About Ristorante Sidun
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Antipasti
Cucina libanese
Cous cous con cozze e gamberi
€9.00Flan di zucca con fonduta di gorgonzola dolce e bacon croccante
€7.00Homos
Vellutata di ceci€4.00Babagannoush
Vellutata di melanzane€4.00Labne
Salsa di yogurt al naturale€4.00Sambousek
Involtini di pasta sfoglia farciti con formaggio libanese€4.00Falafel
Polpettine di ceci€4.00Fattoush
Insalata di cetrioli, ravanelli, pomodorini e pane tostato€4.00Warak Inab
Foglie di vite€4.00Polpette di tonno
€8.00Le fantasiose bruschette miste dello chef
€7.00
Piatti unici
Cucina libanese
Piatto vegetariano
Verdure cotte e crude, cous cous e formaggio€18.00Piatto vegano
Verdure cotte e crude, cous cous e falafel€18.00Grigliata mista di carne
€18.00Cotoletta del Sidun con patate steakhouse e misticanza
€15.00Piatto unico Sidun
Degustazione libanese€20.00
Primi
Cappellacci ferraresi di zucca al ragù
€9.00Cappellacci ferraresi di zucca con burro e salvia
€9.00Cappelletti ferraresi cacio e pepe
€10.00Cappelletti ferraresi al ragù
€10.00Caserecce con prosciutto crudo di Parma, crema di asparagi e burrata pugliese
€10.00Tagliatelle all’ortolana con pesto verde e tofu – vegan
€9.00Gnocchetti al profumo di limone con gamberi, zucchine e menta
€12.00Bavette allo zafferano con cozze, fiori di zucca e pomodorini
€12.00
Secondi
Straccetti di pollo con erbe aromatiche profumati al limone
€12.00Parmigiana vegana di melanzane con patate e tofu
€9.00Trancio di salmone alla griglia
€15.00Tagliata di tonno con nocciole e passion fruit
€18.00Kebbe
Polpette di burgul ripieni di macinato di manzo e pinoli€10.00Shish tawouk
Spiedini di pollo marinati e grigliati€10.00Kefta
Polpette di manzo e agnello grigliati€10.00Shawarma
Straccetti di manzo marinati con cipolla e pomodoro fresco€10.00Fatteh
Ceci marinati nello yogurt con pinoli, menta secca e pane tostato€10.00Bocconcini di pollo con curry e sesamo nero
€10.00
Contorni
Insalata mista
€4.00Patate fritte steakhouse
€4.00Verdure alla griglia
€4.00Spinaci saltellati con pinoli e uva sultanina
€4.00
Dolci
Torta caprese – gluten free & vegan
€4.50Delizia di cioccolato con salsa all’arancia
€4.50Mafruki
Cheesecake con semola abbrustolita, crema di ricotta e pistacchio€4.50Tenerina ferrarese
€4.50Tiramisù
€4.50
Bevande
Acqua naturale 50cl
€1.00Acqua frizzante 50cl
€1.00Coca Cola 33cl
€2.00Fanta 33cl
€2.00Sprite 33cl
€2.00
Birre
Rossa Riegele Dunkel 50cl
€4.50Weizen Riegele Weisse 50cl
€4.50Bionda Riegele Pils 50cl
Bionda Riegele Pils 50cl (BIrra)€4.50
Vini bianchi
Kendermanns - Guwurztraminer 75cl
€15.00Conte Fosco – Trebbiano Romagnolo DOC 75cl
€10.00Tenuta Luisa – Ribolla Gialla IGT 75cl
€20.00Falanghina Sannita DOC 75cl
€15.00Ciù Ciù Passerina Evoe IGT 75cl
€16.00
Vini rossi
Conte Fosco Sangiovese Romagnolo DOC 75cl
€10.00Primitivo Salento Solarte 75cl
€16.00Chianti Pieve Castelletto DOC 75cl
€17.00Massellina 138 Sangiovese superior 75cl
€16.00Cabernet Sauvignon DOC T. Luisa 75cl
€20.00Cantina Bassoli Lambrusco 2 Ponti 75cl
€14.00
Bollicine
Maccari – Habitué Spumante 75cl
€10.00Riva di Franciacorta Satin DOCG 75cl
€30.00Bacio della Luna – Prosecco Valdobbiadene 75cl
€16.00
