About Pizzeria Hortus Firenze
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Le special
La Norma
Highly rated· Base mozzarella fior di latte 100% latte campano, pomodoro San Marzano DOP. All’uscita: crema di melanzane, chips di melanzane fritte, scaglie di ricotta salata e basilico fresco. (1,7)€17.00RED PASSION
Base fior di latte. All’uscita, riduzione di pomodorino rosso del piennolo, stracciatella, prosciutto Di Parma, carpaccio di tartufo, granella di nocciole, perlage di pesto di basilico e germogli.€20.00CRUNCHY BUFFALO
Pizza “doppia cottura” (fritta e al forno), con riduzione di pomodorino ciliegino rosso, mozzarella di bufala fresca 100% Latte Campano, parmigiano reggiano e basilico fresco.€18.00VegetarianFUORI DI ZUCCA
Base crema di zucca, salsiccia napoletana e mozzarella fior di latte 100% latte campano. All’uscita:crema di ricotta di pecora, granella di noci, cavolo nero croccante, basilico fresco, olio EVO€18.00BRACCIO DI FERRO
Base crema di spinaci e mozzarella fior di latte 100% latte campano. All’uscita: prosciutto arrosto, cipollacaramellata, granella di nocciole, basilico, olio EVO€18.00CAVOLI MIEI
Base crema di cavolo nero e mozzarella fior di latte. All’uscita: fonduta di pecorino toscano, pomodorini semi-dry, cavolo nero croccante, basilico fresco€17.00
Le classiche
MARGHERITA
Pomodoro San Marzano Dop { Gustarosso} Fior di latte 100% latte campano { latteria sorrentina } parmigiano reggiano Dop 24 mesi , Olio extravergine d’oliva 100% italiano basilico fresco€10.00BUFALINA
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala 100% Latte Campano, basilico fresco e olio Evo 100% italiano.€14.00CALZONE
Mozzarella fior di latte 100% latte campano, prosciutto arrosto. All’uscita: pomodoro San Marzano DOP€14.00VegetarianDOC
Mozzarella di bufala DOP. All’uscita: pomodorini rossi semi dry, pesto di basilico, scaglie di grana, basilico fritto€16.00
Bevande
Coca Cola Zero 33cl
€4.00Coca Cola 33cl
€4.00Fanta 33cl
€4.00CAUTHA– Birrificio agricolo “Canenero” 33 cl
Blonde Ale€8.50NETHUNS – Birrificio agricolo “Canenero” 33cl
Brown Ale€8.50CANENERO IPA - 33cl
€8.50GALATEA - CANENERO BIONDA DOPPIO MALTO - 33cl
€8.50MANIA - CANENERO BLANCHE - 33cl
€8.50
Antipasti
PATATINE FRITTE
€6.50COCCOLI, PROSCIUTTO CRUDO E STRACCIATELLA DI BUFALA
€13.00
Dessert
NOCE DI COCCO E CIOCCOLATO
Crema di cocco con copertura di cioccolato fondente€10.00MOUSSE FRUTTI DI BOSCO E VANIGLIA
Mousse ai frutti di bosco con cremoso alla vaniglia e cioccolato bianco€10.00
