di patate

Fagioli saltati con rucola, pancetta e aceto balsamico

Verdure miste alla brace

verdure miste al forno

Insalata mista

Sfogliatina di mele

Zuppa Inglese

Prosecco di Valdobbiadene Drusian

Contè- extra dry frizz (Chardonnay)

Pignoletto frizz. Medici Ermete

Bianco Terre siciliane

Sangiovese di Romagna sup , Fattoria Nicolucci75cl

Lambrusco Concerto Medici Ermete

Rosso Terre siciliane

Macedonia di frutta fresca

Rosa per Emy 75cl

ACQUA FRIZZ 0,5

COCA COLA in lattina

COCA COLA ZERO in lattina

ACQUA 0,5 NATURALE