About Menchetti dal 1948
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Pizza alla pala
La rossa - mezza
Con polpa di pomodoro DOP, olio Evo e origano€11.50La rossa - intera
Con polpa di pomodoro DOP, olio Evo e origano€22.00La margherita - mezza
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco€15.00La margherita - intera
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, basilico fresco€28.00
Le farcite
La marinara - mezza
Polpa di pomodoro DOP, pomodorini semi secchi, aglio, acciughe del Cantabrico, origano, basilico fresco€17.00La marinara - intera
Polpa di pomodoro DOP, pomodorini semi secchi, aglio, acciughe del Cantabrico, origano, basilico fresco€32.00La burrata - mezza
Polpa di pomodoro DOP, prosciutto crudo toscano IGP, burrata di Andria IGP€17.00La piccante - mezza
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabro, 'nduja, basilico fresco€17.00La burrata - intera
Polpa di pomodoro DOP, prosciutto crudo toscano IGP, burrata di Andria IGP€32.00La piccante - intera
Polpa di pomodoro DOP, mozzarella fiordilatte, salame piccante calabro, 'nduja, basilico fresco€30.00La finocchiona - mezza
Mozzarella fiordilatte, brie, finocchiona toscana IGP, salsa tartufata€17.00La finocchiona - intera
Mozzarella fiordilatte, brie, finocchiona toscana IGP, salsa tartufata€32.00La pugliese - mezza
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa€15.50La pugliese - intera
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, cime di rapa€32.00La vegetariana - mezza
Mozzarella fiordilatte, verdure al forno, polpa di pomodorino datterino giallo, basilico fresco€17.00La vegetariana - intera
Mozzarella fiordilatte, verdure al forno, polpa di pomodorino datterino giallo, basilico fresco€30.00La santa - intera
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, noci, riduzione di vinsanto€30.00La santa - mezza
Mozzarella fiordilatte, gorgonzola dolce, noci, riduzione di vinsanto€17.00La salmone - mezza
Robiola all'erba cipollina, salmone affumicato, rucola fresca, pepe rosa€17.00La salmone - intera
Robiola all'erba cipollina, salmone affumicato, rucola fresca, pepe rosa€32.00
I taglieri
Il goloso
Mortadella di prato IGP, stracciatella di fiordilatte, ciaccia verna€10.00Il toscano
Prosciutto crudo IGP, finocchiona IGP, salame artigianale, pecorino DOP, caciotta, giardiniera dell'orto, ciaccia verna€12.00Il pratomagno
Prosciutto crudo del pratomagno, mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini semi secchi, ciaccia verna€14.00
La pizza tapas
Spuma di mortadella e granella di pistacchio - 8 pezzi
€12.00Spuma di mortadella e granella di pistacchio - 16 pezzi
€20.00Fegatino toscano e riduzione vinsanto - 8 pezzi
€12.00Fegatino toscano e riduzione vinsanto - 16 pezzi
€20.00Crema di robiola con erba cipollina e salmone affumicato - 8 pezzi
€12.00Crema di robiola con erba cipollina e salmone affumicato - 16 pezzi
€20.00
Le insalate
La ruspante
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini, pollo ruspante, scaglie di grana DOP, salsa caesar€9.50La salutare
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini ciliegia, verdure al forno, olive leccine, mozzarella di bufala dop€10.50La salmone
Lattuga croccante, misticanza, pomodorini, salmone affumicato, semi di girasole e zucca, salsa tzatziki€11.50
Birre
Blonde Ale 50cl
Blonde Ale 50cl€8.50Weisse 50cl
Weisse 50cl€8.50Superior Gluten Free 33cl
Superior Gluten Free 33cl€5.00Superior analcolica 33cl
Superior analcolica 33cl€5.00Dolomiti Pils 33cl
Dolomiti Pils 33cl€5.00Dolomiti non filtrata 33cl
Dolomiti non filtrata 33cl€6.00Dolomiti 8° Doppio Malto 33cl
Dolomiti 8° Doppio Malto 33cl€6.00Dolomiti rossa 33cl
Dolomiti rossa 33cl€6.00
Vini bianchi
Traminer 75cl
Toblar€28.00Sauvignon 75cl
Toblar€28.00Chardonnay 75cl
Toblar€28.00Pinot Grigio 75cl
Toblar€28.00Vermentino 75cl
Alicante€30.00Prosecco 75cl
San Martino€28.00
Vini rosati
Negramaro Rosato 75cl
Rosa del Golfo€30.00
Vini rossi
Sangiovese 75cl
Alicante€28.00Merlot 75cl
Toblar€28.00Chianti classico 75cl
San Giorgio a Lapi€30.00Rosso di Montepulciano 75cl
Cavalierino€30.00Bolgheri 75cl
Via Maris€35.00Brunello di Montalcino
Villa Cipressi€60.00
Bollicine
Francia Cuvee 7 bio 75cl
Lo Sparviere€55.00Franciacorta Rosè 75cl
Lo Sparviere€60.00Premier Cru 75cl
De Vilmont€75.00Cuvèe Prestige Rosè 75cl
De Vilmont€85.00R-18 Brut 75cl
Lallier€80.00