Firenze Delivery - Winter 2024About Obicà Mozzarella Bar - Firenze
Free delivery
Spend €10 to get free delivery
20% off selected items
Spend €15.00, get 20% off selected items – T&Cs apply
Insalata Burrata e Pere
con Radicchio, Soncino, Uva, Noci, Dressing al Miele e Senape€18.0020% offPizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico€14.0020% offSpaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP€14.0020% off
Popular with other people
Pizza Parma DOP
€17.00Insalata Pollo alle Erbe
€19.00Pizza Salsiccia e Funghi Porcini
€17.50Petto di Pollo alle Erbe
€18.00Filetto di Salmone
€23.00Insalata Bresaola di Chianina
€18.00Straccetti di Chianina
€25.00
Degustazioni
Degustazioni
Degustazione di Fritti
Bocconcini di Mozzarella di Bufala, Arancini Gamberi* e Limone, Crocchette diPatate con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, Zucchine in Pastella conSenape, serviti con Ketchup di Peperoni€15.00PopularPiccola Degustazione
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bocconcino di Mozzarella diBufala, Conzato Calitrano affinato in Terracotta, Crostino con Pacchetelle diPomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP e Origano Fresco, Hummus di Zucca€12.50Selezione di Salumi
Prosciutto di Parma DOP, Salame Piacentino DOP, Bresaola di Chianina, SpeckAlto Adige IGP€20.00Selezione di Formaggi
Conzato Calitrano affinato in Terracotta, Pecorino Aglianico, Pecorino PepeNero, serviti con Rucola, Radicchio, Mandorle Tostate, Datteri, Mostarda diPere, CrostiniS€19.00
Mozzarella Bar
Le nostre Mozzarelle di Bufala Campana DOP provengono da caseifici da noi selezionati e certificati nella zona di origine stabilita dal disciplinare del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Fritti
con Zucchine in Pastella con Senape€8.00Crocchette di Patate
con Spinaci e Mozzarella di Bufala Affumicata, servite con Salsa di Peperoni€8.00Caponata Siciliana
con Pane Guttiau€8.50PopularFocaccia Origano
con Sale di Trapani€7.00Focaccia Pomodori Datterini
con Basilico Fresco€8.00Tortino di Patate e Salsiccia
con Friarielli Sott'Olio, Salsa di Peperoni, Peperone Crusco di Senise IGP€11.00Mozzarella di Bufala Campana DOP
Mozzarella di Bufala Campana DOP€7.50Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP
Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana DOP€7.50Verdure di Stagione Grigliate e al Forno
Verdure di Stagione Grigliate e al Forno€8.00Hummus di Zucca
con Olio EVO infuso al Rosmarino, Semi di Zucca, Pane Guttiau€7.50Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata
Mozzarella di Bufala Campana DOP Affumicata€7.50Stracciatella Pugliese
Stracciatella Pugliese€7.50Burrata Pugliese
Currently sold out€8.00Ricotta di Bufala
Ricotta di Bufala€7.50Prosciutto di Parma DOP 24 mesi
Prosciutto di Parma DOP 24 mesi€8.50Bresaola di Chianina
con Rucola, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Pecorino Pepe Nero, Riduzioneall'Aceto Balsamico di Modena IGP€15.00Arancini Gamberi* e Limone
serviti con Stracciatella*Prodotto congelato all’origine€10.00Salmone Affumicato delle Isole Faroe
con Soncino, Zucchine Marinate, Arancia, Semi di Zucca€16.00
Pizza
L'impasto della nostra Pizza è preparato con farina del Molino Paolo Mariani e lievito madre. La lievitazione lenta di almeno 48 ore rende la nostra Pizza fragrante, leggera e digeribile.
Pizza Bufala
con Pomodoro Biologico, Mozzarella di Latte di Bufala, Basilico Fresco€13.50Pizza Burrata e Pomodorini
Highly rated· Currently sold out€16.50Pizza Parma DOP
with Organic Tomato, Buffalo Milk Mozzarella, 24-month aged Prosciutto diParma DOP, Rocket€17.00Pizza Verdure
Highly rated· con Mozzarella di Bufala Affumicata, Pomodori Datterini Gialli e Rossi,Zucchine, Friarielli Sott'Olio, Chips di Patate, Salsa di Peperoni€14.50Pizza Zucca e Tartufo
Currently sold out€17.50PopularPizza Salsiccia e Funghi Porcini
con Mozzarella di Latte di Bufala, Salsiccia, Funghi Porcini Sott'Olio,Pomodori Datterini, Chips di Patate€17.50PopularPizza ‘Nduja
Pomodoro Biologico, Stracciatella, ‘Nduja di Spilinga, Grana Padano DOP alBasilico€14.0020% offPizza Cacio e Pepe
con Mozzarella di Latte di Bufala, Pecorino Pepe Nero, Cremoso diStracciatella€15.00Pizza Speck IGP
Currently sold out€16.50Pizza Alici
con Pomodoro Biologico, Stracciatella, Pomodori Datterini Gialli, Filetti diAlici, Cialde di Grana Padano DOP al Basilico€16.00
Insalate
Insalate
Insalata Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Lattughino, Pomodori Datterini, Avocado, Olive,Mandorle Tostate, Senape con Mela e Sedano€19.00Insalata Quinoa
con Spinacino, Zucca, Barbabietola, Mandorle Tostate, Carote Viola, Avocado,Dressing al Limone€15.00Insalata Verdure Grigliate e al Forno
con Spinacino, Zucca, Pomodori Datterini Gialli e Rossi, Broccoli, Zucchine,Peperoni, Olive Nere, Semi di Zucca, Crostini, Riduzione all'Aceto Balsamicodi Modena IGP€14.00Insalata Burrata e Pere
con Radicchio, Soncino, Uva, Noci, Dressing al Miele e Senape€18.0020% offInsalata Bresaola di Chianina
con Lattughino, Spinacino, Arancia, Pecorino Pepe Nero, Indivia, CarciofiArrostiti Sott'Olio, Olive Taggiasche, Semi di Zucca, Riduzione all'AcetoBalsamico di Modena IGP€18.00Insalata Salmone Affumicato
con Soncino, Zucchine Marinate, Verza, Arancia, Semi di Zucca, Dressing alLimone€21.00Insalata Filetti di Tonnetto Alletterato
con Rucola, Lattughino, Fagioli Cannellini, Frutti del Cappero, Patate,Pomodori Secchi Sott'Olio, Dressing al Prezzemolo€17.00
Pasta
La Pasta, a certificazione IGP, è prodotta a Gragnano con il tradizionale metodo di essicazione Cirillo. La Pasta fresca è prodotta localmente.
Schiaffoni
Highly rated· con Pomodoro Masseria Dauna, Mozzarella di Bufala, Grana Padano DOP€13.00Lasagnetta
al Ragù di Chianina€15.00Spaghettoni Cacio e Pepe
con Peperone Crusco di Senise IGP€14.0020% offTortelloni Freschi
Currently sold out€18.50Tortino di Riso
Currently sold out€18.00Tagliolini Freschi
con Gamberi* Scottati, Crema di Pomodori Datterini Rossi e Gialli con Alici,Granella di Pistacchi, Olio EVO infuso all'Arancia€20.00
Zuppe
Zuppe
Crema di Fagioli Cannellini
con Pomodori Datterini, Pancetta Croccante, Spinacino Saltato con Limone, OlioEVO infuso al Rosmarino€11.00Zuppa di Pomodoro
con Pomodoro Masseria Dauna, Stracciatella, Croccante al Pomodoro, Basilico€11.00
Secondi
Le carni e i molluschi provengono da aziende agricole e allevamenti che rispettano i criteri di eccellenza della nostra proposta gastronomica.
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane€15.00Petto di Pollo alle Erbe
cotto a bassa temperatura, con Patate Arrosto, Spinaci Saltati, Ketchup diPeperoni€18.00Filetto di Salmone
con Crema di Patate, Broccoli con Alici, Melagrana€23.00Straccetti di Chianina
con Spinacino, Radicchio, Funghi Porcini Sott'Olio, Zucca, Conzato Calitranoaffinato in Terracotta, Aceto Balsamico di Modena IGP€25.00Burrata Burger
Currently sold out€21.00Filetto di Angus
con Crema di Patate, Salsa di Mirtilli al Nero d'Avola, Chips di Patate, Pureadi Broccoli€38.00
Dolci
Le Creme e le Torte sono fatte in casa.
Torta Tenerina
Torta al Cioccolato Fondente servita con Crema al Mascarpone€7.00PopularTiramisù
Tiramisù€7.00Macedonia di Frutta Fresca
Macedonia di Frutta Fresca€7.00Torta di Riso
con Amaretto€7.00
Bevande
Bevande
Coca Cola
33 cl€3.50Coca Cola Zero
33 cl€3.50Aranciata BIO
Aranciata BIO€4.00Acqua Minerale Naturale
50 cl€1.50Acqua Minerale Frizzante
50 cl€1.50Cedrata BIO
Cedrata BIO€4.00Chinotto BIO
Chinotto BIO€4.00Pompelmo Rosso BIO
Pompelmo Rosso BIO€4.00Succo di Pomodoro
Succo di Pomodoro€4.00Succo ACE
Arancia, Carote, Limone€4.00Succo d'Albicocca
Succo d'Albicocca€4.00Succo d'Ananas
Succo d'Ananas€4.00Succo d'Arancia
Succo d'Arancia€4.00Succo di Mela
Succo di Mela€4.00Succo di Pera
Succo di Pera€4.00Succo di Pesca
Succo di Pesca€4.00Succo di Pompelmo
Succo di Pompelmo€4.00
Birre
Birre
Ichnusa Non Filtrata
50 cl€8.00Moretti Baffo d’Oro
33 cl€6.50Messina Cristalli di Sale
33 cl€7.00Moretti La Rossa
33 cl€7.50Moretti Analcolica
33 cl€6.50
Bollicine
Bollicine
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Prior - Bortolomiol
Glera - Veneto€40.00Franciacorta Brut DOCG NV - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia€48.00Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Chardonnay, Pinot Nero - Lombardia€52.00Franciacorta Extra Brut DOCG Alma Assemblage 1 - Bellavista
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco - Lombardia€65.00
Vini Bianchi
Vini Bianchi
Langhe DOC Arneis Arveja - Prunotto
Arneis - Piemonte€45.00Pinot Bianco Alto Adige DOC Weissburgunder - Kettmeir
Pinot Bianco - Alto Adige€41.00Toscana IGT Lamelle - Il Borro
Chardonnay - Toscana€38.50Sauvignon Blanc Friuli DOC Turranio - Bosco del Merlo
Sauvignon Blanc - Friuli€38.50Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca - Teruzzi
Vernaccia di San Gimignano - Toscana€32.00Chardonnay Puglia IGT - Tormaresca
Chardonnay - Puglia€30.00Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale - Sella&Mosca
Vermentino - Sardegna€32.00Pantelleria Bianco DOC Alsine - Abraxas Tenute Scudieri
Zibibbo, altre varietà - Sicilia€28.00
Vini Rosé
Vini Rosé
Toscana IGT Borrorosa - Il Borro
Sangiovese - Toscana€32.00Pinot Grigio delle Venezie DOC Rosé - Bosco del Merlo
Pinot Grigio - Friuli€31.00Sicilia Rosato DOC Reseda - Abraxas Tenute Scudieri
Nero d'Avola, Alicante - Sicilia€38.50
Vini Rossi
Vini Rossi
Langhe DOC Nebbiolo Occhetti - Prunotto
Nebbiolo - Piemonte€48.00Cabernet Veneto IGP - Paladin
Cabernet - Veneto€26.00Pinot Nero Alto Adige DOC Blauburgunder - Kettmeir
Pinot Nero - Alto Adige€36.00Valpolicella Superiore Ripasso DOC - Casa Lupo
Corvina, Corvinone, Rondinella - Veneto€52.00Toscana IGT Il Borro - Il Borro
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah - Toscana - Toscana€85.00Toscana IGT Borrigiano - Il Borro
Sangiovese, Cabernet Sauvignon - Toscana€35.50Primitivo Puglia IGT Neprica - Tormaresca
Primitivo - Puglia€30.00Cannonau di Sardegna DOC Dimonios - Sella&Mosca
Cannonau - Sardegna€39.00Terre Siciliane Rosso IGP Oxalis - Abraxas Tenute Scudieri
Cabernet Franc, Mondeuse, Merlot - Sicilia€36.00
