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About Taste Of Punjab
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Butter chicken
€13.50Chicken tikka masala
€13.50Gosht curry
€14.50Gosht karahi
€14.50Chicken korma
€13.50Karahi paneer
€11.00Egg biryani
€11.00Lamb kebab
€13.00
Antipasti Vegetariani
Samosa
Involtino fritto ripieno di patate speziate€5.00VegetarianSamosa chaat
Involtino di pasta ripieno con patate, piselli servito con ceci, yogurt e salsa menta€7.00VegetarianGolgappe
Palline fritte di farina con una purea di patate, salsa menta e acqua tamarindo€6.00VegetarianPapdi bhalla chaat
Pane fritto croccante e polpette di lenticchie fritte guarnito con una deliziosa combinazione di patate, ceci, yogurt, tamarindo e spezie€6.00VegetarianAloo tikki
Crocchette di patate arricchite da una miscela di spezie, servite con una varietà di salse€5.50VegetarianMix veg. Pakora
Misto di antipasti vegetariani€7.00VegetarianVeg pakora
Verdure miste fritto in pastella di ceci€5.00VegetarianPaneer pakora
Formaggio indiano fritto in pastella di ceci€9.00VegetarianOnion rings
Anelli di cipolla fritti in pastella di ceci€5.00VegetarianNoodles
Noodles con verdure e spezie€6.00VegetarianManchurian
Polpette croccanti e mix di verdure in una salsa piccante e aromatica a base di soia e spezie€6.00Spring roll
Involtini croccanti ripieni di verdure e noodles€6.00
Antipasti Di Carne E Pesce
Chicken pakora
Bocconcini di pollo in pastella di mais€9.00Prawn pakora
Gamberi in pastella di cecl€10.00Fish pakora
Filetti di pesce in pastella croccante speziata, fritti fino a doratura€9.50Chicken seek kebab
Spiedini di pollo speziati e grigliati nel tandoor€10.00
Pane
Cheese naan
Pane ripiena di formaggio€4.00Naan
Pane soffice con impasto al latte€3.00Aloo kulcha
Pane naan ripiena di patate€4.00Butter naan
Pane naan al burro€4.00Garlic naan
Pane naan all'aglio€3.50Roti
Classico pane di farina integrale non lievitato€3.00Paratha
Pane integrale croccante€3.50Pudina paratha
Pane integrale croccante con menta€3.50
Piatti Tandoori
Lamb kebab
Spiedino di agnello macinato alle erbe e spezie indiane cotte nel forno tandoor€13.00Chicken tandoor
Cosce di pollo marinate e cotte al tandoori€13.00Chicken tikka
Bocconcini di pollo marinati nello yogurt con spezie cotti al tandoori€13.00Malai tikka
Bocconcini di pollo marinati con crema, formaggio, sale, pepe, cardamomo, anachardi€13.00Haryali tikka
Bocconcini di pollo marinato con salsa menta€13.00Fish tikka
Bocconcini di pesce marinato con spezie€16.00Paneer tikka
Formaggio indiano marinato cotto con peperoni, cipolle, pomodoro, al forno tandoor€11.00Prawn tandoor
Gamberoni marinato nelle spezie cotto nel forno tandoor€15.00Tandoori kofta
Cosce di pollo marinate e cotte al tandoori€13.00Mix tandoori
Bocconcini di pollo marinati nello yogurt con spezie cotti al tandoori€22.00
Rice
Riso bianco
Classico piatto di riso basmati cotto al vapore€5.00Egg biryani
Riso basmati speziato, con uova sode€11.00Lemon rice
Riso basmati al limone, cocco e foglie di curry€6.00Jeera rice
Riso basmati saltato con cipolle e cumino€6.00Veg biryani
Riso basmati speziato, cotto con verdure€11.00Chicken biryani
Riso basmati speziato, cotto con pollo€13.00Prawn biryani
Riso basmati speziato, cotto con gamberi€14.00Gosht biryani
Riso basmati speziato, cotto con agnello€14.00
Piatti Vegetariani
Matar paneer
Piselli e formaggio indiano cotto in salsa curry€9.00VegetarianDaal makhani
Lenticchie nere cotte con spezie assortite e una miscela di cipolla, aglio e cumino€8.50VegetarianKarahi paneer
Formaggio indiano cotto in salsa di cipolle di peperoni€11.00VegetarianPaneer chilli
Formaggio indiano con gusto agro-dolce-piccante di pollo, peperoni, cipolle€11.00VegetarianSaag
Piatto di verdure indiane a foglie verde cotte nelle spezie€11.00VegetarianPalak paneer
Crema di spinaci con formaggio indiano€11.00VegetarianTarka daal
Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino€7.00VegetarianJeera aloo
Patate stufate con semi di cumino€7.00VegetarianChana masala
Ceci in salsa speziata€8.00VegetarianShahi paneer
Formaggio indiano in un sugo cremoso curry€11.00Bhangan bhartha
Polpa di melanzone affumicato cotto con salsa di cipolle e pomodoro€8.00Aloo gobi
Piatto tipico del punjab di cavolfiori e patate€8.00VegetarianMix veg sabji
Verdure miste in salsa al curry€12.00VegetarianVeg kofta
Polpette di formaggio e verdure con salsa allo yogurt e curry€9.00Vegetarian
Piatti Curries
Butter chicken
Pollo dissosato in salsa di anacardi, burro, pomodoro€13.50Gosht karahi
Pollo dissosato cotto in salsa di cipolle e peperoni€14.50Gosht curry
Bocconcini di agnello in salsa curry€14.50Chicken tikka masala
Curry classico anglo-indiano delicato e cremoso, cotti con I bocconcini di pollo tandoori€13.50Chicken korma
Pollo dissosato cotto nel salsa delicata di anacardi e cocco€13.50Chicken curry
Bocconcini di pollo in salsa curry€13.50Fish curry
Bocconcini di pesce cotto al curry€15.00Chicken karahi
Pollo dissosato cotto in salsa di cipolle e peperoni€13.50Chilli chicken
Delizioso curry indo-orientale con gusto agro-dolce-piccatne di pollo, peperoni, cipolle€13.50Gosht korma
Agnello dissosato cotto nel salsa delicata di anacardi e cocco€14.50Kofta korma
Polpetta di carne speziata in salsa curry€13.00Prawn malai
Gamberi cotti in salsa delicata e cocco€14.00Prawn curry
Gamberi cotti al curry e spezie€14.00Saag chicken
Pollo cotto con crema di spinace e curry€13.00Lamb balti
Curry di agnello del nord india cotto nel wok con aglio e peperoncino fresco€14.50Saag gosht
Agnello cotto con crema di spinace e curry€14.00
Yogurt E Insalate
Raita
Salsa fresca e saporita a base di yogurt, spezie e verdure€5.00Insalata mix
Insalata con cetriolo, pomodoro, carote, cipolla€3.00Dahi bhalla
Gnocchi di lenticchie fermentate fritti fino a doratura, imbevuti di yogurt condito€6.00Indian salad
Insalata con cipolla rossa, cetrioli, peperoni, coriandolo€5.00Dahi
Yogurt indiano€3.00Onion salad
Cipolle affettate, condite con succo di limone, spezie e coriandolo fresco€2.50Dahi boondi
Yogurt speziato e palle di farina di grammo fritto croccante€4.00
Dolci
Kheer
Budino di riso, mandorle, uvetta e zafferano€4.00Gulab jamun
Soffici palline fritte di latte in polvere, imbevute in uno sciroppo di zucchero con cardamomo e acqua di rose€3.00Kulfi
Tipico gelato indiano€4.00Coconut barfi
Cocco grattugiato cotto nel latte€4.00Gajar ka halwa
Torta indiana a base di carote€4.00Barfi
Dolcetti a base di latte condensato€4.50Faluda
Dolce fatto da noodles, latte, sciroppo, servito con del gelato sopra€5.00
Bevande
Namkeen Lassi
Bevanda Fresca a Base di Yogurt E Sale€4.00Mango Lassi O Pistacchio
Bevanda Fresca a Base di Yogurt E Mango O Pistacchio€5.00Pudina Lassi
Bevanda Fresca a Base di Yogurt E Menta€4.50Mithi Lassi
Bevanda Fresca a Base di Yogurt E Zucchero€4.00Acqua naturale 50cl
€2.00Acqua frizzante 50cl
€2.00Acqua Panna
€3.00
Birre
Birra Indiana 33cl
€4.50Birra Indiana 66cl
€6.00