CRUDI E BOLLICINE SAN LORENZO delivery from Centro Storico

About CRUDI E BOLLICINE SAN LORENZO
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Taglieri

Tagliere Gourmet
4 tipi di salumi, 3 tipi di formaggi, 3 tipi di crostini, 2 salumi speciali, 1 formaggio gourmet e 1, crostino speciale, verdurine, confettura, miele e frutta di stagione con pane da accompagnamento.
€17.40
Tagliere La Prosciutteria
Degustazione di salumi, formaggi, crostini, verdurine, confettura e frutta di stagione con pane da accompagnamento.
€12.40

La Classicona
Battuta al coltello di chianina toscana con paté di capperi di Pantelleria, pomodori secchi, crema di olive nere e senape.
€16.00
Marble
Battuta al coltello di Fassona Piemontese con lardo di colonnata IGP, Grana Padano DOP, glassa al balsamico, salsa di funghi e senape.
€16.00
Olio e Limone
Battuta al coltello di Wagyulem con olio EVO, limone, crema a base di ricotta ed erbette aromatiche e senape.
€17.00
Al Tartufo
Battuta al coltello di Black Gold Scozia con sala a base di gorgonzola DOP aromatizzata al tartufo, salsa di funghi, mandorle e senape.
€15.00

Tradizionalista
Carpaccio di Chianina marinata con insalata, Grana Padano DOP, pomodori secchi, glassa di aceto balsamico e mandorle tostate.
€16.00
La Scicchettosa
Carpaccio di salume di Cinghiale con insalata, cacio nostrano, verdure al forno, miele e semi di papavero.
€16.00
Foie Gras
Carpaccio di Chianina marinata con insalata, bloc de foie gras, albicocche secche, mandorle tostate e jelly di vin santo.
€20.00

La 6
Schiacciata con lardo di colonnata IGP, salsa a base di gorgonzola DOP aromatizzata al tartufo, miele e frutta fresca di stagione.
€8.50
La 1
Schiacciata con mortadella, burrata e pesto di pistacchio.
€11.00
La 4
Schiacciata con bresaola, grana padano DOP, insalata, olio evo, sale e limone.
€8.50
La 8
Schiacciata con tartare di chianina, grana padano DOP, pomodori secchi e glassa al balsamico.
€15.00

La Viola - 33cl
Stout Scura Doppio Malto. Colore marrone con riflessi mogano, note di caff‘, leggera liquirizia e cioccolato.
€6.00
Birra da Salumi - La Prosciutteria 33cl
Ipa Single Hope Cascade, ambrata con malti tostati
€6.00
Birra Da Formaggi - La Prosciutteria 33cl
Birra chiara Arricchita E Profumata Con Miele Toscano di Castagno
€6.00
La Gialla - 33cl
Birra chiara Fruttata. Colore dorato con profumi di pesca, l’albicocca e leggero sentore di pepe
€6.00
La Rossa - 33cl
Colore rosso Carico, Schiuma Cremosa Con Sentori Speziati, Aromatizzata Con Fiori di Gelsomino
€6.00
La Verde - 33cl
Blanche Tipo Belga Con Sentori Agrumati. Colore giallo paglierino leggermente torbido, la schiuma ‘ cremosa e abbondante
€6.00

Coca Cola Zero in Vetro - 330 ml
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
€4.00
Coca Cola in Vetro - 330 ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
€4.00
Fanta in Vetro - 330 ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
€4.00
Estathé alla Pesca
L'infusione naturale e il piacere intenso del succo di pesca , donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.
€4.00
Estathé al Limone
L'infusione naturale e la nota rinfrescante del succo di limone, donano a Estathé il suo gusto unico e inconfondibile, naturalmente dissetante, senza coloranti e senza conservanti.
€4.00

Prosecco Millesimato DOC Treviso, La Prosciutteria (FI)
€22.00
Spumante Passerina Brut, Santa Liberata (FM)
€23.00
Spumante Extra Dry, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)
€21.00
Spumante Rosé Extra Dry, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)
€21.00
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)
€34.00
Franciacorta Brut 24m sui lieviti, Società Agr. Gabriella Bariselli (BS)
€32.00
Franciacorta Satèn, Società Agricola Gabriella Bariselli (BS)
€35.00
Overture Trento DOC Brut, Delaiti (TN)
€33.00
Rondò Trento DOC Extra Brut Millesimato, Delaiti (TN)
€41.00
"Centoventi" Spumante Millesimato Brut, Cascina Longoria (CN)
€32.00
Etna DOC Brut "La Gelsomina", Orestiadi (TP)
€35.00
Etna DOC Rosé "La Gelsomina", Orestiadi (TP)
€35.00
Secretum Brut V.S.Q, La Costa (PD)
€29.00
Secretum Brut Riserva V.S.Q, La Costa (PD)
€42.00